انا عملت قشطه في البيت طريقتك سهله وكنت اعرف مسبقاً انها راح تصير جبنه بس في الحليب مواد حافظه ياليت تسويه من حليب ابقار ولا ماعز يكون افضل بلاش حليب الشركات
ما شا الله عليك تحية من اخوك السوري عايش في اوربة ولم أجد جبنة( تبرد القلب) الان بفضل هذا الفديو حلت المشكلة والذي يساعد أن حصولي على حليب كامل الدسم سهل
ولوسخنت طاجن جدا ووضعت فيه البن من غير غليه من اليل حتى الصباح يعمل زبادى لوعايزه تشلى الكريمه ضعيه فى الثلاج وشىلى وشه ولو بخيره تبقى جبنه كريمى طعما رائع
٢. كيلو لبن كوب زبادى ملعقة ملح ناعم ٢٥٠ جم زبده بلدى نغلى اللبن نضع الزبده ثم نقلب حتى الزوبان وتركها حتى تهدأ نضع عليها الزبادى والملح وتقلب تقليب جيد تغطى بأسترتش وتترك فى مكان دافئة لمدة ٤ ساعات ثم تصفى فى شاشة وبالهنا والشفا اجمل جبنة بيتى مع تحياتى مصنع جبن
شكرا .. ع كل هذا والله وصفه سهله ومفيده واقتصاديه .... شكرا لك .. شكرا لك ..... وارجو من قناتك عرض المزيد من الفيديوهات الاقتصاديه والموفره 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
يعطيك لعافيه اخي ع لوصفه.انا جربت لخل ما فصل الحليب مع انو طازج ورجعت فكرت اعصر حامض متل ما عملت انت فمشي لحال فورا فصل الحليب وصار جبن .انصحكم بتجربتها👍وشكرا
احسنتم النشر بارك الله فيكم جعل الله في سجل عمالك ياربي العالمين بحق محمد وال محمد اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل الواليك الفرج اللهم امنين ياربي العالمين
كان نظفت المكان اللي تعمل فيه الحليب او الجبنه الوساخه واضحه جدا شي مقرف الوعاء قذر والبوتكاز قذر .احترموا انفسكم كل واحد يجي ويعمل فيديو قذاره في قذاره
دوول شویه نصایح جمیله وعملیه🌟🍃 😍😍. لتسهیل الطبخ 😇..😘 خلي عندك في الفريزر كيلو لحمة_عصاج(لحمة مفرومة مستويه) هيساعدك في اي زنقة عزومة او طبخه سريعه.. حطي كبشه منها على حلة بسلة، حله كوسة، حلة فاصوليا.. ممكن تبقى وجبه لوحدها مع حلة رز وسلاطة وشوربه وبطاطس محمره.. وبتبقى موفرة جداً..-😘 تسبيكة_المحشي .. هاتي 3كيلو طماطم مع كيلو بصل واضربيهم في الخلاط.. وحطيهم على النار يتصلصوا.. واول ما يتصلصوا انزلي عليهم ببرطمان صلصه.. حطي بهاراتك وملحك وفلفل وسمنك وزيتك بكمية تكفي حجم الطماطم.. وسيبيها تبرد.. قطعي عليها الخضرة زي ما تحبي.. مع الزعتر والنعناع .. وشيلها في اكياس في الفريزر.. حمري بصلاية في شوية زيت مع توماية وتطلعي الكيس من دول على شووية رز مغسول .. بقى عندك خلطة محشي والبصل هيخليها فريش.. -😘.. تبقي غلطانة قوي لو بتجيبي البقسماط_ناعم من بره.. ده بقايا الافران.. هاتي بـ2جنيه عيش فينو ، قطعيهم بالطول وحمصيهم في الفرن 5 ق وبعدين سيبيهم ينشفوا بره يوم (او حطيهم في الميكروويف 5 ق) واطحنيهم وحطي نصهم دقيق.. واقولك سر تتبيله ولا فيجيتار: حطي زعتر ، توم ناشف، بصل ناشف، كسسبرة، ملح وفلفل ، جنزبيل بودرة حسب مزاجك.. وبقى عندك احسن بقسماط في مصر..-..