Buñuelos de Viento 💨 - SIN LEVADURA - ¡RECETA TRADICIONAL!
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Una receta tradicional de cómo hacer buñuelos super esponjosos y sin levadura.
Son típicos de Carnaval y del día de Todos los Santos.
⬇𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗬 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧𝗔⬇
▶ Receta en mi web para LEER e IMPRIMIR: wp.me/p8aTAt-5E6
▶ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: / entre3fogones
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⭐Ingredientes para hacer Buñuelos de Viento⭐
➡ 250 ml de agua mineral
➡ 150 gr de harina de uso común
➡ 2 gr de sal
➡ 4 huevos camperos
➡55 ml de aceite de oliva suave
➡Ralladura de la piel de un limón
➡Azúcar para rebozar
➡Aceite de oliva para freír
Si lo que te gusta es la cocina saludable, con recetas caseras al alcance de tu mesa, este es tu canal.
Gracias por venir y hasta pronto :)
#entre3fogones #Buñuelosdeviento
Estos Buñuelos de Viento SIN LEVADURA, son tan fáciles de hacer y quedan tan ricos que son un éxito siempre. Si quieres ver la receta en el blog, aquí te dejo el enlace : entre3fogones.com/bunuelos-de-viento.html
Gracias por tu like, comentario y que los prepares y disfrutes mucho :)
gracias voy hacerlos
@@mariaestherruvira3592 Genial!!! Gracias a ti, un saludo :)
Gracias por compartirlo ,se ven deliciosos .saludos
Tiene q ser agua mineral?
@@ceciliaalvear7285 Es preferible si en tu zona el agua lleva mucha cal, como en la mía. Si la del grifo es de calidad, la puedes utilizar también. Un saludo!
Nunca había escuchado d estos buñuelos...me gustó muchísimo Como se veían.. .se me hacía agua la boca...asi a probar. Espero me salgan bien
Muchas gracias había deseado mucho volver a ver esta reseta ya que la comida mucho cuando era pequeña .mi mamá murió ya hace 4 años y nadie en mi familia más que ella los preparaba y cuando vi su receta volví a mi infancia una vez más gracias y pronto los prepararé .
Pues si esta receta ha servido para traerte recuerdos entrañables de tu infancia, entonces, esto es lo mejor de la receta. Un abrazo y muchas gracias.
Los acabo de terminar de hacer , seguí todos tus pasos , y me quedaron deliciosoooos, primera vez que los hacía , y créeme están para lamerse los dedos , gracias amiga ...
Así es, quedan que no puedes parar. Gracias y me alegro mucho que te hayan gustado. Un saludo 👋
Al fin encontré alguien que lo hace fácil, rápido y bien explicado. Gracias
Me alegro por ello . Muchas gracias 😊
X2
Supeeeeer ricos!! los mejores buñuelos que he hecho, gracias por la receta y generosidad en compartirla, besetes! :)
Me alegro mucho de leer tan buena noticia . Muchas gracias ☺️ Un beso 😘
No sé cómo llegue acá pero QUE RECETA MÁS GENIAL!!!
Me alegro que te guste y bienvenida a mi cocina 👋
Me ha encantado el resultado!!! Que no se pierdan las recetas tradicionales!!! Un saludo
La Dulce Eva tenemos que conseguirlo 🤗
Gracias , y un saludo 👋
Me encanta tu sencillez , gracias x compartir este delicioso manjar ,tan fácil,un abrazo fuerte desde Veracruz.
Muchas gracias Susana y bienvenida a mi cocina. Un saludo 👋
Dios le bendiga por donar sus recetas .abrazos desde Panamá
Muchísimas gracias, bendiciones para usted también y bienvenida :)
Muy buena receta amiga, te han quedado genial y muy esponjosos, gracias por compartir🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍 saludos👍👍👍👍🌼🌼🌼🌼🌼
Gracias ☺️ me alegro mucho que te haya gustado .
Saludo 👋
Me encantó la forma como explicas los pasos a dar, en forma muy sencilla y tu voz es tan dulce como los buñuelos!☺️
Muchas gracias , comentarios así dan mucha fuerza para seguir compartiendo mis recetas . Un saludo 👋
Qur ricos se ven los prepararé y se pueden rellenar con pastelera o chantillí , gracias !!!
Me alegro que te gusten . Sí, se pueden rellenar y quedan muy ricos también .
