NHÂN DỪA HÀNH PHI - bếp mẹ Na - CT kinh doanh

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2023
  • Mọi người vui lòng xem kĩ, xem hết video hướng dẫn, k tua , vì sẽ có những lưu ý cho các thành phần nguyên liệu, đơn giản nhưng khá quan trọng mà chỉ cần bỏ qua thì nhân bánh sẽ mau hư , k đạt chất lượng …. Và chắc chắn đi học onl có khi mn cũng k dc chỉ những điều này .
    CT up công khai hy vọng sẽ k bị 1 số thành phần sao chép , trục lợi cá nhân , bán công thức …. Dù k kiểm soát dc và k tránh khỏi nhưng rất mong mn hãy share Ct để nhiều người đc biết hơn, Nếu thấy hay và hữu ích hãy share rộng cho những người chung đam mê với mình , cho đi là nhận lại , lộc ai người ấy hưởng . Hy vọng mọi người sẽ có thêm 1 sự lựa chọn cho nhân mặn mới của bánh trung thu
    Nhóm chia sẻ Công thức miễn phí của mẹ Na groups/49546...
    Fb : them.luong.1...
    Link bán chà bông gà cay homemade bếp mẹ Na : them.luong.1...
    Đăng kí kênh YTB của mẹ Na
    / @bepmena2523 để nhận thông báo về các Ct mới nhất

КОМЕНТАРІ • 164

  • @bepmena2523
    @bepmena2523  Рік тому +1

    Mè trắng : sử dụng 50- 100g nha mn ơi .

  • @5k3beanjam83
    @5k3beanjam83 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn,. bạn chỉ rất tận tình

  • @thientrangtran2033
    @thientrangtran2033 Рік тому +1

    Chia sẻ rất chi tiết. Cảm ơn mẹ Na nhé❤

  • @lephuoctongvietnam
    @lephuoctongvietnam 11 місяців тому +1

    Bạn chế biến ngon lắm!❤❤❤ Chúc ngày mới vui vẻ! ❤️🌹💖

  • @maichi9056
    @maichi9056 Рік тому +1

    Cám ơn chị đã chia sẽ !

  • @user-fx4kp1jx7u
    @user-fx4kp1jx7u Рік тому +1

    Cám ơn bài đăng của em nhé ,rất chi tiết và dễ hiểu nè

  • @ngocngaphanthi9369
    @ngocngaphanthi9369 10 місяців тому +2

    Mẹ Na giỏi quá, giọng nói dễ thương👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️

  • @Hanna91126
    @Hanna91126 11 місяців тому +2

    Sắp đến trung thu rồi, cám ơn bạn đã chia sẻ công thức này😊😊😊

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому +1

      Làm ngon nhớ phản hồi ngen c ới 🥰

  • @phuongbinhpham7933
    @phuongbinhpham7933 Рік тому +1

    Rất cảm ơn e,cô gái có tâm nhất c gặp.Chị Song Khánh🎉🎉🎉

  • @thuonghong3807
    @thuonghong3807 Рік тому +1

    Cảm ơn chị❤ e sẽ làm theo ct của chị

  • @user-bj3bm6df2z
    @user-bj3bm6df2z 11 місяців тому +1

    Cám ơn Bếp Mẹ Na , mình đã làm và thành công , nhân rất ngon

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      🥰🥰 e cam on c da phan hoi

  • @ThuyPii1998
    @ThuyPii1998 Рік тому +1

    Cảm ơn c ❤

  • @nhuto6877
    @nhuto6877 Рік тому +1

    Bắn tim❤❤

  • @quochuy147
    @quochuy147 Рік тому +2

    ngon quá

  • @ChinguyenNt
    @ChinguyenNt Рік тому +1

    Cảm ơn cô giáo nè

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      😍😍

    • @ChinguyenNt
      @ChinguyenNt 11 місяців тому +1

      Cô ơi nhân này có phù hợp với vỏ matcha cô mới hướng dẫn không ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      @@ChinguyenNt hợp ạ , cuối video vỏ matcha e hướng dẫn e có cắt cái nhân dừa luôn ne

  • @nhungphu6490
    @nhungphu6490 11 місяців тому

    Bạn chia sẻ kỹ và mình tâm đắc lẳm bạn Na chominh hỏi dùa ban xài bằng gì mà nạo ra sợi dài thế cảm ơn ban nhiều lắm

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      E nhờ bên bán họ nạo giúp ạ , mih dug bàn mài đu đủ làm nộm ấy cũng dc ạ

  • @baotranpham1579
    @baotranpham1579 11 місяців тому +1

    Nhìn ngon quá, nếu chỉ làm dừa sợi thôi thì nhân có giảm độ ngon ko em.

