El alcohol etilico que se utilice debe debe decir en su etiqueta; De uso alimentario, tambien se consigue el alcohol de cereal tridestilado para elaboracion de licores o en su defecto se puede utilizar vodka
Muchas gracias profesores Dios derrame muchas bendiciones en ustedes por tomarse su tiempo para enseñarnos muchas gracias un abrazo desde colombia Bogotá
Dupliquen la cantidad de cascaras que dice la Ingeniera y va a salir mejor. Tambien si no lo quieren tan dulce pueden mermar la cantidad de azucar, y siempre en caso de que usen por ejemplo mandarina, quiten la parte blanca de la cascara porque sino queda amargo.
me encanta, es muy bueno para empezar a hacer un microemprendimiento!! Felicitaciones por haber mostrado este lindo naranchello!! Sigan asi, Cocineros Argentinos!!!
Se ve muy rico y facil de hacer. Gracias Me interesa hacer el de membrillo, mi pregunta tambien es solo la cascara o tambien con pulpa lo que se fermenta?
Muchas gracias bendiciones.tambien estoy intentado emprender mi propio negocio de licores artesanales .soy catamarqueña y hago mucho licor de mandarinas .
MUY BUENA LAS IDEAS LOS FELICITO LES ESCRIBO DESDE EL ECUADOR QUISIERA SABER COMO PUEDO ESPESAR LOS LICORES SIN QUE ME QUEDEN TAN DULCE POR EL USO DE TANTA AZUCAR
el alcohol de farmacia se puede usar pero no es lo correcto xq no es para consumono. para bebidas,se usa alcohol de maiz o en su defecto puede ser vodka o agua ardiente,se consigue en mercados o vinerias.
Mi pregunta es, si hacemos el microemprendimiento de forma artesanal de esta manera, no se estaría incumpliendo con bromatología? más allá de tener todo esterilizado y usar primeras calidades.
Siiiiiiiiiiiiiiiii salen espectaculares los licores caseros y hechos con los frutos de nuestro huerto como el mio,Aca vinieron los cocineros argentinos hace varios años y estuvieron filmando mi huerto
Amigos les comparto la fabricación este dispensador de Licores ♻️ de esta obra de arte hecha en madera 🔨 y fácil. Inventos creativos 💯🔥👍 youtu.be/HWM-TN8z-
se puede dejar macerando distintos tipos de cascaras en un mismo frasco con alcohol? o sea, por ejemplo, cascaras de limon de lima y pomelo o naranja en un mismo frasco? si alguien me responde se le agradeceria mucho :)
Si, si se puede.. Q mejor así tendrás un licor cítrico... Yo hice uno, de citricos y le agregue también especias como canela y clavo. Es perfecto para después de comer un rico digestivo
Mitzi Morales ha dale ja era una duda que tenia, hace rato vengo haciendo lemoncello y queria probar con mix jaja gracias lo voy a probar a ver que tal!
se puede en ves de colocar alcohol de farmacia , ponerle una bebida alcoholica? tipo caña de azucar velho barreiro???para fermentar con esa bebida o vodka??
Mmm me arriesgo a decir que la cascara de pera y durazno se hecha a perder mucho antes porque es mucho más liviana que la de los cítricos que aguanta mucho más. Sino probá ponerlo mucho menos tiempo en alcohol
hola me encanta ese licor me gustaria saber si se puede hacer con trago puro de caña o es algun licor especial porque aca en mi pais se utiliza el alcol para desinfectar por favor conteste
maria si se puede hacer de la caña, pero tendrias que tener un equipo para destilar, o si pensas hacer como el video que es por maceracion, puedes hacer los mismo pasos de ellos claro controlanto el azucar porque la caña ya es dulce.
@@mariaeugeniaavila1371 No. De esa forma amarga. Es sólo las cáscaras sin la capa blanca. Macerar en un lugar obscuro y con 15 días es suficiente. Yo hago licores
¿alguien sabe si se puede usar alcohol de cereal tridestilado en vez de etílico? para mí la única diferencia es que si es etílico con las medidas adecuadas termina siendo apto celíacos, pero pregunto por si alguien sabe otra diferencia
El alcohol que venden en las farmacias dice " para uso externo" y en ninguna farmacia venden alcohol etilico para uso alimenticio. Donde mas lo puedo conseguir y por favor de que grados debe ser el alcohol ? gracias
@@ajaenm Depende la marca, en algunos casos el vodka es mas barato o del mismo precio de el alcohol, considerando que tiene 40% de graduación para hacer los cálculos.
