Taka ciekawostka : podczas pierwszego lockdownu w pierwszej połowie roku 2020 i Wielkiego Kryzysu Drożdżowego Schronisko Bukowina było jedynym miejscem gdzie udało mi się zakupić drożdże instant w cenie niespekulacyjnej. Zawsze będę o tym pamiętał :D
ej, straszny szacun że chociaż chcieliście zapłacić nawet jak menadżerka proponowała że na ich koszt. większość jakichś tam szeroko pojętych influencerów by jeszcze aferę robiła że oni mają mieć za darmo, ale nie wy. klasa :)
@@tokarp390 no więc właśnie, nie mówię o normalnym kanale, tylko o jakichś pseudo influencerkach, które dzięki temu, że mają 10 tysięcy na insta, to myślą że wszyscy będą przed nimi klękać xD
Byłam tam w maju tego roku, bardzo było smacznie, trochę drogo, w porównaniu z innymi knajpami np w Zakopanym do jakich trafiliśmy przypadkiem. Ogólnie nie można się przyczepić, uważam że super miejsce i warte polecenia. Nie wiem dlaczego tak się czepialiście i nie umieściliście tego miejsca w e-booku. Poszłam tam ze względu na aferę z M. Gessler (brawo za odłączenie )i otwarcie mimo lockdownu ( w ramach Góralskiego Veta).
Bylismy zima w tej knajpce w 2018 roku. Byl to srodek sezonu narciarskiego, ludzi mnostwo, wszedzie twarze pani Magdy, na nalewkach,swiecach, maslach itd... na wejsciu wital nas wizerunek pani Magdy z pieknymi vifonowymi wlosami. Kelnerka pomylila nasze zamowienie, takze jadlem co innego niz zamowilem. Jedzenie poprawne, w sumie zwykle, bez szalu, bez rewelacji. Takze wspominam ta wizyte tak jak obiad w jadlodalni u mnie w miescie: "przyszedlem, cos zjadlem i wyszedlem". Prowadzimy gastro i wiem jaka to ciezka praca wiec nie oceniam negatywnie, nie zwrocilem uwagi,ze zamowienie pomylone, ale bylo jak bylo. Pozdro Maciej i wpadaj na pyszne sushi i nie tylko do Egao sushi do nas do Konina :)
Gdyby byliście na Mazurach i Warmii, to zapraszam na Niedzielny Targ Śniadaniowy do Olsztyna. Dookoła tu też jest kilka fajnych lokali, które szanują krótkie łańcuchy dostaw i współpracują z nami, lokalnymi producentami😊
W okolicy Zakopanego gorąco polecam karczmę Muzykancko w Poroninie. Zawsze szukamy czegoś co wygląda bardziej na knajpę dla "lokalsów" niż dla turystów przy głównym deptaku dużego miasta z tego względu, że w centrum często bywa drożej i gorzej (tzw masówka). Tak trafiliśmy właśnie na tę restaurację. Bardzo smaczne jedzenie, przemiła obsługa, naprawdę warto jak się jest w okolicy Zakopanego.
Wiem że to efekt neuronów lustrzanych ale satysfakcja na twarzy Maćka (po zjedzeniu czegoś pysznego) jest tak intensywna że i mnie się udziela :)... Uwielbiam Gastro Vlog mimo że nie dotrę nawet w ćwierć miejsc, w których jadają. (nigdy nie podejrzewałem że patrzenie i słuchanie jak ktoś inny je może człowiekowi dać tak wiele przyjemności :) )
Spędziliśmy ostatnio kilka dni w Bukowinie, oczywiście odwiedziliśmy lokal. Zamówiliśmy żeberka wołowe, kaczkę z żurawiną i jabłkiem. Dania były pyszne , mięska rozpływała się w ustach.Obsługa profesjonalną. Kupiliśmy również u kelnera na wynos miodek,oraz wędzoną dwójką kiełbasę również bardzo smaczną. Polecamy
Hm... zakładam że prezent od menadżerki to nie próba przekupstwa a jedynie radość z goszczenia niecodziennych klientów. Tym bardziej że lista uwag była dość długa :). Niemniej... akcja z napiwkiem to na prawdę klasa sama w sobie i podziwiam reakcję.
Uwielbiam to miejsce szczególnie zimą! Burgery są świetne , beza również pyszna. Niestety to tortellini jadłam i było mocno średnie. Super film jak zawsze :)
Nie pamiętam co jadłam oprócz kwaśnicy. Na początek dostaliśmy nalewki do degustacji. Jedzenie zapamiętałam jako ładne, smaczne. Nie jakieś fajerwerki ale dobre.
Witaj, tak z tego co widzę, to Lamb Shank potrzebuje dłuższego czasu duszenia w sosie w piecu na niższej temp skoro mięso nie było kruche i rozpływające się . Może 120 stopni przez 4h. Jeśli chodzi o pastę to musi być Aldente i to mi się podoba, bo zachowuje szlachetność i prawdziwość, no i jest zdrowsza. Dłużej pozostawia w organizmie uczucie nasycenia niż miękka i rozgotowana pasta Pozdrowionka 😊👍👍👍👋👋generalnie fajny materiał zrobiłeś. Pozdrawiam Jacek
Właśnie chciałam pisać o prawdziwych oscypkach, ale weszła wstawka o tym 😁 Polecam Muzeum Oscypka :) Ciekawe miejsce, przede wszystkim "otwiera oczy" fanom góralskich serków :D
Oczywiście. Bardziej zwarta konsystencja świadczy jedynie o obecności zagęstników, choćby pektyn z jakiś owoców. To zawsze nienaturalny dodatek, babcia robi bez:)
Jako stały bywalec na kanale od ponad 2 lat widzę sporo zmian, jeśli chodzi o te montażowe trzeba będzie się przyzwyczaić do czegoś nowego, natomiast brak w filmach Soni jest czymś złym :/. Fajnie zawsze do Twoich monologów wrzucić jej kilka zdań, opinię. Liczę na rychły powrót! Jak zawsze super materiał! :)
A wg mnie Schornisko Bukowina to najlepsza restauracja na Podhalu. W te wakacje sprawdziliśmy wszystkie lokale z tej okolicy polecane przez Was w poprzednich filmikach i szczerze mówiąc były w większości słabe i jedynie do Schroniska wróciliśmy jeszcze dwukrotnie.
