Максимизируйте качество самогона: Практические советы для самогонщиков. Ответы от 12.02.24
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2024
- Купить самогонный аппарат Германия 4 Вы можете в магазине "Колба" clck.ru/38dHwR или "Русская дымка" clck.ru/38dHyL Только для зрителей канала "Самогон Саныч" скидка 3% на все товары по промокоду SANYCH2023 в сетях магазинов "Русская Дымка" и "Колба".
Чтобы воспользоваться скидкой, переходи по любой из двух ссылок и не забывай про ПРОМОКОД.
00:00 - Вступление о самогоноварении и самогонных аппаратах.
00:19 - Влияет ли гидрозатвор на крепость браги?
04:00 - Хочу модернизировать самогонный аппарат с сухопарником. Как гнать самогон?
10:23 - Как узнать готова ли брага для перегона простым народным способом?
12:25 - Нужно ли разбавлять спирт-сырец перед второй перегонкой до 20-30% спиртуозности?
Telegram канал Самогон Саныча t.me/samogon_sanych Подписывайтесь!
По вопросам рекламы пишите: samgon67@mail.ru
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
1). "Самогон для "чайников". Надежные рецепты." 2023 год. www.piter.com/product/samogon...
2). "Самогоноварение для "чайников". 2020 год. ridero.ru/books/samogonovaren...
3). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
- для зрителей РФ здесь ridero.ru/books/teper_kogda_u... ,
- для зарубежных зрителей здесь - www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - Самогон Саныч. Это самогонный канал. Сегодня поговорим о самогоноварении и самогонных аппаратах. Как гнать самогон? Отвечу на вопросы зрителей. Присоединяйтесь к видео! Подписывайтесь!
#самогонсаныч #самогон #самогоноварение #самогонщик #самогонный #рецептнастойки #настойки #домашниенастойки
Спонсорство канала:
/ @samogonsanych
Поддержка канала:
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972
Bitcoin: bc1qvgpfyew6zthwnw7mtevz58tmwl5l3yzpy0myja
Ethereum: 0x1C9FDBC2a1fB87c15B256Ec91914028B701D19ad
Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите! / @samogonsanych
****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
1). Самогоноварение • Самогоноварение
2). Рецепты домашних настоек • Рецепты настоек
3). Рецепты домашних наливок • Рецепты домашних налив...
4). Рецепты браги для самогона • Рецепты самогона, браги. - Навчання та стиль
Купить самогонный аппарат Германия 4 Вы можете в магазине "Колба" clck.ru/38dHwR или "Русская дымка" clck.ru/38dHyL Только для зрителей канала "Самогон Саныч" скидка 3% на все товары по промокоду SANYCH2023 в сетях магазинов "Русская Дымка" и "Колба".
Чтобы воспользоваться скидкой, переходи по любой из двух ссылок и не забывай про ПРОМОКОД.
00:00 - Вступление о самогоноварении и самогонных аппаратах.
00:19 - Влияет ли гидрозатвор на крепость браги?
04:00 - Хочу модернизировать самогонный аппарат с сухопарником. Как гнать самогон?
10:23 - Как узнать готова ли брага для перегона простым народным способом?
12:25 - Нужно ли разбавлять спирт-сырец перед второй перегонкой до 20-30% спиртуозности?
Добрый день автору и зрителям. Занимаюсь этим делом более тридцати лет, поэтому помню самогон и из картофеля, и из гороха, и из патоки. Автор говорит всё верно - это делалось исключительно в целях экономии средств и времени. Да, раньше не было такого оборудования, но даже сейчас, имея возможность изготавливать себе оборудование сам, я вспоминаю те " привкусы", а если честнее, то вонь, и желание эксперементировать сразу отпадает. Как пел капитан Врунгель - как Вы лодку назовёте, так она и поплывёт. Так и здесь, что берёте за основу, то и имеете на выходе. Сейчас нужды нет ни в одном ингредиенте ! Надеюсь что не сильно "умничал"а сказал что полезное, удачи в вашем увлечении,автору спасибо за понятные ответы, думаю люди поймут.