Muchas gracias ☺️
Me gustó tu reseta amiga hoy lo voy Aser te saludo deste Cancún México
Te quedaron ricos ? 😍
Muy buena receta, ahora solo tengo que aprender a cocinar
Pues a por ello 👍🏻
Q rikos se ven nunca he hecho buñuelos los are se le puede poner a la mescla camarones muchas cosas gracias por esta receta laike
Gracias por la receta, los realicé y quedaron exquisitos los acompañe con api y al azúcar le añadí canela molida.... Deliciosos!!!!
Sandy Bascope qué ricos !!!
Me ha encantado tu receta se buñuelos, muy bien explicado y rápido, me suscribo ya ,gracias
Muchas gracias ☺️ bienvenida 🤗
Perdona una pregunta, co aceite muy caliente? Gracias de nuevo
@@milagrosglezgabarre no demasiado porque corres el riesgo de que te queden muy tostados por fuera y crudos por dentro. Necesitan su tiempo, mejor así . Es freír pero el aceite no debe humear. Y ten en cuenta que los primeros tardan más pero luego tendrás que bajar un poquito la temperatura .
Un saludo 👋
Los hice la semana pasada.. super fáciles y ricos.. yo soy cero cocinera pero m salieron bien..
Genial!!! Es una receta súper fácil, me alegro que te gustaran. Un saludo y muchas gracias ☺️
Oh my! The foods made me drooling. So delicious.
Thanks you ☺️
amiga gracias por tu rica receta los prepare y salieron riquísimos dios tebendiga
Hola amiga el agua es agua embotellada o agua mineral soy mexicana y no entiendo agua con gas o sin gad
Yuliana Ramirez agua mineral sin gas 👍🏻👋
MARIANA ALFONSO cuánto me alegro ! Enhorabuena 🎉 y un saludo 👋
Gracias! Me quedaron ricos mis buñuelos y eso que es primera vez que cocino.
Qué bien! Me alegro mucho :)
Deliciosa receta y sencilla. Muchas gracias por compartir su trabajo 👍👍😋😋😋💐
Yo hace un año los ize y me encantan mañana los repetiré desde España Grannad
Genial Josefa. Un saludo 👋
Hola muchas gracias por la receta. Los he hecho y me han salido espectaculares muy buena receta. Los he rellenado de crema pastelera y otros de Nutella y están buenísimos no me han durado nada. Gracias y un saludo
Qué bien!!! Me alegro mucho de que los hayas disfrutado tanto .
Un abrazo 🤗
Gracias.por sus receta me encantan.
Me alegro mucho María. Bienvenida a mi cocina :)
Holaaaa! Se miran deliciosos y fácil de hacer, una pregunta, en lugar de aceite de oliva puedo utilizar de maíz o solla?
Hola 👋 claro que sí 👍🏻 un saludo 👋 y gracias ☺️
Me encantaron los voy a preparar nunca avia visto que se hicieran asi me encanto esta reseta saludos de nuevo leon mexico
Nora Tirado espero que los disfrutes porque quedan buenísimos . Muchas gracias y un saludo 👋
Gracias Gracias Gracias bendiciónes
🤗💕
se ven una ricura esos buñuelitos, gracias por compartir saludos 👍👍👍
La Cocina Del Glotón quedan buenísimos ! Muchas gracias 😊
Me imagino deliciosos y enseñan súper vien sin tanto hablar mil gracias
Fernanda Galvan muchas gracias y bienvenida 😊
Wow. Que viaje a mi infancia, cuando por san José , nos despertabamos con los buñuelos de viento y los de calabaza, para desayunar. No se exactamente como los preparaba mi madre (no me interesaba la cocina ) pero es aspecto es el mismo y estando cerca (Alicante) imagino que seria muy similar la receta. La pena es que yo dejé de comer azucar y harinas, pero uno si me comeria asi tipo voy pecar 😄 mi like y. Mi sincera enorabuena!
Santi Fornés bienvenido y muchas gracias 😊 Hay recetas entrañables y estos buñuelos también son especiales para mí.
Yo no soy muy de dulce pero ante bocados dulces como este no me puedo resistir .
Un abrazo 🤗
B6v
Muy buena pinta. Rica receta.
Saludos
Mercedes Bergua Leis muchas gracias 😊
En mi tierra Villahermosa Tabasco en México, los hacemos de harina de arroz y en ves de aceite usamos mantequilla y preparamos una miel de azúcar con canela y hojas de higo dónde al final los buñuelos son bañados con esa miel y saben deliciosos.