@@maciejje Dodam, że z niecierpliwościa czekaliśmy na film z aktualizacją wizyty w tym lokalu licząc, że Wasza ocena pokryje się z naszą opinią o tym miejscu, bo serio wydawało nam się najlepszym lokalem w okolicy. A tu takie zaskoczenie :P
Myślę, że już jest takim typowym gastrocelebryta. Nie wiem czy to negatywne określenie, ale analizując to czym teraz się zajmuje no to ewidentnie celebryta. Dużo reklam na yt, szydło mydlo i powidlo. Jakieś marne kanapki na stacjach paliw. No guru kulinarne tutaj napewno nie pasuje
Podróżujący po krańcach Polski zapraszam do Four Winds do miejscowości piaski (Krynica Morska). Serwują tam świetne i świeże ryby czy desery. Serdecznie polecam się wybrać.
"Schronisko smaków" nigdy nie było knajpą Gessler. Nie miała nic wspólnego z kuchnią. Na zasadzie franczyzy dała swoje nazwisko i miała podpisaną umowę z określonym procentem od obrotów w zamian za to. Oni robili sobie "fejm" na tym. Tak jest z większością "jej knajp"
A akurat byłem zaraz po rozstaniu z Magdą Gesler w lutym po otwarciu lockdownowym. Kwaśnica była bardzo dobra, idealna wręcz chociaż ja ekspertem nie jestem. Powiem tak... mi smakowało. Burger z szarpaną jagnięciną i kapustą kiszoną(chyba taki to był) był mega dobry tylko... podany delikatnie za zimny co mne zdziwiło. Niemniej jednak w smaku był super. Ciekawy jestem czy ktoś jadł tam burgera i czy to taki sposób podania nieszablonowy czy to też akurat nam się tak trafiło z jakiegoś powodu? Dajcie znać. Do Ciebie Maćku mała uwaga... dużo reklamy ebooka. Może raz wystarczy w filmiku? :D Pozdrawiam!
Jeszcze nie obejrzałam (trzeba czekać na partnera, a nie że sama :D), ale ogólnie to byłaby cudowna seria, gdybyście sprawdzali restauracje ~2 lata po Kuchennych Rewolucjach (no, albo i dłużej, wiadomo, stare sezony były dawno temu). Zaznaczam jeszcze raz - nie obejrzałam, tak więc może coś o tym mówisz, ale musiałam to przekazać :D
To nie jest odcinek o restauracji po Kuchennych Rewolucjach, a restauracja, która była promowana jako restauracja Magdy Gessler (dwie różne rzeczy). :) Ale rozumiem, że jeszcze nie oglądałaś. Seria z restauracjami po Kuchennych Rewolucjach w sumie już jest: ua-cam.com/play/PLElLOD7U4XsgWSGUb3n2mhMJsPXtM-NjW.html
@@maciejje skapnęłam się po napisaniu komentarza, że chyba rzeczywiście źle zrozumiałam tytuł xD Widziałam kilka tych filmików z playlisty, więc super, że są, mam nadzieję że pojawi się więcej :D Pozdrawiam!
Jutro wybieram się do Zakopanego i zakupiłem waszego e-booka, jaką drogą go otrzymam? Jeśli powinien przyjść na e-mail to go nie dostałem, co w takim przypadku?
Marcinie, widzimy Twoje zamówienie, ebook powinien przyjść w mailu o tytule „[Maciej JE] Twoje zamówienie zostało zrealizowane]”. Tam jest link do pobrania. Jeśli nie dostałeś takiego maila, czym prędzej odzywaj się na adres sklep@maciej.je - czym prędzej rozwiążemy sprawę. :)
Jeżeli jakaś potrawa nie przypadła wam do gustu albo widzicie, że coś ewidentnie poszło nie tak, to zgłaszacie to obsłudze? Dużo osób ma do tej kwestii różne podejście i bardzo mnie to ciekawi.
@@maciejje Będę na przyszłość pamiętać, żeby pisanie komentarzy zostawić sobie na końcówkę filmu, bo zadając pytanie byłam mniej więcej na środku wideo. W każdym razie dziękuje mocno za odpowiedz!
@@maciejje a generalnie jak restauracje na takie zgłoszenia reagują wraz ze wzrostem waszej popularności? Mi raz się zdarzyło bo pytaniu kelnerki powiedzieć, że jedzenie było średnie bo coś tam. Ona chyba nie spodziewała się, że powiem jak jest i odparła tylko, że ok, rozumie i poszła dalej.
Byliśmy tam w sierpniu tego roku. Super miejsce i świetna obsługa. Dania bardzo smaczne. Kultowa beza smaczna, ale na kolana nie rzuciła. No i ceny dość wysokie.