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  10 місяців тому +1

      Giảm 1 xí xi thôi ạ

  • @HuongVu-qb7jm
    @HuongVu-qb7jm Рік тому +2

    Giọng hay quá ad ơi mà video bị mờ á

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      C bấm chế độ HD để máy load 1 chút la rõ nha ❤

  • @nguyenhoangtonguyen6665
    @nguyenhoangtonguyen6665 7 днів тому

    Chị cho e hỏi dừa sợi đó là dừa bánh tẻ hay dừa khô ạ

  • @user-pr9ii9jt2x
    @user-pr9ii9jt2x 10 місяців тому

    Mẹ na sét nhiệt nướng bn vậy ạ

  • @rangbap8093
    @rangbap8093 10 місяців тому

    E xin tư cái bếp của c

  • @thanhloanbui8847
    @thanhloanbui8847 Рік тому +1

    Em oi dua soi lam dua nham hay dua kho vay em ,cam on em nhe❤❤❤

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому +1

      C mua loại nào cug dc c nè , thích giòn sần sật thi mua loại khô già ,nói chug mỗi cái có vị ngon khác nhau ạ

  • @phamthoofficial9519
    @phamthoofficial9519 Рік тому +1

    chị ơi cho e xin công thức vỏ bánh với ạ , e tha thiết cảm ơn chị đã chia sẽ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      ua-cam.com/video/qHmmEwFa8Y8/v-deo.html

  • @nhuto6877
    @nhuto6877 Рік тому +1

    C có thể thay dừa dẻo sấy bằng dừa sợi luôn đc khum em

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому +1

      Dc c ạ , nhug có dừa dẻo vào ăn trúng nó bùi bùi ngon lắm ấy

  • @ngoc.thuy_0710
    @ngoc.thuy_0710 Рік тому

    Nhân này làm bánh dẻo hợp ko bếp ?? Thanks em nhiều❤❤❤❤

  • @user-jl8sv1qm8f
    @user-jl8sv1qm8f 10 місяців тому +1

    Thay mạch nha bằng nước đường bánh nướng được không em. Cảm ơn nhiều nhé

  • @HangNguyen-vd7ns
    @HangNguyen-vd7ns 10 місяців тому

    C oi bán e chà bông gà cay với

  • @ddlee6339
    @ddlee6339 11 місяців тому +1

    Sao Mẹ ân không để Nguyên liệu ở phần mở tả cho mọi người dễ theo dõi .

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      E cần mn xem kĩ từng đoạn k bỏ sót tua nhanh nên mới k up nguyên liệu lên mô rả ấy ạ

  • @huongphungthinnguyen4920
    @huongphungthinnguyen4920 Рік тому

    Thả💞💞💞💞💞

  • @legiaonguyen8748
    @legiaonguyen8748 11 місяців тому +1

    Bạn cho hỏi nếu không cho chà bông gà thì có thể thay loại nào được vì muốn làm bánh chay. Cảm ơn em nhé

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Mih làm chà bông nấm dc nè ,

  • @havuong7660
    @havuong7660 24 дні тому +1

    Em oi ,mật ngô là gì, và bột bánh dẻo bỏ lên bếp rang lên phải không

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  23 дні тому

      @@havuong7660 sirup đường ngô hàn quốc ạ . Bột bánh dẻo c mua loại làm vỏ bánh hoặc mua loại trộn nhân về rang đều dc

  • @tuyetnhung1674
    @tuyetnhung1674 Рік тому +1

    Chị ơi, nếu như ko có khay lỗ thì làm cách nào để sấy dừa được ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому +1

      E phơi cho dừa khô hẳn để k đọng nc r cho lên khay nướng lót giấy nến , siêng đảo . , khay lỗ thi dừa có ướt nó cug thoát dc ấy

