Casa Julián. Cómo se hace el txuletón de Tolosa.

[@mariocoutino9881]

Mennnn me encanto el video, me sentí como si fuera uno de tus comensales! Valla chuletón!!! Saludos desde México!

[@nnitro527]

La cámara Interdimensional la llaman o que xD y el chuleton no veas que pinton, como mola el ambiente, buen video.

[@Marley_Yoo]

Qe rico🤤

[@agmoreno2422]

Me interesa el como se cocina la carne y no las mesas del restaurante. La distancia de enfoque es desde la calle.

[@laultimavueltaxelmundo]

Si te interesa como se cocina la carne pásate a comer...tengo mi propio estilo de rodaje..

[@ikerariznacuentos]

@@laultimavueltaxelmundo buena respuesta jajajaja

[@petergrifin5406]

Viví muchos años en Pamplona,mí lema era "yo no discuto de pescado y de jamón con ustedes,pero de asar carne sí".Un día prueben asar carne...sin llama,no arrebatar la y comerse eso que todavía,agoniza.

[@daviddlcrro2471]

Y tú de comer carne más seca que un zapato ustedes no tienen la calidad de carne que hay en España

[@javierrescalvo]

no es necesario reposar la carne?

[@piedadsaiz]

Totalmente necesario pero en España no lo hace casi nadie

[@MrHieronides]

Pero, esto es la parrilla de casa julian?.
No creo recordarla asi

[@angelburgoslopez]

Misma tabla de corte de carne cruda y cocinada, y cocinero comiéndose los retales que caen... higiene no mucha..

[@tenedor5664]

A los vegano-animalistas no les ha gustado el vídeo.🤓🖕

[@juanuriartecastillo9136]

Vaya destrozo querido...Prefieroa Aguinaga, Sagardi, Txogitxu....¡¡¡Como metes la chuleta otra vez al fuego!!!

[@claudiomalcangi6999]

Hermano es carne cruda. Carne de 90 días 120 días. Y que la grasa se amalgama con la carne. Yo sí no está bien cocido no como un carajo .

[@mola144]

Totalmente de acuerdo , los que yo hago les dan 100 patadas , tanto casa julian y tanta hostia......

[@CarlosKx86]

@@mola144 Dudo mucho que les den 100 patadas. Me parece muy bien que te guste comer carne hecha, pero si no os conocéis los procesos de maduración en seco y no conocéis el estilo vasco a la hora de hacer un chuletón, os recomiendo por lo menos hacerlo una vez.
Por cierto el mejor chuletón del mundo según la revista Forbes, esto ya es un bonus track jajajajjaa

[@juanuriartecastillo9136]

Por favor, que se va a estresar la chuleta. Deja de menearla hombre !!!!...ni apretarla....en fin....

[@rubenpescasub7169]

Agarra bien la carne que se va corriendo jejejej
No se como le puede gustar la carne así a la gente
Jejeje yo cuando hago chuleton lo paso bien y solo le dejo un poco de jugo dentro
Pero no tan extremo como el que hace el cocinero jejejeje 😁

[@jg981]

Eso es básicamente destrozarlo , para gustos ls colores pero para saborear la carne tiene que tener jugo para que pase buen capaz eres de echarla ketchup xd

[@katyriales]

@@jg981 la carne cruda sabe asquerosa, y es lo mismo si no está bien cocinada bien hecha

[@jg981]

@@katyriales ni idea