Doce de abóbora cremoso feito com açúcar demerara | Rita Lobo | Cozinha Prática

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 134

  • @marjoriesantos7175
    @marjoriesantos7175 5 років тому +22

    Que delícia de doce Rita! Esses doces caseiros são maravilhosos, simplesmente amo! Faz outros doces assim, doce de casca de laranja é outro que adoro! Faz pra gente. Um abraço💕🌷

  • @DGTudo
    @DGTudo 5 років тому +12

    Se tem um doce que eu adoro é o de Abóbora!
    Show D ++++++
    Parabéns.... DG Tudo

  • @mariacristinamartin9794
    @mariacristinamartin9794 Рік тому

    Rita Lobo! Sou sua fã de carteirinha .....amo as suas receitas....Maria Cristina Martin

  • @mariacristinamartin9794
    @mariacristinamartin9794 Рік тому

    ❤❤❤❤ te adoro Rita lobo!

  • @rodrigoborja7015
    @rodrigoborja7015 2 роки тому

    Que lindo seu nome é Rita em homenagem a vovó me emocionante sou sua admiradora amo ❤ seus pratos parabéns Rita te amo 🤟 ❤

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 5 років тому +20

    Aqui no Paraná e provavelmente no sul todo, esse doce é feito de maneira diferente. Cozinha a abóbora (eu sem o açúcar) até desmanchar e secar a água do fruto. Depois adiciona o açúcar e deixa secar novamente. Fica um doce em pasta, que pode ser comido de colher ou passado no pão. E pode-se adicionar côco nele. Fica uma delícia.

    • @demimiranda
      @demimiranda 4 роки тому +3

      Deve ficar uma delícia! Obrigada por dividir essa forma diferente de fazer esse doce. Vou fazer assim para experimentar. 🌹

    • @marinahirose9628
      @marinahirose9628 3 роки тому

      Outra versão maravilhosa! Obrigada por dividir.

    • @samirasiqueira2375
      @samirasiqueira2375 4 місяці тому

      Amei sua jeito de cozinhar a abóbora sem açúcar .

  • @talitaoliveira4731
    @talitaoliveira4731 6 місяців тому

    Amo abóboras de qualquer maneira de se fazer elas.

  • @Caule_e_Raiz
    @Caule_e_Raiz 3 роки тому

    Fazendo já

  • @deborahfresati7712
    @deborahfresati7712 4 роки тому +3

    Rita, assisti seu programa na sexta (29/02) e hoje já fiz o doce de abóbora ... ficou delicioso!! Obrigada pelo receita. Você é uma pessoa maravilhosa! apresenta seu program de um jeito carinhoso e muito especial. Amo vc! bjus

  • @jardesantunes8808
    @jardesantunes8808 2 роки тому

    Vou fazer

  • @soniamariadeassis9428
    @soniamariadeassis9428 2 роки тому

    Gratidão Rita loubo

  • @mariacristinamartin9794
    @mariacristinamartin9794 Рік тому

    Vou fazer! Amo abóbora.....❤😊

  • @rosenirgomes3227
    @rosenirgomes3227 Рік тому

    Humm delícia mesmo já fiz o meu,obrigada querida pela receita ❤

  • @delcas8051
    @delcas8051 4 роки тому +1

    Reproduzi... Primeira vez que faço e fiz sem água como falou, com açúcar demerara, temperadinha... Ficou incrível de gostoso. Obrigada pela receita GNT e Rita. 😍

  • @analuciagomes1765
    @analuciagomes1765 4 роки тому

    Rita..O melhor de tudo é que vc ensina sorrindo...adorei.

  • @henricogoncalo6345
    @henricogoncalo6345 4 роки тому

    Eu amo abóbora e cenoura.... amo salgados e doces .... incríveis.

  • @firminobispodesouzafilho3671
    @firminobispodesouzafilho3671 3 роки тому +2

    Parabéns pela receita; muito bem explicado. Pra mim, que adoro coco, só faltou uma "pitadinha" de coco-ralado... Aproveito para pedir a receita de "mamão verde" ralado com coco e cravo... Muito obrigado!!!