¡Qué ricos!!! Un saludo 👋
Gracias por la receta muy buena
Me alegra que te guste , muchas gracias por visitarme , un saludo 👋
Gracias por compartir la receta ❤
Gracias a ti. Me alegra que te guste . Un saludo 👋
Buenísimos, así los hacía mi abuela pero les ponia en el agua anís en grano, colaba el agua hirviendo mientras la echaba en un surco que le hacía a la harina. Yo también echo la harina en el agua porque me es más fácil, pero igual que mi abuela. Gracias por compartir y por conseguir que estas recetas no se pierdan. Un abrazo
Hola :) Pues con el anís tienen que estar buenísimos!!! Tomo nota! Gracias y un saludo :)
Hola . Podrías mostrar las cantidades que se requieren para esta rica receta?
Hola 👋
Las tienes al completo al final del vídeo y también en la descripción del vídeo .
Un saludo 👋
Buena receta y sencilla,😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Gracias!
Buenisima la receta. Mucho mas facil q Las otras q vi. La hare muy pronto.
Mee alegro que te guste, es asi de fácil y quedan tan ricos... Saludos!!!
Muchas gracias menuda pinta😉
También en vez de ralladura podría ser anís y hacerlos como rosquillas😋🥰
Pues también , si gusta el anís , pues se puede añadir .
Para hacer rosquillas habría que añadir más harina .
Un saludo 👋
Wow ...Acabo de terminar de hacerlos y están IN-CRE-ÍBLES...gracias... salu2 desde Sevilla. 🤗🙋🏻♀️😷
Genial, me alegro mucho. Un saludo 👋
Se ven deliciosos, gracias por la receta.
Muchas gracias!!!
deliciosos buñuelos, gracias por la receta
Muchas gracias :) Saludo 👋
Se ven muy ricos ‼️👍voy a intentar hacerlos 😄
Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Genial!!! Un saludo 👋
Excelente receta.
Muchas gracias ☺️
Están riquísimos ,yo le mezcle canela en polvo con el azúcar para rebozar! 😋
Con Canela quedan súper pero en casa tengo a un comensal que no le gusta y no les pongo . Qué bien que te hayan gustado , saludos 🖖 y gracias 🥰
Gracias ahora puedo aser los míos en casa 😁👍
Me alegro de ello. Un saludo 👋
Excelente gracias muy linda por tu respuesta saludos desde El Salvador
A ti, un abrazo!
Ricos ,ricos nunca e preparado voy hacer haber como me quedan
Espero que te gustaran 👍🏻☺️
Me acabo de suscribir genial tu canal para esta cuarentena
muchas gracias y bienvenido. Espero que estés bien. Un saludo 👋
Tengo que probar 😋😋
GENIAAAAA GENIAAAAA 👍👍👍👏👏👏👏RE COPADOS MUY BUENOS MUY RICOSSSS!!!!
Muchas gracias :)
Rico. Gracias
Me alegro que te guste la receta . Un saludo y muchas gracias ☺️
una delicia de receta , 😀😋👏
Muchas gracias y bienvenido 🙏 👋
Gracias, X esas recetas, muy útiles.
Dios los bendiga.
Muchas gracias, me alegro mucho que le gusten. Un saludo :)
La felicito por tan deliciosa receta y la forma tan clara en que explica cómo hacerla. Quisiera saber si es posible preparar por adelantado la masa, guardarla en la nevera y utilizarla al día siguiente. Le agradezco su respuesta.
Lucy Torregrosa hola 👋 puedes hacerlo así sin problema . Un saludo y gracias por elegir mi receta .
@@Entre3Fogones Gracias a usted por la gentileza de contestar tan rápido!
Que pinta la verdad. Vamos a probar a hacerlos a ver si nos salen igual. Tienes un vecino nuevo y te invito a mi jardín jejeje
Gracias 😊
Gracias por tu receta con truco me has salvado la vida, mis hijos comen eso pero rellenos de nutella, pues bien aqui en Francia cuestan entre 40 y 60 céntimos cada uno en la pastelería,,, te imaginas que dineral me dejo cada fin de semana ? Pues ahora los preparare yo que aparte de mas baratos serán mas ricos y mas sanos!!! Gracias otra vez y ya te diré qtal me salieron....
