오이에 홀그레인머스타드 넣고 무쳐 보세요.

#오이무침#홀그레인머스타드
오이에 홀그레인머스타드 넣고 무쳐 보세요. 새로운 요리가 됩니다.
재료 / ingredient *
오이 1개, 소금 0.5숟가락, 참깨 3숟가락, 올리고당 2숟가락, 식초 2숟가락, 간장 2숟가락, 홀그레인 머스타드 1.5숟가락, 참기름 1숟가락
만드는 법
1. 오이는 양끝을 자른다.
2. 양끝을 자른 오이는 반으로 자른다.
3. 반으로 자른 오이는 얇게 어슷 썬다.
4 어슷 썬 오이는 볼에 담는다.
5. 오이에 소금을 넣고 10분 정도 절여 준다.
6. 참깨는 으깨어서 준비한다.
7. 소금에 절인 오이는 물에 씻지 말고 체어 받쳐 물기를 제거한다.
8. 물기를 제거한 오이는 볼에 담는다.
9. 올리고당, 식초, 간장, 홀그레인 머스타드, 참기름, 깨를 넣고 버무린다.
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[@parksanggyu1280]

간단하고 맛있어 보이네요
만들어 봐야겠네요

[@mingstar1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@LeeLee-bh7bk]

올리고당 대체로 뭐가 좋을까요?

[@mingstar1]

꿀이 좋지 않을까요??

[@은짱은짱-u3l]

알룰로스요