Wir haben das heute nachgekocht, war gut! Wir haben Like Meat und statt der Creme Vega Alpro Skyr verwendet. Wir haben für zwei Tage gekocht - ich freue mich schon darauf, das morgen nochmal zu essen. Danke für das Rezept!
Hallo Sebastian, ganz toll, wie du das Kochen nahe bringst. Auch die Rezepte in schriftlicher Form sind total anschaulich dargestellt und aufs wesentliche reduziert. So macht das Nachkochen auch Spaß. Hab gestern meine Freundin mit deinen Gerichten bekocht. Zur Vorspeise gab's die Feldsalatsuppe (war grundsätzlich super, hab sie aber etwas versalzen), zum Hauptgang die Tagliatelle mit den Karotten und dem Pesto (war auch gut, aber mir war etwas zu wenig frisches Gemüse drin. Obwohl Die geschälten Karotten sich in den Nudeln super machten) und zur Nachspeise Pfannkuchen mit Eis (gefrorenen Bananen). Es ist mir nicht alles richtig gut gelungen, aber mit drei Gerichten zugleich hab ich mich auch etwas übernommen, außerdem bin ich ja nunmal kein Profi. Aber das Kochen deiner Gerichte macht wirklich Freude und ich schau mir deine Videos gerne an. Merci für deinen Job! :)
Ja 3 neue Gerichte zum ersten Mal zusammen zubereiten ist schon eine Bank 😅 Dran bleiben. Beim nächsten mal klappt es. Danke fürs Feedback. Viele Grüße
Döner mache ich auch total gerne, fürs Tzatziki liebe ich eine Mischung aus Jogurth o. Skyre mit Frischkäse (z.B. Alpro u. Simply), Knoblauch und Gurke
Tolles Rezept, mache ich morgen endlich auch mal! Frage: Kann man den Krautsalat auch am Abend davor machen, kalt stellen? Oder ist er dann nicht mehr knackig genug? 🌯😍
Ich brauche nur irgendwo zu lesen, dass Niko und/oder Du ein neues Buch rausbringt, schon ist es vorbestellt. Auch euer neues Buch ist schon bestellt, obwohl eigentlich für Einsteiger gedacht, aber egal, ist mit Sicherheit trotzdem interessant.
Super Idee für was schnelles. Gerade beim Camping, wenn’s mal ohne viel Aufwand und trotzdem lecker sein soll. Werde mir das gezeigte Produkt mal kaufen und verkosten - kenne es noch nicht. Und natürlich gleich angemeldet… bin gespannt auf den Kurs.
Hab ich heute nachgekocht es wer Echt Hammer lecker 😋schmeckte sogar meinem Freund - der kein Veganer ist ( und nichts von seinem Glück wusste 😂) echt top 👍🏼
Hallo lieber Sebastian, wo kaufst du denn die Dürüm-Fladen? Bisher habe ich immer nur Fladen mit E-Stoffen, Backtriebmittel und anderen schlechten Sachen gefunden. Da wäre ich für nen Tipp echt dankbar. Super Video. Man ist ja auch gar nichts anderes von dir gewohnt. Und der Kurs ist auch großartig, kann ich nur empfehlen.
Also ich hätte ja mal gern gewusst wie der Teig für den Fladen zubereitet wird, eine Glutenfreie Version wäre auch nett. Durch meine Zöliaki könnte ich sonst Dürüm nicht essen.
Schade das die meisten ordentlichen Fleichersatzprodukte noch so extrem teuer sind . 8 Euro für 400 Gramm ist wirklich ein Haufen Geld, auch wenn die Inhaltsstoffe gut sind .
Ich hab große Lust bekommen das Gericht nach zu kochen. Planted foods ruft einen Preis von 22,48€/kg auf. Das finde ich zu viel für ein Produkt, das biologisch tot ist. Dann lieber Fleisch aus regenerativer Weidehaltung. Darüber hinaus kann ich mir nicht vorstellen wie sie die Menge an Erbsen ohne Einsatz von Pestiziden und anorganischen Düngemitteln herstellen bzw. wo sie dieses hier in Europa beziehen. Interessant wäre auch zu wissen wie groß der Energieaufwand ist von der Erbse zum Extrudat.