😘 هاتيليك كيلو_بانيه أو اكتر.. وتبيله بشوية خل وبهارات وملح وفلفل ساعتين، وبعدين حطيه في البقسماط بتاعك واضربي عليه بايدك ورصيه في طبق بلاستيك او صينية، وبين الطبقات حطي كيس نايلون ، وشيليه في الفريزر.. يطلع من الفرزير على التحمير علطول، لا هيوقع بقسماط ولا هيتعبك.. وبلاش بيض وبلاش بصل..-..😘 اعملي صينيتين_جلاش وقطعيهم وشيلي على عددكم في اكياسبحيث تعملي لكل واحد 2-3 قطع حسب حجم الخارطه، اول ما تعمليه شيليه عشان يبقى فريش.. وطلعيه في الايام اللي حاسه فيها ان سفرتك ناقصها حاجه، تسخنيه في الميكرويف..او في طاسه تيفال على نار هاديه.. او تولعي فرن بوتجازك واول ما يسخن قوي حطي الجلاش فيه واقفلي النار واقفلي الفرن عليه.. -.😘. اعملي صلصة_جاهزة .. هاتي الطماطم واضربيها في الخلاط وحطيها على النار مع شوية زيت وبهارتك لحد ما تصلص.. وممكن تحطي عليها برطمان صلصه.. اول ما تصلص .. سيبها لما تهدا وشيليها في اكياس تلاجها املي نص الكيس وبططيه وشيليها في الفريرز بحيث تكون عامله زي الملوخيه المجمده ، بتبقى سهله في كسرها وتحطي على الاكل على قد ما تحتاجي..-.😘. اعملي دريسنج_السلاطة .. هاتي ازازة بيبسي بلاستيك صغيره..حطي فيها معلقة ملح ومعلقة كمون وربع فلفل اسود ونص معلقة زعتر ونص كسبره وامليها تلات اربعها خل والباقي زيت وشيليها في التلاجه.. وكل ما تعملي سلاطه ولا تقطعي طماطمايه رجي الازازه دي ورشي منها رشه على السلاطة.. يا سلام لو زيت زيتون.. ويا سلام لو تحطي فص توم مفدوغ..-..😘 شيلي فراخك_متبلة .. اول ما تجيبي فراخك وتنضفيها.. تبليها ببهاراتك وشويه خل وشيليها متبله في الفريزر.. كل كيس فيه عدد القطع بتاعةاليوم.. هتسهل عليكي كتير.. لو هتشويها اول ما تطلعيها رشي عليها ليمون واضربي بصلايه مع طماطمايه وحطيها في صينية بسبوسه او صينيه ملهاش حافه ودخليها الفرن من غير مايه.. ساعه واحدده .. لو هتسلقيها طلعيها في ماي مغليه على النار مع فصين حبهان وبصلايه.. الفراخ المتبله طعمها مختلف فعلا..-😘.. طاسه_تيفال سليمه ممكن تحل محل الميكرويف في التسخين.. حطي اكلك فيها وعلى نار هاديه وغطيها 5-8 ق هيكون الاكل سخن وكون الطاسه تيفال هتخلي الاكل ميلزقش وبنفس رصته في الطاسه ينزل في الطبق.. وخليها طاسه مش حله عشان تعرفي تزحلقي منها الاكل..-😘..لما تجيبي كيلو_اللحمة اسلقيه كله، واول ما يستوي شويه.. شيلياللحمه من الشوربه وسيبي الشوربه على النار لحد ما تنقص وتبقى مركزه اطفي عليها وسيبيها تبرد.. قسمي اللحمه على عدد الطبخات ومعاها كوبايتين من الشوربه المركز وشيليها في علبه او في كيس في الفريزر، لما تحبي تطبخيها مع_خضار .. تطلعيها مع كوبايتين مايه وبعد ما تغلي غلوتين نزلى عليها الخضار بتاعك والصلصه .. مش هتاخد منك على النار اكتر من وقت تسوية الرز.. خلال نص ساعة هتكون جاهزه مع الخضار.. ولو عايزاها كباب_حله هتحطيها بشوربتها على النار لحد ما تستوي وتعمل صصوص الكباب حله..-..😘 لو بتعرفي تعملي ممبار .. احشيه واسلقيه وشيليه مسلوق في الفريزر ..ويوم ما تحبي تستخدميه سيبيه يفك واغلي مايه فيها معلقة صلصه وشويه ملح وفلفل ونزلية فيها دقيقه وطلعيه حمريه.. هيكون زي الفريش..