THE ESSENTIAL RECIPE OF WHITE BEANS IN SAUCE 😍 (Loubia) With subtitles

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • THE ESSENTIAL RECIPE OF WHITE BEANS IN SAUCE 😍 (Loubia) With subtitles
    Ingredients:
    350g of dry white beans
    1 onion
    2 tomatoes
    2 cloves garlic
    Parsley
    Coriander
    1 tbsp of tomato paste
    Salt, pepper, ginger, turmeric, cumin. Paprika
    Water

КОМЕНТАРІ • 137

  • @sissisissi9727
    @sissisissi9727 Рік тому +24

    Cette recette me rappelle mon enfance en Algérie, maman nous faisait cette recette pour l’hiver car mon papa adorait les haricots l’hiver . Merci ma belle pour ta recette et bonne continuation pour ta chaîne . Personnellement, j’ai appris à cuisiner seul car les parents trouvaient que faire la cuisine était une perte de temps et qu’il était préférable d’étudier ou me détendre et c’est UA-cam qui m’a aidé à m’améliorer… donc merci 🙏 pour tout ceux et celles qui m’ont permis a faire plaisir à ma famille et je remercie mes parents car effectivement ce n’est pas la cuisine qui fait la femme et ce n’est pas la cuisine qui retient un mari mais un diplôme est une liberté et profiter de sa jeunesse, c’est des souvenirs pour la vie 🙏❤️😇

    • @yasminabenchohra2475
      @yasminabenchohra2475 6 місяців тому

      Que Dieu Bénisse Nos Parents 🇩🇿, Ils ont Tout Fait pour nous faciliter et nous pousser à Étudier. Pas Seulement pour notre Émancipation mais pour La Nation Toute Entière. Tahia El Djazair elle a Fait de moi une Femme Éduquée et Libre dans L’Honneur.
      Ramadan Moubarek Bi Saha Wa Nas'r Inchallah

    • @lin-35.jannati77
      @lin-35.jannati77 6 місяців тому +1

      أفكارك كلها خاطئة للأسف

  • @pascalstohr6566
    @pascalstohr6566 Рік тому +6

    Quoi de meilleur qu’un bon plat de loubia pour se réconforter.si voulez qu’ils soient super tendre,petite astuce salez votre plat au trois quart du temps de cuisson vous verrez la différence.merci et bon appétit

  • @zoubirchafik924
    @zoubirchafik924 18 днів тому

    merci très simple a comprendre sans compliquer la recette et prêt a manger

  • @laverite2169
    @laverite2169 Рік тому +4

    Merci beaucoup ma sœur pour cette belle recette on m'a toujours dit il faut épouser une fille de ton bled pour qu'elle puisse te préparer c'est très bon plat mets grâce à des vidéos comme ça je me suis marié à une Française et elle a pris à cuisiner mieux que certains algérienne 😉

    • @elalgerino8270
      @elalgerino8270 8 місяців тому +1

      Hhhhh tu prends sa recette et tu fais pareil

    • @AdnanFeraji
      @AdnanFeraji 7 місяців тому

      Généralement les gens qui apprennent a cuisiner plus tard c'est a dire pas depuis l'enfance cuisinent mieux que ces derniers.

    • @houdamiloudi1054
      @houdamiloudi1054 6 місяців тому +1

      Mais on se marie pas pour la bouffe 😂

  • @malikabla5066
    @malikabla5066 22 дні тому

    Salam aleykoum vos recettes sont delicieuses et inratable merci a vous😊

  • @francinemartiano143
    @francinemartiano143 10 місяців тому

    Bravo pour toutes vos recettes....simples et accessibles...MERCI...

  • @joelindien8945
    @joelindien8945 11 місяців тому +1

    Les Zharicots......("H" "aspiré" = les "A"ricots)....Mais ça à l'air bien bon !! Hummm ("H" "dégusté").....J'en ai l'eau à la (Ba)bouche......J'adore tous ces plats un peu épicés..Ca met du soleil dans les assiettes...Merci à vous....