Ale porażka ta restauracja. Nie zachęca. Gicz sucha, tatar do tatara nie podobny tylko jakąś salatke z tego zrobili(borówki w tatarze? No helooolll), desery też nieciekawe. Dzieki, za filmik🌹
Eh oscypek. Najlepszy jak lekko mięknie na gorąco. Ale, jak kto tam lubi. A swoją drogą czy twardy, czy się topi na ciepło, zależy od kwasowości jaką miał bundz przed wyrobem na oscypek - po kilku godzinach od ścięcia w cieple powstanie już mozzarella, albo inny sparzany topliwy ser (ph 5-5,5).
Przed obejrzeniem twojego filmu kupowałam e boka Michała Witkowskiego Lubiewo zaraz po obejrzeniu chciałam kupić twojego no ale cena w połowę droższa niż w/w e boka za drogo
Seria piszesz całkiem obiektywnie te recenzje??? My byliśmy w schronisku trzykrotnie w przeciągu 3 lat i za każdym razem wracaliśmy rozczarowani i zażenowani obsługą. Za każdym razem byliśmy na początku lub pod koniec lipca i ani razu nie spotkaliśmy tłumów można powiedzieć że byliśmy na sali praktycznie sami. Kelnerki i kelnerzy zajęci byli własnymi rozmówkami i podpisaniem winka oraz podjadaniem z talerza obiadków., zamówiliśmy nie pamiętam dokładnie ale była to chyba połówka kaczki która okazała się suchymi kośćmi jakieś mięso z kaszą i buraczkami Które były naprawdę domowe i smaczne i burgery które okazało się porażką. Kupiliśmy również dwa dżemiki które po przyjeździe do domu okazały się popsute. Miejsce rzeczywiście pięknie urządzone piękna też cena bo za 5 dań zapłaciliśmy około 400 paru złotych. Brudna nie wyczyszczona toaleta i te kręcące się nieogarnięte kelnerki naprawdę żenada😕
Widzę, że eksperymentujesz z przejściami. Osobiście wolałbym zwykle cięcie niż ten efekt ze świecącym się przejściem (za duże natężenie efektów w pewnym momencie).
Zdecydowanie nie zaryzykowałam utopienia tam tych paru złotych… przybrania dań rodem z PRL 🥴 Choć dobrze, ze się restauracja podniosła po lockodwnie, nasze ulubione Pasjami w Głogowie właśnie oficjalnie ogłosiło, ze restauracja jest na sprzedaż… mimo, ze otworzyli się na kloe tle jesz ze w czasie zakazu wydawania dan na miejscu, nie udało się przetrwać… a tak liczyłam, ze może kiedyś zobaczę u Was odcinek stamtąd.
Byliśmy tam kilka lat temu. Mąż jadł kwaśnica, była poprawną, ja zupę zbójnicką i bardzo mi smakowała a moje dziecko makaron z sosem kurkowym, który był bardzo słaby, zupełnie bez smaku. Ocenilabym ja 5/10.
Maciej. Czy prawdą jest ,że bierzesz/brałeś kasę za dobrą opinię o restauracji? Rozmawiałem z kimś z Poznania i tak twierdzi , ( ale nie chce mi się wierzyć w to, dlatego pytam Ciebie). Mówił ,że brałeś 1000 zł kilka lat temu plus żarcie na full z partnerką . Ale to penie plotki i pomówienia. Pytam więc Ciebie.
Sorki ale ja nie lubię jak ocenianiem dań i restauracji zajmują się jacyś influencerzy.Narobiło się tego w internecie co nie włączysz to sami znawcy jedni od jedzenia inni od ubioru . Przecież nie jesteście jakimiś szpecami od jedzenia Wam mogło coś nie smakować a to samo danie smakuje setce innych osób. Was się miło ogląda ale to nie moja bajka🙂
@@maciejje Ok.. Tylko porównaj cenę do średniej tego typu publikacji. Ja łykam wiele takich rzeczy. Ostatnio kupiłem Tokio, Maori Murota. Też z reklamy na YouTubie. Ale to jest papier, co cenie wyżej. Nie przekonasz mnie że to jest dobra cena ebooka. Wg mnie jakby to było 30pln to byście więcej zarobili bo sprzedaż byłaby o wiele wyższa.
Są ebooki za ponad 100 zł, które mają mnie merytoryczną treść. :) Płacisz za zawartość merytoryczną, nie za zmielone drzewo w postaci książki papierowej. I oczywiście rozumiem, że za 3 dyszki byś kupił, a za 5 nie, ale Twój komentarz nie zmieni mojej polityki cenowej. 🤷♂️ Mało tego, kolejne ebooki naszej autorstwa mogą być droższe (o ile będą miały jeszcze więcej merytorycznej zawartości).
No ogólnie oceniam raczej słabo ten odcinek - naliczyłem tak z 8 nawiązań do subskrypcji lub kupienia e-booków co w sumie bardziej irytuje niz namawia. Po drugie - zakładam, że właścicielka Was rozpoznała i dlatego chciała aby Wasz obiad był na koszt firmy. Gdybym ja przyszedł i powiedział, że mi coś nie smakuje to szczerze wątpię bym mógł wyjść bez płacenia - wg mnie to tą część powinniście darować z filmu.
![PODHALE: JEDZENIE i RESTAURACJE na Podhalu [okolice Zakopanego] TATRY 2020 | GASTRO VLOG #340](http://i.ytimg.com/vi/iUu_QOnaRFo/mqdefault.jpg)
![PODHALE: JEDZENIE i RESTAURACJE na Podhalu [okolice Zakopanego] TATRY 2020 | GASTRO VLOG #340](/img/tr.png)
LINK DO ZAKUPU EBOOKA: maciej.je/sklep/?