-..بطاطسمحمرة.. بطاطس محشية لحمة مفرومة.. جلاش محشي لحمة مفرومة.. قوارب الكوسة.. سلطة فاصوليا.. سلطة باباغنوج.. كل دول حاجات بتساعدك جنب السفره خصوصا لو عامله منهم كميات قليله.. -..😘 شيلي خضارك متنضف ومتقطع على الطبخ، وشيلي خضار سلاطتك متنضف..شيلي السلق بتاعك متحمر ومضروب في الخلاط في اكياس..-.. 😘كفتة_الرز تحمريها وتتقسم في اكياس على قد الاكل وتشليها فيالفريزر وتطلع على الصلصه على طول ..-..😘 وكفتة_اللحمة حطي عليها توابلها مع البصل واعمليها صوابع وشيلها في اطباق فويل فالفريزر وطلعيها تفك نص ساعه.. وحطيها بطبقها في الفرن .. او ممكن تكوريها وتحطيها في الفريزر،ولما تطلعيها سويها في صلصة وتبقى داود_باشا ..-..😊 كل ده هيساعدك لو عزومة فجأة او لما النور يقطع في اوقات حرجه.. متضيعيش وقتك في المطبخ.. وفري وقتك لحاجات تانيه أهم.....لو استفدتي من التعليق شجعوني في قناتي بالاشترك
لايك ومشاركة للفيديو ادعمونا
أحلى لايك واحلى مشاركة واجمل دعم لاحلى قناة
روائع وابداع
فكرة حلوة أوي أوي😉👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖
الواحد بيقرف لمابيشوف الاغراض اللى مو نضيفه ياريت يبقى فى تصوير افضل
Mariam Mohamed
يا أخت مريم الأهم هو الفكرة وليس الديكور الذي تنظرين إليه
وبعدين المطبخ نظيف وما فيهوش حاجة يعني تقولي عليها وسخة أوي...!!!😞😞
رواع وابداع
لما تصب شي ساخن قل بسم الله الرحمن الرحيم
ليه؟
لا تترك ذكر الله ابدا على كل الاحوال سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
الناس ال بتنتقد،، الكلمه الطيبه صدقه و بلاش نقد هدام وسلبيه
قال رسول الله
"من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليقل خيراً أو ليصمت"🌸
كلام جميل
Shimaa Adel الله يرضى عليكي انتي عسل
عليه الصلاة والسلام يا ريت لو الكل يفكر زيك ربي يسعدك
Shimaa Adel وانتى زعلانه ليه هيا الانتقادات موجهه لشخصك حاجه غريبه اوى
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم .. أقربكم إلى مجلسا يوم القيامة احاسنكم اخلاقا .. صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم .. اللهم حسن اخلاقنا
تحيه من العراق الى اخوانه المصرين الابطال عاشت ايدك
انت راجل محترم جزاك الله كل خير وهذا الطريقة أفضل من الخل
من المغرب بالتوفيق وبالصحة والعافية والسكينة بصوت الابداع عبد الباسط عبد الصمد
تسلم ايدك بسم الله مشاء الله جبنه ولا احلى لصراحه معرفش منين جبت الفكره انا باكل منها على الفطار طعمها بجد يجنن 😍😍
ام أحمد ورب الكعبه ادع لا بني ان ينصره الله علي أعدائه قولو أمين يا رب العالميت
Mohamad Dahi امين
للققلل
اللهم امين يارب العالمين انصر.جميع.المسلمين
اللهم آمين
اللهم صلِّ (بالكسرة): ✔
اللهم صلي (بالياء) :❌ لأنها ياء المؤنثة المخاطبة.
تعالى الله علوا" كبيرا".
ومثلها عند الدعاء لأنها من الأفعال المعتلة ( اللهم اجزِ. اللهم اشفِ. اللهم اعطِ. اللهم اروِ. اللهم اهدِ. اللهم احمِ. اللهم اسقِ. اللهم عافِ...)
وجزاكم الله خيرا"
صح هو فعل امر معتل الاخر ولذا يحذف حرف العلة
بارك الله فيك اخي الحبيب... معلومه جديده
انا عملت قشطه في البيت طريقتك سهله وكنت اعرف مسبقاً انها راح تصير جبنه بس في الحليب مواد حافظه ياليت تسويه من حليب ابقار ولا ماعز يكون افضل بلاش حليب الشركات
تسلم ايدك يا طيب ربي يبارك لكم جميعا بالحفظ والعزة والكرامة والفخر بالدنية والآخرة أجركم عظيم عند العزيز العظيم
y Israel
الله يهديك
انته أسرأئيلي
ما شا الله عليك تحية من اخوك السوري عايش في اوربة ولم أجد جبنة( تبرد القلب) الان بفضل هذا الفديو حلت المشكلة والذي يساعد أن حصولي على حليب كامل الدسم سهل
يفضل أن يكون الخل الأبيض احسن لأنه لا طعم له أما الحامض فمذاقه باين والجبنة لا يطول الاحتفاض بها
هل من مصلى على الحبيب محمد الله عليه وسلم تسليما كثيرا
اللهم صلي هلى سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صلي وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحبه أجمعين
آمين يارب العالمين
بارك الله فيكم
وبارك فيك
عليه الصلاة والسلام
صلو على رسول الله ي مسلميييين 🌹
اللهم صلي على محمد وآل محمد
عليه افضل الصلاة والسلام
عليه الصلاة والسلام
عليها فضل الصلاة والسلام
غريب الدار عليه افضل الصلاة والسلام
تحيه لاهل مصر الطيبين الغالين علينا من اليمن
عملتها بس بالخل جبناة الكريمه بصراحة تحفا 🌺🌺🌺😋
بارك الره فيك علي مجهودك تحية طيبة من الشعب الجزائري الشقيق الي أم الدنيا ليلة سعيدة
اجمل حاجه أن الفكرة جميله جدا انا اول مرة اعرف كدا من خلال الليمون والحليب يتم صنع الجبنه
وممكن بالخل الابيض....في السعوديه بعمل نفس الطريقه بالخل وبعدين بعد التجفيف اضيف عليه سكر ويكون اجمل حلو
طريقة عمل الجبنة جميل ولكن انصحك بعدم استعمال اواني من الالمنيوم والليمون سام جدا وحين تحريك المواد داخل حلة ألمنيوم يحبذ لو تستعمل معلقة خشبية أفضل
ممتاز
ولوسخنت طاجن جدا ووضعت فيه البن من غير غليه من اليل حتى الصباح يعمل زبادى لوعايزه تشلى الكريمه ضعيه فى الثلاج وشىلى وشه ولو بخيره تبقى جبنه كريمى طعما رائع
Bravo
Uhozrtcy
يعني الليمون مع الحليب سام ؟؟
الله يحفظك ويجزيك خير الدنيا والآخرة
تسلم ايدك فكرتك بسيطة وسهله وهجربها ضروري وبعد ماجربها هقولك النتيجة برافووووو
سؤال اخي الكريم
هل الليمون يترك طعم او نكهة في الجبن؟
وبارك الله فيك ونرجو المزيد من الفيديوهات للأستفادة من حضرتكم
جزاك الله خيرا يا حضرة الأستاذ
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
جزاكم الله خيرا على أفكاركم الطيبه
ربنا يسعدك ويفرح قلبك ❤️ مجرباها بس بخل
✿ اللَّـﮬـُمَّ صـَلِِّ وَسَلِّـمْ وَبَارِكْ على مُحَمـَّد وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلِّمْ تَسْلِيمَاً كَثِيرَاً ✿
.• °``°•.¸.•°``°•.🌸
( #םבםב )
`•. .ﷺ. ¸.•`
`•.♡.•`ٍٍ
🎊•┈┈•• 🌸 🌻 🌸 ••┈┈•🎊
اللهــم آميــن يارب العالمينَ
🎊•┈┈•• 🌸 🌻 🌸 ••┈┈• 🎊
Alayhi saletou wsalem ya chafiaana wsayedi ya mouhamad ya habib Allah, alahoma erhamna wrham Walidina ya rab
لا تكتب محمد هكذا فترجمتها هو بول بول. ارجوك اكتب محمد بي اللغة العربية فقط
محمد
عليه افضل الصلاة والسلام وعلى اله وصحبه اجمعين 👐
-
٢. كيلو لبن
كوب زبادى
ملعقة ملح ناعم
٢٥٠ جم زبده بلدى
نغلى اللبن
نضع الزبده ثم نقلب حتى الزوبان
وتركها حتى تهدأ
نضع عليها الزبادى والملح وتقلب تقليب جيد
تغطى بأسترتش وتترك فى مكان دافئة لمدة ٤ ساعات ثم تصفى فى شاشة
وبالهنا والشفا اجمل جبنة بيتى
مع تحياتى
مصنع جبن
جزاك الله كل خير
@@lanature8022 وجعلكم من اهل الجنة
احسنت😉
هجربها ان شاء الله
شكرا
أحسنت وأبدعت شغل كويس
أهم حاجة أنه العائلة تاكل حاجة نظيفة وامينة
تقدر ترش سكر عليها أو تضيف مربى او عسل كمان طعم ممتاز
الراجل ده يستاهل مليون لايك والدعم شكرآ لحضرتك بجد
جزآك الله خيرا على هذا الموضوع الجميل
تحيه لك أخي العزيز .....سلام ومحبة للشعب المصري العزيز من لبنان
صحيح طبعا...الخل والليمون يفصل الماء عن الزبدة،،أو الدهن،،، وهكدا يصنع الجبن تقريبا.. 👌
يسلمو اخي انا من سوريا تحياتي لا اهل مصر الطيبن ولغاليين
ضغعهخا.ناالاف
@@achwakchocho688 مافهمت؟
Kzabanتسب تسلم.ايدك.حبيبتيKzbann اخاف كردي 😁😁😁😁😁😁😭
@@Ma-mr4rb 🤔
تحيه لكل اشعب السورى الجميل من مصر
سبحان الله الحمد لله الله اكبر لا اله الا الله محمد رسول الله ❤️
شكرا .. ع كل هذا والله وصفه سهله ومفيده واقتصاديه .... شكرا لك .. شكرا لك ..... وارجو من قناتك عرض المزيد من الفيديوهات الاقتصاديه والموفره 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
يعطيك لعافيه اخي ع لوصفه.انا جربت لخل ما فصل الحليب مع انو طازج ورجعت فكرت اعصر حامض متل ما عملت انت فمشي لحال فورا فصل الحليب وصار جبن .انصحكم بتجربتها👍وشكرا
بارك الله بيك. .
أخوك من العراق
تحية طيبة من المغرب الى مصر الحبيبة 👍🏻👍🏻👍🏻
ماشا الله عليك مبدع واني اول مره اشوف قناتك واعمل اشتراك تسلم يدك بنت جنوب اليمن متابعتك من الولايات المتحده الامريكيه
شكرا لك علي مجهودك الرائع
احسنتم النشر بارك الله فيكم جعل الله في سجل عمالك ياربي العالمين بحق محمد وال محمد اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل الواليك الفرج اللهم امنين ياربي العالمين
والله تسلم اخي وجزاك الله الجنه يارب العالمين انت وكل من يساعد الناس
بارك الله فيك يااخي وحفظك والمسلمين اجمعين
اللهم امين
شكرا علي كل اختراعاتك ما شاء الله جميلة
واو
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد ⚘⚘
ماشاء الله فكرة زوينة وبصح بعض أنواع الجبنة ثمنها غالي والصنع المنزلي احسن مائة مرة من ديال المصانع 👍👍
ديال
تسلم دياتك يرب رح جربها رح ضل يدعيلك ربي يسهل حيتك يرب
اللهم صلي وسلم وبارك علي نبينا وحبيبنا محمد عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
تسلم ايدك وكتر خيرك وشكرا علي المعلومه الحلوه دي
حلوه جدا
الله يزاك خير على هل معلومه
تسلم يدك تحيه من القلب العراق الى مصر أم الدنيا
والله برااافو عليك وجميل جدا 👍🏽
احلا حاجه ان الواحد ياكل من شغل ايديه
واحلا لايك تسسسستاهل
ناصر العتيبي تص
ناصر العتيبي
دؤدسزسسڜڜج
عاشت الايادي
عاشت ايدك
الله روعة
رأى ع
بجد انا غليت اللبن قطع عصرت علية ليمون واصبحت جبنة خطيرة افادك الله مع ارق التحيات
بارك الله فيك، طريقة سريعة، وغير مكلفة.