Благодарю за опыт и комментарий!
Да было дело в далёком 2002 летом, я сам из деревни, были подростками гуляли большими компаниями и один друг раздобыл самогон на патоке не буду вдаваться в подробности как и где, потому что больше не было вариантов, короче у меня этот вкус и запах остался в подсознании на всю оставшуюся жизнь, я сказал что больше в жизни эту гадость я пить некогда не буду.
Спасибо за советы.
Ждём новые выпуски.
Благодарю!
Большое спасибо за ответ на мой вопрос об установке доп царги и дефа! Собираюсь попробовать на днях, но диоптра нет. Можно ли определить режим работы колонны на себя и без захлеба (или найти предзахлеб) по отсутствию капель выхода продукта из холодильника или, лучше, по отсутствию капель из нижнего открытого крана сухопарника?
Добрый день. Большое спасибо за информацию.
Благодарю за комментарий!
По поводу разбавления сырца для второй перегонки, так же считаю что это нужно делать. Первый момент разбавления, после первой перегонки, чем меньше градус, тем легче провести углевание и отобрать сивушные масла. При перегонке, меньшая спиртуозность позволяет фракциям легче разделится, что способствует более качественному отбору. Ну и третье безопасность, особенно при перегонке на газу, как пока в моем случае.
Всем удачи в их начинании и экспериментам, а Санычу здоровья и процветания.
Благодарю за мнение и добрые слова!
Если на ректификат, то улевать не нужно.
@@svarka-kovka7539 тут уже на любителя. И да и нет, кому как нравится, но хуже не будет точно.
А на верху сухапарнику где отверстия для воды на холодильник что соединяется,или просто нужно заглушить?
Уважаемый Самогон Саныч, объясните пожалуйста смысл второй перегонки. Почему нельзя сразу брагу перегонять дробно, разделяя головы, тело и хвост? Спасибо!
В "теме" более 20лет.Ролик смотрел исключительно из любопытства:а вдруг, что интересное. Всегда учусь, если есть чему. Огромное спасибо за картофель! Каждый год, после копки, пытался сделать это из отбракованого. "Ну ведь не криворукий же я! Всё равно добьюсь! " СПАСИБО! Кончились мои мучения! 😅
Друзья я знаю что надо делать две три пять перегонок, но есть такой вопрос делают самогон одна перегонка по своим там рецептам и тд настаивают всех устраивает но аппарат старый нужен новый, так вот для одной перегонки что лучше купить сухопарник ? Либо просто куб и холодильник и гнать на режиме постилл качество скорость ? Качество на сухопарнике лучше будет? А скорость просто на потстилле быстрее правильно же ?
2 дробных перегонки - оптимально. Сухопарник бесполезен. Все остальное - дуракаваляние, трата ресурсов и времени.
Константин по поводу последнего вопроса я с вами немного не согласен. Чем ниже спиртуозность,тем больше органолептика. И при зерновых её нужно разбавлять, а если мы гоним сахарный сырец, зачем нам лишняя вонючесть?
Благодарю за мнение.
Сахар в колонну и "не любить голова". а если аппарат простой, да еще и на газу гонят?... Саныч прав, безопасность прежде всего.
Про вопрос, дифлегматор и сухопарник, для начинающего трудновато будет, а не лучше узел отбора по жидкости поставить?
На мой взгляд - однозначно лучше. Танцы с бубном сразу заканчиваются.
Что будет если через 1 м царги прогнать без насадки второю перегонку на калонном аппарате?
Развожу для второго перегона строго до 20°, так ещё и лучше отделение фракций, качество на 1- м месте
Благодарю, абсолютно согласен!
Спасибо, Самогон Саныч, что ответили на мой впорос, по поводу браги из картофеля. Я прислушаюсь к вашему мнению и не буду экспериментировать. Вам удачи и до свидания.
