오이깍두기에 "이걸" 넣었더니 대박입니다

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  • Опубліковано 9 лют 2025
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    / @kimcheftv
    김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 오이깍두기 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 오이 3개
    2. 양파 1개, 청양고추 1개
    3. 다진마늘 1스푼
    4. 고춧가루 2스푼
    5. 진간장 1스푼
    6. 초고추장 5스푼
    7. 참기름 1스푼
    8. 통깨 1스푼
    📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
    👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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    #김대석셰프 #오이깍두기

КОМЕНТАРІ • 150

  • @김명자-o4j
    @김명자-o4j 5 місяців тому +41

    오이 깍두기
    새로운 비법 알려
    주셔서 감사 합니다
    오이 깍두기 최고 👍
    셰프님 오늘도
    행복 만땅한 하루 되세요
    건행 하세요 ㄱ 💙 🙏

  • @트루이펙트제이
    @트루이펙트제이 Місяць тому +2

    너무 맛있어요 ❤❤❤ 최고

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i 5 місяців тому +34

    오이깍두기, 듣기만 해도 시원하네요 속을 긁어내고 다른 양념 필요없이 양파만 썰어 넣고 우리 셰프님의 비법 초고추장을 넣고 참기름과 통깨를 넣어 무쳐주면 맛있는 오이 깍두기 완성😁맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 5 місяців тому +19

    김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻😍😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @서연우-t9x
    @서연우-t9x 5 місяців тому +5

    김대석 쉐프님.
    전 프랑스 니스에 살고있는 교포입니다.
    한국음식이 그리워질때 특히 무나 배추를 구하기 어려운 이곳에서 김 쉐프님의 강의는 요리 못하는 저에게 진짜 가뭄의 단비와도같이 너무 소중합니다.
    언제나 좋은 강의 정말 감사하게 잘듣고 있습니다.
    정말 감사합니다.

  • @이랑-z2p
    @이랑-z2p 5 місяців тому +14

    김대석셰프님💯💯💯💯

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 5 місяців тому +14

    김대석 셰프 님 말씀 참암 맛있습니다 애쓰셨습니다 ⚘️

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 5 місяців тому +15

    우리아들 딸 좋아하는 오이깍두기 입니다

  • @동그라미33
    @동그라미33 5 місяців тому +8

    감사합니다
    건강하세요
    행복하세요
    화이팅 입니당
    좋은 하루 되세요❤

  • @김정아-v9u
    @김정아-v9u 5 місяців тому +10

    항상 감사히 보고 있습니다. 건강하세요!

  • @강창례-k8f
    @강창례-k8f 5 місяців тому +8

    오이깍둑기 간단하니 좋네요 초고추장은 청정원 순창 초고추장이 시지 않고 맛있어요 이것만 먹고 있는데 좋아서 추천합니다 💙

  • @이정숙-n1f
    @이정숙-n1f 5 місяців тому +6

    김대석 세프님! 짱입니다
    정말 간단하고 여름별미되게네요
    감사합니다.😊😊😊

  • @tonekim8226
    @tonekim8226 5 місяців тому +15

    오늘도 감사합니다 ❤

  • @이미숙-r6x
    @이미숙-r6x 5 місяців тому +8

    김대석 셰프님 좋은요리 많이 배워갑니다 감사합니다 화이팅!

  • @새벽아침-r4g
    @새벽아침-r4g 4 місяці тому +1

    셰프님알려주신대로 했더니 다들맛있다고하네요 자주해먹고있어요 오늘도 할려고해요 감사합니다

  • @user-nz2hx9el6i
    @user-nz2hx9el6i 5 місяців тому +3

    오이 쓴맛제거 비법이라니~~~!!!최곱니다🎉🎉🎉세프님 넘 감사합니다.

  • @수산나-d5w
    @수산나-d5w 5 місяців тому +5

    와~~우😊😊😊
    가정에 하기 쉬운것~~ 감사합니다 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @김숙자-b1m
    @김숙자-b1m 5 місяців тому +4

    오늘.해보야겠어요.감사히ㅣㅂ니다

  • @정현숙-m4b
    @정현숙-m4b 5 місяців тому +5

    쉐프님의 요리는
    비용도 저렴하면서도
    어느 누구나 만들수 있는 아주 간단하면서도
    쉐프님만의 맛을 낼수 있는 색깔있는 맛의 비법이 있어서
    최고중의 최고 입니다