  • @teamim6427
    @teamim6427 Рік тому +2

    Salam alaykoum j'aime beaucoup vos recettes elles sont délicieuses et toujours très bien expliqué merci beaucoup continuez à nous régaler s'il vous plaît

  • @olympedgouges9069
    @olympedgouges9069 2 роки тому +7

    L'acidité peut être corrigée avec une demi cuillère à café d bicarbonate en plus les haricots seront plus tendres et moins dérangeants. Merci pr la recette.

  • @yaminazarguit3294
    @yaminazarguit3294 2 місяці тому

    Excellente recette ! Svp est ce que cette sauce marche aussi avec les haricots rouges ?

  • @josianevanpiperzee1082
    @josianevanpiperzee1082 2 роки тому +79

    Merci pour cette recette, mais je me permets une remarque c'est les haricots une fois trempés, je les lave bien et je n'utilise pas l'eau dans la quelle ils ont trempé car j'aurais entendu que des substances pas très bonne pouvaient sortir de celle-ci (je ne sais pas si c'est vrai).

    • @miladytitide7778
      @miladytitide7778 2 роки тому +7

      c'est vrai , l'acide phytique

    • @bahidayounes934
      @bahidayounes934 Рік тому +1

      Non au contraire lorsque vous lavez vos haricots 2 a 3 fois vous rendez bien vos haricots et vous laissez trompez dans la dernier etapes en utulisant l eau qui a etait trempe vous voyer c est tres simple a faire

    • @boheme31
      @boheme31 Рік тому +3

      Tout à fait je n'utilise jamais l'eau même quand j'ai pas des haricots secs je prends bocaux e les rinces .🎉

    • @bmo8695
      @bmo8695 Рік тому

      Si c'est vrai. L'eau du trempage est 8ndusye. Il faut la jeter

    • @malikabla5066
      @malikabla5066 22 дні тому

      On n utilise pas l eau des haricots .on les laisse gonfler toute une nuit on les rince et c est parti 😊

  • @mistumpert3942
    @mistumpert3942 Місяць тому

    Merci beaucoup ! tres bien filmé et expliqué, sans blabla ! allah i 3atek sa7a !

  • @naceralounes1448
    @naceralounes1448 9 місяців тому

    Merci pour cette recette,comme le froid s'installe ,nous avons besoin de cette Bonne recette.👍

    • @perinperkins7356
      @perinperkins7356 6 місяців тому

      Que faut il mettre pour éviter les gaz du haricot??

  • @megahertz27
    @megahertz27 Рік тому

    bjr, j'ai fais cette recette vendredi très bon plat de haricots blancs.

  • @isabelleprod8215
    @isabelleprod8215 6 місяців тому

    Excellente recette que je vais faire pour ma famille.
    Perso, je rajouterais une carotte couper en petits dés😊👍😋

  • @davidmaxant9035
    @davidmaxant9035 11 місяців тому

    Super idée de recette, grand merci pour ce partage !!!

  • @LiliLoulou-j4u
    @LiliLoulou-j4u 11 місяців тому

    Merci pour cette recette algerienne que jai manger deja chez mes amis d'alger

  • @nabeelacookingincanada
    @nabeelacookingincanada Рік тому

    Je viens juste de l’essayer un délice merci ❤

  • @fannyfifiz3134
    @fannyfifiz3134 11 місяців тому

    Tester, et approuvés. Merci pour la recette

  • @nomprenom00
    @nomprenom00 2 роки тому

    Exactement la recette que je fais avec ou sans viande.un délice un grd merci

  • @salihafentazi6135
    @salihafentazi6135 2 роки тому

    Merci pour vos recettes faciles rapides économiques et surtout délicieuses

  • @arcadespirit75
    @arcadespirit75 Рік тому

    Bonjour je voudrais savoir à quelle puissance vous mettez votre thermostat de la plaque de cuisson... pendant 1 heure !?
    Nb. J'ai une plaque vitrocéramique.