Czy Sonia jest w ciąży i dlatego się ukrywa?
Taka ciekawostka : podczas pierwszego lockdownu w pierwszej połowie roku 2020 i Wielkiego Kryzysu Drożdżowego Schronisko Bukowina było jedynym miejscem gdzie udało mi się zakupić drożdże instant w cenie niespekulacyjnej. Zawsze będę o tym pamiętał :D
Ja też kupiłam tam drożdże w tym czasie :)
ej, straszny szacun że chociaż chcieliście zapłacić nawet jak menadżerka proponowała że na ich koszt. większość jakichś tam szeroko pojętych influencerów by jeszcze aferę robiła że oni mają mieć za darmo, ale nie wy. klasa :)
rozsądni ludzie robią albo za darmo albo za normalne pieniądze (to nie był materiał we współpracy)
czy ktoś za 300-500 PLN robiłby film promocyjny ?
@@tokarp390 no więc właśnie, nie mówię o normalnym kanale, tylko o jakichś pseudo influencerkach, które dzięki temu, że mają 10 tysięcy na insta, to myślą że wszyscy będą przed nimi klękać xD
Byłam tam w maju tego roku, bardzo było smacznie, trochę drogo, w porównaniu z innymi knajpami np w Zakopanym do jakich trafiliśmy przypadkiem. Ogólnie nie można się przyczepić, uważam że super miejsce i warte polecenia. Nie wiem dlaczego tak się czepialiście i nie umieściliście tego miejsca w e-booku. Poszłam tam ze względu na aferę z M. Gessler (brawo za odłączenie )i otwarcie mimo lockdownu ( w ramach Góralskiego Veta).
Jak zwykle z przyjemnością obejrzałem :) brawo dla Was w kwestii rachunku
Bylismy zima w tej knajpce w 2018 roku. Byl to srodek sezonu narciarskiego, ludzi mnostwo, wszedzie twarze pani Magdy, na nalewkach,swiecach, maslach itd... na wejsciu wital nas wizerunek pani Magdy z pieknymi vifonowymi wlosami. Kelnerka pomylila nasze zamowienie, takze jadlem co innego niz zamowilem. Jedzenie poprawne, w sumie zwykle, bez szalu, bez rewelacji. Takze wspominam ta wizyte tak jak obiad w jadlodalni u mnie w miescie: "przyszedlem, cos zjadlem i wyszedlem". Prowadzimy gastro i wiem jaka to ciezka praca wiec nie oceniam negatywnie, nie zwrocilem uwagi,ze zamowienie pomylone, ale bylo jak bylo. Pozdro Maciej i wpadaj na pyszne sushi i nie tylko do Egao sushi do nas do Konina :)
Fajnie, że wspominasz czy jest coś dla wegan! ❤️
Jak pokazywałeś tego tulipana to miałam tylko myśl "no rozkrój!" i się nie doczekałam... ;)
Ja miałam dokładnie to samo xD
Ja tez! 😢
Gdyby byliście na Mazurach i Warmii, to zapraszam na Niedzielny Targ Śniadaniowy do Olsztyna. Dookoła tu też jest kilka fajnych lokali, które szanują krótkie łańcuchy dostaw i współpracują z nami, lokalnymi producentami😊
W okolicy Zakopanego gorąco polecam karczmę Muzykancko w Poroninie. Zawsze szukamy czegoś co wygląda bardziej na knajpę dla "lokalsów" niż dla turystów przy głównym deptaku dużego miasta z tego względu, że w centrum często bywa drożej i gorzej (tzw masówka). Tak trafiliśmy właśnie na tę restaurację. Bardzo smaczne jedzenie, przemiła obsługa, naprawdę warto jak się jest w okolicy Zakopanego.
Wiem że to efekt neuronów lustrzanych ale satysfakcja na twarzy Maćka (po zjedzeniu czegoś pysznego) jest tak intensywna że i mnie się udziela :)... Uwielbiam Gastro Vlog mimo że nie dotrę nawet w ćwierć miejsc, w których jadają. (nigdy nie podejrzewałem że patrzenie i słuchanie jak ktoś inny je może człowiekowi dać tak wiele przyjemności :) )
Spędziliśmy ostatnio kilka dni w Bukowinie, oczywiście odwiedziliśmy lokal. Zamówiliśmy żeberka wołowe, kaczkę z żurawiną i jabłkiem. Dania były pyszne , mięska rozpływała się w ustach.Obsługa profesjonalną. Kupiliśmy również u kelnera na wynos miodek,oraz wędzoną dwójką kiełbasę również bardzo smaczną. Polecamy
już myślałam, że w deserach też będzie garnish z rzodkiewki :D
Super postawa z tym napiwkiem dla obslugi bo jak wiadomo recenzje i opinie klientow zdobywa sie ciezka praca a nie przekupstwem darmowym posilkiem.
Hm... zakładam że prezent od menadżerki to nie próba przekupstwa a jedynie radość z goszczenia niecodziennych klientów. Tym bardziej że lista uwag była dość długa :). Niemniej... akcja z napiwkiem to na prawdę klasa sama w sobie i podziwiam reakcję.
Uwielbiam to miejsce szczególnie zimą! Burgery są świetne , beza również pyszna. Niestety to tortellini jadłam i było mocno średnie. Super film jak zawsze :)
Co do oscypków to w muzeum oscypka to jest sztos! Można sie wiele rzeczy ciekawych dowiedzieć i zrobic swoje serki - polecam :D
Super akcja z napiwkiem dla obsługi.
