La picanha sul girarrosto nel barbecue. E ci aggiungiamo un bel rub

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  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @albertocavalli337
    @albertocavalli337 3 роки тому

    Picanha col rub mai fatta..... mi hai fatto venir voglia di provarla! Grazie.. quante idee!

  • @ivanterry04062011
    @ivanterry04062011 4 роки тому +6

    Quelli che non si divertono.... sono invidiosi! Aldilà degli esperimenti e dalle discussioni che si possono creare dai tuoi video; tu sai intrattenere! E non è poco

  • @hellas985
    @hellas985 4 роки тому

    Pichana la regina del BBQ.

  • @federicoguidi3854
    @federicoguidi3854 4 роки тому

    Number one

  • @faziofazio1734
    @faziofazio1734 4 роки тому +1

    Ovviamente grande disagio quando a casa parte #disagiogrignani a palla e gli altri dormono

  • @leobrettchicca
    @leobrettchicca 4 роки тому

    Responsibilmente ti dico che tra le 2 mi stuzzicava di più la versione....................
    Tutte e 2 caro 👏👏👏👏👏

  • @MrFabbri89
    @MrFabbri89 4 роки тому +1

    ma,dentro le mure di casa penso che ogni tanto ci si puo' lasciare andare! e' fuori di casa che si deve essere piu' che responsabili e fare attenzioe a se' e sopratutto agli altri!! buone feste bordons buone feste a tutti !

  • @saveriovaliensi8116
    @saveriovaliensi8116 4 роки тому

    Mi torna in mente il Brasile.. il lobo ovviamente da bbqlab?

  • @ivancampagna7015
    @ivancampagna7015 4 роки тому +1

    Like sulla fiducia, poi si guarda il video...

  • @lucavilla961
    @lucavilla961 4 роки тому +1

    .... secondo me la Diana ti ha sgridato per come hai tagliato la decorazione Natalizia !!! Grande Bordons

  • @santinste
    @santinste 4 роки тому

    Dove hai preso la carne?

  • @giopalladio
    @giopalladio 4 роки тому

    Ciaoooo, seguo praticamente tutti i tuoi video anche se essendo in dieta 3/4 delle buonissime cose che fai non posso replicarle hahahah una cosa però devo dirtelo ...te che lo chiami "bigreneg" ( o così sembra da come lo dici ) mamma che fastidio hahahah si chiama, o almeno così scrivono sul sito , BIG GREEN EGG 😂😂😂 ah dimenticavo ...qui tra il barbecue ti vedo molto più a tuo agio ...sinceramente con le macchine insieme a Galeazzi eri un po' sprecato , questo è il tuo mondo , almeno per me 😇 continua così che spacchi

  • @mirkonegosanti9597
    @mirkonegosanti9597 4 роки тому +1

    Che tipo di carne devo chiedere al macellaio se voglio fare la picanha?

    • @fedegibe1
      @fedegibe1 4 роки тому +2

      9 su 10 conoscono il termine Picanha... Se ignora questo termine chiedi il la parte finale del codone di manzo.

    • @andreaallegrini680
      @andreaallegrini680 4 роки тому +3

      Codone di manzo ma evita di prenderlo dal macellaio tradizionale. La picanha solitamente è sul kg e deve avere uno strato uniforme di grasso. Cercala online, io la compro da Wilfred e devo dire che la carne importata è venti volte meglio

    • @studio54ny34
      @studio54ny34 4 роки тому

      puoi comprare online da Cic carni, dove l'ha acquisita per fare il video.

  • @gustavolamussa9350
    @gustavolamussa9350 4 роки тому +2

    a mio parere dovevi lasciarla ancora un 5/10 minuti

  • @maxmila
    @maxmila 4 роки тому

    Ho la mia Alexa che suona Grignani... 😂

  • @andreacavecchia6714
    @andreacavecchia6714 4 роки тому

    E buona picanha a tutti!

  • @Padelpercaso
    @Padelpercaso 4 роки тому +1

    Illegale questa picanha,si è sentito il profumo fino a Lecco!!!!!

  • @brifo5779
    @brifo5779 4 роки тому

    1 pro e 1 contro ... 🤔
    1°) finalmente il ritorno di un po' di spiedo, anche se il "trabìcoło" è un filin piccino. 😂😂😂 Riuscirai a dargli un po' più di spazio ? C'è una grandissima tradizione veneto/bresciana in fatto di spiedo ...
    2°) ehm !... Com'è che hai tagliato la picanha ? 😨 Aborro !!! Anche il fatto di aver sottaciuto il bibendo 🍷
    Video figo come sempre 💓😉👍

  • @federicoviarani6659
    @federicoviarani6659 4 роки тому +4

    il rub nella picanha???!!!! in piu la picanha poi si taglia contro fibra... diciamo questo video non è all'altezza della tua media

    • @GianlucaLaMantia0
      @GianlucaLaMantia0 4 роки тому +2

      volevo scrivere lo stesso commento ma mi hai preceduto hahaha
      Quando ho visto il taglio con il verso della fibra mi si è stretto il cuore : (

    • @andrearotolo3633
      @andrearotolo3633 4 роки тому

      Esatto, altrimenti la tagli in direzione di fibra da cruda in modalità roump cap steak e poi una volta cotta tagli controfibra

    • @andrearotolo3633
      @andrearotolo3633 4 роки тому

      *rump cap

    • @giacomobressanelli9892
      @giacomobressanelli9892 4 роки тому

      Mah... Un azienda che gli invia il rub, non penso mai dica che non sia buono...

  • @sn8350
    @sn8350 4 роки тому +1

    Magari eviterei le faccette..6 brutto

  • @alessandroruta
    @alessandroruta 4 роки тому

    Sei forte e cucini bene, ma troppe promozioni, di Andrea Galeazzi mi fido di più