La potée bourguignonne à l'ancienne 🥓🥬 | Archive INA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @elodie.l8066
    @elodie.l8066 Рік тому +49

    Le buffet en formica, les assiettes arcopal à fleurs, la mamie qui prépare le festin pour les hommes après leur dur labeur... Une autre époque ❤

    • @deboradesaint-d4611
      @deboradesaint-d4611 Рік тому +1

      Oh que oui,quelle nostalgie 🌸

    • @chantalalbrieux3562
      @chantalalbrieux3562 Рік тому

      @@deboradesaint-d4611 9:54 9:56 qq as un m

    • @pieroz3109
      @pieroz3109 Рік тому

      la nappe vichy

    • @adf9030
      @adf9030 10 місяців тому

      Une autre époque, tellement virile, lorsque les ouvriers communistes buvaient des litres de vin avant de cogner sur la ménagère. Tellement de bons souvenirs, ça me rappele les repas avec mes grands parents, lorsque mon grand père était ivre mort à table et qu il tombait sur la marmite.
      Bonne époque ahahah !

    • @baidaan1894
      @baidaan1894 10 місяців тому

      @@adf9030 « belle époque » au sens général du terme. Et quelle que soit l’époque, meme actuelle, même il y a 1000 ans, l’alcoolisme a toujours été un fléau.
      Désolée pour toi que tu aies eu à endurer cela.

  • @mickaelbeck5604
    @mickaelbeck5604 Рік тому +15

    Une vidéo qui réchauffe les coeurs . Revoir les traditions d'autrefois . Les travailleurs aux vendanges et les ménagère préparant la potée pour leur retour . Avec la vielle cuisine de l'époque 🥰

  • @darioruggiero8397
    @darioruggiero8397 Рік тому +6

    Je n'ai jamais eu l'occasion de goûter ni de partager un plat familial typiquement français, mais ...... miam que ça a l'air délicieux. Je suis certain que j'aurai beaucoup aimer vivre à cette époque, où les traditions culinaires entre gens simples réchauffaient les corps et les cœurs. De telles images me font resurgir tant de souvenirs de ma nona qui me préparait elle aussi de succulents plats toscans quand j'étais bambino .

    • @beatricecavanna4303
      @beatricecavanna4303 Рік тому +3

      Alors j'ai plus de chance que toi une grand mere du Nord de la France qui adorait cuisiner pour nous et une grand mère italienne. Maintenant je vis en Italie et mes enfants sont bilingues, bi nationaux et bi spécialités culinaire 😅 bonne soirée

  • @anthonyplaya
    @anthonyplaya Рік тому +14

    De vraies femmes et de vrais homme !
    Mon dieux qu’on est loin de ces valeurs aujourd’hui… triste monde moderne

  • @madrigal___380
    @madrigal___380 Рік тому +10

    Les meubles le rappelle ceux de la cuisine de ma grand mère, ça sentait tellement bon dans sa cuisine a la campagne

  • @jinhartfel8371
    @jinhartfel8371 Рік тому +4

    La différence entre la france d'avant et actuelle est tel que j'ai l'impression de voir un autre pays.

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV Рік тому +12

    C'est encore bien de saison par ce Printemps frisquet, en place !😋😋

    • @fred44497
      @fred44497 Рік тому +1

      Qu en pense la mère Mitraille 😁

  • @brendanmarchal
    @brendanmarchal 8 місяців тому +1

    Je viens de refaire la même recette tout en regardant Mme Marie Thomas. Des personnes dignes qui savent ce qu'est le travail et la vie.

  • @krankarvolund7771
    @krankarvolund7771 Рік тому +21

    "Moi j'suis pas d'ici, j'vous parle de mon pays natal.
    C'était où?
    Une dizaine de km"
    Mdr, quand le village d'à côté c'était déjà un autre pays XD

    • @IncestusLucifer666
      @IncestusLucifer666 Рік тому

      Ah mais le pays en bourgogne c'est le village natal. Je comprenais pas quand j'étais gamin ce que ça voulait dire quand ma grand mère disait ça 😂

    • @philcest
      @philcest Рік тому +3

      Les anciens disaient "pays" pour village, quand une personne disait : "Je vais au pays" il voulait dire qu'il allait au village même ! J'en ai entendu des " Je descends au pays" 😁

    • @noelleguillaume7452
      @noelleguillaume7452 Рік тому

      Hahaha j'ai jamais autent riiiiiiiîii

    • @baidaan1894
      @baidaan1894 10 місяців тому +1

      A une époque les 10km fallait les faire sans voiture. Et les journées étaient très remplies. Dc l’univers des gens était ce qu’ils avaient sous les yeux.