Pues me alegro mucho de ello . Lo sé porque mi marido en francés y cada vez que vamos y compramos dulces se nos va mucho en ello .
Quedan riquísimos y los puedes rellenar de nutella, de nata montada o de crema pastelera .
Además salen muchos !
Ya me cuentas , un saludo y muchas gracias 😊
EXQUISITOS .
VIVA ESPAÑA !!!!!!!
Muchísimas gracias 😊
Lo intentare espero q me saigan bien besos ❤️
Seguro que te quedaron buenísimos !👋
Buenas tardes, saluditos desde Sinaloa. Se miran riquísimos creo que los haré yo los preparo diferente y siempre me quedan cruditos por dentro, cuánto tiempo les das por cada lado?. Agradecería tu respuesta 🙏
Buenas tardes , me alegro mucho que te gusten .
En cuanto a tu duda , no se trata de tiempo sino de que el aceite no esté demasiado caliente porque los dora por fuera muy rápido pero se quedan crudos por fuera . De be estar caliente pero con calma y te quedarán perfectos 😀
Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
Gracias por compartir!! Los haré para esta navidad, una duda cuántos buñuelos salen con esta receta, gracias y saludos desde México
Gracias a ti Mónica ! Pues si te soy sincera nunca los he contado pero salen muchos , dos platos llenos por lo menos !
Saludos y feliz Navidad 🎄
GRACIAS...mi REINA...lo hare...🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Genial!!! Saludos :)
Que harina es comun o leudante
Te
Muchas gracias por sus excelentes explicaciones, me salieron igualitos y sabrosos con el toque de la ralladura, en lugar del azúcar los acompañe de un caldillo de agua, canela y azúcar como se acustumbra en mi país bendiciones. PD. Podría por favor publicar un rico relleno para esta receta? Gracias de nuevo
Muchas gracias, claro que sí. Tengo una crema pastelera deliciosa : ua-cam.com/video/q-T2UYDqBh0/v-deo.html . Un saludo 👋
Que agua utilizaste
@@lauman2632 Hola buenos días, pues use el agua de tambo que se compra en el supermercado y use bastante aceite para que la bolita tuviera bastante espacio para dar vuelta ella solita al inflarse. Gracias por preguntar, excelente dia
Mmmmm que ricos.gracias
A ti :)
Que buenos yo en lugar de freírlos los haré en el horno
Genial , pues ya me contarás cómo te han quedado . Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
Se ven muy ricos.
Están muyyyyy ricos :). Muchas gracias y un saludo!
Mmmmm
Pero que pintaza tiene esos buñuelos por dentro!! por favor... tiene que estar riquísimo! Tengo que hacerlo si o sí!! Muchas gracias por compartirlo.
Te acabo de descubrir con esta receta y por supuesto que me suscribo. Espero que tengas un ratito para pasarte por mi canal y también te guste. Un saludo!
MigaHome gracias por tu comentario , me alegro que te gusten . Un saludo 👋
pero que pinta. gracias por la receta. .LO HARE Y LO SUBIRE A MI CANAL YA TE AS GANADO UN SUSCRITOR MAS DE UA-cam
MILLONES DE GRACIAS QUE PINTA
Muchas gracias y bienvenido :)
La
@@Entre3Fogones! 6
Excelente.
Muchas gracias ☺️
Woww, que cosa mas rica amiga, por Dios! Vaya pinta y vaya fuente que le hacia yo una incursión y la dejaba vacía! jajajajaj, un besazo preciosa y un gran superlike!👍😘😍
Jajajaja, qué bien nos lo íbamos a pasar compartiendo mesa. Gracias tesoro, besitos :)
Pues vi otra receta pues para mi complicada desarme suerte gracias
Super deliciosos me encantaron :)
voncocina genial 😀
Te has ganado una suscripción. Maravillosa receta. Mañana los hago pero ya.
Genial, espero que los disfrutes mucho, Bienvenida!
@@Entre3Fogones que
Excelente, por fa haces como hacer donas es una receta que estoy buscando
Gracias!
