Sosem ettem igazi halászlevet. De nagyon kívánatos amint elkészíti Felső uram. Tervezek venni egy jó üstöt s főzni e recept szerint egy finom halászlevet. Gratulálok.
Kedves Attila! Nagy felelősséget sóztál rám! Hamarosan csinálok egy filmet a tökéletes halászléről. Ha így csinálod, nem tudod elrontani! Egy életet végig próbáltam, ami a halászlét illeti! És tudod, hogy miért tökéletes? Nem azért mert én csinálom. Azért, mert ha hallgatod az útmutatásaimat, elsőre tökéleteset főzöl. Én már csak így főzőm, nincsen több kísérletezés. Én hazaértem a halászlében. Nem akarom a filmem poénjait ellőni, ezért csak neked mondom el előtte. A címem:gemenciranger@gmail.com
@@barnabasfelso9248 nagyon szépen köszönöm. Szerintem ön magamfajta ember. Én is sok időt töltöttem a vadonban, lévén, hogy jó apám vadász, így zsenge koromtól horgasztam- vadasztam. Ha erre jár, szívesen látom hozzánk Erdélybe.
Draga Nagyapam es Nagybatyjam, Isten nyugasztalja oket, Dunaszekcsoi halaszlet tanittottak meg nekem mar gyerekkoromban is, azota igy csinalom, a legjobb es legfinomabb halaszle recept szamomra!!
Ugyanígy főzöm, de tészta nélkül, és fazékban, a tűzhelyen is jó. Vígh József írta: "...Amikor valaki azt javasolta, hogy csukát is tegyenek a halászlébe, az öreg beült a ladikjába, ellökte a parttól, és szó nélkül elevezett." :))
1. Fel rakod a vizet hagymával+kis fokhagymával hagyod hogy forjon fel 2. bele rakod a sózott halat fejétől a farkáig megit fel forralod hogy lobogjon 3 Bele teszed a piros paprikát és pici borsot! 15 perc kész! Elő súlyhoz 1,2l vizet/kg, pucolt halhoz 1,5l/kg! Mi így főzzük! 45 perc
De szeretem ezt a főzést, videót. Nyugodt, jó ritmusú, és autentikus. Még sok ilyet!
Azt a betyár mindenit, majdnem kicsurgott a nyálam is ahogy néztem a videót!!! Még jöhet ilyen tartalom....👍
A Gemenc Matula bácsija.❤
Az igen! Profi munka!
Mindenben egyetértek vele.
Szuper videó! 👍🍽🥂
Az édesapám aki Bátaszéken született, Baján nőtt fel ugyanígy főzte, én szakács vagyok én is így csinálom otthon, ilyen bográcsban, Üdv Berlinből
Sosem ettem igazi halászlevet. De nagyon kívánatos amint elkészíti Felső uram. Tervezek venni egy jó üstöt s főzni e recept szerint egy finom halászlevet. Gratulálok.
Kedves Attila! Nagy felelősséget sóztál rám! Hamarosan csinálok egy filmet a tökéletes halászléről. Ha így csinálod, nem tudod elrontani! Egy életet végig próbáltam, ami a halászlét illeti! És tudod, hogy miért tökéletes? Nem azért mert én csinálom. Azért, mert ha hallgatod az útmutatásaimat, elsőre tökéleteset főzöl. Én már csak így főzőm, nincsen több kísérletezés. Én hazaértem a halászlében. Nem akarom a filmem poénjait ellőni, ezért csak neked mondom el előtte. A címem:gemenciranger@gmail.com
@@barnabasfelso9248 nagyon szépen köszönöm. Szerintem ön magamfajta ember. Én is sok időt töltöttem a vadonban, lévén, hogy jó apám vadász, így zsenge koromtól horgasztam- vadasztam. Ha erre jár, szívesen látom hozzánk Erdélybe.
@@barnabasfelso9248 köszi Barnabás!
Draga Nagyapam es Nagybatyjam, Isten nyugasztalja oket, Dunaszekcsoi halaszlet tanittottak meg nekem mar gyerekkoromban is, azota igy csinalom, a legjobb es legfinomabb halaszle recept szamomra!!
Gratulálok a videóhoz, ha a halászlé is olyan ízes mint a beszéde akkor biztos a mesterszakácsok is tanulhatnanak. Gratulalok
A borocska landolt tuti.. 🤪🤪🤪
Nagyon kellemes videó ! jó egészséget kívánok 🙏
Végre valaki kimondta. A cseresznyepaprika úgy csíp hogy zamatos. Nincs párja a csípős paprikák között.
Nagyon erdekes volt, koszonom szepen!
Ugyanígy főzöm, de tészta nélkül, és fazékban, a tűzhelyen is jó.
Vígh József írta: "...Amikor valaki azt javasolta, hogy csukát is tegyenek a halászlébe, az öreg beült a ladikjába, ellökte a parttól, és szó nélkül elevezett." :))
Mert nem értett hozzá. Egy kevés csuka jót tesz neki. 5kg halhoz 30 dkg kb.
Isten aldjon teged es a csaladod!
Ez egy régi videó. Gondolom Boriska szép Nagylány lett! Szereti meg a természetet? Tehetnél fel friss videót is!
Nem is gondoltam Zoltán, hogy te ennyire figyelemmel kísérsz! A válaszom, hogy Bori lányom maga a csoda. Remélem, egyszer hazatalál!
Mi benne a hülyeség?
Majdnem minden! Halászlevet nem autentikusan (ahogy szokták)főzünk , hanem ahogy kell!
@@barnabasfelso9248 Kiváncsian várom.Bár én a bajai autentukusan elkészített halászlé híve vagyok!Szerintem tudod ,hogy az melyik!!!Béke
@@boroczb1! Inkább ne várd, mert mindent le fogok rombolni! Nem autentikus halat kell főzni, hanem finomat!
@@barnabasfelso9248 Várom!!!
@@barnabasfelso9248 Barnabás Türelmetlenűl várom a halászlé főzésed!!!!!!????? Mikorra várható?
Ne haragudjon uram.A finom halaszlehez friss kenyeret eszunk.
Nem haragszom uram! Maga úgy eheti, ahogy akarja! Ez alapvető emberi joga!
Tegye, de Baja környékén tésztával eszik.
Tèszta? Kenyèr👍
Viccc
Te még biztos nem ettél jó halászlevet,valószínűleg meg sem tudnád főzni!!!
@BotondCsuport Decsi vagyok születésem óta a Gemencbe nőttem fel! Heti 2x főzök halat kb 20-25éve!
1. Fel rakod a vizet hagymával+kis fokhagymával hagyod hogy forjon fel
2. bele rakod a sózott halat fejétől a farkáig megit fel forralod hogy lobogjon
3 Bele teszed a piros paprikát és pici borsot!
15 perc kész! Elő súlyhoz 1,2l vizet/kg, pucolt halhoz 1,5l/kg! Mi így főzzük! 45 perc
@@johny87able Akkor mit viccelődsz a Barnán,lehet azért ő jobbat főz mint te,kicsit régebben is gyakorolja.
@@johny87able Fokhagymát,és borsot nem rakunk a Bajai halászlébe!