Ya pasaron los 25 días está tarde hago el almíbar y listo. Después comento. Eso sí con tanta charla, hablando todos juntos y acotando todo el tiempo e interrumpiendose , el vídeo se hizo muy pesado
Viesme Brok ...CAÑA BLANCA BRASILEÑA,AGUARDIENTE,..,ES MAS BARATA.(..CON ELLA HAGO LOS MIOS Y LE DA UN TOQUE ESPECIAL...MEJOR QUE ALCOHOL..).BODKA......O EN FARMACIA O DROGUERÍAS : ALCOHOL ESPECÍFICO PARA LICOR....
Ron , vodka, hasta con un poco de brandy, alcohol etilico? Ta loco..noo paso , con un almibar semi espeso y un poco de caramelo para ese toke quemado aparte, los juntas y vertes al macerado y queda pa los dioses!!
hola me encanta ese licor que prepararon lo que no entiendo es sobre el licor se puede usar con trago puro de caña o es un licor apropiado porque aca en mi pais el alcol se compra en farmacias para desinfectar no para onsumo conteste por favor
-LPM yo no sabía que llevaba un alcohol especial y le puse alcohol etílico común de 96% y ahora no me sirve lrpm! El que compré es Bialcohol etiqueta azul de Porta.- Sirve el alcohol Bialcohol Porta etiqueta azul ya que dice "Grado Alimenticio" o "Apto consumo". :D
mmmmmm alcohol etilico. Usa el tridestilado, el de cereal, usas una bebida alcoholico de base, o fermenta algo para obtenerlo. Es peligroso para el organismo sino
Mei Espns El alcohol etílico es el que se puede consumir, y no otro; pero el alcohol etílico de farmacia no puede usarse para beber, para consumo, porque se le agregan sustancias desnaturalizantes, que convierten el alcohol en alcohol para curar, limpiar, pero no para beberlo, pues se vuelve tóxico, y es por eso que se le pone el dibujo de una calavera en la etiqueta. Los cocineros no se han equivocado, sólo el alcohol etílico es para consumo. Cómpralo en un supermercado, es lo mejor. Lo encuentras con el nombre de aguardiente, licor de caña, vodka, etc. Todos ellos te sirven. Saludos.
@@ajaenm El alcohol que usted y la del vídeo dicen es muy tóxico . Debió de sugerir el licor echo directamente para el consumo humano . Por vender las farmacias no les importa si es veneno para el cuerpo. o para el cerebro.
@@shannonmendes6859 El alcohol etílico se vende en dos modalidades: 1) Alcohol de farmacia, para curar, limpiar. Trae desnaturalizante, por lo que no debe ni puede consumirse. Su % de alcohol es entre 50 y 98%. 2) Alcohol para consumo: Siempre es alcohol etílico, pero es apto para beber. Su % de alcohol es bajo, está entre el 30-45%. Se encuentra en "todos" los licores: aguardiente, vodka, ron, tequila, cognac, etc. Que si el alcohol para consumo es malo? Todo en demasía es malo, por eso debe tomarse con moderación. Saludos.
@@ajaenm Los ingredientes el proceso y añejo de los licores que usted menciona es distinto . Hay tantos licores y de variados precios que no debe haber excusa para consumir ese alcohol
Aparentemente eres española, te comento estos programas son para un tipo de gente que aquí los llamamos KIRCHNERISTAS o zurdos, te recomiendo " barman in red " y después me cuentas.
Maria sabes porque estiran tanto ? porque tienen que justificar lo que roban con los sueldos que se los pagamos vos y yo, si quieres hacer licores de puta madre ( como se dice en España ) busca " barman in red " y te aseguro que se te van a salir los ojos y quedarte sin jugos gastricos, este gallego si sabe lo que hace, suerte.
