トロっ!ふわっ!材料4つの簡単 抹茶フォンダンショコラの作り方
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- Опубліковано 14 жов 2024
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/ @patissweets8434
★楽しくお菓子作りを教えています★
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【材料】ココット型約4個分
ホワイトチョコ 100g
卵 2個
無塩発酵バター 40g
抹茶 2g
粉糖 適量
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【作業時間】10分~30分
【完成までの時間】~1時間
【難易度】★★☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】コーヒー → 成城石井PB モカ&キリマンジャロブレンド
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◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆
富沢商店 ⇒ tomiz.com/
cotta ⇒ www.cotta.jp/
【動画内で使用してるオーブン】 ⇒ www.amazon.co....
無塩発酵バター ⇒ tomiz.com/item...
抹茶パウダー ⇒ tomiz.com/item...
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おはようございます
いつも楽しく拝見させていただいております
質問です
ココット型は何cmを使っていますか?
田舎だからか発酵バターや発酵無塩バターは売っていないので普通のバターで作ってみようと思います
いつもご視聴ありがとうございます!
動画内で使用しているココット型は外寸で75mmのものです。
バターは無塩のものであれば発酵でなくても問題なく作れます。無塩バターであればスーパーで購入可能です。
ぜひ作ってみて下さい。