Oj beda Was tam kelnerzy dobrze wspominac Maciej!
Nie pamiętam co jadłam oprócz kwaśnicy. Na początek dostaliśmy nalewki do degustacji. Jedzenie zapamiętałam jako ładne, smaczne. Nie jakieś fajerwerki ale dobre.
Polubiłam te wszystkie odcinki... A zaczęłam je oglądać od niedawna 😊 Jestem już Waszą fanką 😘😊 Brawo
Jeśli chodzi o miejscowości nadmorskie - w Mielnie polecam knajpkę " Ze smakiem" - tam mają najlepsze jedzenie w tym mieście.
Witaj,
tak z tego co widzę, to Lamb Shank potrzebuje dłuższego czasu duszenia w sosie w piecu na niższej temp skoro mięso nie było kruche i rozpływające się . Może 120 stopni przez 4h.
Jeśli chodzi o pastę to musi być Aldente i to mi się podoba, bo zachowuje szlachetność i prawdziwość, no i jest zdrowsza. Dłużej pozostawia w organizmie uczucie nasycenia niż miękka i rozgotowana pasta
Pozdrowionka 😊👍👍👍👋👋generalnie fajny materiał zrobiłeś.
Pozdrawiam
Jacek
szacun za podejście z płatnością :)
ps. czyży jakaś dietka była grana bo na buzi jakby szczuplejszy znacznie :)
Właśnie chciałam pisać o prawdziwych oscypkach, ale weszła wstawka o tym 😁 Polecam Muzeum Oscypka :) Ciekawe miejsce, przede wszystkim "otwiera oczy" fanom góralskich serków :D
Uwielbiam Wasze filmy i rzetelne recenzje.
Na dzień matki kupiłam właśnie produkty ze sklepu 😁 mama była zadowolona, a najbardziej z chleba 😁
Ciesze się ze tu trafiłam chętnie obejrze film
Jak zawsze super film i rzetelna opinia. Żałuję, że mogę zostawić tylko jedną łapkę w górę.
U mnie mama od maleńkości robiła konfiturę z jagód i zawsze była lejąca wiec dostaliście dobry produkt tak myślę
Oczywiście. Bardziej zwarta konsystencja świadczy jedynie o obecności zagęstników, choćby pektyn z jakiś owoców. To zawsze nienaturalny dodatek, babcia robi bez:)
Jako stały bywalec na kanale od ponad 2 lat widzę sporo zmian, jeśli chodzi o te montażowe trzeba będzie się przyzwyczaić do czegoś nowego, natomiast brak w filmach Soni jest czymś złym :/.
Fajnie zawsze do Twoich monologów wrzucić jej kilka zdań, opinię. Liczę na rychły powrót! Jak zawsze super materiał! :)
Może Sonia jest w ciąży i się nie pokazuje?
Cieszy mnie, że zaznaczasz czy i jakie są opcje wegańskie🙌🏼!!
Kocham oscypki 😅 oscypek, który nie skrzypi i nie jest suchawy to zmarnowane kalorie i czas
A wg mnie Schornisko Bukowina to najlepsza restauracja na Podhalu. W te wakacje sprawdziliśmy wszystkie lokale z tej okolicy polecane przez Was w poprzednich filmikach i szczerze mówiąc były w większości słabe i jedynie do Schroniska wróciliśmy jeszcze dwukrotnie.
😬😬😬
@@maciejje Dodam, że z niecierpliwościa czekaliśmy na film z aktualizacją wizyty w tym lokalu licząc, że Wasza ocena pokryje się z naszą opinią o tym miejscu, bo serio wydawało nam się najlepszym lokalem w okolicy. A tu takie zaskoczenie :P
Super odcinek :)
Świetna opcja testerów i zakupu przy rachunku.
Gastrocelebrytka... podoba mi sie to określenie. Czy Robert Makłowicz jest gastrocelebrytą? ❤👍👍👌
Pan Robert jest kimś więcej. ❤️
@@maciejje i na UA-cam jest lepszy niż w tv.
@@maciejje kimś dużo-dużo więcej😃❤️
Myślę, że już jest takim typowym gastrocelebryta. Nie wiem czy to negatywne określenie, ale analizując to czym teraz się zajmuje no to ewidentnie celebryta. Dużo reklam na yt, szydło mydlo i powidlo. Jakieś marne kanapki na stacjach paliw. No guru kulinarne tutaj napewno nie pasuje
Idealnie trafiłem :)
Smacznego! :)
Super opowiadasz :-) Znasz jakąś ciekawą i godną polecenia restauracje bezglutenową?
Super odcinek bardzo przydatny 👍 😀
Podróżujący po krańcach Polski zapraszam do Four Winds do miejscowości piaski (Krynica Morska). Serwują tam świetne i świeże ryby czy desery. Serdecznie polecam się wybrać.
czy ktoś jeszcze zwrócił uwagę, że w KAŻDYM wytrawnym daniu w dekoracji są plasterki rzodkiewek?
haha, rzeczywiście :D
Tak. W kwaśnicy mi to strasznie optycznie nie pasuje🤣
Świetny vlog! jeden z lepszych na polskim yt! pozdrawiam.
