Merci Philippe j'aime beaucoup vos recettes que je suis régulièrement , J'aime beaucoup cuisiné , je compose aussi de recettes oriental chez moi . Encore merci a bientôt 💙💙😃
Dès que j'ai la possibilité de cuisiner librement, je ferai cette recette!!! Pas trop fan des haricots blancs mais rien que le dressage donne énormément envie de la manger!!! Bonsoir Chef!!!😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🦋
😊😊😊cette recette, je ne la connaissais pas, simple et certainement savoureuse. Merci à vous, Chef Etchebest, pour vos explications simples, directes, efficaces, elles sont à ma portée, et je vais de ce pas les appliquer !
Bonjour chef, c'est avec plaisir, que je suis vos vidéos sur diverses recettes de cuisines cela me permet de m'améliorer, mais cette recette de salade aux haricots blanc m'a posé un énorme problème , et je reste ponctuer dans mes propos, elle est divinement bonne, je n'ai mangé que ça à mon repas de midi , je vais donc devoir ressortir pour aller quérir de nouveau des cocos de Paimpol et devoir attendre demain , ça va être long! Merci chef pour vos vidéos Benoit
Des recettes simple que nos parents faisaient autrefois avec des pommes de terre, on ce régalé. je continue de faire cette recette inoubliable de mon enfance. Ma mère faisait aussi le rata aux poireaux, on mangé ça avec des saucisses de porc. hum qu'est ce que c'était bon. Merci chef pour toutes vos recettes en vidéo, Bien expliqué. C'est super👍Je vous adore. 🥰🥰
Merci Chef. Simple et tellement bon. Je fais la même chose mais chaud sans vinaigrette mais voilà une bonne idée pour le repas quand il fait chaud. On m'a tjrs dit qu'il fallait saler les haricots En fin de cuisson pour ne pas qu'ils durcissent Bel après-midi
Bonjour, Voilà maintenant 2 mois que j'ai en ma possession le livre mentor et regarde vos vidéos à leur sortie. Je ne suis en aucun cas un critique gastronomique ni un confrère restaurateur juste un papa passionné de cuisine et voulant faire découvrir les rudiments culinaire à sa progéniture. Merci pour votre livre si je peux toutefois me permettre une remarque la recette de la purée me semble un peu tirée en longueur en cuisson au four pendant 1h30 avec un résultat pas si différent qu'une cuisson à l'eau 20 minutes traditionnelle,coût et temps pas top. Et j'ajouterai que la recette de l'omelette façon etchebest aurait eu clairement sa place dans le top 100 des recettes qu'il est indispensable de savoir aisin qu'une sauce échalote piur accompagné une bavette par exemple. Merci à vous et hâte d'avoir le second opus de mentor.
Merci de toutes vos recettes. J'ai une question au sujet de la cuisson avec des haricots blancs tarbais ou Coco en vrac bio qui, même après trempage et pré-cuisson son très long à cuire ! Alors 30 minutes je suis sûr qu'ils seront plus qu'al denté ! Merci si vous avez une autre solution.
Ah ? Vous êtes de Tarbes ! Mes grands parents habitaient à Semeac et ma grand mère cuisinait beaucoup à la graisse d oie , y compris les haricots tarbais .
Merci chef ça fait un moment que je cherchais comment faire manger des haricots blancs à mes enfants ! Une question, la même chose est possible avec des pois chiches ?
Sitôt dit, sitôt fait... comme d'habitude c'était Top. Merci Chef... tout çà avec des fines tranches de rôti de porc cuit, une turie ! A quand la prochaine recette que je mette mon tablier ?
Monsieur Etchebest, ma question est : Si 320g d'haricots blancs secs doivent être plonger dans de l'eau avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude alimentaire afin d'éviter les flatulences...le faîtes-vous également???
J’avais mis pour une vidéo précédente en anglais sur vitesse à O,75. Du coup Philippe Etchebest parlait tout doucement. Je me suis dit « Tiens il a coup de mou notre chef ». Remis à la bonne vitesse il allait beaucoup mieux et m’a donné envie de faire la recette ! 😂
Non : c'est ça, la VRAIE salade niçoise : haricots, lardons et trois tonnes d'huile. Sauf qu'il manque les patates sautées et les poivrons. Mais admettez qu'il y a un progrès.