  • @ednaalmeidadecursi1270
    @ednaalmeidadecursi1270 2 роки тому

    Estou fazendo esse doce Rita obrigada pela revista 😤

  • @luciamello278
    @luciamello278 Місяць тому +1

    Olá Rita! Estou iniciando na culinária e gostaria de saber se para vender nos potinhos quantos dias de validade fora da geladeira e quantos dias na geladeira.
    Obrigada

  • @devanilsilva1239
    @devanilsilva1239 2 роки тому

    Que saudades da minha mãe.,. Ela fazia doces de abóbora no fogão a lenha...
    Maravilhoso 👏

  • @glaucelioliveira6959
    @glaucelioliveira6959 3 роки тому

    O melhor de todos os doces 😋😋 obrigada por nós ensinar ☺️

  • @eloisecedrofernandes634
    @eloisecedrofernandes634 5 місяців тому

    Eu fiz com a casca (bem lavadinha...). Eu gostei, não joguei vitaminas no lixo, nem na compostagem 😊.

  • @SM-tv4pw
    @SM-tv4pw 3 роки тому

    Fiz e ficou excelente

  • @AdalmarioAraujo
    @AdalmarioAraujo 4 роки тому

    Fiz o doce ficou delicia.
    E a voz de Rita é uma maravilha de se ouvir.kkk

  • @marialippertelvira9847
    @marialippertelvira9847 4 роки тому

    Bjs e obrigada. Eu uso o demerara.

  • @patriciapaty6154
    @patriciapaty6154 4 роки тому

    Parabéns suas receitas são super boas e bem explicadas!!!

  • @ferracinerodrigues
    @ferracinerodrigues 3 роки тому +3

    Dá certo com abóbora moranga?

  • @fabiulalima4881
    @fabiulalima4881 3 роки тому

    Receita perfeita ❤

  • @liaalves6225
    @liaalves6225 3 роки тому

    Adorei😘

  • @rodiceiarodrigues1147
    @rodiceiarodrigues1147 3 роки тому

    Estou fazendo pela segunda vez, e olha, que doce!

  • @elizabethfelicidade2844
    @elizabethfelicidade2844 3 роки тому

    Maravilhoso, usei açúcar orgânico, ficou divino ,amei 🤤

  • @dani.galvao
    @dani.galvao 6 місяців тому

    Que delícia. Amo essa doce. Vc podia ensinar a fazer na panela de pressão.😉

  • @veraoliveira6263
    @veraoliveira6263 4 роки тому

    Parece saboroso!!!

  • @fabioalves2129
    @fabioalves2129 4 роки тому

    Uma delicia assistir seus videos , parabéns Rita !

  • @obviuninovacoes3842
    @obviuninovacoes3842 Рік тому

    Eu amei top fiz coloquei cocô ralado e comi com creme de leite 😀😀😀😋😋😋😋

  • @angelaascencao5181
    @angelaascencao5181 2 роки тому

    Aaaaaamei

  • @mariairene7452
    @mariairene7452 5 років тому +1

    AMO RITA💖

  • @MrJerriadriano
    @MrJerriadriano 4 роки тому

    Maravilhoso, fiz a receita aqui em casa todos amaram, parabéns.

  • @levinunes8625
    @levinunes8625 5 років тому

    Fiz esse doce ficou top ,bem explicado obrigado

  • @geraldaluciadeoliveira6768
    @geraldaluciadeoliveira6768 Рік тому

    O doce é maravilhoso, mas a panela é linda!!

  • @michaelfonseca7866
    @michaelfonseca7866 5 років тому +6

    Primeiro a comentar rsrs
    Eu ñ gosto de abóbora, mas vou mostrar pra minha mãe...
    Ela adora

    • @fernandaaguiar4101
      @fernandaaguiar4101 5 років тому

      Eu tbm não curto, mas amo cozinhar... então as vezes faço e levo pra minha mãe e sogra ❤

    • @receitas
      @receitas  5 років тому +1

      @@fernandaaguiar4101 aiii que lindaaa! traz p mim também? ❤

    • @fernandaaguiar4101
      @fernandaaguiar4101 5 років тому

      @@receitas levo ❤😂😂😂

  • @tiagomediacenter
    @tiagomediacenter 5 років тому +1

    Nó que abóbora linnnda 😘
    Crua parece um mamão madurinho 💖

  • @willsil2893
    @willsil2893 5 років тому +3

    É a receita da minha infância, Igual o q minha mãe fazia. DELÍCIA, também com queijo; creme de leite; com leite.