  • @phamtrangoclinh2068
    @phamtrangoclinh2068 Рік тому

    C ơi, cho e hỏi, em làm bánh ăn kiêng, k sd đường kính, thì e k bỏ mạch nha có đc k ạ ?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Có nó mới dẻo e ạ , e thay = mật ong dc nhé

  • @nhungvoo
    @nhungvoo Рік тому

    Cho mình hỏi công thức này có ngọt nhiều ko ạ? Nếu muốn bánh ít ngọt thì mình giảm lượng đường như thế nào để ko ảnh hưởng chất lượng bánh ạ. Mình cám ơn!

  • @PhuongNguyen-ro9wo
    @PhuongNguyen-ro9wo Рік тому +1

    Thời gian sên mất bao nhiêu phút thế c. Có lâu như sên đậu xanh ko c

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Sên đạt khá lâu đó ạ , nhug cũng khoẻ vì k sợ tách dầu nên cứ thoải mái ạ

  • @vumaiquynh
    @vumaiquynh Рік тому +1

    Mình k làm bánh trung thu! Nhưng muốn ăn thử nhân này quá! Mẹ Na ơi nhân này mình làm nhân bánh mì hay bánh bao đc k? Cám ơm em nhiều!

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Cai này e thấy làm bánh trug thu - bánh dẻo hợp , còn lm bánh mì bánh bảo chắc k hợp đâu ạ😅

    • @vumaiquynh
      @vumaiquynh Рік тому

      @@bepmena2523 vậy phải mua bánh trung thu của em ăn thử nhá!

  • @thithuvu3583
    @thithuvu3583 11 місяців тому +1

    Dừa bào sợi mình dùng loại bánh tẻ hay loại dừa già ah?😊

  • @user-rg5oi2lx5b
    @user-rg5oi2lx5b Рік тому +1

    cảm ơn ct của bạn nhé. cho mình hỏi xíu là dừa sợi bạn mua hay tự nạo , mình thấy ngoài chợ họ nạo toàn dừa nhuyễn thôi

  • @DungLe-nn2eo
    @DungLe-nn2eo Рік тому +1

    Ruốc bông gà bạn bán giá tn ạ. Cho mình xin thành phần và link với nhé

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Đặt chà bông tại fb cua e ạ facebook.com/them.luong.1?mibextid=LQQJ4d

  • @haiyen5217
    @haiyen5217 Рік тому +1

    Chị ơi dừa sợi có cần rửa nc nóng cho trong luôn ko hay chỉ rửa qua nc lạnh cho sạch thôi ạ?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Dừa sợi chỉ cần rửa qua nc lạnh để ráo thôi, vì sợi nhỏ , mih sên ngậm đường trog và ráo sẽ k bị tươm dầu ne

    • @haiyen5217
      @haiyen5217 Рік тому

      @@bepmena2523 dạ em cảm ơn chị nhiều nha

  • @ptdanbienvlog4727
    @ptdanbienvlog4727 11 місяців тому +1

    Chị ơi cho e hỏi nếu mình làm nhân trước một ngày thì bảo quản nhân ở đâu ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Lm sẵn bỏ mát k trộn nao lm mag ra sên nóng r trộn nhé

  • @tsimple2903
    @tsimple2903 11 місяців тому +1

    ad ơi mình k có dừa sợi tươi, mình sdụng dừa sợi sấy khô được k ?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Dc ạ , nhug nó sẽ hơi khô hơn

  • @bangtuyet3387
    @bangtuyet3387 11 місяців тому +1

    c ơi hk làm dừa cắt hạt lựu sấy có thể thay bằng gì z c

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Thay dừa sợi nhé

    • @YenTran-cn7vi
      @YenTran-cn7vi 11 місяців тому

      Nhân này có thể cấp đông ko mẹ Na

  • @HoaNguyen-of5xs
    @HoaNguyen-of5xs 11 місяців тому +1

    Voi công thức này thi minh sd bn gm dừa vây mẹ na oi

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Có nói trog ct cả mà c

  • @huengoc5684
    @huengoc5684 Рік тому +2

    Cô có bán nhân trộn sẵn không vậy?