"Schronisko smaków" nigdy nie było knajpą Gessler. Nie miała nic wspólnego z kuchnią. Na zasadzie franczyzy dała swoje nazwisko i miała podpisaną umowę z określonym procentem od obrotów w zamian za to. Oni robili sobie "fejm" na tym. Tak jest z większością "jej knajp"
Jedzenie może i było średnie, ale menadżerka zachowała się bardzo w porządku i może wezmą sobie uwagi do serca i będą się rozwijać ;]
Tak. Ale pytanie, czy było by tak samo wobec każdego klienta, czy tylko w przypadku znanego youtubera :)
@@passionfruitfruit pytanie zaiste dobre, ale można mieć nadzieję, że wobec każdego i że faktycznie będą wnioski płynące z krytyki ;]
A akurat byłem zaraz po rozstaniu z Magdą Gesler w lutym po otwarciu lockdownowym. Kwaśnica była bardzo dobra, idealna wręcz chociaż ja ekspertem nie jestem. Powiem tak... mi smakowało. Burger z szarpaną jagnięciną i kapustą kiszoną(chyba taki to był) był mega dobry tylko... podany delikatnie za zimny co mne zdziwiło. Niemniej jednak w smaku był super. Ciekawy jestem czy ktoś jadł tam burgera i czy to taki sposób podania nieszablonowy czy to też akurat nam się tak trafiło z jakiegoś powodu? Dajcie znać. Do Ciebie Maćku mała uwaga... dużo reklamy ebooka. Może raz wystarczy w filmiku? :D Pozdrawiam!
Polecam miejsce Gródek nad Dunajcem celem sprawdzenia jedzonka w dodatku piękne miejsce nad jeziorem Rożnowskim. Pozdrawiam
Podpinam się. Miejsce naprawdę urokliwe :)
Byliśmy kiedy w Gródku, ale zdecydowanie musimy tam wrócić! :)
Też się podpisuję zapraszamy w nasze strony 😊
Gdzie w Gródku nad Dunajcem można smacznie zjeść?
My jedliśmy w Lemon Resort Spa, ale to minęło parę lat już :)
Jak będziecie kiedyś w Zakopanym topolecam odwiedzić restaurację "U Słodkiego". Meeega dobre jedzenie :D
Przyjedziesz na Pomorze i opowiesz o tutejszych restauracjach
Jeszcze nie obejrzałam (trzeba czekać na partnera, a nie że sama :D), ale ogólnie to byłaby cudowna seria, gdybyście sprawdzali restauracje ~2 lata po Kuchennych Rewolucjach (no, albo i dłużej, wiadomo, stare sezony były dawno temu). Zaznaczam jeszcze raz - nie obejrzałam, tak więc może coś o tym mówisz, ale musiałam to przekazać :D
To nie jest odcinek o restauracji po Kuchennych Rewolucjach, a restauracja, która była promowana jako restauracja Magdy Gessler (dwie różne rzeczy). :) Ale rozumiem, że jeszcze nie oglądałaś.
Seria z restauracjami po Kuchennych Rewolucjach w sumie już jest: ua-cam.com/play/PLElLOD7U4XsgWSGUb3n2mhMJsPXtM-NjW.html
@@maciejje skapnęłam się po napisaniu komentarza, że chyba rzeczywiście źle zrozumiałam tytuł xD Widziałam kilka tych filmików z playlisty, więc super, że są, mam nadzieję że pojawi się więcej :D Pozdrawiam!
I do dobrze ! Bukowina 👍👌
Bylem dziś i od kiedy zakończyli współpracę z Magdą Gessler faje im 5 gwiazdek o wiele lepiej obsługa dania
Gastro celebrytka podoba mi się te określenie
Jutro wybieram się do Zakopanego i zakupiłem waszego e-booka, jaką drogą go otrzymam? Jeśli powinien przyjść na e-mail to go nie dostałem, co w takim przypadku?
Marcinie, widzimy Twoje zamówienie, ebook powinien przyjść w mailu o tytule „[Maciej JE] Twoje zamówienie zostało zrealizowane]”. Tam jest link do pobrania. Jeśli nie dostałeś takiego maila, czym prędzej odzywaj się na adres sklep@maciej.je - czym prędzej rozwiążemy sprawę. :)
@@maciejje Moje niedopatrzenie, wszystko było w folderze spam 😅 Dzięki serdecznie za odpowiedź, pozdrawiam :)
Ufff! Cieszę się, że wszystko dotarło do Ciebie. :) Super, że zapytałeś!
Jeżeli jakaś potrawa nie przypadła wam do gustu albo widzicie, że coś ewidentnie poszło nie tak, to zgłaszacie to obsłudze? Dużo osób ma do tej kwestii różne podejście i bardzo mnie to ciekawi.
Tak jak to powiedziałem w filmie: zgłosiliśmy swoje uwagi obsłudze.
@@maciejje Będę na przyszłość pamiętać, żeby pisanie komentarzy zostawić sobie na końcówkę filmu, bo zadając pytanie byłam mniej więcej na środku wideo. W każdym razie dziękuje mocno za odpowiedz!
Warto oglądać do końca! :)
@@maciejje a generalnie jak restauracje na takie zgłoszenia reagują wraz ze wzrostem waszej popularności? Mi raz się zdarzyło bo pytaniu kelnerki powiedzieć, że jedzenie było średnie bo coś tam. Ona chyba nie spodziewała się, że powiem jak jest i odparła tylko, że ok, rozumie i poszła dalej.
Ja to zawsze kiwam głową że dobre bo mi głupio powiedzieć, że nie. Ale co poradzić, taka jestem.