La receta me gustó mucho, muchas gracias pero ¡Que mal se ve la chaparrita vestida de negro que se entremete entre los conductores!, ahí dando vueltas en la cocina y recogiendo los cuchillos y las naranjas. Eso es de muy mal gusto, y se ve fatal, debería esperar que el corto termine para ponerse a limpiar.
El alcohol etilico que se utilice debe debe decir en su etiqueta; De uso alimentario, tambien se consigue el alcohol de cereal tridestilado para elaboracion de licores o en su defecto se puede utilizar vodka
Muchas gracias profesores Dios derrame muchas bendiciones en ustedes por tomarse su tiempo para enseñarnos muchas gracias un abrazo desde colombia Bogotá
Dupliquen la cantidad de cascaras que dice la Ingeniera y va a salir mejor. Tambien si no lo quieren tan dulce pueden mermar la cantidad de azucar, y siempre en caso de que usen por ejemplo mandarina, quiten la parte blanca de la cascara porque sino queda amargo.
😂
muy bueno tu video muy claro sencillo excelente graciassssss
Lo haré debe quedar riquísimo,urilizaré ron blanco de Montería,Córdoba,Colombia.Gracias por esas recetas o formulas.Dios te bendiga.
me encanta, es muy bueno para empezar a hacer un microemprendimiento!! Felicitaciones por haber mostrado este lindo naranchello!! Sigan asi, Cocineros Argentinos!!!
caro soler
Se ve muy rico y facil de hacer. Gracias
Me interesa hacer el de membrillo, mi pregunta tambien es solo la cascara o tambien con pulpa lo que se fermenta?
Muchas gracias bendiciones.tambien estoy intentado emprender mi propio negocio de licores artesanales .soy catamarqueña y hago mucho licor de mandarinas .
MUY BUENA LAS IDEAS LOS FELICITO LES ESCRIBO DESDE EL ECUADOR QUISIERA SABER COMO PUEDO ESPESAR LOS LICORES SIN QUE ME QUEDEN TAN DULCE POR EL USO DE TANTA AZUCAR
ola gostei muito da sua receita gostaria de ver todos os videos sobre licores
Por favor podrias poner la receta en la cajita de descripcion graciad
Hola!!!
Se puede hacer la misma formula para hacer un licor de cerezas???o que preciso??
por otro lado 4 o 5 naranjas no es poco? porque he visto en el caso del limoncello de 8 a 10 limones para 1 litro de alcohol
Por qué, interrumpen tanto la receta, no hagan tantas acotaciones, me fui a ver otro vídeo. Insoportable como interrumpen una receta simple😤
Busca " barman in red " y después me cuentas !!!!!
Porq es la tv y no UA-cam. Lo alargan
Xq ya hice todos los pasos y quiero hacer el almíbar
El alchohol para consumo se llama alcohol de cereal se compra en dieteticas o casa de repostería
Exactamente
alcohol de farmacia??? bueno aquí en mexico se usa aguardiente de caña....le va mucho mejor asi.
el alcohol de farmacia se puede usar pero no es lo correcto xq no es para consumono. para bebidas,se usa alcohol de maiz o en su defecto puede ser vodka o agua ardiente,se consigue en mercados o vinerias.
por favor necesito una receta de kinotos al wisky. gracias
Norma , pediselo a CRIS ! .
Buenos dias
Se puede reemplazar el alcohol por vodka?
Gracias
perdon no se usa el alcohol de cereal?
El alcohol debe ser un poco flameado? O directo
Mi pregunta es, si hacemos el microemprendimiento de forma artesanal de esta manera, no se estaría incumpliendo con bromatología? más allá de tener todo esterilizado y usar primeras calidades.
a los 13:30 lo dice
Por favor tengo un àrbol con mandarinas amargas. Me ayudan ??? Puedo hacer èste licor?'?
Siiiiiiiiiiiiiiiii salen espectaculares los licores caseros y hechos con los frutos de nuestro huerto como el mio,Aca vinieron los cocineros argentinos hace varios años y estuvieron filmando mi huerto
Lo hiciste con esta receta?
