Kacze piersi w wytrawnym sosie :: Skutecznie.Tv [HD]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2014
  • Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso, z chrupiąca skórką i o wspaniałym smaku… Kacze piersi są w gruncie rzeczy bardzo proste do przygotowania i, co także ważne, szybkie. Szczególnie, jeśli robimy je na patelni;) Ważną rzeczą jest tutaj zarówno dobór przypraw (musi nam smakować) oraz technika smażenia. Obie rzeczy prezentuję w przepisie oraz w filmiku. Tak przyrządzona kaczka może być daniem głównym, ale możną ja po prostu pokroić w plastry czy inne mniejsze kawałki i zrobić na jej bazie pyszną sałatkę (np. mieszanka sałat liściastych, pokrojona kaczka i soczyste dodatki (np. ananasy, czarne oliwki, itp.). Niezależnie od wyboru, taka kaczka to naprawdę szybki i elegancki sposób na ciepły posiłek.
    Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2014/10/ka...
    TOP 20
    1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
    • Pizza jak z pizzerii :...
    2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
    • Fenomenalnie prosty ch...
    3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
    • Video
    4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
    • Słoikówka, czyli łopat...
    5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Domowy żółty ser -smac...
    6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
    • Rogaliki drożdżowe z d...
    7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
    • Leniwe pierogi - szybk...
    8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
    • Ciasto na pierogi -szy...
    9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić cieniutkie ...
    10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
    • Jak barwić lukier ozdo...
    11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
    • Zapraszam do Skuteczni...
    12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić tort/ciasto...
    13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Pizza z patelni :: Sku...
    14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
    • Prosty sernik - kremow...
    15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
    • Lody śmietankowo-czeko...
    16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić bazowy luki...
    17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Fenomenalnie prosty ch...
    18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
    • Proste, Smaczne I Szyb...
    19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
    • Śledzie po kaszubsku -...
    20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Zapiekanka ziemniaczan...
    Zapraszam na mój fan page: / gotuj.skutecznie.tv
    Subskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/skuteczni...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 15

  • @SarcasmIsMySecondName
    @SarcasmIsMySecondName 9 років тому +3

    Wow Pani Magdo, kusi mnie kaczka od dłuższego czasu ale jakoś zawsze myślałam, że to dość trudne mięso w obróbce i że nie podołam ale po obejrzeniu Pani filmiku, Pani tak świetnie to pokazała i wyjaśniła, że chyba polecę do dobrego mięsnego i zrobię w niedzielę kaczkę! :) Fantastyczny pomysł z tym położeniem kaczki na zimną patelnię, jak pięknie się tłuszcz wytopił! Super , dzięki za kolejną inspirację! :)

  • @pensylwaniaoff
    @pensylwaniaoff 9 років тому +2

    Kobieto ! fantastyczny przepis ! rewelacyjnie to przygotowałaś ;) aż mi przyszła wielka ochota na kaczkę a średnio za nią przepadam a tu proszę ! ;)

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  9 років тому +1

      pensylwaniaoff Cieszę się:) Ja z kolei kaczkę uwielbiam, a taką soczystą i delikatną z patelni szczególnie;)

  • @SeeNyuOG
    @SeeNyuOG 9 років тому +1

    Z tego co mi wiadomo, to kaczki, jeśli jest w planie odłożenie jej na jakiś czas do lodówki, powinno się posolić tylko ze strony skóry, aby była chrupiąca a samo mięso ciągle soczyste

  • @0392gunia
    @0392gunia 9 років тому +1

    pani Magdo :) kaczkę jadłam dopiero 2 razy i to taką 'gotową', że trzeba było tylko włożyć do piekarnika na ileś tam czasu i gotowe :D mimo to była bardzo smaczna i strasznie polubiłam to mięso, ale myślałam, że to zbyt skomplikowane żeby zrobić samemu, a tu proszę! co prawda mam pewne obawy odnośnie pieczenia na patelni, bo zwykłe piersi kurczaka zrobiłam już na wpół surowe i bardzo się zraziłam aż sięgnęłam po 'papirus' i teraz jestem niezwykle zadowolona :) tzn robię go sama z papieru do pieczenia i mięso jest soczyste i nie czasochłonne... Możnaby tak spróbować z kaczką? Bo mam kuchenkę elektryczną i regulowanie temperatury nie jest takie łatwe, a nie chciałabym, żeby się przypaliło i nadal było surowe w środku...

  • @gregor2a2
    @gregor2a2 9 років тому +2

    mniam :D

  • @kamildziadek5013
    @kamildziadek5013 9 років тому +1

    Chciałbym by mi tak gotowane ;)

  • @TheMamqa
    @TheMamqa 9 років тому +1

    Pani Magdo, czy podaje pani ten sos robiony na winie dzieciom? Mam córeczkę trzy i pół letnią, jada w zasadzie wszystko to c my, lecz: a) kaczki jeszcze nigdy nie jadłam a wygląda apetycznie w pani przepisie to by spróbowała, b) sosy na winie robię w zasadzie tylko dla nas, córce staram się dawać co innego bo nie wiem czy taki sos można podać tak małemu dziecku...Co pani o tym myśli?

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  9 років тому +1

      TheMamqa Miałam kiedyś taki dylemat, gdy dzieci były dużo młodsze, ale fachowcy mówią, że alkohol odparowuje i zostaje sam smak i to jest logiczne. 3-letnim nie dawałam, ale jakoś od 4 lat już pomału chyba tak (oczywiście nie w szalonych ilościach i nie maksymalnie często!) Nie chciałabym jednak być wyrocznią w tej kwestii, piszę jak było u mnie, ale to jednak indywidualna decyzja każdego.

    • @TheMamqa
      @TheMamqa 9 років тому

      SkutecznieTv Dziękuję a odpowiedz. Te dylematy zawsze są najgorsze... na logikę to alkoholu tam nie będzie, ale jednak strach przed "nieznanym" pozostaje... Zobaczę czy będzie chciała spróbować i wtedy zdecyduję.
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @dominikazarczyniska7353
      @dominikazarczyniska7353 8 років тому

      guwno

    • @iwonasobolewska3579
      @iwonasobolewska3579 5 років тому +1

      @@dominikazarczyniska7353 ale piękny komentarz ... dużo mówi o komentującej

  • @Deatehefished
    @Deatehefished 9 років тому

    Mam prosbe. Przestan na poczatku filmiku streszczac w 20 sekund caly filmik (pokazujac potrawe itd). To jest denerwujace bardzo.

    • @angelusia68
      @angelusia68 9 років тому +1

      ja jakos srednio zwracam na to uwage

    • @SmokAsia
      @SmokAsia 9 років тому +15

      To jest właśnie bardzo dobre bo czasem zamiast oglądać cały film na początku możemy się zorientować czy nas ten przepis interesuje:)