Chef Philippe, Dites, si je regarde plusieurs de vos vidéos à la suite, faut vraiment que j'aille me laver les mains et que j'affute mes couteaux à chaque fois 🤪? Merci pour vos vidéos 😃
J’ai été contraint de faire le plat sans thym (donc sans eau) et je me suis régalé, merci Chef.
Super recette de Tchebest, on passe vous voir au 4ème mur jeudi 20 juillet après 21h, j'espère que Tchebest sera là, peut-être avec Philippe ?
Bisous
Triple plaisir.
La contemplation de la présentation,
La dégustation,
Le concert.
What else?
Chef sa marche de manger les haricots blanc avec de fromage de portion coter nutrition !?!
Bonjour, j ai scrupuleusement suivi la recette et c est un régal. Merci
Bonjour CHEF
Les recettes sont super et simples
Continuez
Merci Philippe j'aime beaucoup vos recettes que je suis régulièrement , J'aime beaucoup cuisiné , je compose aussi de recettes oriental chez moi . Encore merci a bientôt 💙💙😃
Oh que ça doit être très bon MERCI
et quelle propreté et rangement autour de vous BRAVO
Olala t’es tellement pitoyable 😂
Toujours délicieux. Bien expliqué. Un vif plaisir d’écouter, de suivre et de goûter
💙💙💙💙💙💙💙💙💙
bonjour j'apprécie beaucoup votre recette, ainsi que vous mème ,je suis une grande fan de vous
Ça tombe bien la récolte d'haricots s'annonce excellente dans le jardin!!
d'Algérie , spécialement de Béjaïa on vous adore
Merci pour la recette ! Testée et validée : )
Merci beaucoup pour votre recette elle doit être délicieuse
Délicieuse.moi qui n'aime pas les haricots blancs en salade je valide.tiede c'est encore meilleur 👍
Merci pour cette salade h secs je l ai fais et c est vraiment très bon merci Mr le chef
Dès que j'ai la possibilité de cuisiner librement, je ferai cette recette!!! Pas trop fan des haricots blancs mais rien que le dressage donne énormément envie de la manger!!! Bonsoir Chef!!!😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🦋
Merci pour toutes vos recettes chef !
Vous etes unique Philippe merci En Belgique on fait beaucoup ca et on met de la mache aussi
Merci cher Philippe
Je viens de recevoir votre , livre , je ne sais pas si vous savez , mais il est genial
Vous nous montrer comment corriger nos erreurs merci chef je suis une fan Vous êtes super
Ayez confiance en vous. Vous ne pourrez jamais faire autant d'erreurs que lui : allez voir sa recette de la salade niçoise si vous en doutez.
merci philippe pour cette bonne recette d haricots blancs
je vous découvre chef , sympa la recette merci a vous ,
merci pour la recette chef 👍 j'essaierai avec les cocos de Paimpol et oui bretonne jusqu'au bout😊
😊😊😊cette recette, je ne la connaissais pas, simple et certainement savoureuse. Merci à vous, Chef Etchebest, pour vos explications simples, directes, efficaces, elles sont à ma portée, et je vais de ce pas les appliquer !
Une tuerie comme d'habitude 🤪
Merci chef ,pour cette recette vous etes unique je vous admire ❤
Bonjour chef, c'est avec plaisir, que je suis vos vidéos sur diverses recettes de cuisines cela me permet de m'améliorer, mais cette recette de salade aux haricots blanc m'a posé un énorme problème , et je reste ponctuer dans mes propos, elle est divinement bonne, je n'ai mangé que ça à mon repas de midi , je vais donc devoir ressortir pour aller quérir de nouveau des cocos de Paimpol et devoir attendre demain , ça va être long! Merci chef pour vos vidéos Benoit
Merci pour la recette c'est bon économique et simple
Hhhuuuummmm ça me donne envie de faire cette bonne recette de salade d haricot ..pr bientôt merci bcp Chef ..❤❤❤
Bravo j'adore
😅ça a l'air super bon merci. A vous
0:03 Mais le visuel ! 😊👌✨
Merci pour cette bonne salade de haricot vite et bien et bonne
MMMMMM Qu'est-ce que ça donne faim!