Sehr angenehme Videos, auch für nicht Veganer die öfter fleischlos essen wollen, danke!
Wir haben das heute nachgekocht, war gut! Wir haben Like Meat und statt der Creme Vega Alpro Skyr verwendet. Wir haben für zwei Tage gekocht - ich freue mich schon darauf, das morgen nochmal zu essen. Danke für das Rezept!
Danke schön für Tipps und Rezepte
Super cool mit dem Einsteigerkurs!
wieder grooooßartig, super Rezept ohne lange in der Küche zu stehen. Bin wieder sehr gespannt auf das neue Buch.
Hallo Sebastian, ganz toll, wie du das Kochen nahe bringst. Auch die Rezepte in schriftlicher Form sind total anschaulich dargestellt und aufs wesentliche reduziert. So macht das Nachkochen auch Spaß. Hab gestern meine Freundin mit deinen Gerichten bekocht. Zur Vorspeise gab's die Feldsalatsuppe (war grundsätzlich super, hab sie aber etwas versalzen), zum Hauptgang die Tagliatelle mit den Karotten und dem Pesto (war auch gut, aber mir war etwas zu wenig frisches Gemüse drin. Obwohl Die geschälten Karotten sich in den Nudeln super machten) und zur Nachspeise Pfannkuchen mit Eis (gefrorenen Bananen). Es ist mir nicht alles richtig gut gelungen, aber mit drei Gerichten zugleich hab ich mich auch etwas übernommen, außerdem bin ich ja nunmal kein Profi. Aber das Kochen deiner Gerichte macht wirklich Freude und ich schau mir deine Videos gerne an. Merci für deinen Job! :)
Ja 3 neue Gerichte zum ersten Mal zusammen zubereiten ist schon eine Bank 😅 Dran bleiben. Beim nächsten mal klappt es. Danke fürs Feedback. Viele Grüße
Döner mache ich auch total gerne, fürs Tzatziki liebe ich eine Mischung aus Jogurth o. Skyre mit Frischkäse (z.B. Alpro u. Simply), Knoblauch und Gurke
Was ist simply? Finde es beim googlen nicht :/
@@medoma1000 "simply V" heißt die Firma
Esse ich so in variation alle 2-3 tage, fast unendlich abwandelbar und deswegen ein echtes evergreen in meiner küche 😋
Auf das Buch freue ich mich auch schon voll 🤗
Tolles Rezept, mache ich morgen endlich auch mal!
Frage:
Kann man den Krautsalat auch am Abend davor machen, kalt stellen?
Oder ist er dann nicht mehr knackig genug?
🌯😍
Das sieht ja mal super lecker aus :) Hammer!!
Ich brauche nur irgendwo zu lesen, dass Niko und/oder Du ein neues Buch rausbringt, schon ist es vorbestellt. Auch euer neues Buch ist schon bestellt, obwohl eigentlich für Einsteiger gedacht, aber egal, ist mit Sicherheit trotzdem interessant.
💚🙏🏻 merciii. Wirst sehen das das auch für erfahrene Köchinnen/Köche was ist
Voll geil. Ich freue mich jetzt schon wahnsinnig auf das neue Buch
Sehr geil, hab ich schon ewig nicht mehr gegessen. Werd ich nächste Woche mal ausprobieren :D
Wo gibt es denn den Erbsen-Fleischersatz zu kaufen?
Hmmmmm, das sieht sowas von lecker aus! VG Silke
Hat mir super gefallen. Danke
Kommentar für den Algorithmus: Schaut sehr lecker aus. Danke für das tolle Rezept. Wird nachgemacht :)
Geiler Typ!!!
tausch minze mit petersilie und ich bin dabei!
Ich hab gerade Dürüm gemacht und dann kam dein Video 😅. Ich werde jetzt mal vergleichen 😆.
Yeahh. Mach das 🔥
Sehr lecker dein Rezept 😋 hab mir gestern Abend auch leckere wraps mit gebratenem Tempeh gemacht 🤩💕
Hammer, hab like chicken genommen und Mykonos Gewürzmischung draufgehauen. Geiles und simples Rezept…
Mega 🔥👌
@@SebastianCopienChefkoch Bekommt man planted. auch im deutschen Handel?
