CÓMO HACER UNA TARTALETA FRUTADA | Endúlzate
Вставка
- Опубліковано 16 січ 2025
- Hoy en Endúlzate, el chef Juan Carlos te invita a preparar una deliciosa Tartaleta Tropical para llevar al siguiente nivel a tu empresa. 😱
📋Receta :
MASA BRISE:
⭐ Harina 150 gr.
⭐ Azúcar en polvo 56 gr.
⭐ Mantequilla 56 gr.
⭐ Agua fría c/n.
⭐ Yemas 34 gr.
⭐ Vainilla 0.75 gr.
⭐ Sal 0.75 gr.
CREMA PASTELERA
⭐ Leche 375 gr.
⭐ Azúcar 48 gr.
⭐ Yemas 120 gr.
⭐ Azúcar 63 gr.
⭐ Maicena 40 gr.
⭐ Vainilla c/n.
DECORACIÓN
⭐ Fresas 100 gr.
⭐ Kiwi 100 gr.
⭐ Arándanos.
📣 Programa anterior: Moños de chocolate 😍
• CÓMO HACER MOÑOS DE CH...
SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES:
▶️ FACEBOOK: / endulzatecon
▶️ INSTAGRAM: / endulzate__pe
SUSCRÍBETE AL CANAL: / end%c3%balz. .
SIGUE AL CHEF JUAN CARLOS EN:
▶️ INSTAGRAM: / chefjuancar
▶️ TIKTOK: / chefjuancarlos
▶️ No olvides dejar en los comentarios cualquier consulta o duda que tengas. Nos gustaría saber qué postre deseas que preparemos próximamente. ¡Estaremos atentos! 🔔
#Tartaletas #tartaletasdechocolate #Tartaletafrutada #Chocolate
Gracias , desde California ❤
Gracias chef Juan Carlos por todo lo que nos brinda en este super canal
Gracias Susan! Estamos contentos por el gran apoyo. Ayúdanos a compartir ❤
Que belleza y que creatividad me encanto esta receta y claro la boy a preparar esta delicia. Gracias por compartir. Sus recetas chef 🙏
Wow, nunca he probado crema pastelera de chocolate 😲😋 lo haré! Muchas gracias por sus enseñanzas Chef! 💖🙏🏻
Hola buenos consejos recetas fácil es.. me gustaría k los líquidos podrías ser en otra forma de pesar en tazas o onzas pero gramos yo lo hago con sólidos...pero otra opción para los líquidos gracias
Me encanto el video Chef
Cuando se hacen tartaletas más pequeñas, también se cubre con papel aluminio? Receta del la crema Chantilly, gracias.
Chef, Juan Carlos si quisiera hacer de maracuyá la crema pastelera, puedo reemplazar la leche por maracuya
Hoy en Endúlzate, el chef Juan Carlos te invita a preparar una deliciosa Tartaleta Frutada para llevar al siguiente nivel a tu empresa. 😱
📋Receta :
MASA BRISE:
⭐ Harina 150 gr.
⭐ Azúcar en polvo 56 gr.
⭐ Mantequilla 56 gr.
⭐ Agua fría c/n.
⭐ Yemas 34 gr.
⭐ Vainilla 0.75 gr.
⭐ Sal 0.75 gr.
CREMA PASTELERA
⭐ Leche 375 gr.
⭐ Azúcar 48 gr.
⭐ Yemas 120 gr.
⭐ Azúcar 63 gr.
⭐ Maicena 40 gr.
⭐ Vainilla c/n.
DECORACIÓN
⭐ Fresas 100 gr.
⭐ Kiwi 100 gr.
⭐ Arándanos.
Gracias por compartir sus enseñanzas
El cheff Juam carlos es peruamo??? habla con acento Español???