Maciek kocham twoje filmy
Byliśmy tam w sierpniu tego roku. Super miejsce i świetna obsługa. Dania bardzo smaczne. Kultowa beza smaczna, ale na kolana nie rzuciła. No i ceny dość wysokie.
Ale porażka ta restauracja. Nie zachęca. Gicz sucha, tatar do tatara nie podobny tylko jakąś salatke z tego zrobili(borówki w tatarze? No helooolll), desery też nieciekawe. Dzieki, za filmik🌹
Pierwszy! Akurat do śniadania 💗
Smacznego! :)
Ale wg moich statystyk byłeś trzeci 😬
@@maciejje dziękuję bardzo, oraz miłego dnia życzę!
@@maciejje a to przepraszam za błąd haha
Konfitura z jagód będzie lejąca bez jelly:)
Polecam zakup w sklepie sa bardzo dobre a sklep realizuje zakupy wysylkowe bardzo szybko
Eh oscypek. Najlepszy jak lekko mięknie na gorąco. Ale, jak kto tam lubi. A swoją drogą czy twardy, czy się topi na ciepło, zależy od kwasowości jaką miał bundz przed wyrobem na oscypek - po kilku godzinach od ścięcia w cieple powstanie już mozzarella, albo inny sparzany topliwy ser (ph 5-5,5).
Potrawy że "Schroniska Bukowina" bardziej mnie odpychają, niż zachęcają. Brak spójnej koncepcji, chaos na talerzach...
Przed obejrzeniem twojego filmu kupowałam e boka Michała Witkowskiego Lubiewo zaraz po obejrzeniu chciałam kupić twojego no ale cena w połowę droższa niż w/w e boka za drogo
Maciej, a może wpadniecie do naszej gorzowskiej Agatki po rewolucjach Magdy Gessler? ;)
Wpadniemy, ale po emisji odcinka ;)
Maciej ... Nagraj filmek jak p. Magda byla w Słońsku .. Masz blisko hehe pozdrawiam
Ja mieszkam w Warszawie, do Słońska dość daleko ;)
Jak byś planował wydanie przewodnika Maciej Je i potrzebował inspektorów to ja się zgłaszam.🙂
😂
Gwiazdki Macieja 👍
@@maciejje Gwizdki Macieja .
Może warto sprawdzić pierwszą restaurację po Kuchennych, w Parku Moczydło (Waw)?
Pomyślimy ☺️
A sprawdziłem, restauracja już nie istnieje niestety.
@@maciejje super bo na prawdę widać ze czytasz komentarze widzów
Napisy przeszkadzaja ogladaniu bo zaslaniaja talerz.Zmiencie to bo przeszkadza.
Napisy nie są obowiązkowe, można je wyłączyć przecież ;)
Seria piszesz całkiem obiektywnie te recenzje??? My byliśmy w schronisku trzykrotnie w przeciągu 3 lat i za każdym razem wracaliśmy rozczarowani i zażenowani obsługą. Za każdym razem byliśmy na początku lub pod koniec lipca i ani razu nie spotkaliśmy tłumów można powiedzieć że byliśmy na sali praktycznie sami. Kelnerki i kelnerzy zajęci byli własnymi rozmówkami i podpisaniem winka oraz podjadaniem z talerza obiadków., zamówiliśmy nie pamiętam dokładnie ale była to chyba połówka kaczki która okazała się suchymi kośćmi jakieś mięso z kaszą i buraczkami Które były naprawdę domowe i smaczne i burgery które okazało się porażką. Kupiliśmy również dwa dżemiki które po przyjeździe do domu okazały się popsute. Miejsce rzeczywiście pięknie urządzone piękna też cena bo za 5 dań zapłaciliśmy około 400 paru złotych. Brudna nie wyczyszczona toaleta i te kręcące się nieogarnięte kelnerki naprawdę żenada😕
Recenzja z definicji jest subiektywna. Czemu wracaliście trzy razy do miejsca, w którym tak Wam się nie podobało?
@@maciejje bo pewnie to wymyslili
Maciej, kiedy własna restauracja? 😁
To ciężka praca
Tylko mi ten "tulipan" coś innego przypomina? :D
Okropne miejsce, nawet z Gessler. Dobrze ze babcia zrobiła „awaryjne” jedzenie na święta, bo było koszmarne.
@@pikachulovesketchup666 a co za różnica, ważne że jedzenie było średnie.
Byliśmy tam całkiem nie dawno i było bardzo dobre jedzenie
@@marcin8732 byłem miesiąc temu gicz taka srednio świeża a ryba twarda jak skała (ryba twarda!)
@@maatys1 Ja byłem w zeszłym tygodniu .No cóż pewnie jak kto trafi raz lepiej raz gorzej nie wiem bo nie bywam tam na co dzień
Widzę, że eksperymentujesz z przejściami. Osobiście wolałbym zwykle cięcie niż ten efekt ze świecącym się przejściem (za duże natężenie efektów w pewnym momencie).
Duża karta to nie jest plus :) większość pewnie morozone a nie Świerże a jest fajny sezon :)
To nie tak duża karta ;)
Zdecydowanie nie zaryzykowałam utopienia tam tych paru złotych… przybrania dań rodem z PRL 🥴 Choć dobrze, ze się restauracja podniosła po lockodwnie, nasze ulubione Pasjami w Głogowie właśnie oficjalnie ogłosiło, ze restauracja jest na sprzedaż… mimo, ze otworzyli się na kloe tle jesz ze w czasie zakazu wydawania dan na miejscu, nie udało się przetrwać… a tak liczyłam, ze może kiedyś zobaczę u Was odcinek stamtąd.