Mhmm, Dankeschön! Wo krieg' ich jetzt auf die Schnelle nur die Zutaten her?!? 😋🤗
Sieht wieder super aus. Wird direkt Heute gemacht 👍 Danke 👏 Update war mega lecker 🤤
Sieht ober lecker aus 😋. Danke
Merciiii 🙏🏻
Danke 💚
Ist es nicht kontraproduktiv, mit dem Löffel in der beschichteten Pfanne zu kratzen?
Super Idee für was schnelles. Gerade beim Camping, wenn’s mal ohne viel Aufwand und trotzdem lecker sein soll. Werde mir das gezeigte Produkt mal kaufen und verkosten - kenne es noch nicht. Und natürlich gleich angemeldet… bin gespannt auf den Kurs.
Hab ich heute nachgekocht es wer Echt Hammer lecker 😋schmeckte sogar meinem Freund - der kein Veganer ist ( und nichts von seinem Glück wusste 😂) echt top 👍🏼
Genau so funktionieren gute Vegane Rezepte 😊🙌 freut mich sehr!
toll jetzt hab ich hunger
Hallo lieber Sebastian, wo kaufst du denn die Dürüm-Fladen? Bisher habe ich immer nur Fladen mit E-Stoffen, Backtriebmittel und anderen schlechten Sachen gefunden. Da wäre ich für nen Tipp echt dankbar. Super Video. Man ist ja auch gar nichts anderes von dir gewohnt. Und der Kurs ist auch großartig, kann ich nur empfehlen.
Ich habe heute bei REWE Bio Dinkel Wraps von Mestemacher gefunden, die hatten eine passable Zutatenliste 🙂
@@christinerosenauer8582 Danke. Da werde ich doch morgen gleich mal schauen.
Big Like . Big Support , I enjoyed . You are Perfect my Dear friend 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Angemeldet. 😊👍
Kann es sein, dass Dir die ganze Zeit, das Wasser im Mund zusammengelaufen ist. :) Süß, schön authentisch und echt. :)
😂 sehr gut möglich
@@SebastianCopienChefkoch 🤗
Sieht sehr gut aus, da fehlt nur noch die selbstgemachte Sriracha!
Ist der Kurs ausgebucht? Die Anmeldung kann nicht abgeschlossen werden
Nein. Sollte ohne Probleme gehen. Bitte nochmal probieren 🙌🙏🏻
toll danke :)
Also ich hätte ja mal gern gewusst wie der Teig für den Fladen zubereitet wird, eine Glutenfreie Version wäre auch nett. Durch meine Zöliaki könnte ich sonst Dürüm nicht essen.
Schade das die meisten ordentlichen Fleichersatzprodukte noch so extrem teuer sind . 8 Euro für 400 Gramm ist wirklich ein Haufen Geld, auch wenn die Inhaltsstoffe gut sind .
Steigt die Nachfrage wird es günstiger. Durchhalten 🙌🔥
Ich persönlich mag, wenn es um Fleischersatz geht, Like Meat am liebsten
Ich habe heute zum ersten Mal das Like Gyros von Like Meat gekauft und wir fanden es alle super lecker!
👍😘👍👍👍
Lecker
😻
Ich hab große Lust bekommen das Gericht nach zu kochen. Planted foods ruft einen Preis von 22,48€/kg auf. Das finde ich zu viel für ein Produkt, das biologisch tot ist. Dann lieber Fleisch aus regenerativer Weidehaltung. Darüber hinaus kann ich mir nicht vorstellen wie sie die Menge an Erbsen ohne Einsatz von Pestiziden und anorganischen Düngemitteln herstellen bzw. wo sie dieses hier in Europa beziehen. Interessant wäre auch zu wissen wie groß der Energieaufwand ist von der Erbse zum Extrudat.
Wenig informativ. Und langweilig
Kein Vergleich zum momentan meinem Favoriten Ken kocht!
Danke🙏💚