  • @abohamou5423
    @abohamou5423 2 роки тому +1

    Ma cha Allah un de mes plat preferé bsaha okhti

  • @homecooking5
    @homecooking5 2 роки тому +2

    Yummy les haricots blancs sont vraiment délicieux❤👍

  • @emilejanvier6155
    @emilejanvier6155 2 роки тому

    Merci beaucoup pour vos belles recettes. Bonne sante à vous.

  • @samsoum22
    @samsoum22 6 місяців тому

    Mon mari a ADOREEEEÉ

  • @corinelacroix9848
    @corinelacroix9848 2 роки тому +2

    Encore une recette qui donne vraiment envie . 😋Après en avoir essayé quelques unes , je sais qu’elles sont au top 👌 merci. 😊

  • @fatimae2222
    @fatimae2222 2 роки тому

    Cc c'est le meilleur plat en hiver un délice

  • @algeriandonna5031
    @algeriandonna5031 2 роки тому +2

    The tasty Algerian recipe 😍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @azziimene543
    @azziimene543 2 роки тому +3

    J adore les haricots sec. Merci pour la recette 🥖🥄🇩🇿

  • @sekouconde4333
    @sekouconde4333 11 місяців тому

    Une recette magnifique et facile à faire qui donne même pas le courage de se marier 😂😂😂

  • @idilalou
    @idilalou 5 місяців тому

    bravo et merci

  • @AntoineBarekerwa
    @AntoineBarekerwa 8 місяців тому +1

    Excellent

  • @soniabettouche6610
    @soniabettouche6610 Рік тому +1

    Bonsoir
    Merci pour votre recette
    Étant très novice en cuisine et ayant du mal à doser les épices et les herbes aromatiques
    C est possible de préciser les quantités a mettre pour cette quantité d haricots blancs côté herbes et épices ☺️☺️ ??☺️☺️
    Merci beaucoup d avance

  • @Alexander-ti5zv
    @Alexander-ti5zv Рік тому

    Merci beaucoup vidéo très utile

  • @m-acervera3039
    @m-acervera3039 2 роки тому

    Bonjour,puis je mettre des haricots blanc en conserve a la place des sec merciiii pour vos recette😊😋👍

  • @tiffweber6425
    @tiffweber6425 2 місяці тому

    merci ma queen

  • @BedraneWalid
    @BedraneWalid Рік тому

    Merci beaucoup ❤❤

  • @meriem5408
    @meriem5408 2 роки тому

    Bonjour , merci beaucoup pour cette recette sa sera mon repas dimanche 😉

  • @rymff9054
    @rymff9054 11 місяців тому +3

    On n utilise jamais l eau dans laquelle on a trempe les haricots c est pas conseille por la sante

  • @khaoulahaddou6949
    @khaoulahaddou6949 Рік тому +1

    Ma belle j'adore tes recettes... que de réussite

  • @minamya5691
    @minamya5691 2 роки тому

    Merci pour cette recette

  • @Itachi-ll3ke
    @Itachi-ll3ke 8 місяців тому

    Combien de temps de cuisson ?

  • @zina670
    @zina670 2 роки тому

    Merci pour tes recettes

  • @vkusnotella9406
    @vkusnotella9406 2 роки тому +1

    I always watch you with great pleasure. I look forward to continuing👌🥰🌹🌹🌹

  • @ranik9193
    @ranik9193 2 роки тому

    👍😗❣ miam! Un bon loubia un délice 😍

  • @lemehhh13
    @lemehhh13 2 роки тому

    Merci au top 👍🏼

  • @useruse9960
    @useruse9960 2 роки тому +2

    J'ai remarqué que vous êtes très impressionnée par la cuisine Marocaine❤ apparemment ce plat c'est l'abricot à la façon marocaine 👌bonne continuation ma chère

    • @bennitob8
      @bennitob8 2 роки тому

      Elle est marocaine

    • @123-i7u6g
      @123-i7u6g Рік тому

      C’est algérien la loubia

  • @kurulusosman7105
    @kurulusosman7105 Рік тому

    Bonjour, quand on a la flemme de cuisiner ce bon plat, est-ce qu'il existe en vente dans les supermarchés ou magasins de proximités des sachets surgelés d'ingrédients tout en un (sauce, ail haché, oignon haché, persil haché, concentré de tomate, tomates concassé, carotte, épices, sel, etc,) déjà prêt en un seul sachet surgelé conçu pour le plat d'haricots sauces tomates, qu'il faut ensuite seulement déverser et mélanger avec les haricots blancs et laisser cuire, si vous voyez ce que veux dire ?