  • @ptdanbienvlog4727
    @ptdanbienvlog4727 11 місяців тому +1

    Cho e xin công thức vỏ bánh được không chị ơi❤❤❤

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому +1

      ua-cam.com/video/qHmmEwFa8Y8/v-deo.html up lên ca rồi , e kéo ytb se thấy các ct vỏ khác nhau

  • @trungmuoi88
    @trungmuoi88 11 місяців тому +1

    Nhân này mình có cần để trứng muối ko ạ

  • @thunguyen1585
    @thunguyen1585 11 місяців тому +1

    Bạn ơi, cho mình hỏi, nhân mình trộn sẵn, cho vào tủ đông khi nào đóng bánh lấy ra dùng có đc ko bạn?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому +1

      Cấp đông trc công đoạn trộn bột ạ , nao lm mag ra xào nóng trộn nha c

    • @thunguyen1585
      @thunguyen1585 11 місяців тому

      @@bepmena2523 cám ơn bạn nha 😍

  • @anhtrieu9294
    @anhtrieu9294 Рік тому +1

    Bạn ơi dừa sợi này mua ở đâu vậy bạn

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      E ra hàng bán dừa nhờ nạo dùm ạ

  • @Candy-lu1fk
    @Candy-lu1fk Рік тому +1

    Chị ơi thành phẩm cho ra bao nhiêu gam nhân vậy ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      1kg 3 . Xem hết video giúp c , đừng lướt

  • @NamLe-td9ix
    @NamLe-td9ix Рік тому +1

    Em ơi em cho bột gì vào vậy

  • @yennguyenngoc5714
    @yennguyenngoc5714 Рік тому

    Chị ơi, cho e hỏi dừa sợi e mua không có, e có thể thay thế bằng dừa sợi sấy sẳn được không ạ

  • @linhle368
    @linhle368 11 місяців тому +1

    Mình muốn mua chà bông gà cay thì mua ntn vậy b

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      facebook.com/them.luong.1?mibextid=LQQJ4d c đặt hag qua trag cá nhân cua e nhé 🥰

  • @mushroomHouse12
    @mushroomHouse12 Рік тому

    Bắt buộc phải có bước sấy dừa à c

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      K sấy thì dừa k ráo dẻo, mau hư nhé , cũng như rim mứt dừa thôi

  • @NguyenThanh-bf1lk
    @NguyenThanh-bf1lk Рік тому +1

    Chị cho e hỏi nhân này để ngoài đc mấy ngày ạ
    E cám ơn chii

  • @hanhthai6180
    @hanhthai6180 10 місяців тому +1

    Mình muốn mua cha bông loại dùng trong nhan dừa hành phi

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  10 місяців тому

      C liên hệ fb Lương Thị Thêm ( mẹ Na ) ạ

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi 11 місяців тому

    Nhân như vậy có bị khô ko mẹ Na?

  • @oanhvo9401
    @oanhvo9401 11 місяців тому

    Khô gà cay mua sao ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Fb facebook.com/them.luong.1?mibextid=LQQJ4d ạ

  • @tinynguyen3080
    @tinynguyen3080 11 місяців тому +1

    Dừa thường làm nhân ngọt mà kết hợp chả bông nhân mặn còn có hành phi k biết ntn

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Ngon c ơi, ai cũng khen ấy ^^

  • @YenTran-cn7vi
    @YenTran-cn7vi 11 місяців тому +1

    Nhân nay cấp đông dc ko a

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Cấp đông trc khi trộn ạ , rã xog cho lên bếp làm nóng r cho bột nhồi r làm thôi

  • @lethisinh3541
    @lethisinh3541 Рік тому

    Chà bông gà cay em bán giá 1kg bao nhiêu

  • @buihong2009
    @buihong2009 10 місяців тому +1

    Chị ơi em lỡ làm khô quá ko bóp đc nó rời rạc rạc ra thì sao ạ 😢

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  10 місяців тому

      Thêm chút nc ấm vào bóp ne

  • @hoanghue8793
    @hoanghue8793 Рік тому +1

    Không có bột bánh dẻo thì có thể thay thế bằng bột gì vậy chị?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      K thay dc nha