Je suis fan.recette réussie
C'est le meilleur des meilleurs 👍
Des recettes simple que nos parents faisaient autrefois avec des pommes de terre, on ce régalé. je continue de faire cette recette inoubliable de mon enfance. Ma mère faisait aussi le rata aux poireaux, on mangé ça avec des saucisses de porc. hum qu'est ce que c'était bon. Merci chef pour toutes vos recettes en vidéo, Bien expliqué. C'est super👍Je vous adore. 🥰🥰
🙏🙏🙏 merci chef vite fait bien fait
le top 👍🏻merci chef😉
Merci Chef. Simple et tellement bon. Je fais la même chose mais chaud sans vinaigrette mais voilà une bonne idée pour le repas quand il fait chaud. On m'a tjrs dit qu'il fallait saler les haricots
En fin de cuisson pour ne pas qu'ils durcissent
Bel après-midi
Trop bien merci chef ❤❤
Merci pour cette recette, vais mettre ce soir des haricots a tremper ( ya longtemps que j ai une boîte, et ne savais pas comment les faire 🧐) 🤗☺️
Bravo chef
Je vous adore..😊
Merci pour votre partage BRAVO CHEF 👍💪👏
Super comme st présenter a faire👍👏
Merci iii CHEFFF 💙👍
Bravo chef
Hello, ça serait sympa que tu nous dresse tes assiettes Philou 😊
Un bon plat frais qui tient bien 😋
Bonjour chef merci 😊💯👍👍👍
🙂👍 merci je suis très contente je fais faire ☺️
Merci beaucoup
Chaque mercredi 17h c’est vraiment mon rendez vous, je ne rate pas une seule recette puisque qu’elles sont très qualitatives, savoureuses, et simples.
Surtout que moi je fais plutôt de la pâtisserie que de la cuisine à la base, même si j’en fait aussi souvent
avec un " S " à chaque qualificatif, ce serait beaucoup plus class
@@jean-lucjlc0165 Tu nous gonfles Jean-Luc !
@@jean-lucjlc0165 Quand on reprend quelqu'un on essaie d'être irréprochable : "plus classE"
شكرا على الوصفة
A 3:36 la petite phrase qui tue le game ! 😂😂 "Le feu est chaud"..... 😂 Et l'eau ? Elle est mouillée ?
oui des haricots blancs j'adore
Bravo 👍🍀
Merci c delicie❤ux
merci....delicieux
Merci Chef !
Merci Chef !!!!!!!!!!!
Merci
Impeccables
Bonjour,
Voilà maintenant 2 mois que j'ai en ma possession le livre mentor et regarde vos vidéos à leur sortie.
Je ne suis en aucun cas un critique gastronomique ni un confrère restaurateur juste un papa passionné de cuisine et voulant faire découvrir les rudiments culinaire à sa progéniture.
Merci pour votre livre si je peux toutefois me permettre une remarque la recette de la purée me semble un peu tirée en longueur en cuisson au four pendant 1h30 avec un résultat pas si différent qu'une cuisson à l'eau 20 minutes traditionnelle,coût et temps pas top.
Et j'ajouterai que la recette de l'omelette façon etchebest aurait eu clairement sa place dans le top 100 des recettes qu'il est indispensable de savoir aisin qu'une sauce échalote piur accompagné une bavette par exemple.
Merci à vous et hâte d'avoir le second opus de mentor.
Merci beaucoup pour la recette ! Par contre on peut remplacer la poitrine par quoi s'il vous plaît ?
Merci de toutes vos recettes.
J'ai une question au sujet de la cuisson avec des haricots blancs tarbais ou Coco en vrac bio qui, même après trempage et pré-cuisson son très long à cuire ! Alors 30 minutes je suis sûr qu'ils seront plus qu'al denté !
Merci si vous avez une autre solution.
Merci chef
Merci chef ❤
Bonjour chef! Quel poids de poitrine fumée doit-on mettre svp? Merci pour la réponse.