  • @patisspriscy141
    @patisspriscy141 2 роки тому

    Coucou ! Merci beaucoup pour la recette déli tres contente de la trouvé sur votre chaine je la fairai des que possible 😘😘😘
    Prenez bien soin de vous et votre famille !😚😉

  • @Itachi-ll3ke
    @Itachi-ll3ke 8 місяців тому

    Merci

  • @abdallahbenrannou7502
    @abdallahbenrannou7502 Рік тому

    Merci ✅️👌

  • @luigilobartolo3935
    @luigilobartolo3935 2 роки тому

    J en fais de temps en temps ses un regal de saveurs

  • @hindameziane9809
    @hindameziane9809 2 роки тому +3

    Un vrai plat marocain 👌👌👌👌👌

    • @Rose-st8rr
      @Rose-st8rr 2 роки тому +3

      On mange les haricots dans le monde entier

    • @hindameziane9809
      @hindameziane9809 2 роки тому +1

      @@Rose-st8rr oui bien-sûr ma chérie chacun sa façon 👍🏼

    • @yasminasamia2423
      @yasminasamia2423 Рік тому +3

      Tout ce que Dieu a créé ça vient de chez vous !!!! Un jour vous allez dire le ciel et la terre vous appartiennent ...

    • @hindameziane9809
      @hindameziane9809 Рік тому

      @@yasminasamia2423 bonne journée Yasmina 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ça fais déja 11moi

    • @yasminasamia2423
      @yasminasamia2423 Рік тому

      @@hindameziane9809
      Merci qd même..

  • @ho..ma..2180
    @ho..ma..2180 2 роки тому

    يعطيك الصحة روووعة

  • @youssef8107
    @youssef8107 8 місяців тому

    miam miam :)

  • @Amel-a-Montreal
    @Amel-a-Montreal 2 роки тому +1

    Miam ça l’ai très bon
    Stp ma chér j’ai une chaîne UA-cam ici au Canada 🇨🇦 j’aimerais bien m’aider d’épinglés mon commentaire pour que les filles de notre communauté regardent mes vidéos si elles aiment bien sûr

  • @arcadespirit75
    @arcadespirit75 Рік тому

    Pour ma part, j'ai mis thermostat 5 comme pour le tajine pendant 1h20, mais les haricots blancs étaient encore un peu dur !
    Merci pour votre réponse

    • @moinarou3758
      @moinarou3758 Рік тому

      Mettez un peu de bicarbonate, ça va les ramolir

    • @arcadespirit75
      @arcadespirit75 Рік тому

      @@moinarou3758 Okay merci votre réponse, mais ce n'est pas nocif pour la santé !? Le bicarbonate de sodium

    • @moinarou3758
      @moinarou3758 Рік тому +1

      @@arcadespirit75 il y'a du bicarbonate alimentaire et je l'utilise aussi pour faire mes gâteaux donc je peux vous confirmer que ce n'est pas nocif mais bien au contraire

  • @marwachouchene3201
    @marwachouchene3201 2 роки тому

    C’est une spécialité tunisienne d’origine 😍👍

    • @barbapoupokin7425
      @barbapoupokin7425 2 роки тому +6

      La loubia ce fait partout dans le magreb pas une recette spécialement tunisienne à mon avis ...