Aaa i polecam Słupsk i okolice odwiedzić jest pare spoko miejsc
zastanawiam mnie jedna rzecz. zawsze albo prawie zawsze zamawiacie tatar. czy jest to wyznacznik dobrej kuchni czy raczej kwestia gustu?
Dla mnie kwestia gustu bo nie lubię tatara. Jaki nie był i tak mi nie podejdzie
Byliśmy tam kilka lat temu. Mąż jadł kwaśnica, była poprawną, ja zupę zbójnicką i bardzo mi smakowała a moje dziecko makaron z sosem kurkowym, który był bardzo słaby, zupełnie bez smaku. Ocenilabym ja 5/10.
Maciej. Czy prawdą jest ,że bierzesz/brałeś kasę za dobrą opinię o restauracji? Rozmawiałem z kimś z Poznania i tak twierdzi , ( ale nie chce mi się wierzyć w to, dlatego pytam Ciebie). Mówił ,że brałeś 1000 zł kilka lat temu plus żarcie na full z partnerką . Ale to penie plotki i pomówienia. Pytam więc Ciebie.
Nigdy czegoś takiego nie było. Ludzie śmieszne plotki wymyślają. 🙈
byliśmy, tez jadlem gicz i srednia moja dziewczyna jadła rybe nie pamietam jaka ale byla słaba bardzo, ogolnie nie bylismy zadowoleni
Dzięki za podzielenie się opinią. :)
Sorki ale ja nie lubię jak ocenianiem dań i restauracji zajmują się jacyś influencerzy.Narobiło się tego w internecie co nie włączysz to sami znawcy jedni od jedzenia inni od ubioru .
Przecież nie jesteście jakimiś szpecami od jedzenia Wam mogło coś nie smakować a to samo danie smakuje setce innych osób. Was się miło ogląda ale to nie moja bajka🙂
No trudno 🤷♂️
Uważam że cena e-booka jest zbyt wygórowana. Za 30 pln bym kupił żeby wesprzeć. Podejrzewam że treść można znaleźć w sieci.
Wyceniamy na więcej efekty swojej pracy. 🤷♂️ Treść do ebooka powstała od podstaw, nie znajdziesz jej nigdzie indziej. 😉
@@maciejje Ok.. Tylko porównaj cenę do średniej tego typu publikacji. Ja łykam wiele takich rzeczy. Ostatnio kupiłem Tokio, Maori Murota. Też z reklamy na YouTubie. Ale to jest papier, co cenie wyżej. Nie przekonasz mnie że to jest dobra cena ebooka. Wg mnie jakby to było 30pln to byście więcej zarobili bo sprzedaż byłaby o wiele wyższa.
Są ebooki za ponad 100 zł, które mają mnie merytoryczną treść. :) Płacisz za zawartość merytoryczną, nie za zmielone drzewo w postaci książki papierowej. I oczywiście rozumiem, że za 3 dyszki byś kupił, a za 5 nie, ale Twój komentarz nie zmieni mojej polityki cenowej. 🤷♂️ Mało tego, kolejne ebooki naszej autorstwa mogą być droższe (o ile będą miały jeszcze więcej merytorycznej zawartości).
no to pani celebrytka dosyć ciul*owo zagrała: macie być zamknięci, ale z kasy wyskakujcie, co mnie obchodzi. jakoś tak ziobro zdziwienia.
😊😊👍💕😊😊Cześć......Pozdrawiam......
Dzień dobry , zdaje sie ,że dzisiaj jesteś zdecydowanie marudny , niby niezłe ,,,ale ? 😛
Nie jestem marudny, tylko to taka knajpa :)
Zapraszam na żeberka i skrzydełka w amerykańskim stylu do Crazy Pig Mielec
Jedzenie jest ok ale nie wybitne
❤️
Od pewnego czasu nadajesz z innego miejsca. Czy można wiedzieć, skąd?
Z balkonu :D
@@maciejje dzięki. Takie podejrzenie u mnie zaistniało 😁
No ogólnie oceniam raczej słabo ten odcinek - naliczyłem tak z 8 nawiązań do subskrypcji lub kupienia e-booków co w sumie bardziej irytuje niz namawia. Po drugie - zakładam, że właścicielka Was rozpoznała i dlatego chciała aby Wasz obiad był na koszt firmy. Gdybym ja przyszedł i powiedział, że mi coś nie smakuje to szczerze wątpię bym mógł wyjść bez płacenia - wg mnie to tą część powinniście darować z filmu.
Czyli mieliśmy ukrywać, że nam nie podano rachunku? Wolimy być szczerzy wobec Was. ;)
Bylam tam z przyjaciolka.Zamowila burgera, ktory Jej nie smakowal i poprosila o wymianę, wymienili bez zastrzeżeń:)
Przecież po to jest ten kanał by zarabiać. W poprzednich filmach też było info o e-booku, to nie lada wydarzenie i trzeba o tym mówić.
Bukowina i ... "Szymkówka"!!!
i dobrze zrobili ,że się otworzyli..
Po jakim odejściu nadzwyczajnie w świecie podziękowali jej za współpracę.
Memory z mamrami jak I jedzenie tak I wystruj
😏👍👍👍👍
Idealnie. W sam raz odcineczek pod niedzielne śniadanko ;)
Smacznego! :)
Też do śniadania oglądałem :D
Też życzę smacznego :)
@@maciejje Cześć Maciek, ja akurat do kolacji :)))
Żeberko troszkę nadjedzone? 🤕
Nie brzmi to zachęcajaco.