@@lourdesurbano5169 SIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Amigos les comparto la fabricación este dispensador de Licores ♻️ de esta obra de arte hecha en madera 🔨 y fácil. Inventos creativos 💯🔥👍
youtu.be/HWM-TN8z-
Donde sigue este video??
se puede dejar macerando distintos tipos de cascaras en un mismo frasco con alcohol? o sea, por ejemplo, cascaras de limon de lima y pomelo o naranja en un mismo frasco? si alguien me responde se le agradeceria mucho :)
Si, si se puede.. Q mejor así tendrás un licor cítrico... Yo hice uno, de citricos y le agregue también especias como canela y clavo. Es perfecto para después de comer un rico digestivo
Mitzi Morales ha dale ja era una duda que tenia, hace rato vengo haciendo lemoncello y queria probar con mix jaja gracias lo voy a probar a ver que tal!
se puede en ves de colocar alcohol de farmacia , ponerle una bebida alcoholica? tipo caña de azucar velho barreiro???para fermentar con esa bebida o vodka??
nestor fabian cardozo da rosa SI QUEDA MAS RICO...CON CAÑA DEL BRASIL
+TAPIZ Y ARTESANIA Si eres de Mexico, hay uno que se llama Cautivador, tiene un ligero sabor a coco, y no es caro. Seguro sabe bien con algo asi.
Se puede con wisky?
@@guillebuffa3721 de preferencia un alcohol que no tenga sabor o muy poco como el vodka o el aguardiente
como seria en caso de licor de naranja o durazno o peras? el mismo procedimiento?
Mmm me arriesgo a decir que la cascara de pera y durazno se hecha a perder mucho antes porque es mucho más liviana que la de los cítricos que aguanta mucho más.
Sino probá ponerlo mucho menos tiempo en alcohol
hola me encanta ese licor me gustaria saber si se puede hacer con trago puro de caña o es algun licor especial porque aca en mi pais se utiliza el alcol para desinfectar por favor conteste
Maria Mosra hola es alcohol etilico se consigue en la farmacia o botica acordate de pedir alcohol etilico y decile que sea para uso alimenticio
maria si se puede hacer de la caña, pero tendrias que tener un equipo para destilar, o si pensas hacer como el video que es por maceracion, puedes hacer los mismo pasos de ellos claro controlanto el azucar porque la caña ya es dulce.
Se puede poner la naranja entera en gajitos
@@mariaeugeniaavila1371 No. De esa forma amarga. Es sólo las cáscaras sin la capa blanca. Macerar en un lugar obscuro y con 15 días es suficiente. Yo hago licores
@@rebecagonzalez7288 para licor de avellanas, para usar en repostería, que tipo de alcohol recomiendas?
Usar aguardiente.
No alcohol se confunde con el que se usa para desinfectar " si van a dar una receta eviten confusión'
America Corvalan, no pidas peras al olmo, si este programa es para Kirchneristas.
Felicidades es muy amenos la explicación pero no hablen todos al mismo tiempo
Hablan mucho pfavorr
¿alguien sabe si se puede usar alcohol de cereal tridestilado en vez de etílico? para mí la única diferencia es que si es etílico con las medidas adecuadas termina siendo apto celíacos, pero pregunto por si alguien sabe otra diferencia
Sama si el de cereal es el ideal por que no tiene gusto feo. el de curar tambien sirve pero tiene gusto feo🙋
Ese alcohol es, justamente, etílico
Cómo hablan al pedo, me aburrí a los 10 segundos.
La Ing. mencionó 250 cc. de extracto de alcohol esta cantidad es para una graduación alcohólica de 23 º o 25º del Limoncello?
26%
Hola, como calculaste el porcentaje de alcohol?
Gracias! Saludos!😁
El alcohol que venden en las farmacias dice " para uso externo" y en ninguna farmacia venden alcohol etilico para uso alimenticio. Donde mas lo puedo conseguir y por favor de que grados debe ser el alcohol ? gracias
en los supermercados se consigue alcohol y dice:para alimentos!..yo lo consegui,pero si podes mucho mejor agua ardiente!..
alcohol de cereal tridestilado apto para consumo, en mercadolibre lo venden.