    • @receitas
      @receitas  5 років тому +1

      hummmmmmmmm com queijo fica perfeitooo! fiquei com água na boca

  • @crisdelete
    @crisdelete 5 років тому

    Amei...

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s 4 роки тому

    Acho que essa receita eu consigo fazer.

  • @luanderson1765
    @luanderson1765 4 роки тому

    Acabei de fazer !

  • @fernandosousa1050
    @fernandosousa1050 5 років тому

    Eu Amei!!! Parabéns Rita!!! 😋😋

    • @foreveryoung5123
      @foreveryoung5123 5 років тому

      Q lindos bebês! Parabéns... mta saúde p família tda🤗👱

    • @fernandosousa1050
      @fernandosousa1050 5 років тому

      Deus abençoe!! Meu casal de gêmeos!!

  • @fatimamarques1531
    @fatimamarques1531 Рік тому

    Não encontro aqui em Boston Massachusetts ❤🇺🇸

  • @joanabatista3154
    @joanabatista3154 5 років тому

    Nunca comi doce de abóbora, mas parece ser uma delícia.

    • @receitas
      @receitas  5 років тому

      vale a pena experimentar!

  • @canaldatenilu9758
    @canaldatenilu9758 4 роки тому

    Ganhei uma abobora dessa.Humm.Vou fazer.

  • @adelaidemariafernandes2595
    @adelaidemariafernandes2595 3 роки тому

    Ritaaaaa!!! Amo suas receitas!! Aonde está a receita de mousse de abóboras para desenformar e comemorar o THANKSGIVEN? Obrigada.

  • @rosanelapa4869
    @rosanelapa4869 4 роки тому +7

    Boa noite, Rita! Eu posso adicionar coco ralado nessa receita? Quanto seria? Obrigada!😘

    • @fa_sjc5131
      @fa_sjc5131 4 роки тому

      Veja no canal Receitas de Pai a receita com côco
      ua-cam.com/video/nj0ioMO92wA/v-deo.html

    • @PuxaVida23
      @PuxaVida23 3 роки тому +1

      Eu adicionei um pacote de 50g

  • @Neia3815
    @Neia3815 4 роки тому

    Fazendo agora hehe... 😋❤

  • @biancanavarrodomigues2286
    @biancanavarrodomigues2286 4 роки тому

    Adorei demais, só que gostaria de saber em que momento tiro a canela em casca e cravo da panela, obrigada!

  • @deborahtorrespicolomini8549
    @deborahtorrespicolomini8549 4 роки тому +3

    Olá Rita!!!
    Pode ser também o açúcar mascavo?
    Pois este açúcar é o mais natural de todos né?
    Aqui em casa usamos o mascavo para muitas muitas receitas
    Pode ser o mascavo? Ou precisa ser outro?
    Bj sou sua FÃ ❤️✨😚

  • @fatimamarques1531
    @fatimamarques1531 Рік тому

    Só tenho esta Japonêsa , vou usar a casca verde será que da certo, vou fazer com açúcar de coco 🥥 bem pouquinho, coloquei embrulha no papel laminado tirei a casca e amassei com garfo. Gostaria de fazer com coco 🥥 ralado. Vou tentar, amo tudo que leva docê e sal, este kibeibe de abóbora, abacaxi Americanos come pouquíssimo sal , mas as frutas são indispensáveis principalmente nas saladas 🥗 Obrigada pela dica!

  • @vanessasartorato7052
    @vanessasartorato7052 4 роки тому

    Oi Rita! Amei a receita ! Quanto tempo dura na geladeira?

  • @valerialopezpegoraro160
    @valerialopezpegoraro160 4 роки тому

    Oi bom dia! Rita você já fez doce com beterraba? Fica bom?

  • @adrianoprata3375
    @adrianoprata3375 3 роки тому

    Da pra colocar mel no lugar do acucar ou nao

  • @bdebia9645
    @bdebia9645 3 роки тому

    Só pode ser usado esse tipo de abóbora?

  • @mariajosemenezes8966
    @mariajosemenezes8966 5 років тому

    Que lindo e q delícia! Ótimo presente! 👏👏👏👏

  • @fatimaalbarella9034
    @fatimaalbarella9034 4 роки тому

    Ou abóbora menina Rita!

