Manufacture of cottage cheese from raw and dried milk

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 бер 2021
  • الرجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
    لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
    بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
    لايـــكـ👍
    إشـتـراكـ✔️
    الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
    الرجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
    لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
    بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
    لايـــكـ👍
    إشـتـراكـ✔️
    الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
    صناعة الزبادي بالفواكه في المصانع
    • صناعة الزبادي بالفواكه...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف )
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن المجفف
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف)
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    الحلقه الثانيه مشروع صناعه الزبادي
    • الحلقه الثانيه مشروع ص...
    __________________________________________
    الحلقة الاولي - مشروع صغير لانتاج الزبادي
    • الحلقة الاولي - مشروع ...
    __________________________________________
    تركيب اللبن الطبيعي - الجزء الاول
    • تركيب اللبن الطبيعي - ...
    __________________________________________
    تركيب وانتاج اللبن الطبيعي - الجزء الثاني
    • تركيب وانتاج اللبن الط...
    __________________________________________
    الحلقة الاولي - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تكوينة واستخداماتة
    • الحلقة الاولي - شرش ال...
    __________________________________________
    الحلقة الثانية - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - مراحل تجفيف الشرش
    • الحلقة الثانية - شرش ا...
    __________________________________________
    الحلقة الثالثة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تبخير الشرش
    • الحلقة الثالثة - شرش ا...
    __________________________________________
    الحلقة الرابعة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - التجفيف بالرزاز
    • الحلقة الرابعة - شرش ا...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثالثة - البسترة شرح العملية والمفاهيم الاساسية
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الرابعة - تصنيع وتعبئة الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الخامسة - العيوب الشائعه التي قد تظهر في الآيس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة السادسة - العيوب التي تحدث اثناء انتاج الايس كريم وطرق علاجها
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    ✔گلمـآت مـفتآحيـه✔
    صناعه الزبادي بالفواكه,صناعه الزبادي,الزبادي بلبن مجفف,الزبادي الطبيعي,الزبادي الخليط,اسرار الزبادي,تصنيع الزبادي,الروب,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,فوائد مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,زبادي اللبن المجفف,صناعه الللبن الرائب,اللبن الرا ئب,الروب صناعه الروب,اللبن المتخمر,بادي الرايب,
    تصنيع الزبادي,مشروع انتاج اللبن الزبادي,الزبادي,اللبن الرايب,الروب,انتاج الزبادي,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,مصل اللبن,فوائد مصل الحليب,استخدامات مصل الحليب,صناعة مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,الزبادي البيتي,سر صناعه الزبادي,صناعه الزبادي,اللبن المجفف في صناعه الزبادي,زبادي اللبن المجفف,الزبادي الطبيعي,سر الزبادي
    الشرش,تعريف الشرش,شرش اللبن,مصل اللبن,مصل الحليب,تركيب الشرش,مكونات الشرش,فوائد الشرش,فوائد مصل الحليب,استخدامات الشرش,استخدامات مصل الحليب,صناعة الشرش,صناعة مصل الحليب,كيفية استخراج الشرش,كيفية استخراج مصل الحليب,شكل الشرش,شكل مصل الحليب,تعريف مصل الحليب,حساب مكونات الشرش,نسبة اللاكتوز في الشرش,نسبة الكربوهيدرات في الشرش,نسبة الدهن في الشرش,نسبة البروتين في الشرش
    الشرش#تعريف_الشرش#شرش_اللبن#مصل_اللبن#مصل_الحليب#تركيب_الشرش#مكونات_الشرش#فوائد_الشرش#فوائد_مصل_الحليب#استخدامات_الشرش#استخدامات_مصل_الحليب#صناعة_الشرش#صناعة_مصل_الحليب#كيفية_استخراج_الشرش#كيفية_استخراج_مصل_الحليب#شكل_الشرش#شكل_مصل_الحليب#تعريف_مصل_الحليب#حساب_مكونات_الشرش#نسبة_اللاكتوز_في_الشرش#نسبة_الكربوهيدرات_في_الشرش#نسبة_الدهن_في_الشرش#نسبة_البروتين_في_الشرش

КОМЕНТАРІ • 75

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +2

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم بارك بالتوفيق يا بشمهندس

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s Рік тому +1

    👍👍👍

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا.محمد وعلي آله.وصحبه آجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    أحسنت يا بشمهندس بالتوفيق يارب