Tengo unas al horno . A ver si saco un rato y preparo el vídeo ☺️👋
Muy ricas me gustaron mucho
Genial, muchas gracias :)
Hola hoy he echo los buñuelos con toda la cantidad que has puesto y además con agua mineral yo creo que en vez de 150g de harina podía haber puesto mas harina para que estuviera más espesa la masa no? Y las cucharas de postre para hacer la bolita me ha salido plano los buñuelos😁 subía pero no mucho 😅eso sí el sabor buenísimo😋hay algún truco para que se hagan redondos?gracias anticipadamente 😉
Hasta con cucharas más grande no se me hacía redondo se aplanaba😅la masa no era muy espesa será eso no?por cierto tienes ya una suscriptora saludos 😘
Estos son los que me gustan que bueno
Son una delicia, muchas gracias :) Un saludo 👋
Me quedaron riquísimos! Gracias por la receta
Qué bien!!! Me alegra mucho. Un saludo y gracias a ti :)
Que cantidad echas para todo?
Me encantan.
Graciela Samaniego manzanares genial 😀
Hola!!! 3 veces he hecho tu receta la primera salió genial pero sosos, la segunda mejoró, le puse anís en grano pero le quite un huevo y no quedo la masa igual, aunque ricos tenía que hacerlas una tercera vez y hoy estan aún más tremendoooos!!!
Ya he colgado la receta en facebook pq me la están pidiendo jajjaa Gracias!! Voy a ver que más puedo hacer jijiji
Genial!!! Me alegro que le dieras tu toque personal, Saludos!!!
Es harina comun o leudante
sofia montoro es harina común . Esta receta no lleva ningún tipo de impulsor añadido . Es la forma de tratar los ingredientes lo que consigue que queden así de esponjosos . Saludos !
Te han quedado espectaculares. Besicos compi😘
Muchas gracias ☺️
Tengo una duda, dice agua mineral, aquí en México es un Tehuacán o refresco sin sabor, pero al inicio parace solo agua simple, cual es la que debo usar?
lucero muñoz es agua sin gas. Yo utilizo agua mineral envasada para cocinar porque donde vivo el agua contiene mucha cal y el sabor que tiene cambia el resultado de las recetas . Pero si el agua de tu zona es potable y buena , utilízala . Un saludo 👋
Jajaja no esperan a las fotos siquiera!! Jajajaja con que gusto os los coméis?? Yo quiero!! Que pintaza hija!!!😍😍😍
Nada, ni querían comerse las judías verdes para comer. Solo querían buñuelos! Besitos princesa y gracias!
Buenis8mos
GENIAL GRACIAS
A ti 👍🏻
Me encantan los buñuelos, pero siempre se me pasa la temporada y me qudo sin probarlos. Gracias, amiga.
escelente
Muchas gracias :)
gracias por tu receta
De nada, un saludo :)
Me encantan los buñuelos, así tal cual o rellenos!! Bs.
A mí igual con relleno o no, no tengo pausa :) Besitos y mil gracias!
Eres Camba
A que fuego? medio o bajo o alto? Saben ricos con miel de caña o miel de abeja! Mmh deliciosos imposible comer solo 1 :) gracias por tan exquisita receta de las abuelas!
A fuego medio , si está muy fuerte se doran por fuera pero quedan crudos por dentro . Qué ricos con miel 🍯. Gracias por tu aportación . Un saludo 👋
@@Entre3Fogones muchas gracias! Desde México!
@@sofiamolina8674 a ti , un saludo 👋
Buenas noches. Qué rico 👌
Muchas gracias :)
Riquísimos, gracias
Gracias a ti :) Me alegro que te gusten. Un saludo 👋
Hola, valla que te funcionó pero de esa manera se hace la masa choux, para hacer profiteroles. Aun así te quedo muy bien hacerla así
No es lo mismo, esa masa lleva mantequilla y va al horno. Estos son buñuelos de viento. Un saludo!
Se parece muchísimo a la masa de los profiteroles con la diferencia de que la pasta del profiterol se hace al horno y no frito. Voy a hacerlos y rellenarlos a ver qué tal. Gracias por compartir la receta.
María Mary Miriam la masa de profiteroles, al menos la que hago además de hornearse , lleva mantequilla .
Espero que te queden buenísimos .
Un saludo y muchas gracias 😊
No se q tienes pero me encantó tu forma y tu vídeo Que Dios te bendiga
Muchas gracias y bienvenida :)
It looks so delicious! I will also try it at home😍
Sound of SU Sophia Crüsemann & Umut Yıldız great! It’s a very easy recipe.
Thanks and regards 👋
excelente MUCHAS GRACIAS !!
Gracias a ti, saludos :)
mmm.. qué ricos y esponjositos! Me encantan!! Besis guapa!
Muchas gracias guapa :) Besitos!