미역국 물 한번에 잡지마세요! ,진하게 국물내는 방법, 들깨미역국, 미역요리, 미역국 끓이는법, 미역국 보관법
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- Опубліковано 3 лис 2024
- 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #들깨미역국 #미역요리 입니다.
재료 및 레시피
건미역 60g
들기름 2T
국간장 1T+1T
물 1.5L
들깨가루 100g
소금 1/2T
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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![[최요비] 밥 없이도 한 끼 식사로 가능!👀 들깨를 넣어 든든한 국물 요리 '들깨미역국' 만드는 법 | 고준영](http://i.ytimg.com/vi/DoZG2wgZdVM/mqdefault.jpg)
![[최요비] 밥 없이도 한 끼 식사로 가능!👀 들깨를 넣어 든든한 국물 요리 '들깨미역국' 만드는 법 | 고준영](/img/tr.png)
![[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨기록! 생일에는 어남 미역국 하세요🥳 무조건 성공하는 미역국 레시피 | #신상출시편스토랑 | Fun-Staurant | KBS 210903 방송](/img/n.gif)
잘봤어요 오늘 저녁엔 꼭 들깨미엿국 해볼께요 😅😅😅
미역국 레시피 되게 잘 가르쳐주시네요
감사합니다 그리고 배고파유ㅠ 맛나보여오.. 언젠간 따라해야겠어요!!
자세한 설명감사합니다 ♡♡ 지금 들깨미역국 레시피데로 끓이고 있는중입니다❤❤❤❤❤
알려주신대로 끓였는데 너무 맛있네요 ㅠㅠㅠ 이렇게 계속 물부어가며 끓여야 진한 맛이 나는군요!!!
저는 소고기 미역국 보다 들깨가루 미역국을 더좋아합니다 요즘같이 비오는 여름에도 한번쯤 끓여 먹을만 하네요 물을 세번에 나누어 붓는것 잘
배웠습니다
저도 마늘 안 넣고 해봐야겠어요. 고기없는 미역국이 먹고 싶어서 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ^^
마늘 안 넣는건 오늘 처음 알았네요!
씻는 거부터 알려 주시니~ 초보자도 기초가 튼튼해 질거 같아요 감사합니다!^^
좋은말씀 감사합니다. ^^ 자주 놀러와주세요!
미역하고 들깨가루는
궁합이 안맞다고
하는대요?
역시 요리 최고 로 인정이돼내요 감사해요
제가 좋아하는 들깨미역국 저도
같은 방법으로 하고있습니다
세월의 흔적이 있어보이는
복자 세겨진 국그릇이
정겹네요~🌺
들깨가루 소모에는 이게 짱이네요~~ ㅎㅎ 들깨가루 빨리 써야겠어요.
참 좋은 방법으로 해주 시니 감사합니다.
선생님 감사해요 잘배워갑니다
따라했는데 진짜 심하게 맛있어요.. 진짜 감사합니다!!
+소고기 다시다 넣으면 진짜 쉐프 저리가라 ㅋ
ㅎㅎ 맞아요
미멱국 끌이는것 트이한 들깨미역 맛있겠네요 한번시도해보겠습니다 감사합니다
들깨 미역국끓이는영상 올려줘서 감사해요 내일아침에끓여먹으려고요 감사합니다 잘 배워갈께요
오늘 저녁 메뉴로 정해봅니다~ㅎㅎ감사!!
들깨미역국 알려주신대로 꼭 끓여봐야겠어요. 미역 씻는 거 부터 차근차근 설명을 잘 해 주셔서 좋아요. 감사합니다!
우와~보고나니 해먹고싶어서 미역찾고있습니다~
감사합니다
선생님 감사합니다 자취하는데 큰 도움되용
진한들깨 미역국이 어떤 보양식에도 빠지지 않겠네요~ 고소하고 찐한 미역국 든든하게 먹은 기분이 드네요!!! 어렸을때 모내기 새참에 들깨 감자 미역국 맛있게 먹었던 기억이 납니다~ 역시 👍세요!!!