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s Рік тому +1

    ❤️❤️❤️

  • @samyshatat4374
    @samyshatat4374 3 роки тому +1

    ربنا يبارك لك

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    في انتظار المزيد من من المعلومات المفيده يا هندسه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому

    🌹🌹🌹🌹

  • @hsamabdw657
    @hsamabdw657 3 роки тому +1

    وعليكم السلام ورحمه الله
    الله يرضى عليك ❤️

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍رائع يا هندسة

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 3 роки тому +1

    اللهم بارك يا هندسة ربنا يزيدك من علمه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    ربنا يبارك في حضرتك

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 3 роки тому +1

    شكرا على المعلومات القيمة والمفيدة والله يقويك

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому

    أحسنت يا بشمهندس ربنا يوفقك في انتظار المزيد

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم بارك يا هندسة ربنا يزيدك من علمه ويكثر من امثالك 🌹🌹🌹

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +2

    ممكن تعملنا حلقه يا هندسه عن المثبتات بأنواعها

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  3 роки тому +2

      انشاء الله هتكلم عن المثبتات في حلقات قادمه انواعها وفوائدها وكيفيه اضافاتها حسب نوع المنتج

    • @user-gb1dw8gg8c
      @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

      بارك الله فيك يا هندسة

    • @walaaibrahimelgazar2991
      @walaaibrahimelgazar2991 3 роки тому

      السلام عليكم انا مهتمه بالموضوع ومعلوماتى قليله عاوزة اعرف استرجع اللبن البودر النسب اد ايه يعنى اللتر ماء يوضع عليه كام بودر؟؟

  • @user-hj9fq9mc4v
    @user-hj9fq9mc4v Рік тому

    دكتور. حضرتك انسان محترم
    حابب اعلق. بشي
    وارجوا. ان تكون.. عرفت
    المعني..
    حضرتك. بتشرح.. بطريقه.
    كتير.. غير. واضحه
    حليب. مجفف
    هل هو.. حليب. بودره
    واذا. هو...
    كم. كيلو ميه.
    لكم.. كيلو حليب بودره

  • @user-xf2nl6mo6e
    @user-xf2nl6mo6e 9 місяців тому

    ممكن لينك الجبنه القريش من اللبن الرايب

  • @user-gc4kr2ci2s
    @user-gc4kr2ci2s Рік тому

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أستاذنا 50يقطعوا كام كيلو جبنه

  • @user-yn8jt8ob4u
    @user-yn8jt8ob4u 6 місяців тому

    لو سمحت ممكن التكلفة لكل كيلو جبنه من الحليب المجفف تقريبا كام

  • @user-ec5ro7zu3j
    @user-ec5ro7zu3j 2 роки тому

    الخميس كلو يعمل كام كيلو

  • @mohamedhafez9150
    @mohamedhafez9150 3 роки тому +2

    ي دكتور ممكن نعرف كريمة الخفق اللباني بتتعمل ازي

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  3 роки тому +1

      إن شاء الله تابع معايا في الحلقات القادمة سيتم الشرح وطريقة عملها

  • @fexmemo7490
    @fexmemo7490 3 роки тому

    معلش يا استاذنا عاوز اعرف نسبة اللبن المجفف للمياه كام لكام يعني كام لتر ميه لكل كيلو لبن

  • @user-hj9fq9mc4v
    @user-hj9fq9mc4v Рік тому

    ثانيا..
    ماهو. البادئ..
    اللي شغال في المهنه.. عارف. ايه هو البادئ
    لاكن المشاهد. اللي.
    مشغال. وعايز.. يعرف
    ويتعلم.

  • @hazimemin8585
    @hazimemin8585 2 роки тому

    يعطيك العافية استاذ عصام
    هل ممكن استخدام حليب البودرة خالي الدسم في صناعةالجبن وهل يجوز الخلط بين اللبن الخام و البودرة و ماهي نسبة المنفحة الجاهزة؟
    مشكور

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  2 роки тому

      يمكن اضافه اللين منزوع الدسم والبن الفرز واللبن الخام والله اي كان نوعه ولكن بحسابات

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  2 роки тому

      ينفع الاثنين ونسبه المنفحه الجافه ٣٠ جرام للطن

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 3 роки тому

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين