Resep Kue Ku isi Kacang Hijau - Kue Angku Enak dan Lezat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2022
  • Welcome to #NoLicenseToBake Siapa nih yang kangen makan kue Angku Endak dan Lezat? kali ini aku akan bergagi Resep Kue Ku isi Kacang Hijau
    Kue ku adalah kue tradisional khas Tionghoa yang berwarna merah dan berbentuk seperti tempurung kura-kura. Dalam budaya Tionghoa Warna merah dan kura-kura dipercaya akan mendatangkan keberuntungan atau kebaikan serta panjang umur. Jajanan manis ini bertekstur kenyal diluar dengan isian kacang hijau kupas yang manis dan lembut. Pembuatannya cukup sederhana dengan metode kukus menggunakan daun pisang sebagai alasnya. Kue ini dapat ditemui di China Town atau pasar tradisional terutama pada saat perayaan imlek
    #resepkuekuisikacanghijau #kueku #kueimlek #kuetradisional #kuekurakura #chinesenewyear #kuekacangijo #angkukueh
    ninaberthac...
    Resep Kue Ku
    Adoan Kulit :
    75 gr Wheat Strarch/ tang mien
    185 gr Air Mineral
    30 gr Kentang Kukus
    20 gr Gula
    30 gr Minyak Soya
    100 gr Tepung Ketan
    6 Tetes Pewarna Makanan Merah
    Air Mineral Ekstra (bila perlu)
    Isian :
    600 gr Kacang Hijau Kupas
    240 gr Susu Segar/ Air
    4 gr Garam
    100 gr Sirup Jagung
    200 gr Gula Pasir
    60 gr Minyak Soya
    20 gr Tepung Ketan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 35

  • @dwikurniasih3139
    @dwikurniasih3139 2 роки тому +3

    Terimakasih resepnya chef ❤ Kue Favoritku 🤤

  • @utarihandiyani8786
    @utarihandiyani8786 2 роки тому +1

    Superloveeee kebangetan Chef ❤❤❤❤❤❤❤ Ngiler ngiler ngilerable maksimal peliss 😋😋😋😋😋

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому +1

      Hihiii iyaah enak pisaaannn euyyy

  • @cravehack6178
    @cravehack6178 2 роки тому

    Cantik banget!

  • @nurrosidah1145
    @nurrosidah1145 5 місяців тому

    Fungsi tpg tang mian d adonan kue ku biar apa kak,soaly br denger jg br lihat adonan kue ku pk tpg itu

  • @tinavanesa4319
    @tinavanesa4319 11 місяців тому

    Tips biar d kukus tidak melebar

  • @ipahromiaty5002
    @ipahromiaty5002 2 роки тому

    Chef dari adonan 1 resep ini jadi berapa pcs kueku??

  • @hernidashofa9982
    @hernidashofa9982 Рік тому

    Blender kayak punya chef di mana belinya🙂

  • @fahmifahmi897
    @fahmifahmi897 2 роки тому

    Buset.. fokus ma kecantikan chef nya... Bukan buat kue nya.. 🥳🥳🥰 pemersatu bangsa...

  • @angelinegibbons2456
    @angelinegibbons2456 2 роки тому

    Mandi susu :)

  • @sainaradesita8908
    @sainaradesita8908 2 роки тому

    Chef isiannya tahan brp lama kalau pakai susu ?
    tepung ketannya pakai tepung ketan thailand apa lokal ? Makasih chef

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Isiannya bisa tahan seminggu dikulkas, kalau tidak di kulkas lbh baik di konsumsi dalam 24 jam saja ya. Sebab jajanan tradisional lebih cepat di konsumsi lebih baik. Tepung ketan boleh lokal/thailand gak masalah 🥰

  • @INDO90MIRAGE
    @INDO90MIRAGE 2 роки тому

    Kalau diisi red bean / kacang merah apakah sama lezatnya dgn kacang ijo?

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Bisa bingitt sama2 lezat tapi tergantung selera masing masing 🥰

  • @ujilestari1838
    @ujilestari1838 2 роки тому

    Kl tepungnya diganti pakai tepung sagu bisa ga mba

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Belum pernah coba diganti sagu, mungkin boleh di eksperimen ya 🥰

  • @jesselynlim766
    @jesselynlim766 2 роки тому

    Ce,klw gk ad tepung tang mien bs gnti tepung ap?

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Belum bisa jawab karena belum pernah coba mengganti. Tapi cukup mudah ditemui kok disupermarket atau pasar 🥰

    • @jesselynlim766
      @jesselynlim766 2 роки тому

      @@NinaBertha ok mksh ce

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Sama2 🥰

  • @devis2549
    @devis2549 Рік тому

    Kue ku yg teribet liat bikin nya, ada yg blh simple kok cara bikin nya

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  Рік тому

      Slalu banyak jalan menuju Romaaa 🥰

  • @marhenihong7315
    @marhenihong7315 2 роки тому

    Thankyou resepnya chef 💙 dimana beli cetakannya?

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      Sama2. Beli di online banyak 🥰

    • @marhenihong7315
      @marhenihong7315 2 роки тому

      Dimana iya kalo boleh tau soalny bingung cari di online chef 😅

    • @NinaBertha
      @NinaBertha  2 роки тому

      @@marhenihong7315 bingung beli online kenapa? Ada shopee tokopedia dll bisa cari banyak banget kok tokopedia.link/ohKXch5Szob 🥰

  • @daddyloveipin9146
    @daddyloveipin9146 Рік тому

    Ci nama cetakannya apa 🙏

  • @jalritjeserang6505
    @jalritjeserang6505 Рік тому

    Tampil mah bnyak ngobrol dp masaknya

  • @jalritjeserang6505
    @jalritjeserang6505 Рік тому

    Ih.potong aja sih vidionya biar ga laman bosan klu lama ngeliat

  • @jalritjeserang6505
    @jalritjeserang6505 Рік тому

    Ga bener tampilnya.bnyak certanya.mlas