  • @한주연-p2z
    @한주연-p2z 5 місяців тому +6

    맛있게 해먹을수있게 팁을 알려주시니 감사합니다

  • @조용귀tv
    @조용귀tv 5 місяців тому +7

    안녕하세요 조용귀 tv입니다.
    항상영상 잘보고 배우고 있습니다.😂
    식초로 오이 쓴 맛을 제거하는 팁 짱입니다.~
    오늘도 화이팅 입니다 ❤❤❤

  • @集矢.집시
    @集矢.집시 5 місяців тому +13

    요리 못하는 集矢 간단해서 따라하기 쉬울 것 같아서 좋으네요

  • @김화순-q4c
    @김화순-q4c 5 місяців тому +8

    넘맛있을것 같아요 화이팅

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 5 місяців тому +25

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤

  • @유심아카포레색소폰
    @유심아카포레색소폰 5 місяців тому +2

    오늘은 오이김치 접수요ㅎㅎ
    쉐프님 덕분에 😊😊😊
    요즘 맛난음식덕에 식탁이 행복합니다

  • @나의정원-e6d
    @나의정원-e6d 5 місяців тому +1

    쉐프님!
    감사합니다 선생님께
    배운대로짜장면 만들어서 진짜 맛나게 점심했어요
    늘감사드립니다
    항상건강하셔요~^^♡♡♡

  • @user-ib5235
    @user-ib5235 5 місяців тому +7

    보기만해도 군침이 ♡♡♡

  • @백일홍-b9x
    @백일홍-b9x 5 місяців тому +3

    와우 보기에도 맛나보입니다 👍👍👍

  • @최광자-v7h
    @최광자-v7h 5 місяців тому +3

    요리에 대가 김대석 쉐프님 대단하십니다ㆍ

  • @향기-v2r
    @향기-v2r 5 місяців тому +3

    우와~~내가 늘 해먹는 레시피가 그대로 나오니 신기하네요~~~^^

  • @세로미-r9i
    @세로미-r9i 5 місяців тому +3

    감사합니다
    건강하세요

  • @드리미-l2h
    @드리미-l2h 5 місяців тому +1

    오이깍두기도 이제 맛있게 만들 것 같아요. 좋은 꿀팁까지 만나 좋은데요. 아삭하고 맛있는 오이깍두기 만들어볼게요!

  • @임영란-s6f
    @임영란-s6f 5 місяців тому +2

    어제 해서 맛나게 먹고있는데 초고추장이 비법이었군요.저는 매실청,식초,설탕,고추장 따로 넣었어도 맛있었어요 ~^^

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 5 місяців тому +2

    야따.밥도둑이 따로 없당게, 그게 오이깍뚜기랑게. 밥2그릇은 기본이랑게, 맞당게.😊

  • @unek-q5e
    @unek-q5e 5 місяців тому

    맞습니다~~~😊
    저도예전부터 초고추장을 무침에 사용하면 또다른 미묘한맛을내지요

  • @최창훈-u8g
    @최창훈-u8g 5 місяців тому +7

    먹고싶당
    감사합니다 🎉

  • @정유성-e6i
    @정유성-e6i 5 місяців тому +1

    넘 감사합니다
    한번 만들어 보겠습니다
    고맙습니다

  • @정명심-o4f
    @정명심-o4f Місяць тому

    꼭해볼깨요

  • @뚱띠-f7q
    @뚱띠-f7q 5 місяців тому

    정말신선합니다
    초고추장 오이깍뚜기 쉽고 간편하고 세프님은 천재이십니다

  • @강효정-t5w
    @강효정-t5w 5 місяців тому +1

    오이깍뚜기 바로 좀씩해서 먹어면 맛나겠어요

  • @김명-c8j
    @김명-c8j 5 місяців тому

    셰프님~~~
    굿굿굿~~
    정말 간단하네요
    건강하시고.
    행복하세요~~~♡♡♡

  • @Bumblesugar
    @Bumblesugar 5 місяців тому

    요새는 날이 더워서 그런지 김치가 안땡기고 오이김치가 자꾸 생각나더라구요 절이지 않고 아주 상큼하게 보여요 바로 이거에요 🙆‍♀️

  • @광명김-s9r
    @광명김-s9r 5 місяців тому

    감사합니다 ^^오이 깍두기 넘 맛나겠네요~함 해봐야 되겠어요~

  • @장미경-k4h
    @장미경-k4h 5 місяців тому

    김쉐프님. 대박나세요. 감사합니다.

