新年節日送禮必做 夏威夷豆太妃糖 香濃好吃不黏牙 停不了口
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- Опубліковано 25 січ 2025
- 甜師奶有新影片
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粟膠60g(玉米糖漿)
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鹽2g
無鹽牛油80g(無鹽奶油)
淡忌廉130g(動物鮮奶油)
黑糖蜜8g
夏威夷豆170g
杏仁80g
大約可切73塊小塊
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我想問做杏仁曲奇揾唔到你資料,謝謝妳
ua-cam.com/video/HeSRBvvmCGg/v-deo.html
非常謝謝您的食譜。🙏🙏🙏
請問玉米糖漿有其他的代替品嗎?
麥芽糖 水麥芽
@@甜師奶 謝謝,謝謝您的回覆。🙏🙏🙏
終於找到沒有放咖啡的,小孩要吃剛剛好
請問還可以用其他甚麼堅果取代 然後為何糖果要加咖啡液
可以啊 加了更加香
請問老師,如果我想要在軟點應該煮到幾度呢?黑糖蜜可以換成黑糖嗎
120-125度 可以
谢谢很棒的食谱
请问黑糖蜜是什么
没有玉米糖浆及黑糖蜜 有什么可以代替?。谢谢 感恩。
黑糖蜜網上查一下就知道了
如果沒有 可以加少少濃縮咖啡(Espresso)
玉米糖漿可以用麥芽糖 水麥芽
請問可以減糖嗎?
不建議減糖
請問黑糖蜜可用什麼代替
可以加少少濃縮咖啡(Espresso)
如果無 可以不加
味道無咁香
@@甜師奶 Thanks
甚麼是黑糖蜜?
Dark molasses
呢個溫度應該說是牛軋糖,不屬於太妃糖吧?
對 牛軋糖溫度130-135左右
太妃糖130-150 睇你想食軟定硬身
呢個顏色,可能連原味牛軋糖都唔算係