Posso usar cachaça brasileira?
Si, yo la probé y es como aguardiente, por lo que no veo problema en que la ocupes
En vez del alcohol puede ser aguardiente ???
+Elsa Torres Si se puede, es mas, el alcohol de farmacia NO es de consumo!!! Prefiera mil veces el agua ardiente.-
en la farmacia venden el alcohol tridestilado, claramente dice si es para consumo humano
El aguardiente es alcohol etílico de consumo, lo mismo que el vodka, y se podría usar en esta receta cualquiera de estos dos, pues no tienen sabor.
@@ajaenm Depende la marca, en algunos casos el vodka es mas barato o del mismo precio de el alcohol, considerando que tiene 40% de graduación para hacer los cálculos.
Ya pasaron los 25 días está tarde hago el almíbar y listo. Después comento. Eso sí con tanta charla, hablando todos juntos y acotando todo el tiempo e interrumpiendose , el vídeo se hizo muy pesado
Buenas tardes! Cómo sabemos qué grado tiene ese licor? Gracias!
dividiendo, el alcohol base es 96º, si se usa solo 250ml en 1 litro, queda con 24º aproximadamente
Patricia , tengo entendido que se quedo en tercero ! .
Este licor de naranja puede ser considerado una bebida láctea??
Donde viste que le pusieron leche para que sea lactea.
Por Dios no rebuznan por que no se saben la tonada
pregúntale a Maximo !!!!!!
La música muy fuerte ...bajenla
como se pide el alcohol??? y donde se compra?
Viesme Brok vas a la farmacia y pedis alcohol etilico para uso alimenticio y listo
Viesme Brok ...CAÑA BLANCA BRASILEÑA,AGUARDIENTE,..,ES MAS BARATA.(..CON ELLA HAGO LOS MIOS Y LE DA UN TOQUE ESPECIAL...MEJOR QUE ALCOHOL..).BODKA......O EN FARMACIA O DROGUERÍAS : ALCOHOL ESPECÍFICO PARA LICOR....
El alcohol etílico de consumo se compra en el supermercado, con el nombre de Vodka o, aguardiente, para esta receta.
preguntale a Maximo !!!!!
Quieren por favor dejar hablar a la personas que han invitado y dejar de interrumpir
Ron , vodka, hasta con un poco de brandy, alcohol etilico? Ta loco..noo paso , con un almibar semi espeso y un poco de caramelo para ese toke quemado aparte, los juntas y vertes al macerado y queda pa los dioses!!
La gente que comenta acá un programa de la TV pública de hace 10 años buscando respuestas como si fueran youtubers los del vídeo wtf
hola me encanta ese licor que prepararon lo que no entiendo es sobre el licor se puede usar con trago puro de caña o es un licor apropiado porque aca en mi pais el alcol se compra en farmacias para desinfectar no para onsumo conteste por favor
(en argentina) hay una marca de alcohol etilico 96% que se llama "Equate" y en la etiqueta dice "Uso Alimenticio" y es barato ;D
se conoce como alcohol de cereales en algunos paises
Hay alcohol q se usa en medicina no apto para consuming humano..
Es Veneto puro.
Perfecto! El trago puro de caña es alcohol etílico para consumo, así como el aguardiente y el vodka. Se compran en el supermercado.
DIJO 1 LITRO DE ALCOHOL PERO LA BOTELLA QUE AGREGO TIENE 1/2 LITRO AL FINAL CUALQUIER COSA DICEN
Dió la receta para 4 botellas de 1/2 litro porq uso 250cc del macerado y lo rebajo con almíbar
Hablan más de lo que trabajan
TODAVÍA SIGUEN ROBANDO ESTOS ACÁ ?
Mucho interrumpen cuando uno está mirando un video eso es muy malo x q no lo puedo copiar
O alcohol de cereal.
-LPM yo no sabía que llevaba un alcohol especial y le puse alcohol etílico común de 96% y ahora no me sirve lrpm! El que compré es Bialcohol etiqueta azul de Porta.- Sirve el alcohol Bialcohol Porta etiqueta azul ya que dice "Grado Alimenticio" o "Apto consumo". :D
callate !!!! lo hice con el mismo q vos, uso medicinal dice.