  • @TV-xt8fr
    @TV-xt8fr 4 місяці тому

    새롭네요 저도 해봐야겠어요 맛날거같아여 감사합니다

  • @엄귀례-y3u
    @엄귀례-y3u 5 місяців тому

    아ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ밥한그릇! 오이김치!에 먹고 싶어요.
    오이깍두기 폰 화면에서 꺼네고 싶네요.
    꾸 울 꺽~♡

  • @수맘지-i3d
    @수맘지-i3d 5 місяців тому

    김대석 쉐프님 오이깍두기에 초장레시피 감사합니다.😊
    너무 맛있겠어요
    바로 만들어 봐야겠어요^^

  • @미희김-y9k
    @미희김-y9k 5 місяців тому +3

    세프님
    음식의 아이디어
    무궁무진..
    감사히 잘 배워갑니다😂

  • @스칸프
    @스칸프 5 місяців тому

    네네~
    정말 맛있겠어요.
    감사합니다~~~♡

  • @국민우-i7q
    @국민우-i7q 4 місяці тому

    방금 쉐프님 영상보고 만들었어요!!
    고맙습니다❤

  • @WJH-hk5cx
    @WJH-hk5cx 5 місяців тому

    꿀팁
    초고추장넣고
    해먹어뵈야겠어요

  • @Lee-kt6mj
    @Lee-kt6mj 5 місяців тому

    너무싑고 맛있겠네요 세프님 감사합니다

  • @권혜림-q5h
    @권혜림-q5h 5 місяців тому

    오이깍뚜기최고네요 ❤

  • @jiyoungoh3108
    @jiyoungoh3108 5 місяців тому

    넘 맛있었어요 행복해요 감사합니다

  • @김도영-z3h
    @김도영-z3h 5 місяців тому +1

    셰프님이시라 어딜가셔도 음식에 진심이시네요
    초고추장 오이 깎두기 만깔날것같아요
    오늘도 행복하세요😊

  • @어린공쥬-h9r
    @어린공쥬-h9r 5 місяців тому +3

    깜짝 놀래 부럽시요
    오이 쓴맛 없애는법을
    알려주시궁.

    감사합니다.ㅋ

  • @역체요법-m7g
    @역체요법-m7g 5 місяців тому

    오이깍두기조리법 유익했습니다 넘좋은 강의였습니다 선냉님 감사합니다❤

  • @아카시아-c8l
    @아카시아-c8l 5 місяців тому

    맛있을거 같아요
    퇴근해서 저녁 반찬으로 해야 겠어요
    감사합니다😊

  • @진정숙-e1q
    @진정숙-e1q 5 місяців тому

    열심히 보고 배우고 있습니다.감사합니다

  • @최영선-s1f
    @최영선-s1f 5 місяців тому

    오이 쓴맛 없애는 비법.. 꼭 해봐야겠네요
    오이로 반찬 만들면서
    초장을 넣는건 처음 입니다
    새콤달콤 아작아작 당장 만들고 싶어 지네요

  • @이주민-x7f
    @이주민-x7f 5 місяців тому +1

    센스 만점 이네요

  • @흙내음-p7c
    @흙내음-p7c 5 місяців тому +1

    최고이십니다!!

  • @로즈가든로즈가든
    @로즈가든로즈가든 5 місяців тому

    정말 감사합니다 🙏 😊 😍 😄

  • @티파니-f8e
    @티파니-f8e 5 місяців тому

    와🙏 초고추장 대박이네요 꿀팁 감사해요😊😊❤

  • @Snow-n8q
    @Snow-n8q 5 місяців тому

    오!!!😮
    잘 보고 갑니다.🙇‍♀️
    감사합니다.❤🙏

  • @정희권-p7s
    @정희권-p7s 5 місяців тому

    김대석쌔푸최고입니다🎉🎉🎉

  • @아카시아-k2u
    @아카시아-k2u 5 місяців тому +1

    초보 주부들의 스승입니다.
    따라쟁이 주부 입니다.
    항상 감사합니다💙💙💙

  • @러브리-e7y
    @러브리-e7y 5 місяців тому +4

    저도 깜짝 노라브러요

  • @진주-f1z
    @진주-f1z 5 місяців тому

    김대석 님 말씀 하는게 넘 재미나요 날마다 김대석님 것만 보고있습니다

  • @온세상빛이되거라
    @온세상빛이되거라 5 місяців тому +1

    구수한 사투리
    감사합니다
    쌈빡하게 하겠습니다

  • @사랑-d6m
    @사랑-d6m 5 місяців тому

    오이쓴맛 너무 싫었는데
    쉐프님. 말씀에 깜짝 놀래부렸어요 ㅎ
    감사합니다!

  • @johantrue7124
    @johantrue7124 5 місяців тому

    맛있겠어요! 물이 안생길까요?