حضرتك بالفعل طعمها خرافه وجربتها ولكن الشرش كثير والجبنه شويه فيه استفاده من الشرش
جمال عيد ممكن تستخدميه فى المعجنات بدل اللبن او الماية او تحفظى فيه الجبنة بس تحطى فيه شوية ملح
جمال عيد اسمع انه مفيد لإالام العظام
حط الجبنة فيه
اللبن المستخدم عندك مغشوش مضاف اليه مياه دور على مصدر كويس للبن
😊😊😊😊😊😊
ربنا يباركلك و يديك على قد نيتك
تسلم ايدك عملتها نفس طريقتك وكانت لذيذه جدا موفق ان شاءلله
عاشت إيدك
جزاكم الله خير
Sai bravissimo?
كان نظفت المكان اللي تعمل فيه الحليب او الجبنه الوساخه واضحه جدا شي مقرف الوعاء قذر والبوتكاز قذر .احترموا انفسكم كل واحد يجي ويعمل فيديو قذاره في قذاره
من خلال التعليقات يبدو أن الجبنة هايلة. هذا شجعني على تجريبها. شكرا مسبقا
تسلم اخويا وتسلم ايديك وباذن الله فى تقدم وتقدم وما عليك باللى ينتقضدك اصل هو فاضى الله يبارك فيك
الف تحية ✋ لك من بلاد الرافدين
و عليكم السلام
وعليكم
و عليكم السلام
وعليكم
كيلو الجبن الطازج المغشوش ي 40 جنية والقديمة الوحشة 55 والحلوة ي 70 يعني دي ببلاش ودسمة روووعة تسلم
من غير ما جرب الله يباركلك علشان كلامك صدق وسكرا
ممكن تضع الخل في اللبن كامل الدسم ويعطي نفس الجبن بنفس الكمية تحصل على جبن طبيعي 100% تضيف اليه عسل او قليل من السنيدة روعة
فكرة جيدة شكرا يااخي جزيلا
جمييل شوي نظافة
فكرة قديمة!!!!
للاسف انا مش بحب الجبنة بس الشرح ممتاز
احلى جبنه فى العالم هي الجبنه القريش بس للاسف مش بعرف اكلها من بره لانى للاسف برضه نفسي مش بتقدر تاكلها لكن لو اعلمها انا مش هاكل غيرها
تسلم على الايادى الصانعة
اجمل انواع التحاى من السودان
الى الشعب المصرى
اللهم صل وسلم وبارك على رسول الله . احلى جبنة دى ولا اية . تسلموووو
استفدت...
شكراً إلك
حلوة .طريقه رائعه
فكرة رائعة اللهم بارك جزاك الله خيرا
والله انا بحبك في الله لانك انسان محترم تسلم ايدك علي كل فديوهاتك
كلام صح...احسنت
Same Elbasa بث
عاشت ايدك ربنا يحفظك
عاش ايدك استمر جزاك الله خير انا ضفت بدل ليمون مسحوق ليمون دوزي
الليمون حامض زى الخل المنفحة أفضل منهم والجبنة هتكون لها طعم
ايمن مندور ايش المنفحه
ايمن مندور المنفحة بتيجي من عند العطار وفعلا الجبنة بتبقى جميلة
العلا العلا ت
لكن الاطباء يحذرون من المنفحة لانها تسبب الجلطات
العلا العلا المنفخه مو منيحه خاصه الي معهم روماتيزم
تسلم ايديك بس تنفع للقطايف
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كل عام وانتم بألف خير وصحه وسعاده يارب من السودان تسلم الأيدي
جزاك اللة خيرا
الله. وليس اللة.