  • @rogeriomonteiromarinho9073
    @rogeriomonteiromarinho9073 5 років тому +7

    Tô aqui em dúvida? Se presto atenção na receita ou na beleza da rita!!! Rsrsrs

  • @meucelularmeucelular3051
    @meucelularmeucelular3051 3 роки тому

    Ótima receita, mas qual a capacidade da xícara usada ? ☕

  • @lulima1981
    @lulima1981 2 роки тому

    Rita pq vc não cozinha a abóbora pra depois colocar o açúcar?

  • @danieledanieledaniele
    @danieledanieledaniele 3 роки тому +1

    Manda esse doce pra Thaís Araújo 😂 Quem assistiu Mais você vai entender 😂😂

  • @valdemirpereiradasilva7676
    @valdemirpereiradasilva7676 2 місяці тому

    Qual a validade após colocado no vidro com tampa?

  • @asnanderson
    @asnanderson 4 роки тому

    Caramba, como você é linda! Até esqueci da receita do doce, hahahaha. Valeu!

  • @ahssertasafi
    @ahssertasafi 3 роки тому

    Dica, primeiro cozinhe a abóbora em pedaços não muito grande. Após cozinha fica fácil de tirar a casca e não se perder nada da abóbora aí então já cozido amasse com um garfo e leve ao fogo com açúcar para apurar. Sempre fiz assim e fica mais fácil.

  • @adrianamoriconi5954
    @adrianamoriconi5954 Рік тому +1

    Eu fiz o doce de abóbora e ficou uma delícia, porém quando ficou pronto, o doce ficou cremoso, mas depois que eu guardei na geladeira, o doce endureceu, ficou tipo cristalizado, porque será que ficou assim? Eu usei 1,5 kg de abóbora e 600g de açúcar demerara.

  • @arturlopes7838
    @arturlopes7838 5 років тому

    Adocica...Hummm!!!🤩😍😜🎃🎃🎃🥥🥥🥥🍯🍯🍯🍂🍂🍂🏵️🏵️🏵️🤭😛😋

  • @alinemarcolino1188
    @alinemarcolino1188 4 роки тому

    Boa noite, tudo bem ?? Eu fiz o doce com 750grs de abóbora, errei no ponto do açúcar ☹ meu doce ficou lindo mas muito doce, acabei jogando fora, tem alguma dica de quando se erra no ponto do açúcar ?? Amo suas receitas, um enorme beijo. 😍

  • @silviareginasl
    @silviareginasl 4 роки тому

    Nao tenho açúcar demerara. Para açúcar comum a quantidade é a mesma?

  • @lungsfullofwater
    @lungsfullofwater 4 роки тому +15

    Nao substituam as especiarias pelas versões em pó. Eu faço muito essa receita e uma vez fiz um teste pois minha canela em rama tinha acabado. Na real não fica bom. O doce enche de espuma e fica com uma textura arenosa.

  • @marialippertelvira9847
    @marialippertelvira9847 4 роки тому

    Oi Rita, a minha abóbora não deu muita âgua, será que foi pq estava congelada? Eu coloquei coco.

  • @vivianeanaliamoreira2447
    @vivianeanaliamoreira2447 4 роки тому

    Eu tenho abóbora moranga. Esse doce pode ser feito com essa? Obrigada.

    • @triz3717
      @triz3717 4 роки тому

      Claro fica uma delícia mas acho que a moranga tem menos água

  • @juracypereira7591
    @juracypereira7591 4 роки тому

    Olá...
    Gostaria muito de saber qual é a marca dessa panela tão linda...
    Vou fazer agora o doce❤

  • @Mudancanavida
    @Mudancanavida 4 роки тому +1

    Posso fazer com açúcar mascavo?

    • @triz3717
      @triz3717 4 роки тому

      Claro mas o doce não vai ficar laranja

  • @AnaSilva-qu7yc
    @AnaSilva-qu7yc Рік тому

    alguém sabe o rendimento para cada quilo de abobora mais ou menos ❤

  • @giseleguedes7558
    @giseleguedes7558 4 роки тому

    Fiz a receita, usei o demerara cristal ficou muito doce. Pode usar menos.