내맘대로 들깨미역국
찬물에 미역불리기
주물주물치대기- 냄새빼기
들기름2,국간장1 쎈불로 미역볶기
500ml 넣고 뚜껑닫아 끓이기 (동전육수1)
푹끓으면 다시 500ml 넣고 끓이기
또 끓으면 500ml 추가 쎈불
다 끓으면 약불로 10분더
들깨가루100g정도 넣기
간하기 심심하면 국간장1(액젓도 추가가능)
맛있겠어요. 그리고 정겨운 옛날 그릇을 보니 돌아가신 어머니가 생각납니다
와우 미역국에 들깨넣는건 이제껏 생각 못했는데....
감솨.....^^
맛있게 끌여서 울 마니님 줘야지ㆍ넘 감사드립니다ㆍ
목소리가 좋으셔서 설명이 귀에 쏙쏙박히네요 요리영상 감사합니다'-')b
좋은 레시피 감사합니다~이렇게 만들면 몇인분 정도일까요?
그냥 미역국도 맛도 영양도 좋은데 들깨 미역국은 더 고소하고 영양이 가득한 음식일 것 같아요. 밥 한 그릇 뚝딱 하고 싶네요.
정말 맛이좋아요 꼭드셔보세요~!
자세한 설명 감사합니다~🙏👍
고기넣으면 다진마늘도 넣나요?
큰 도움이 됐습니다. 감사합니다 ^^
이런 방식으로 끓여서인지, 미역이 달라서 그런지 몰라도 저는 저 양의 1/3을 해도 간을 더 많이 하는 것 같아요....다음엔 이렇게 끓여봐야겠네요
국을 어떻게 달이냐에 따라서 간은 조금씩 틀려 질 수 있어요
미역국 자주 해먹는데
들깨미역국 맛나보여요
따라서 해먹었는데 미역이 너무 많아요.. 한40g 만해도 충분할것 같네요. 미역찜 먹는 기분이였어요..
엄마가 들깨미역국을 좋아하셔서 18일 생신날 끓여드리려구 봤어요 ㅎㅎ 감사합니다 🙏 요 레시피 보고 맛있게 끓여볼게요 !!
들깨 미역국은 처음인데 정말 맛있겠네요
내일 해 먹어야지. 오늘은 시댁이니까 참자.
감사합니다❤️
미역국은 지주하는데 들기름 사용은 않해봤는데 담에는 들기름으로 해봐야 겠어요^^^
국간장으로 색만내고 다시다로 간맞추면 존맛임 다시다안들어가면 님들이 생각하는 그맛절대안남
비오는날 딱이네요🙏
곰솥이 좋아 보여요...어디껀지 알려주세요~
롯데마트에서 팔아요
미역국담은 그릇은 어디에서 구매했나요? 궁금해요ㆍ
오래 끓여야 하나요?? 시간이 궁금해요
물 나눠 붓는 것은 처음 알았습니다.
고기 안 넣어도 맛있어 보입니다.
정말 맛이좋아요 꼭드셔보세요~!
더 보기란에 요리순서도 올려주시면 좋았을텐데요. 요린이에게는 필요하답니다^^
맛있어보여요
들깨 가루 좋아요
미역국 원기 회복에 좋은것 같아요
들깨미역국 저두 엄청 좋아합니다 ^-------^
도련님 밥그릇ㅎ🤗
생들깨만 해봣는데요 아 볶은거 군요 ~~
알겟습니다 ~
구독알람하고 갑니데이❤❤❤❤❤
감사합니다.
들깨가루 마지막에 넣어야되나요 전 들깨 첨부터 같이넣고 끊엤어요 잘몬된건강ᆢ
잘못 하는건 아니고요
맨나중에 넣으면 들깨향이 국을 먹을때 확나요
@@youngjas_kitchen 넵
목소리가 넘 이쁘요 때구르르 옥구슬같아요
100g이 얼만큼일까요? 종이컵이나 계량할수 있는게 없을까요..밥공기는 크기차이가 좀 있을것같아요
밥숟갈 크게한스픈이 10g 이더라구요 집에 저울있어서 계량해봤거든요
지금 고기로 초벌을 끊여낫어요
내일 사위 생일이라서💖
다음에는 들께로 끊여봐야 겟어요
소고기도 넣어도 되나요? 들깨미역국은 들깨만 넣나용
소고기 넣어도 됩니다
낼신랑생일에정해보겠읍니다감사합니다
냄비 알려주시면 안될까요?