وجزاكم الله خيرا"
الله ينور يابرنس
شكرا على المعلومة بس ليا نصيحة لو تغير المعلقة دي بمعلقة خشب او بلاستيك يكون احسن بالتوفيق والمزيد من العطاء
تسلم ايدك وافكارك بحييك من المغرب
تستاهل تفعيل
تسلم ايدك ياطيب
الله طعمها جميل انا جربتها بصراحه برااااافففففووووو👍👍👍👍👍
دوول شویه نصایح جمیله وعملیه🌟🍃 😍😍. لتسهیل الطبخ 😇..😘 خلي عندك في الفريزر كيلو لحمة_عصاج(لحمة مفرومة مستويه) هيساعدك في اي زنقة عزومة او طبخه سريعه.. حطي كبشه منها على حلة بسلة، حله كوسة، حلة فاصوليا.. ممكن تبقى وجبه لوحدها مع حلة رز وسلاطة وشوربه وبطاطس محمره.. وبتبقى موفرة جداً..-😘 تسبيكة_المحشي .. هاتي 3كيلو طماطم مع كيلو بصل واضربيهم في الخلاط.. وحطيهم على النار يتصلصوا.. واول ما يتصلصوا انزلي عليهم ببرطمان صلصه.. حطي بهاراتك وملحك وفلفل وسمنك وزيتك بكمية تكفي حجم الطماطم.. وسيبيها تبرد.. قطعي عليها الخضرة زي ما تحبي.. مع الزعتر والنعناع .. وشيلها في اكياس في الفريزر.. حمري بصلاية في شوية زيت مع توماية وتطلعي الكيس من دول على شووية رز مغسول .. بقى عندك خلطة محشي والبصل هيخليها فريش.. -😘.. تبقي غلطانة قوي لو بتجيبي البقسماط_ناعم من بره.. ده بقايا الافران.. هاتي بـ2جنيه عيش فينو ، قطعيهم بالطول وحمصيهم في الفرن 5 ق وبعدين سيبيهم ينشفوا بره يوم (او حطيهم في الميكروويف 5 ق) واطحنيهم وحطي نصهم دقيق.. واقولك سر تتبيله ولا فيجيتار: حطي زعتر ، توم ناشف، بصل ناشف، كسسبرة، ملح وفلفل ، جنزبيل بودرة حسب مزاجك.. وبقى عندك احسن بقسماط في مصر..-..😘 هاتيليك كيلو_بانيه أو اكتر.. وتبيله بشوية خل وبهارات وملح وفلفل ساعتين، وبعدين حطيه في البقسماط بتاعك واضربي عليه بايدك ورصيه في طبق بلاستيك او صينية، وبين الطبقات حطي كيس نايلون ، وشيليه في الفريزر.. يطلع من الفرزير على التحمير علطول، لا هيوقع بقسماط ولا هيتعبك.. وبلاش بيض وبلاش بصل..-..😘 اعملي صينيتين_جلاش وقطعيهم وشيلي على عددكم في اكياسبحيث تعملي لكل واحد 2-3 قطع حسب حجم الخارطه، اول ما تعمليه شيليه عشان يبقى فريش.. وطلعيه في الايام اللي حاسه فيها ان سفرتك ناقصها حاجه، تسخنيه في الميكرويف..او في طاسه تيفال على نار هاديه.. او تولعي فرن بوتجازك واول ما يسخن قوي حطي الجلاش فيه واقفلي النار واقفلي الفرن عليه.. -.😘. اعملي صلصة_جاهزة .. هاتي الطماطم واضربيها في الخلاط وحطيها على النار مع شوية زيت وبهارتك لحد ما تصلص.. وممكن تحطي عليها برطمان صلصه.. اول ما تصلص .. سيبها لما تهدا وشيليها في اكياس تلاجها املي نص الكيس وبططيه وشيليها في الفريرز بحيث تكون عامله زي الملوخيه المجمده ، بتبقى سهله في كسرها وتحطي على الاكل على قد ما تحتاجي..-.😘. اعملي دريسنج_السلاطة .. هاتي ازازة بيبسي بلاستيك صغيره..حطي فيها معلقة ملح ومعلقة كمون وربع فلفل اسود ونص معلقة زعتر ونص كسبره وامليها تلات اربعها خل والباقي زيت وشيليها في التلاجه.. وكل ما تعملي سلاطه ولا تقطعي طماطمايه رجي الازازه دي ورشي منها رشه على السلاطة.. يا سلام لو زيت زيتون.. ويا سلام لو تحطي فص توم مفدوغ..-..