@@DavidRodriguez-sp8og jajajaja si, al final salió ricaso 😂
@@JuanceMusicOK mortal bien ahí 💪🏻
Que facil
Etílico o metilico
Etilico. El metílico es el tóxico.
mmmmmm alcohol etilico. Usa el tridestilado, el de cereal, usas una bebida alcoholico de base, o fermenta algo para obtenerlo. Es peligroso para el organismo sino
Hablan muchooo por diooos
con el pela papas es mejor
hablan demasiado :-/ igual buenas ideas pero deberían abreviar....
El gordo,es indoportableee
Alcohol de alcohol osea el de curar, fuaaa posta???? 😱😨😱😨😨😱😨😱😨
En la etiqueta del alcohol etílico, debe decir USO ALIMENTICIO. La mayoria lo dice.
ah! en la farmacia no hay alcohol para consumo xq es etilico y no se consume,no es bueno para el organismo,esta mujer sabe poco de bebidas.
Mei Espns El alcohol etílico es el que se puede consumir, y no otro; pero el alcohol etílico de farmacia no puede usarse para beber, para consumo, porque se le agregan sustancias desnaturalizantes, que convierten el alcohol en alcohol para curar, limpiar, pero no para beberlo, pues se vuelve tóxico, y es por eso que se le pone el dibujo de una calavera en la etiqueta.
Los cocineros no se han equivocado, sólo el alcohol etílico es para consumo. Cómpralo en un supermercado, es lo mejor. Lo encuentras con el nombre de aguardiente, licor de caña, vodka, etc. Todos ellos te sirven. Saludos.
@@ajaenm
El alcohol que usted y la del vídeo dicen es muy tóxico . Debió de sugerir el licor echo directamente para el consumo humano . Por vender las farmacias no les importa si es veneno para el cuerpo. o para el cerebro.
@@shannonmendes6859 El alcohol etílico se vende en dos modalidades:
1) Alcohol de farmacia, para curar, limpiar. Trae desnaturalizante, por lo que no debe ni puede consumirse. Su % de alcohol es entre 50 y 98%.
2) Alcohol para consumo: Siempre es alcohol etílico, pero es apto para beber. Su % de alcohol es bajo, está entre el 30-45%. Se encuentra en "todos" los licores: aguardiente, vodka, ron, tequila, cognac, etc.
Que si el alcohol para consumo es malo? Todo en demasía es malo, por eso debe tomarse con moderación.
Saludos.
@@ajaenm
Los ingredientes el proceso y añejo
de los licores que usted menciona es distinto . Hay tantos licores y de variados precios que no debe haber excusa para consumir ese alcohol
Joder explican lo mismo diez veces
Aparentemente eres española, te comento estos programas son para un tipo de gente que aquí los llamamos KIRCHNERISTAS o zurdos, te recomiendo " barman in red " y después me cuentas.
este vídeo tiene 70% Lora y 30% receta,como aburren!!! no termine de ver la receta
Maria sabes porque estiran tanto ? porque tienen que justificar lo que roban con los sueldos que se los pagamos vos y yo, si quieres hacer licores de puta madre ( como se dice en España ) busca " barman in red " y te aseguro que se te van a salir los ojos y quedarte sin jugos gastricos, este gallego si sabe lo que hace, suerte.
Oído qué se pasen interrumpiendo a los que cocina, horrible costumbre y muy mala educación.
por favor menos cotorreo
Hablan mucho .me cansan.no somos tontas.
Sony unos conventilleros gritones é no se ler entiende nada
La receta me gustó mucho, muchas gracias pero ¡Que mal se ve la chaparrita vestida de negro que se entremete entre los conductores!, ahí dando vueltas en la cocina y recogiendo los cuchillos y las naranjas. Eso es de muy mal gusto, y se ve fatal, debería esperar que el corto termine para ponerse a limpiar.
QUÉ TIPO HARTANTE! TANTO VAS A INTERRUMPIR HERMANO?
es infumable!
Tanta habladera me aburre
Ay no dejan de hablar!!!!!!!! Hartantes....