Biologie - Stofwisseling - Beïnvloeding van de enzymactiviteit -

In deze video leg ik de invloed van allerlei factoren op de enzymactiviteit uit, zoals de temperatuur, de zuurgraad (pH) en de substraat- en enzymconcentratie. Bovendien ga ik dieper in op de regulatie van de enzymactiviteit door een activator (cofactor of co-enzym) of een remstof (inhibitor). Tenslotte maak ik duidelijk dat een eindproduct van een reactieketen vaak de enzymactiviteit van het eerste enzym in de reactieketen remt door het proces van negatieve terugkoppeling.
Muziek: London Fog van Quincas Moreira. Hartelijk dank voor het beschikbaar stellen van dit muzieknummer!