【地膽帶路遊香港】七喜麵食小館 土友先知的老店 上海 美華結業

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2023
  • 土瓜灣江蘇街2號
    土瓜灣宵夜三寶
    七喜
    九龍居(已執)
    蘇記

КОМЕНТАРІ • 57

  • @jaxkhan
    @jaxkhan 3 місяці тому +1

    七喜已前都唔少分店,我就幫襯鰂魚涌嗰間多,都係放工去。鵝腸、黑柏葉、豬膶撈麵都好好食,有一次佢乜都賣清連麵都冇,諗住走得時位阿哥介紹我食「腐乳撈河粉」居然非常啱我胃口,至於當時碟河粉配乜嘢就日久失憶,不過到依家仲係有時去啲相熟麵舖請師父幫我整碟嚟嘆吓 😂

  • @user-tp8rt1pz3m
    @user-tp8rt1pz3m Рік тому +2

    Sic, you are really a SPECIAL B&F KOL....

  • @user-jo2yx4lg6d
    @user-jo2yx4lg6d Рік тому +3

    創业難、守业更難!始創上海美華的舊老板,亲力亲为经營时。上至早歺、下至午市/晚饭,美味致極!
    現今終於"執笠”~恭喜、賀喜~客人不用再受继承人新老板娘及其老公的惡气。食物再好,但服務極差就萬萬不可接受!何況食物质數已经比以前差得多,好似現在什么"老油条栥飯(以前用新鮮炸油条包制),而家用隔夜油条翻炸至"死硬脆"、油豆腐粉絲、蔥油餅、煎薄餅等等…口感、质數、一律不复舊时!

  • @user-ec4wk1sj8r
    @user-ec4wk1sj8r 11 місяців тому +1

    Woo 經典老舖~只记得蜆芥O魚球&我5敢食的白灼魚皮~幾十年老舖

  • @shingmingwong8044
    @shingmingwong8044 Рік тому +2

    嘩 ! 正呀!🤗😄👍🙏

  • @leehang637
    @leehang637 18 днів тому +1

    太子,新浦崗都有

  • @yikwaishum4236
    @yikwaishum4236 Рік тому +2

    浙江街嗰間撈魚皮好正

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      浙江街下路?如果係上路就係執左的九龍居。下路個間唔知仲有冇做,炒小菜都正ga!

  • @lylgary
    @lylgary Рік тому +3

    以前夜晚通常食完七喜嘅鵝腸,顯芥鯪魚球後會再過對面嘅九龍居食
    美華執咗又少一個童年回憶嘅地方

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      咁胃容量大😃
      九龍居執左太奈🤔,印象中食抄小菜😉

    • @terribleterry7327
      @terribleterry7327 11 місяців тому +1

      ​@@sicleung你寫乜nun嘢呀?咁鳩多錯字嘅!

  • @kakiwong363
    @kakiwong363 Рік тому +3

    我以前旺角場睇波,多數會去太子個間7喜食,多數會叫白灼腰潤,無錢就祗叫個炸醬麵!不過近幾年D水準差了很多!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +2

      我都有去土瓜灣七喜分店食炸醬麵,夠彈牙,不過分店執左就無去食🤗

  • @worrow
    @worrow 3 місяці тому

    七喜, 美華. 經常行過門口但從來冇入去...

  • @ccyuen3240
    @ccyuen3240 7 місяців тому

    現在,還在營業的有四間。
    的確,食品中;不論小食(酸羌皮蛋,炸魚皮,白灼鮮鮸魚皮),湯底绝鮮,白灼或鮮炸,及各類小菜,均達到出人意表!

  • @kowktungmou4472
    @kowktungmou4472 Рік тому +2

    #Sic Leung #哥 #豉椒炒鵝腸 #妙絕

  • @user-el4pt4vq5s
    @user-el4pt4vq5s 3 місяці тому

    廿年前,江蘇街七喜門口有個女人推車仔賣油炸鬼,同七喜d生滾粥互補,可惜收尾吾見左。
    七喜個老闆好喜歡賭馬,以前成日同我研究馬經。🤣🤣

  • @papaul8566
    @papaul8566 Рік тому +2

    曾經喺土瓜灣返咗十幾年工, 收工後打完波去過幾次七喜醫肚, 就係唔敢食鵝腸, 聽完Sic Sir 介紹下次一定要試!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      麵走唔到挸,可能食dry白桌鵝腸好D

    • @papaul8566
      @papaul8566 Рік тому

      @@sicleung
      Yes!
      一定要試!