    • @Banhtuoi2021
      @Banhtuoi2021 Рік тому

      Bột bánh dẻo là bột nếp đã rang chính nên Bn có thể mua bột nếp về rang với lửa nhỏ.Có thể thế bột bánh dẻo

    • @lyhuynh755
      @lyhuynh755 Рік тому

      ❤thanks c nhìu,mai làm liền luôn

    • @khoibep5059
      @khoibep5059 11 місяців тому

      Bột bánh in ( bột nếp đã rang chín)

  • @thanhngale6653
    @thanhngale6653 11 місяців тому +1

    Bạn ơi mình cho khoảng bn bột bánh dẻo

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  10 місяців тому

      80-100g ạ , trên video có hướng dẫn

  • @user-iq4ee6fe4n
    @user-iq4ee6fe4n 11 місяців тому +1

    Cho em xin tuy lệ cong thức của mình nha c

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Có trong video đó ạ , chịu khó xem kĩ cách làm và ghi chép ti lệ để đạt độ thành công cao nhất giúp mẹ Na ạ

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 11 місяців тому +1

    Bán gà cay ko em

  • @phuongvyto9672
    @phuongvyto9672 11 місяців тому +1

    Em muốn làm dạng chay, không bỏ chà bông có được không ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Chay thi bỏ hành , hành phi lun ạ

    • @phuongvyto9672
      @phuongvyto9672 11 місяців тому +1

      @@bepmena2523 là tăng lượng hành vs hành phi lên ạ? Hay là không bỏ luôn 😭 tại nếu không bỏ chà bông thì em kh biết tăng lượng gì lên

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Bỏ luôn ấy, chà bông b có thể thay bằng chà bông nấm nha , ngon k kém đâu ^^

    • @phuongvyto9672
      @phuongvyto9672 11 місяців тому

      @@bepmena2523 dạ để em thử ạ, em cảm ơn nhiềuuuuu

  • @HuongTran-gp7wp
    @HuongTran-gp7wp 11 місяців тому +1

    Dừa nạo có rửa sạch k ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Có ne

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому +1

      B k thấy minh bảo dừa nạo rửa sạch để ráo ha😅

    • @HuongTran-gp7wp
      @HuongTran-gp7wp 11 місяців тому

      @@bepmena2523 tại m xem video tắt tiếng😂

  • @thientran2492
    @thientran2492 11 місяців тому +2

    Cô đang sống bên nước ngoài mua dừa non là 1điều rất khó. minh có thể thay thế gì vào được ko ạh?

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      Dug dừa khác thay cug dc ạ .

    • @thientran2492
      @thientran2492 11 місяців тому

      @@bepmena2523 bên cô chỉ có dừa già liệu ăn có bị xạm ko? Cảm ơn nhiều

  • @thynguyen2370
    @thynguyen2370 Рік тому +2

    c ơi, công thức là cho bao nhiêu gram mè ạ?

  • @phuongvuthi3516
    @phuongvuthi3516 Рік тому +1

    Cho mình hỏi chà bông gà mình bán bn

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Рік тому

      Chà bông gà cay Đl trog ct e bán 280 / kg ạ

  • @user-pr9ii9jt2x
    @user-pr9ii9jt2x 10 місяців тому

    Mẹ na sét nhiệt nướng bn vậy ạ

  • @huyennguyen5505
    @huyennguyen5505 Місяць тому +1

    Có thể thay bột bánh dẻo bằng bột bắp rang chín đc ko c, chỗ e họ không bán bột bánh dẻo

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  Місяць тому

      @@huyennguyen5505 k thay thế dc ạ , bột bắp k có độ dẻo dính như bột bánh dẻo

  • @kimkhanhhuynh8008
    @kimkhanhhuynh8008 11 місяців тому +1

    Dạ nhân này mình ko dùng hành lá vẫn dc đúng ko chị ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  11 місяців тому

      K dùng thì nó k đúng vị ne

  • @user-pr9ii9jt2x
    @user-pr9ii9jt2x 10 місяців тому +1

    Mẹ na sét nhiệt nướng bn vậy ạ

    • @bepmena2523
      @bepmena2523  5 місяців тому

      E có up bài vỏ kèm nhân này có cách set theo lò sanaky đó ạ