딱 원하는 사이즈의 모양이에요
Plz
시판 건미역 60g 너무 많아서 좀만 줄이면 양 적당합니다
들깨가루는 볶은건가요
아님 볶지않은 생가루인가요?
생가루로
목소리가 너무 좋으세요~
들깻가루는 볶아서 갈은건가요?아님 계피한건가요?
볶은거말고 생 들깨가루로 해야됩니다
미역국을 좋아하는데 저는 자른미역 소량씩 들어있는걸 사다가 물에 불려서 그냥 냄비에 볶아서 끓였었는데..... 살살 씻고 박박씻고 그래야하는거군요...... 근데 미역은 어디서 사시나요? 좋은 미역은 맛이 다르다는데 저는 몰라서 그냥 자른미역 대충 사서 끓이거든요.... ;ㅁ; 저 이번에 무코팅팬 주문했는데 거기에 국 끓여도 괜찮을까요?
미역국 같은건 약간 두께감이 있는웍이 이나 냄비가 좋아요
@@youngjas_kitchen 앗 감사합니다 음식할때 어떤거에 해야하는지 진짜 어려운거같아요 😢
미역국은 몇인분정도 되나요???
국 중에 미역국 만큼 몸에 좋은 건 없다고 생각하는 1인 입니다 ㅎ
미역국 잘 끓여서 맛있게 배부르게 먹어도 속도 편하고 보양 되는 느낌이 나더라구요
그렇지요
저도 요새 같이 비오는 여름날엔 꼭 끓여서 묵은 김치하고 먹으면 맛있더라고요
안녕하세요
다진마늘은 안들어가나요?
감사합니다 엄마 미역국 해드리려구요
자취생이라ㅜㅜ 국간장이없고 진간장잇는데 진간장으로해도 되나요...?
그럼
소금으로 간 하세요
@@youngjas_kitchen 이미 만들었어요 진간장만 넣으니 맛이 별로길래 연두넣엇더니 맛잇었어요! 레시피도 답글도 감사합니다*>_
들깨가루는 껍질벗긴건가요?
아니요
들깨를 살짝 볶아서 그냥 가루 낸겁니다
@@youngjas_kitchen 살짝볶아 껍질째 미역국에 넎으셨다는 말,이죠?
네~~
껍질에 영양이 많다고 해서요
들깨가루 안넣고 그냥먹으면 맛없나요?
현진님
그래도 맛있지요
국냄비 정보와
소금정보 궁금합니다
건미역 60g이면 몇인분 정도 될까요?
50g이 20인분 이라고 씌여 있네요.
미역 먼저 뽁어마
미역 자연의 맛이 없어지는것 아닌가요
대다수 주부들이그리하는데
다른방법은 없을까요
미역향 살리는 법
답장바람니더
미역의 자연의맛은 무엇 입니까?
들깨가루는 박피안된것도
돼나요?
네~~
저는 살짝 볶아서 껍질째 사용 합니다
들기름이없으면 오리브를넣어도될까요?
올리브는 좀 아닌것같네요
들깨가 쓴맛이 나는 건 왜 그런건가요~??
들깨는 거피 안한건가요?
볶는이유가 뭐에요?
미역의 미린내를 잡아 주는겁니다
ㅎㅎ
미역국은 들기름에 볶아야 최고인듯.,.
들깨가루 많이 들어가네요 ㅡ
몸보신 될것같아요
미역에는 칼슘알길산 요오드 뼈에 좋은 성분을 마늘을 넣으면 다 파괴 합니다 넣지 말라고 해 주세요
들깨가루는요 볶은건가유 ??
저는 살짝만 볶아서 사용합니다
.
목소리여우같음
다시물ㅡ멸치.다시마.ㅡ
왜 그렇게음식에다 ㅡ고기를 많이 넣어 ㅡ
조금진님은 조금만 넣으세요