  • @yeohliangim2939
    @yeohliangim2939 Рік тому +1

    Hello Bro what intestine pig or what looks nice n crunchy ho ho sek enjoy your food 😢👍😃

  • @untruewong
    @untruewong Рік тому +2

    我以前都係食開新浦崗果間,每次都一定食蜆蚧鯪魚球😋,其他生滾粥喇,牛肉同豬什,反而麵少食

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +3

      土瓜灣個間興食鵝腸撈,水蟹粥都OK

  • @user-el4pt4vq5s
    @user-el4pt4vq5s 3 місяці тому

    我覺得七喜最正係牛筋腩,鳳城水餃同鷄粥。
    小菜係炒涼瓜,炒牛肉,炒田鷄都OK,蒸泥猛都吾錯,但已經係十幾年前嘅事,而家吾知喇。

    • @sicleung
      @sicleung  3 місяці тому

      泥猛都正,我宵夜都係食粥多😉

  • @stephenwong8914
    @stephenwong8914 9 місяців тому +1

    初初開係做大堆頭一碟過火鍋料嘅火鍋!

  • @ArloFamily
    @ArloFamily Рік тому +2

    鰂魚涌麗池七喜係我食過最好嘅七喜,雲吞麵、豬手、鯪魚球、魚皮、鴕鳥肉撈,樣樣皆精,問過土瓜灣七喜,原來除咗土瓜灣兩間七喜,其他七喜唔係佢地老世開,衹係借牌,就好似新釗記咁。

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      我成日想問麗池近"大酒店",所以好多餐廳七仔行頭,如"七從天",同食七有無關🤗☺️😘

    • @user-ec4wk1sj8r
      @user-ec4wk1sj8r 11 місяців тому

      而家好似好少見到有鸵鸟肉里係咪真係有?

  • @kachunlam1749
    @kachunlam1749 Рік тому +3

    我好鐘意食佢嘅蝦球撈麵

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      蝦球撈都好正🤗

  • @ChanChan-sw5zy
    @ChanChan-sw5zy 2 місяці тому

    七喜之前喺浙江街有兩間店舖,加埋舊舖有三間,執下執下執曬浙江街嗰兩間鋪,得反舊嗰間,越做越縮!

    • @ChanChan-sw5zy
      @ChanChan-sw5zy 2 місяці тому

      嗰間上淘舖係大佬開嘅,而家隔兩條街嗰間巧興,就係佢細路開嘅, 兩兄弟都唔啱傾

    • @ChanChan-sw5zy
      @ChanChan-sw5zy 2 місяці тому

      上海面舖。。。

  • @alfredtse1203
    @alfredtse1203 Рік тому +2

    呢間舖啲撈麵,好多時啲麵嘅梘水都好堅㗎。

  • @Eric-qz9js
    @Eric-qz9js Рік тому +1

    我細個成日喺度食泥鯭粥❤

  • @cccturtle.1286
    @cccturtle.1286 Рік тому +2

    我細個都係土瓜灣住但好小起附近食野🙈可以介紹多D土瓜灣/紅磡區🥸

  • @user-yr2kz4bh1f
    @user-yr2kz4bh1f Рік тому +2

    唔知佢新浦崗果間仲係唔係到? 佢D麵同粥好好食, 不過好多年都無去到~

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +2

      太子仲有一間,新浦崗果間仲係到🤩

  • @sunedmund9159
    @sunedmund9159 Рік тому +3

    板主,個鵝腸應該係急凍貨,所以唔會有啲油脂、膏黐住。不過賣相都唔錯

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      係呀,無肥膏都肯定係急凍貨🤭

  • @hktouk
    @hktouk 9 місяців тому +1

    撈麵本身貴
    鵝腸又係貴
    =$50 抵

    • @sicleung
      @sicleung  9 місяців тому

      普通一個撈麵都要$40以上

  • @cyu2466
    @cyu2466 Рік тому +1

    咁大一碟 $50算平啦⋯⋯又有例湯

    • @shukhansiu6679
      @shukhansiu6679 4 місяці тому

      大地魚湯應該好甜,不過不知為什麼要落味精。

  • @papaul8566
    @papaul8566 Рік тому +1

    吓!鵝腸搣咗D膏, 咁咪食少咗最正嗰 part ? 膽固醇咪走!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      炒鵝腸有膏正D,無膏就食爽脆感😚

  • @papaul8566
    @papaul8566 Рік тому +2

    五十皮真係好低食!
    好多垃圾茶記咪埋眼都收五十六皮,仲要係咬唔開D垃圾!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      "$50都係食垃圾"係好多食店營運者心態

  • @user-to5ju3ir1s
    @user-to5ju3ir1s 2 місяці тому

    幾年前仲好好食,我每星期都專登揸車去食佢,依家啲嘢又縮水又無以前咁好食,所以都唔會再幫襯