  • @능력안되는할배
    @능력안되는할배 5 місяців тому

    참 마싯드라고요 ㅎㅎㅎ😊😅
    감사합니다 ㅎㅎ

  • @올드팝-k2l
    @올드팝-k2l 5 місяців тому

    김대석 셰프였읍니다 저녁반찬 하나 건졌네요 고맙습니다

  • @jin-nh1kj
    @jin-nh1kj 5 місяців тому

    감사해요~셰프님 최고ㅎㅎ 오이 쓴맛 제거 꿀팁까지😅

  • @이수현-e9r
    @이수현-e9r 5 місяців тому

    ㅎㅎㅎㅎ
    째깐한 양파한개 잘잘하게 청양고추 .. 말씀만으로도 맛나것어요~~ 낼 해 먹어볼게용~~

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z 5 місяців тому

    오메!
    오이깎두기를 양파넣어
    초고장으로
    간단하게 만들어 먹을수 있는
    꿀팁을 알려주셔서
    감사합니다
    다음 메뉴도
    기대합니다
    늘 건강하세요 ❤

  • @전춘자-z1r
    @전춘자-z1r 5 місяців тому

    정말로 최고라는말이저절로 나옵니다 간결하고 아삭한 느낌이 밥도둑일것같습니다 대신 셰프님이얼마전에 가르쳐주셔서만든 고추장아찌에 밥먹을랍니다^^

  • @박혜경-l5z
    @박혜경-l5z 5 місяців тому

    요리는즐겁게,맛은최고로, 초고추장 대박입니다 😅

  • @queen-yi2sq
    @queen-yi2sq 5 місяців тому

    ❤❤ 심박한 방법인듯요 오이사서 샐러드로먹었는데 너무써서 몾먹었어요~ 이방법으로 오늘해보겠습니다~😅

  • @opallee5769
    @opallee5769 5 місяців тому +3

    전 골뱅이 무침도 요렇게해용~~ㅎ

  • @윤영숙-v9d
    @윤영숙-v9d 5 місяців тому

    세프님
    오늘 당장. 따라해볼게요
    쓴맛꿀팁도 감사합니다~~

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 5 місяців тому +8

    항상잘보고갑니다 1등출석 행복한 수요일보내세요

  • @김동한-f6j
    @김동한-f6j 4 місяці тому

    간단한 레시피네요 더 맵게 하려면 청양고추 더 넣으면 될까요?😅

  • @할렐루야-c4t
    @할렐루야-c4t 5 місяців тому

    간을 간장으로 하지말고 새우젓에 살짝 절였다가 부추.양파넣고 초고추장 양념에 무침 더 맛날듯요 ㅎ

  • @김순경-j4h
    @김순경-j4h 5 місяців тому

    고맙습니다

  • @TV-bk2hy
    @TV-bk2hy 5 місяців тому

    오오 진짜 밥도둑이네요
    설명도 쉽게 해주시니
    한번 따라해볼께요ㅎㅎ👍👍👍

  • @annalee9088
    @annalee9088 5 місяців тому

    쓴 오이 꿀팁 감사합니다!!

  • @해피사랑맘
    @해피사랑맘 5 місяців тому

    만들어 볼께요♡

  • @미라방-b4i
    @미라방-b4i 5 місяців тому

    초장이군요
    담거볼께용.

  • @정은주-p6i
    @정은주-p6i 5 місяців тому

    초장이. 들어간다니
    생소하네요
    암튼 낼 무처바야겟네요
    감사합니다~

  • @이남숙-v9j
    @이남숙-v9j 5 місяців тому

    추석때 해야겠네요 짱이네요 세프님

  • @코람데오-b9w
    @코람데오-b9w 5 місяців тому

    참외 속을파내고
    이양념으로 무쳐도
    너무 맛있답니다~^^

  • @박안나-g2o
    @박안나-g2o 5 місяців тому

    우와~~넘 감사합니다

  • @정희김-t6e
    @정희김-t6e 5 місяців тому

    항상 감사드립니다
    간간이 요리 따라하면
    실패는 없음요 ㅎ

  • @립술-x3s
    @립술-x3s 5 місяців тому +2

    찬성입니다 ㅋ

  • @여오숙자
    @여오숙자 5 місяців тому

    항상고맙습니다
    😂

  • @리의정원
    @리의정원 5 місяців тому

    마침 오이 몇개 사왔는데 얼른 해볼게요 감사합니다

  • @솔체꽃-o8b
    @솔체꽃-o8b 5 місяців тому

    요즘 쉐프님 요리에 빠져살아요.

  • @행복하자-r9e
    @행복하자-r9e 5 місяців тому +1

    으디사신데 구리농산물시장오셨을까요 구리살아요 ㅎㅎ