    • @123-i7u6g
      @123-i7u6g Рік тому +1

      Clairement pas c’est algérien les marocains et tunisiens l’ont appris de chez nous sinon pourquoi les marocains et les tunisiens n’ont jamais de plats partagés ? Quand vous avez des plats partagés c’est que c’est algérien pcq chacun l’a appris des algériens fuyant la guerre installé Maroc et en Tunisie

  • @petitelulu9567
    @petitelulu9567 Рік тому

    J’aime pas trop la cuisine arabe , mais j’ai fait aujourd’hui cette recette car j’ai des haricots blanc que traîne et je la trouve très bonne 👍

    • @AdnanFeraji
      @AdnanFeraji 7 місяців тому

      Ça existe pas la cuisine arabe....il y a la cuisine du Maghreb,de Lorient et des pays du golfs ,et la cuisine d'iraq...ces 4 cuisinent sont propres a chacune...a part cette recette se retrouve en Algérie Tunisie Egypte Syrie Liban Palestine Iraq car ils ont eu la présence ottomane.

  • @smailba3322
    @smailba3322 2 роки тому +1

    J'aime beaucoup tes recettes, j'aimerais que tu fasses une recette de cornes de gazelles. C'est un dessert marocain

    • @farrago2685
      @farrago2685 11 місяців тому +1

      Ce nest pas strictement marocain . Cette recette se fait aussi en Algérie et en Tunisie...

    • @elli5912
      @elli5912 10 місяців тому

      Bien, vous avez d'autres variantes mais cette recette de loubia est marocaine 😊

  • @EasyVeggieCooking
    @EasyVeggieCooking 2 роки тому +1

    Merci, pour cette délicieuse recette😍

  • @djamel4042
    @djamel4042 11 місяців тому

    Merci pour la recette.
    Une petite remarque.
    Les haricots ne se prononcent pas ( les zaricots) mais ( les aricots).

  • @morganeblaize6329
    @morganeblaize6329 2 роки тому

    As Salam aleyki, j'aime beaucoup la plupart de tes vidéos, merci beaucoup

  • @yasminabenchohra2475
    @yasminabenchohra2475 6 місяців тому

    Pourquoi dans la cuisine Marocaine il faut mettre du curcuma dans tous les plats ?

  • @mimikek5666
    @mimikek5666 Рік тому

    Combien de ml d'eau faut il?

  • @farrago2685
    @farrago2685 11 місяців тому

    Elle se prépare avec de la viande de bœuf sinon elle manque de saveur

  • @mohamedkhelalfa9979
    @mohamedkhelalfa9979 11 місяців тому +1

    Mettez un peu moins de tomates rajouter un peu de coriandre frais à la fin de cuisson c'est très bien cameme

  • @AdnanFeraji
    @AdnanFeraji 7 місяців тому +1

    La loubia c'est un héritage ottoman ça s'appelle fasouliye chez eux et dans les pays arabes où ils étaient comme l'Iraq,la Syrie,la Palestine, l'Égypte ça s'appelle fasouliya....et mes ottomans étaient en Algérie et Tunisie ça s'appelle loubia.voilà un tout petit cours d'histoire.❤

    • @Adj-rd9mz
      @Adj-rd9mz 4 місяці тому

      D’origine ottomans 👍

  • @anisara7629
    @anisara7629 Рік тому

    Pas mal, mais j’ai pas compris quand tu as dit « cuire de café de sucre »?

  • @nicolasazoulay-bouviere1283

    Bonjour j ai suivi votre recette j'ai eu des selles liquides 💩 pendant 18h je ne pense pas que rajouté l eau de trempage soit une bonne idee

  • @seb4417
    @seb4417 2 роки тому

    j'ai testé la recette avec de la viande ... 🤤

    • @murielperez3445
      @murielperez3445 2 роки тому

      bonjour quelle viande tu a mis ? merci

    • @seb4417
      @seb4417 2 роки тому

      @@murielperez3445 bonjour vous pouvez mettre la viande de votre choix. dans cette recette de deli cuisine (au passage qui est délicieuse et inratable) j'ai utilisé de la viande de vache

    • @murielperez3445
      @murielperez3445 2 роки тому

      @@seb4417 ok merci

  • @roseflora4709
    @roseflora4709 2 роки тому +1

    Trop d'épices ?

