Humita salteña: En busca del queso perfecto | Temporada 2 | Aventura Gastronómica Argentina

En nuestra aventura por Cafayate visitaremos el restaurante, El Rancho, famoso por tener una de las recetas de humita salteña más exquisitas del mundo y en el proceso trataremos de mejorarla, para lo cual visitaremos una granja lechera en la que esperamos encontrar el queso ideal para nuestra receta.
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Aventura Gastronómica Argentina es una invitación a descubrir la riqueza de las tradiciones culinarias de este gran país. Acompáñanos a recorrer su diversa geografía en la que conviven ciudad, campo, río y mar en busca de nuevos sabores.
Humita salteña: En busca del queso perfecto | Temporada 2 | Aventura Gastronómica Argentina
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[@antonioescobar1335]

En Ecuador hacemos humanas tradicionales con huevos mantequilla y mucho queso. Se hacen al vapor. Se acompaña con café caliente o chocolate. Tradición andina.en general muy rico hermanos jujeños