  • @mariaaraujo0670
    @mariaaraujo0670 4 роки тому

    Fiz cm açúcar demerara

  • @mariaisabelfigueiredo8475
    @mariaisabelfigueiredo8475 5 років тому

    Que tipo de açúcar para diabético posso usar para fazer esse doce?
    Obrigada.

    • @danielles.5207
      @danielles.5207 5 років тому

      Adoçante culinário

    • @willsil2893
      @willsil2893 5 років тому

      "Tal qual" - é muito bom, principalmente para alimentos que vão ao fogo, como no vídeo.

  • @liasampaio4655
    @liasampaio4655 5 років тому +8

    Um dia você descobriu o doce de abóbora...isso quer dizer que temos que ir oferecendo às crianças até isso acontecer, ne?

  • @danielamenezes5978
    @danielamenezes5978 5 років тому

    Pode acrescentar coco

    • @edisonschilapak6106
      @edisonschilapak6106 5 років тому

      Se é uma pergunta, pode sim.

    • @danielamenezes5978
      @danielamenezes5978 5 років тому +1

      @@edisonschilapak6106 obrigada e uma pergunta sim

    • @edisonschilapak6106
      @edisonschilapak6106 5 років тому

      Veja meu comentário sobre como o doce é feito no Paraná. Demora muito mais, tipo 6 horas cozinhando, pq normalmente se faz v uma quantidade maior de abóbora, mas fica muito bom. Fiz meses atrás, com 10 quilos de abóbora. E levou acho que 7 horas no fogo, pq a abóbora solta água já de cara. Aí vc espera secar(eu como não tenho paciência, vou tirando aos poucos com uma concha). Depois que vc coloca açúcar, solta água novamente, e daí tem que deixar secar por conta própria. E o açúcar usado é o cristal ou refinado. E o coco é colocado quase no final do cozimento. Pode usar seco ou fresco, mas com o fresco fica mais gostoso.

    • @geraldomagela1251
      @geraldomagela1251 5 років тому

      Criança brigando com a mãe

  • @elgalindgren594
    @elgalindgren594 Рік тому

    Música alta demais, atrapalha!
    Receita maravilhosa!

  • @henricogoncalo6345
    @henricogoncalo6345 4 роки тому

    Eu estou usando a moranga 🙃🙃🙃🙃

  • @adilsongaletti8964
    @adilsongaletti8964 4 роки тому

    👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋

  • @marciamarini530
    @marciamarini530 10 місяців тому

    Ficou muito bom, porém achei que ficou um pouco doce ... talvez na próxima eu reduza o açúcar =)

  • @ni4913
    @ni4913 5 років тому

    👏👏👏👏👏👏

  • @mariadosocorro287
    @mariadosocorro287 4 роки тому

    😃😋😋😋...👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏

  • @mariajosesimoes6854
    @mariajosesimoes6854 5 років тому +2

    Boa noite Rita hummm delícia muito bom UAU uau UAU ♥️🙌 UAU UAU UAU

  • @anapaulagenarogenaro4157
    @anapaulagenarogenaro4157 9 місяців тому

    Já fiz muitas vezes mas nunca me lembro a proporção 😅

  • @marciareginatellinirecio8965
    @marciareginatellinirecio8965 3 роки тому +1

    Faltou o coco ralado...😏

  • @gilceliaschultz7748
    @gilceliaschultz7748 2 роки тому

    Delícia!!!!!Vou fazer agora mesmo.😋

  • @daniellecarvalho1370
    @daniellecarvalho1370 5 років тому

    A imagem desse vídeo ficou embaçada.

  • @glaumedeiros9817
    @glaumedeiros9817 4 роки тому

    Melhor do que comprar 1.2 Kg é não desperdiçar toda essa polpa né...

  • @zildaluzia1626
    @zildaluzia1626 3 роки тому

    MEU... Q MÚSICA CHATA !!!
    ASSISTI PULANDO PARTES.. ADIANTANDO O VÍDEO P ACABAR LOGO... MISERICÓRDIA

  • @bete7671
    @bete7671 2 роки тому

    Fala muitoooo

  • @alinefonseca3478
    @alinefonseca3478 Рік тому +1

    Bom Dia. Caso eu queira acrescentar coco ralado, qual a quantidade e em qual momento da receita posso colocar ? Obg