  • @jinsonyun1058
    @jinsonyun1058 Рік тому +6

    Pauvre nouvelle génération qui ne verront ni vivront jamais cette belle époque , eux qui sont scotché à leur téléphone

  • @ylyox6695
    @ylyox6695 Рік тому +4

    Respect à nos anciens et notre terroir

  • @alcom3101
    @alcom3101 Рік тому +7

    MAGNIFIQUE🔬🍀🔥🙏🌌

  • @zelanfouturomance8582
    @zelanfouturomance8582 2 місяці тому +1

    Je vais cuisiner ça bientôt !!!!!😋

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 4 місяці тому

    ❤mamie qu'elle belle personne 😢

  • @mariannekabosse7832
    @mariannekabosse7832 Рік тому +1

    Oh ! Tout ces vrais légumes ! J'en ai l'eau à la bouche !

  • @philep1
    @philep1 Рік тому +2

    De vrais gens, avec de vrais valeurs, sans artifices ou besoins de likes virtuels .🙂

  • @thomasnatah1809
    @thomasnatah1809 11 місяців тому

    Génial de revoir les anciens en cuisine...😇

  • @luinesnap1483
    @luinesnap1483 Рік тому

    Je préfère le monde avant l’an 2000
    J’adore vos vidéos INA mais mettez les Années s’il vous plaît 🙏

    • @Guapo54
      @Guapo54 Рік тому

      2000 est la dernière année du XXe siècle, le saviez-vous ?
      Sinon ça date du 08/01/2000 tout se trouve en description

  • @juliencharnay7479
    @juliencharnay7479 Рік тому +3

    le problème c'est qu'on voit ça de moins en moins dans nos campagnes.

  • @laurentdemaret2463
    @laurentdemaret2463 7 місяців тому

    On avait beaucoup de travail... Préparer la table, éplucher les patates, gratter les carottes, pendant ce temps là les autres se cassaient l'échine à récolter les grappes de raisins... Encore une qui m'aura fait beaucoup rire !

  • @samuctrebla3221
    @samuctrebla3221 Рік тому +3

    8:28 le Léon qui prend tarif

  • @CasimirLeYeti
    @CasimirLeYeti 4 місяці тому

    Magnifique documentaire sur la vraie vie qui existe toujours mais faut la chercher, c'est comme le reste !
    Quand je vois certains avec le bonnet près du casque critiquer les autres, les étrangers ; ben, ils feraient mieux de s'occuper d'eux, d'apprendre et de retenir nos traditions avant qu'elles se perdent à cause de toute l'énergie perdu à remuer leur mauvais fond, leurs sales langues qui bougent beaucoup mais leurs bras et leurs jambes qui font r'en !

  • @Petit_piment
    @Petit_piment Рік тому

    La meilleure époque ❤

  • @schneiterdidier2958
    @schneiterdidier2958 Рік тому

    La vraie France ! Tout 1:11 simplement.

  • @zelanfouturomance8582
    @zelanfouturomance8582 2 місяці тому +1

    👍💗

  • @Puda
    @Puda Рік тому

    Eh oui, je coupais aussi les légumes enfant, dans les années 90 :) Je n'ai jamais été très fan de potée par contre mias mes grands mères en faisaient !

  • @tikelys9700
    @tikelys9700 8 місяців тому

    Aucune date très dommage...

  • @juliegallarati5987
    @juliegallarati5987 Рік тому +1

    *Saône et Loire et non Seine et Loire ;)

  • @matlam3894
    @matlam3894 Рік тому +6

    Un faitout comme ça!? C'est inestimable!

  • @winark66
    @winark66 Рік тому

    Inestimables ces archives

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 4 місяці тому

    Ho! Oui demander au jeunes d'éplucher les légumes, ils savent même pas reconnaître une carotte d'un navet

  • @philcest
    @philcest Рік тому

    Nicole, c'est la fille de Maité !

    • @jinhartfel8371
      @jinhartfel8371 Рік тому +1

      Maïté a eu un fils unique et deux petite-fille, mais aucune s'appelle Nicole. Mais c'est vrais qu'il y a une légère ressemblance avec Maïté.

  • @patrickdepailler4468
    @patrickdepailler4468 Рік тому

    Maite a changé

  • @tombaffou1200
    @tombaffou1200 Рік тому

    On dirait Maïté et Micheline 😆

  • @marie-paulelambert9500
    @marie-paulelambert9500 Рік тому +2

    Tu partes d'un coup d'eplucher 4 kg de patates 3 ou 4 choux et le reste faut pas 3 heures .

    • @nejeanoe4737
      @nejeanoe4737 Рік тому +5

      Tu sais ce que c'est d'éplucher tous ces légumes ? Fais le et tu verras ! Éplucher, laver, couper....blanchir, (je blanchis le chou) débarrasser les épluchures....

  • @jeangirard9281
    @jeangirard9281 Рік тому +1

    pourquoi avoir supprimer mon message, quand on n'apprécie pas on supprime belle mentalité