😘 شيلي فراخك_متبلة .. اول ما تجيبي فراخك وتنضفيها.. تبليها ببهاراتك وشويه خل وشيليها متبله في الفريزر.. كل كيس فيه عدد القطع بتاعةاليوم.. هتسهل عليكي كتير.. لو هتشويها اول ما تطلعيها رشي عليها ليمون واضربي بصلايه مع طماطمايه وحطيها في صينية بسبوسه او صينيه ملهاش حافه ودخليها الفرن من غير مايه.. ساعه واحدده .. لو هتسلقيها طلعيها في ماي مغليه على النار مع فصين حبهان وبصلايه.. الفراخ المتبله طعمها مختلف فعلا..-😘.. طاسه_تيفال سليمه ممكن تحل محل الميكرويف في التسخين.. حطي اكلك فيها وعلى نار هاديه وغطيها 5-8 ق هيكون الاكل سخن وكون الطاسه تيفال هتخلي الاكل ميلزقش وبنفس رصته في الطاسه ينزل في الطبق.. وخليها طاسه مش حله عشان تعرفي تزحلقي منها الاكل..-😘..لما تجيبي كيلو_اللحمة اسلقيه كله، واول ما يستوي شويه.. شيلياللحمه من الشوربه وسيبي الشوربه على النار لحد ما تنقص وتبقى مركزه اطفي عليها وسيبيها تبرد.. قسمي اللحمه على عدد الطبخات ومعاها كوبايتين من الشوربه المركز وشيليها في علبه او في كيس في الفريزر، لما تحبي تطبخيها مع_خضار .. تطلعيها مع كوبايتين مايه وبعد ما تغلي غلوتين نزلى عليها الخضار بتاعك والصلصه .. مش هتاخد منك على النار اكتر من وقت تسوية الرز.. خلال نص ساعة هتكون جاهزه مع الخضار.. ولو عايزاها كباب_حله هتحطيها بشوربتها على النار لحد ما تستوي وتعمل صصوص الكباب حله..-..😘 لو بتعرفي تعملي ممبار .. احشيه واسلقيه وشيليه مسلوق في الفريزر ..ويوم ما تحبي تستخدميه سيبيه يفك واغلي مايه فيها معلقة صلصه وشويه ملح وفلفل ونزلية فيها دقيقه وطلعيه حمريه.. هيكون زي الفريش..-..بطاطسمحمرة.. بطاطس محشية لحمة مفرومة.. جلاش محشي لحمة مفرومة.. قوارب الكوسة.. سلطة فاصوليا.. سلطة باباغنوج.. كل دول حاجات بتساعدك جنب السفره خصوصا لو عامله منهم كميات قليله.. -..😘 شيلي خضارك متنضف ومتقطع على الطبخ، وشيلي خضار سلاطتك متنضف..شيلي السلق بتاعك متحمر ومضروب في الخلاط في اكياس..-.. 😘كفتة_الرز تحمريها وتتقسم في اكياس على قد الاكل وتشليها فيالفريزر وتطلع على الصلصه على طول ..-..😘 وكفتة_اللحمة حطي عليها توابلها مع البصل واعمليها صوابع وشيلها في اطباق فويل فالفريزر وطلعيها تفك نص ساعه.. وحطيها بطبقها في الفرن .. او ممكن تكوريها وتحطيها في الفريزر،ولما تطلعيها سويها في صلصة وتبقى داود_باشا ..-..😊 كل ده هيساعدك لو عزومة فجأة او لما النور يقطع في اوقات حرجه.. متضيعيش وقتك في المطبخ.. وفري وقتك لحاجات تانيه أهم.....لو استفدتي من التعليق شجعوني في قناتي بالاشترك
بصراحه رووووووعة انت مممتاز الله يجزيك الخير 👍👍👍👍👍☝👏👌👌👌
اللهم صل على محمد وآل محمد وصحبه وسلم اجمعين......يا الله وعاشت الايادي يا رب ...ورمضان كريم ان شاء الله تعالى.....
الف وف
،،،
ام نور محت ظل 5 كو كتا في مصر
عليه افضل الصلوات والسلام
@@user-bz8bm7zd1t هلو
مرحبا 👋 فيكي حبيبي 💕
الحله اللي انتي عملت فيها مش دي هي التانيه باظت وانت غليت لبن تاني
حنا فالسعودية نفعلها بطريقه سهله تعمل قشطة. تضع الحليب وتضع عليه قطرات من حليب التين. ورح يتخثر في اقل من دقيقة
شكراً لك وممكن تستخدم الخل اﻻبيض نفس النتائج
روائع وابداع ...احسنتم ..ماراح يصير الجبن هذا العملتوه طعمو حامض
لا مش حيمض انا جربت
بارك الله فيك أخي الكريم
انا دايما بعملها والشوام بيسموها قريشه وبيحشو بيها الكنافه والحلويات وطعمها روعه ولا احلى يسلمو