1. 요거트로 2시간만에 했다고 했는데 그 시간은 액체상태인 요거트로도 발효시키기엔 좀 부족해요. 최소 6시간, 적정한건 8시간정도는 필요합니다. 그리고 분말상태인 락토핏은 액체상태보다 균이 활성화 되는데 더 시간이 필요해서 10시간에서 12시간쯤 발효하는게 좋아요. 2. 우유는 저지방, 무지방이나 멸균우유도 가능한데, 국내 저지방, 무지방 우유들은 칼슘 같은 무기질을 첨가하는 경우가 많아요. 이런 성분들은 유산균 발효를 방해해서 잘 되지 않기 않으니 참고하세요.
잠이 솔솔 오네요 너무 좋습니다
꾸준히 들어오게 되는 영상
우유를 최소 실온에 한시간 이상 두고
락토핏 2개 넣으니깐 진짜 잘됩니다
저는 지금 날마다 만들어 먹고 있어요
asmr로 딱이네용 ~ 짱~~!
❤
락토핏으로는 요거트가되도 질감이 안좋더라고요. 다른 유산균으로 민드는게 좋겠어요
유산균. 한포만. 넣도. 저지방 우유만. 아니면. 잘만들어짐. 숟가락으로. 젓지않아도. 잘되엇음. 너무 오래전에. 해봣던거라. 잊고잇엇는데 건강을 위해서. 다시. 만들어먹어야겟네.
헐 ㅋㅋㅋㅋ재료가 너무 같아서 놀랐어요 우유까지 같네요 우유랑 요거트 메이커 유산균까짘ㅋㅋㅋㅋ신기하네요
😆😆통했네용😆😆
저는 요거트 조금 넣고
우유랑 락토핏 2포 넣었어요
그리고 섞은뒤 실온 보관
9시간 넘었는데요
이거 먹을만큼 덜어내고
그 상태에서 덜어내고 남긴거에
우유 부어서 재발효해도 되나요?
저도 똑같이 했는데 그냥 우유물 ㅠㅠ.
락토핏 유산균이 다 파괴된건지....
똑같은 우유 액티비아로 했을때는 잘되었는데.....
우유가 너무 차가우면 안되나봐요.
실온에 1시간 두고 해야해요
오래 나둬야 되더라구요!
저는 기계로 했는데 6시간 지나도 안되서 저도 걱정하고 있었는데 더 오래하니까 요거트처럼 변해요!
대박장에엄청좋겠네요
감사합니당 ♡
락토핏 유산균 골드랑 아연 두가지 있던데 두가지 다 상관없는거죵?
재배양도 가능한가요?
요거트가.. 완성되면. 계속. 재배양도. 가능한데. 찜찜해서. 두번까지만. 하고. 다시. 새걸로.
유산균두봉 그람수가어찌되요
락토핏가루로는 요그트가안되던되요
뀰안넣어도 달달한가요
아뇽 안달아요 ㅋㅋ 유산균에 가미된 단맛만 미세하게 납니다
락토핏 생유산균골드
락토핏말고 다른 유산균도 가능할까요...?
저는 락토핏 저걸로 왜그리 안될까요 ㅜㅜ 장비도 다 같은건디..
혹시 우유가 저지방이나 무지방이였나요? 지방이 있어야 유산균이 증식할 수 있어요🙂 그게 아니라면 유산균 양을 늘려주세요~😀😀
@@dayofjade7689 저지방은 더 잘된답니다 탈지분유로 해봤는데 되었어요...락토핏으로해보니 4시간되도 안되고...요거트로했을때는 2시간이 면 완성이었거든요
1. 요거트로 2시간만에 했다고 했는데 그 시간은 액체상태인 요거트로도 발효시키기엔 좀 부족해요. 최소 6시간, 적정한건 8시간정도는 필요합니다. 그리고 분말상태인 락토핏은 액체상태보다 균이 활성화 되는데 더 시간이 필요해서 10시간에서 12시간쯤 발효하는게 좋아요.
2. 우유는 저지방, 무지방이나 멸균우유도 가능한데, 국내 저지방, 무지방 우유들은 칼슘 같은 무기질을 첨가하는 경우가 많아요. 이런 성분들은 유산균 발효를 방해해서 잘 되지 않기 않으니 참고하세요.
저도 락토핏은 2봉 넣어도 안 됐고 애터미유산균은 1봉만 넣었는데도 되더라고요. 다음에 다시 도전해보려고요