  • @chahraboudais6242
    @chahraboudais6242 2 роки тому

    Tu es très forte en cuisine l avantage que tu parles français

  • @saka-h9c
    @saka-h9c 7 годин тому

    • La recette est bonne et facile, sauf qu'il faut prendre en considération la différence de temps de cuisson entre l'haricot et la sauce.
    • La sauce est bien cuite en 30 min ou 40 max, tandis que l'haricot c'est environ une heure.. Pour cela, il faut bouillir l'haricot seul pendant 30 mn avant de le mêler avec son eau à la sauce au début de sa cuisson (viande, épices, oignon, ail, tomate, cèleri, coriandre, carotte, etc.) et laisser cuire ensemble durant 30 mn.
    L'haricot (sauf dans une cocotte), moins d'une heure, manque de cuisson. Et les autres ingrédients surtout coupés en petit et surtout avec le concentré de tomate (sauce) ne doivent pas dépasser 30 mn (à 40 min toléré) sinon ça perd les arômes et les saveurs ou ça les dérive.. Donc il faut bouillir l'haricot un peu avant pour compenser la différence.

  • @giovanna749
    @giovanna749 Рік тому

    personnellement contre l'acidité je remplace le sucre avec le bicarbonate

  • @ericbory36
    @ericbory36 10 місяців тому

    De haricots...le h est aspiré ! mais la vidéo est bien !

  • @boumalanesrine970
    @boumalanesrine970 2 роки тому

    🥰🥰

  • @maeva5692
    @maeva5692 2 місяці тому

    J'ai essayé la recette il ma fallu au moins 2h de cuisson et encore ... ca à cramer le fond de ma marmite

    • @yasso8695
      @yasso8695 Місяць тому

      Si tu n'as pas fait tremper les haricots une nuit entière c'est normal

    • @maeva5692
      @maeva5692 Місяць тому

      @@yasso8695 si justement...

  • @ereart9545
    @ereart9545 2 роки тому

    منين هي ؟؟

  • @eos1235
    @eos1235 3 місяці тому

    Juste une petjte remarque d'orthographe......On prononcer les aricots et pas les zaricots et on ecrit les haricots. Le H empêche la liaison avec le S (H aspiré)....
    Sinon recette sympa aux de la méditerranée 🏖

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 роки тому

    👍🏿👏😋

  • @houssamfelhi4533
    @houssamfelhi4533 Рік тому

    C'est pas assez rouge la sauce

  • @issaadiabderrahmane
    @issaadiabderrahmane Місяць тому

    Les zaricots mdrrr !!!

  • @nejeanoe4737
    @nejeanoe4737 9 місяців тому

    Où trouver les bons haricots ( de l'année) ? Soissons ,lingots, vendéens.,mougeottes ? Ils sont tous sans étiquettes. C'est n'importe quoi. !

  • @hadjerkhedim9053
    @hadjerkhedim9053 2 роки тому

    Es tu algérienne ?

  • @oumelkheir7873
    @oumelkheir7873 2 роки тому

    👩‍🍳😋😋👍👍👌👏☀️

  • @samirtabou-oj3be
    @samirtabou-oj3be 6 місяців тому

    Elle a oublié de préciser le feu s il doit être petit feu ou moyen

    • @medamupemba2988
      @medamupemba2988 4 місяці тому

      C'est vraie, la précision est importante 😂

    • @medamupemba2988
      @medamupemba2988 4 місяці тому

      C'est vrai, la précision est importante 😂

  • @mohamedkhelalfa9979
    @mohamedkhelalfa9979 11 місяців тому

    Réponse à M Jamel question idiote concernant les aricots(D)

  • @nassiramouri6805
    @nassiramouri6805 2 роки тому

    Avec de la viande vous pouvez le faire les haricots 😊

  • @sabrinaa.4985
    @sabrinaa.4985 4 місяці тому

    Votre recette est fausse... FAUT TOUJOURS JETER L EAU OÛ LES HARICOTS ONT TREMPÉS SINON .... VOUS ALLEZ AVOIR DES GAZ À VOLONTE ....😂

  • @tarikbenabdallah9628
    @tarikbenabdallah9628 6 місяців тому

    merci