Ne vaut il pas mieux de saler les haricots en fin de cuisson pour que la peau reste tendre?
Top la recette ! vous conseillez de faire comment la cuisson des légumineuses de manière général ?
Bonjour, je suis nouvelle abonnée sur votre chaîne. Y a moyen que vous fassiez une tarte citron meringuée svp ?
Ah ? Vous êtes de Tarbes ! Mes grands parents habitaient à Semeac et ma grand mère cuisinait beaucoup à la graisse d oie , y compris les haricots tarbais .
Bonjour chef l eau que vous ajoutez aux haricots est elle chaudes ou froide merci pour la recette je la ferais
dans le doute, mets de l'eau tiède !!!!!
SUPER!!!
Merci philippe cc nathalie
Bonjour chef , par quoi puis-je remplacer la viande de porc ? encore merci pour toute ces recettes .
Quand le feu est vert, vous demandez à un flic si vous pouvez démarrer ?
@@anieldelouvain153 hors sujet la question n'est pas si je peux ,mais par quoi
Très belle recette mais et le jus de cuison on le jette où bien
C'est une des salades que je préfère ...
Merci chef ça fait un moment que je cherchais comment faire manger des haricots blancs à mes enfants !
Une question, la même chose est possible avec des pois chiches ?
à ce niveau la, c'est de l'assistanat
Bonjour ❤❤❤
Que ce qu on peut utiliser autres chose à la place du jambon svp?
Sitôt dit, sitôt fait... comme d'habitude c'était Top. Merci Chef... tout çà avec des fines tranches de rôti de porc cuit, une turie !
A quand la prochaine recette que je mette mon tablier ?
Monsieur Etchebest, ma question est : Si 320g d'haricots blancs secs doivent être plonger dans de l'eau avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude alimentaire afin d'éviter les flatulences...le faîtes-vous également???
J’avais mis pour une vidéo précédente en anglais sur vitesse à O,75. Du coup Philippe Etchebest parlait tout doucement. Je me suis dit « Tiens il a coup de mou notre chef ». Remis à la bonne vitesse il allait beaucoup mieux et m’a donné envie de faire la recette ! 😂
Lol
du coup je pouvais pas m’empêcher d’écouter en 0.75 😂
Une boîte d'haricots blancs qu'on rince sous l'eau, égoutter, oignons, persil ciboulette,poivre huile et vinaigre.Simple et efficace...
Pour L’assaisonnement pour le sel il ne faut pas le mettre en fin de cuisson ??🤔
Un genre de salade nicoise revisitée 🙃
Non : c'est ça, la VRAIE salade niçoise : haricots, lardons et trois tonnes d'huile. Sauf qu'il manque les patates sautées et les poivrons. Mais admettez qu'il y a un progrès.
Bonjour chef, merci pour votre recette. Mais dans vos ingrédients, j'ai pas vu la quantité de vinaigre.
Par qoui on peut remplacer le fond blanc de volaille et la ciboulette svp ?
Chef Philippe,
Dites, si je regarde plusieurs de vos vidéos à la suite, faut vraiment que j'aille me laver les mains et que j'affute mes couteaux à chaque fois 🤪?
Merci pour vos vidéos 😃
J'ai l'impression que vous ne vous rendez pas compte à quel point votre boutique est hors de prix pour le commun des gens
Tu es tellement en phase ❤
Ça va péter cette nuit 😭😂😅
Pourriez vous penser a vendre le livre au format PDF ou numérique ? la planète vous remercie 😀
bonjour chef, est-ce possible d'aiguiser un économe ? Ou alors cela vaut mieux d'en racheter un ?
c'est un couteau ou une lime que tu as acheté
@@jean-lucjlc0165 un économe comme celui qu’utilise le chef dans la vidéo
je fais moi meme ma vinaigrette a base d’huile d’olive vinaigre de vin vinaigre balsamique et moutarde sa marche dans la salade ?
Étant grand débutant, je recherche une bonne planche à découper
Bonjour. Vous n'enlevez pas le germe de l'oignon, car moi oui toujours ❤
Idem comme pour l'ail
Très bonne