Препарата за чинии не е за ядене и ще ви навреди. Аз почиствам всички меса като ги насоля добре. После хубаво натривам солта и измивам с вода. Ще се учудите какво излиза.
@@elenamanwin3935 По дяволите, кой нормален ще си почисти месото с веро. Човекът има предвид използването на белина за дезинфекция на мивката. Търсите под вола теле в този виртуален свят, само и само да нападнете някой, ръсейки умности да се представите за Декард.
Ако беше в директен досег с месото, а не разтворен във вода със сигурност щях да използвам мед, в случая за мариноването не мисля, че ще е много подходящ, но няма да е грешно :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря за съвета, ще ги погледна утре понеже смятам да изпробвам твоята рецепта която показа понеже не съм пробвал да ги оставя във насолена вода преди със малката разлика,че вместо 1500 ще са 500гр и 10гр сол на тях ако съм разбрал правилно.
Привет, Миро, за много години! Поздрави за клипа, пробвахме го в нашето домакинство много пъти и много ни харесва! Имам един въпрос - първият път го пробвахме с купено пиле и стана много крехко и вкусно. Оттам нататък го правим само с домашни пилета, защото имаме достъп до такива. С домашните обаче не става така крехко и с хрупкава кожа. Предполагам защото домашното пилешко е по-жилаво и с по-дебела кожа. Въпросът ми е как да го подобрим - повече време печене или печене на по-високи градуси, или пък повече време мариноване?
Домашното тъй като обикновено животните живеят по-дълго и имат стабилна физическа активност като тичане по двора развиват по-здрава мускулатура, съответно са по-подходящи пилетата за бавно готвени яхнии и супи, за печене на еърфрайър може би един вариант е леко да се подвари и после само да се докара цвета в уреда ама това е хипотеза 😀
показвай повече рецепти с Air Fryer,защото вече е масов уред и почти всеки го има вкъщи ;)
Невероятен изчерпателен харизматичен и талантлив. Супер Миро❤👍
Браво Миро ! Рецептата е чудесна и бърза. Навременна ще приготвя тези бутчета и пиле. Бъди жив и здрав.
Изглеждат уникални и вкусни.
Благодаря Ви Миро за хубавата рецепта.
Браво, Миро!
Сипер рецепта.Благодаря!
Отново страхотно видео. Със сигурност ще се изпробва. Вдъхновена от "Хелс Китчън" много бих се радвала ако направиш видео за Уелингтън.
Фантастично!
Чудесна рецепта.. щом видях срирача соса, разбрах че ще страхотно 😉
Ще пробвам. Поздрави от Гърцшя.
Уникален, както винаги!
Супер
Страхотно !👍👍👍
Супер 👍
Някой с Тефал air fryer да даде отзиви
Супер изглеждат бутчетата, точно такова нещо ми се яде в момента…
Аз искам да добавя и гъби как може да стане поотделно ли или заедно ?
Аз бих ги пекнал отделно овкусени със зехтин, сол и пипер :)
Искам отговор????
Супер това със почистването също беше добра информация аз използвам препарат за чинии но явно има значение
Препарата за чинии не е за ядене и ще ви навреди.
Аз почиствам всички меса като ги насоля добре. После хубаво натривам солта и измивам с вода. Ще се учудите какво излиза.
@@elenamanwin3935 По дяволите, кой нормален ще си почисти месото с веро. Човекът има предвид използването на белина за дезинфекция на мивката. Търсите под вола теле в този виртуален свят, само и само да нападнете някой, ръсейки умности да се представите за Декард.
Според мен човека имаше предвид, че с препарат за чинии си почиства мивката след сурово месо 😁
@@gotvenezanachinaeshti ами да наи обикновено веро
❤❤❤
Може ли да приложим този метод с престояване в солена вода и на свинско месо, и въобще на други меса?
Да, метода е универсален :)
Няма ли да е по добре да заместим захарта с мед, мисля че ще има и по добър вкус.
Ако беше в директен досег с месото, а не разтворен във вода със сигурност щях да използвам мед, в случая за мариноването не мисля, че ще е много подходящ, но няма да е грешно :)
❤️❤️❤️
40 мин в airfrier ли трябва да стоят? същото време ли важи и за други като InstantPot?
Според големината между 35 и 40 минути да, предполагам че и в другите марки, ако са читави ще се сготвят за подобно време.
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря за съвета, ще ги погледна утре понеже смятам да изпробвам твоята рецепта която показа понеже не съм пробвал да ги оставя във насолена вода преди със малката разлика,че вместо 1500 ще са 500гр и 10гр сол на тях ако съм разбрал правилно.
Изобщо не е най- добрият фраер за цената си .. Тефал е по- добър.
Много хубава рецепта .. ще я пробвам тези дни .. :)
Не съм тествал тефала, но Вортекса на инстант пот до момента не ме е разочаровал нито веднъж 🤘
Миро кажи можели бутчетата със гъби
заедно ?
Аз бих ги пекнал поотделно :)
Привет, Миро, за много години!
Поздрави за клипа, пробвахме го в нашето домакинство много пъти и много ни харесва!
Имам един въпрос - първият път го пробвахме с купено пиле и стана много крехко и вкусно. Оттам нататък го правим само с домашни пилета, защото имаме достъп до такива. С домашните обаче не става така крехко и с хрупкава кожа. Предполагам защото домашното пилешко е по-жилаво и с по-дебела кожа. Въпросът ми е как да го подобрим - повече време печене или печене на по-високи градуси, или пък повече време мариноване?
Домашното тъй като обикновено животните живеят по-дълго и имат стабилна физическа активност като тичане по двора развиват по-здрава мускулатура, съответно са по-подходящи пилетата за бавно готвени яхнии и супи, за печене на еърфрайър може би един вариант е леко да се подвари и после само да се докара цвета в уреда ама това е хипотеза 😀
Показван по вече рецепти
Тази мокра марина може ли да се използва за друго месо?
Да, абсолютно ;)
💙💙💙💙💙