Polévka z červené čočky s čerstvou kurkumou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Вставка
- Опубліковано 9 чер 2022
- Čočkovou polévku určitě dobře znáte - zejména pak tu klasickou českou ze zelené čočky. 🇨🇿 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na odvážnou variantu čočkové polévky s indickým nádechem. 🇮🇳 Naučíte se připravit základ z restovaného česneku, zázvoru a čerstvé kurkumy a zjistíte, jak správně vařit červenou čočku, která do tohoto receptu neodmyslitelně patří. Budete se divit, jak jednoduše se s ní pracuje! Ještě víc orientálních chutí pak dodá kokosové mléko a ideálně i indický chléb naan jako příloha. 🍞 Jaký recept z červené čočky máte nejraději vy?
Suroviny:
· 2 lžíce přepuštěného másla
· 2 lžíce sekaného zázvoru
· 5 stroužků česneku
· 1 lžíce čerstvé kurkumy
· 1 lžička čerstvé pálivé papričky
· 1 středně velká cibule
· 400 g bio sekaných rajčat Freshona
· 500 ml zeleninového vývaru
· 1 lžička mletého římského kmínu
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· 200 g červené čočky Campo Largo
· 400 ml kokosového mléka Vitasia
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· hrst čerstvého koriandru
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho UA-cam kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/polevk...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Naprosto dokonale 🥰 Presne pro me 🤩 Dekuji
A já si včera koupil červenou čočku! Hurá!!
Super, polévka :-) Těch postrádám víc. Třeba klasickou hrachovku a čočkovku jako z jídelny.
Dobrý den, Roxano, takové nějaké? 😋
hrachovka - kuchynelidlu.cz/recept/vanocni-hrachova-polevka-s-uzenym-tofu
čočkovka - kuchynelidlu.cz/recept/cockova-polevka-s-klobasou-a-paprikou
Famózní. A to jsem neměla čerstvou kurkumu. Opět palec nahoru, pane mistře Romane:-)
Přidávám se k ostatním, vynikající recept, připravuju ji také, doposud bez kokos. mléka, dobrý tip 👍
Mňam to musim zkusit 👍
Super polévka,chtěla jsem poprosit o recept latté s kurkumou,děkuji.
Dobrý den, Radko,
děkujeme za tip. Mohlo by Vás zaujmout i tzv. "Golden milk", o kterém jsme psali v našem článku o zimních nápojích. Najdete tam na něj i recept 😉. kuchynelidlu.cz/clanek/navod-nejlepsi-zimni-napoje-na-zahrati
Případně by Vás mohl zaujmout i kurkumový shot nebo smoothie.
🥰 shot - kuchynelidlu.cz/recept/kurkumovy-shot
😍 smoothie - kuchynelidlu.cz/recept/kurkumove-smoothie
Žádný dobrý kuchař nevaří rajčata.
Římský kmín hned na začátku a tak minutku otestovat aby se ta chuť koření dostala do toho oleje či másla 😉
Více vegetariánských a veganských receptů prosím ☺️
Dobrý den, pár bezmasých receptů už máme 😋 - koukněte: kuchynelidlu.cz/search/?dish=1122#products
Tak to já 1 000 000× raději klasickou českou čočkovou polívku s domácí uzenou krkovicí nebo s domácí klobáskou😋
A kde prosím seženu čerstvou kurkumu,?
Dobrý den, Hugo, čerstvou kurkumu můžete najít v nárazových akcích v prodejnách Lidlu. Hledejte v oddělení ovoce a zeleniny 😉.
Například Sklizeno na Smíchově atd. Našel jsem na netu několik prodejen i mimo Lidl. Ale bacha, barví šíleně!!!
@@rxa72 Mají to i v Kauflandu. Ta kurkuma jako taková není moc chutná když to člověk rozkousne. Ale mě se osvědčilo ji nastrouhat stejně jako zázvor.. Barví to šíleně, nejde to dolů hlavně z plastu/dřeva.