Благодарю, рад, что был полезным!
Сегодня картошка по цене за кг почти сравнялась с сахаром,так что сахар лучше грязи меньше.Уменьшение спиртуозности это ещё и дополнительная очистка.
Саныч, а вы используете бонификаторы, для улучшения качества напитка, и отсутствия похмелья? Как часто?
Использую, часто. Отличная вещь, на мой взгляд.
@@SamogonSanych Спасибо большое. Пожалуй последую вашему примеру. А какой бонификатор предпочитаете, если не секрет? Название?
Колонна с сухопарником хуже точно не будет.
Здравствуйте, интернет магазины называются МАРКЕТПЛЕЙСЫ, поэтому я в шутку и спросил что такое маркплейс ) но было неожиданно приятно услышать искренний ответ 👍
Извините, что не так произнес.
Так ответит, кто-нибудь на конкретный вопрос, нужно ли разбавлять сахарный сырец, перед второй перегонкой? Или это дело вкуса (про безопасность я понял). Газа у меня нет, я пользуюсь электроплитой, аппарат Германия 4.
Дело вкуса никакой разницы, Михаил Пухов вроди экспериментировал
Лайк!!!
Благодарю!
Этот сухопарник,не очень для джин корзины. Трубки не так приварены. Одна должна больше к низу приварена, другая к верху. Чтоб весь пар проходил через бункер . И с аппарата GV-1S как то делать колонну, ну не айс. Лучше сразу купить полтораху. Тем более цены даже немного упали.
Про разведение СС , тут тоже надо под конкретный перегон делать. Если под спирт на ректе, то ниже 37-40° сырец нечего опускать, зачем воду кипятить.
Если делается прямотоком то лучше разводить 20-25° , чтобы изики с головами вылетали. И отбор быстрыми каплями.
Если колпачковая или БК то можно 27-30° делать СС. Как всп сразу не обьяснить
Самогон из картофеля? Конечно! Пробуйте, делайте! И вы поймёте что овчинка выделки не стоит. Ни по выходу продукта, ни по вкусовым свойствам.
Благодарю за мнение.
Очередной раз добавлю про спирт из картошки:
1.Да, картофель является самым дешевым сырьем для производства спирта из расчета литров на гектар, ОН!!!! картофель дает совершенно чудовищное содержание МЕТАНОЛА(по русски говоря в головы уйдет не не 10% АС, а все 50)
2.Органолептика картофельного продукта хуже , чем даже из опилок(тоже можно сделать, геморойно , но можно).
3. Саныч конечно прекрасен, но если вы в это залезли, читайте профильную литературу и в качестве настольно книги имейте справочник по органической химии.
Учите матчасть, слушайте опытных людей и да пребудет с вами правильный "дзыньк, звяк, бульк"
Благодарю за уточнение!
Что за глупые советы, по поводу разведения спирта? Горят пары, а не жидкость, не говорите ничего о безопасности. О химии процесса лучше сделайте видео, если понимаете ее...
Сами себе задали вопрос и тут же на него отвечать достав это говноаппар на стол
Почитайте комментарии внимательно и Вам все станет ясно.
Дядя несёт бред.
Открой химию и посмотри из-за чего спирт превращается в уксус. Ну так, чтобы не позориться в эфире.
Уксуснокислое брожение - аэробное окисление спирта уксуснокислыми бактериями. Этанол + кислород → (фермент) → уксусная кислота + вода. Гидрозатвор - не допускает кислород (из воздуха, а то вдруг вы не в курсе), к брожению.
Бактерии вы запустили в брагу ещё до того как засыпали сахар, они везде, включая ваши ручонки. И запустили в таких количествах, что вы цифр таких не знаете.
Остальное разбирать нет желания, и так понятно, дядя не в теме вообще.
Апгрейдил Германию 4, царга 20+30см 1,5 спм, диоптер, дефлегматор, сухопарник с холодильником - Германия. Уверенно выдает 96%-95%.
Благодарю за комментарий!