Классический норвежский соус для рыбы

Ингредиенты:
лимонный сок: 100 мл (это 2 лимона)
сливки: 65 мл
очень холодное сливочное масло: 120 г
зелень: 3 ст/л мелконарезанной петрушки, только листья
соль
красный жгучий перец (чили)

[@Легкоивкусно-ъ7ш]

Добрый день 🙂Рецепт соуса очень интересный обязательно попробую приготовить 👍👍👍 спасибо большое за рецепт 🌷🌷🌷

[@verakim2572]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !спасибо за коммент! рецепт очень популярен в европе.надеюсь понравится.удачи!!!

[@Легкоивкусно-ъ7ш]

@@verakim2572 спасибо большое 🤗

[@brunkva]

А сливки не свернутся от лимона? Спасибо.

[@NS-hk2zz]

Проверяла: как сворачиваются,так и "разворачиваются"😅 Нужно только непрерывно мешать. С Наступающим Новым годом

[@brunkva]

@NS-hk2zz благодарю! Буду завтра готовить :) И вас с Наступающим!

[@РаисаСыч-и4и]

Получается голландский соус.

[@veragudova4498]

Очень Вкусно и Очень Дорого.. Лосось рыбка недешовая... 😭😂

[@verakim2572]

кстати, этот соус подходит к любой рыбе и не только,очень вкусно и с курице и даже с рисом-пловом

[@veragudova4498]

😇😘❤️