🔴 LIVE - COMO MODIFICAR O TAMANHO DE UM BOLO CASEIRO
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- Опубліковано 17 вер 2024
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A única que ensinou corretamente ,nem no meu curso pago ensinaram. Parabéns por nos ajudar,Deus multiplique em tudo pra você
Querida Chef Silvia Nicolau, vc explicou muito bem!!! Já não estou insegura para modificar minhas receitas. Muitíssimo obrigada
Boa noite chef!
Minha cabeça quase pira. Olha a matematica sendo minha amiga nos bolos. Eliane Veras do RJ.
Sílvia, você é incrível ! Se preocupou até , em nos ensinar as medidas das formas.... Muito obrigada mesmo!!! 🙏❤️
Os fabricantes bem que poderiam pensar em deixar isso marcado nas formas né? Facilitaria pra gente, até na hora de comprar....
A melhor professora que encontrei no UA-cam
Concordo ela ensina não enrola
Ela é maravilhosa mesmo,a melhor
Muito agradecida, por nos passar essa informação tão importante e que NUNCA ninguém partilhou connosco..
Obrigada...Obrigada...Obrigada🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻❤
A Silvia é a única que realmente se importa com seus alunos ! Gratidão
Amo vocês eu já faço bolo mais não sabia estes metrôs de aprender se Deus quiser vou progredir
Bom dia Silvia ,equipe e a todos. Parabéns pelo teu trabalho chef Sílvia, muito obrigada por compartilhar teu conhecimento. Aprendo muito contigo e o aprendizado vai muito além de receitas, levo para a vida, Gratidão. Deus abençõe, ilumine , proteja a ti e tua família.
Silvia prof maravilhosa, obrigado por nos ensinar a modificar uma receita
BOM! DIA! Chef Silvia um excelente conteudo que nao se aprende nem nas faculdades. Parabéns que Deus te abençôe grandemente.
Bom dia ❤aula top ❤aula de milhões ❤😂
Bom dia chefe Silvia
Você é perfeita querida Silvia!!! Deus lhe abençoe sempre 🙏
Chegando agora,boa noite à todos, obrigada querida Silvia Nicolau e equipe Amooo vcs,Sou da turma 3,curso transformado bolos em dinheiro
Silvia voce é fenomenal, eu já tinha aprendido consigo em outros videos. Muito Obrigada, abraço. Já inscrevi, mas esqueci de por no telefone o indicativo +351.
Adoro as suas aulas você é uma querida
Boa tarde, não deu para assistir no início da live, mas sou grata pelos ensinamentos.
Obrigado pelas aulas,chef adorei
As minhas formas eu escrevo o volume e dimensões numa lateral. Ajuda muito..
SILVA, você é a melhor!
Boa tarde, Sílvia e grupo adoro participar das Lives !! Aprendo muito com as Lives. Falo de Janga - Paulista - PE ; bjs pra todos.
Adorei. Uma ideia. Uma live para nos ensinar como calcular qual o tamanho certo do bolo conforme a quantidade de pessoas q o cliente pede.
Você é doação. Gratidão
Justamente era minha dúvida, obrigada Karin agora vou testar a forma p achar o volume
Muito obrigado 👏👏 ajudando a tds
Essa aula é ecepcional 👏👏
Sua linda professora, obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente..
Silvinha saudades de vc,fico aqui na torcida por vc.
Sensacionallll 👏👏👏👏👏
Excelente profissional
Aula excelente! Parabéns! Gratidão!
Aula incrível. Gratidão!
Sensacional!!!
BOA TARDE SILVA KARIN LEANDRO JOÃO VÍTOR BJOS PARA O PEDRO HENRIQUE TÁ LINDO DEMAIS PARABÉNS MAMÃE KARIN PAPAI LEANDRO 🙏❤️😍
Oi boa noite Silvia 💕😘💕
Parabéns! Amei a aula de matemática
Parabéns pela Live muito produtivo
Muito bom!
Bom dia Silvia e equipe! Vocês são demais, cada live um aprendizado! Me diz uma coisa, por exemplo: tenho uma receita aonde se tem o diâmetro e a altura da forma, aí já tem como eu fazer a adaptação no caso para minha forma, fazendo a conta para saber qtos ml cabem nessa forma? Espero ter entendido a pergunta, bjos
Oi Silvia adoro suas aulas são maravilhosas, já te sigo no Instagram e no Facebook, queria o Instagram da Karin não consigo achar ela por lá. Bjs 😘😘😘❤️
Qual a relação de massa em gramas para cada volume de forma?
Maravilhosa
Não sei se entendi direito,mas você sabendo o tamanho da forma utilizada para o preparo da receita original ,você consegue calcular o volume dela fazendo os calculos que é ensinado no vídeo.Sendo assim é possível modificar a receita sem prescisar fazer a massa original pra testar.
Olá Silva!Sou nova no canal e estou amando suas aulas e tem muito conteúdo mesmo Parabéns pelo seu trabalho ☺️😘
Boa tarde Silvia tudo bem? Eu entendi como modificar a forma da maior para menor, Mas como aumentar da menor para a maior?
Silvia me tira uma dúvida, e se eu for dividir a massa em 3 formas, muda alguma coisa?
Bom dia td bem o recheio tbm o cálculo é o mesmo
Boa tarde Silvia e família! Não recebi a notificação!😕
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
A soma dos ingredientes diz alguma coisa sobre a quantidade de massa?
2,3l a forma foi de coração com cavidades.
Silvia onde vc compra suas formas?
Para adaptar o recheio eu preciso descobrir o volume q rendeu a receita pronta do recheio, ou por exemplo, se eu uso o recheio na forma 20cm e quero usar p um bolo de 25cm uso o índice referente ao volume das formas?
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Boa noite atrada
Então se eu quero uma massa que é de uma forma retangular pra fazer numa forma redonda e só eu fazer este calculo
Sílvia coloca esta conta essa formula no telegram
Silvia, seria interessante vender o bolo por kg? Cada tamanho de forma me dá um kg diferente.
Silvia, tem um bolo formigueiro com creme de avelã, que na receita só diz que é 22cm, quero fazer em outro formato, poderia me ajudar? Obrigada!
Se vc não tem a forma de 22cm pra medir, só testando mesmo.
Primeiro faz o bolo numa forma que vc já tem, anota o volume e depois faz a adaptação.
A quantidade de líquido ,equivale a mesmo em kg na balança? Já vi receita q a mesma quantidade de kg era referente a ml ,sendo colocada junto a receita
entendi ,não tem nada a ver c minha pergunta.
Vi suas continhas e entendi q não equivale ,kg = ml
Como faço pra postar o bolo eu fiz o bolo de queijo ,não consegui postar no Telegram.
Em todas os meus cálculos posso usar esse valor de PI 3.14?
Ana Cláudia Dias da Silva Barcarena Pará vila
🙂
Então têm que ter uma receita pra nos basear não é isso?
As minhas formas são de 18cm de buraco central ql a receita pra esse tamanho??
E para forma maior?
Ela explicou na live.
A minha eu quero aumentar da receita menor para a maior
Como vc achou esse valor da receita?
A minha ballerine tem 2000 ml
Tentei fazer a receita do seu bolo de leite ninho para uma forma de 20cm e não deu certo. O bolo ficou fundo no meio...onde Será que errei?
Foi de 20cm bolo de queijo