백종원의 요리비책 // 구운달걀카레 만들기

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재료
삶은 달걀 6개
양파 1개
카레 가루 1팩(100g)
식용유 3T
물 600ml
만드는 법
1.양파는 채 썰어 준비합니다.
2. 삶은 달걀을 기름을 두른 팬에 노릇노릇하게 굽는다.(기름이 튀니 뚜껑을 닫아요.)
3. 달걀이 노릇노릇 구워지면 채 썬 양파도 같이 노릇노릇 볶아주세요.
4. 적당히 볶아지면 물과 카레 가루를 넣어 적당한 농도로 저어 줍니다.
5. 그릇에 예쁘게 담아 맛있게 먹습니다.
※ 후추랑 마요네즈 뿌려 먹음 더 맛있다고 해요.
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