Burger patties mixed with veal-chicken-pork | Grill philosophy
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Burger patties mixed with chicken-pork-veal. A recipe for mixed mince burger patties with veal, chicken, and pork for delicious and digestive patties -since the meat and mince from non-ruminant animals such as pig and chicken is quite digestive. Try this unique original recipe by the chef, writer of gastronomy books, and channel partner George Karagiannis by following the video step-by-step.
Happy Grilling everyone!
(EN subs coming soon)
➧ CONTACT US / ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
e-mail: info@amberq.gr
Website (English): amberq.gr/en
Ιστοσελίδα (Ελληνικά): amberq.gr
Fb page / σελίδα: Greek bbq club
Fb group / ομάδα: Grill philosophy
_____________
➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step (EN subs):
How to make and grill veal patties - video seminar: • How to make and grill ...
Kokoretsi recipe: • Kokoretsi recipe - all...
Whole lamb roast step-by-step: • Whole lamb roast rotis...
Greek traditional kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
Greek tzatziki sauce recipe: • Tzatziki sauce recipe ...
Greek souvlaki - milk-fed lamb: • Greek souvlaki - milk ...
Greek souvlaki - chicken: • Greek souvlaki - chick...
Greek souvlaki - veal meat: • Greek souvlaki - veal ...
Greek traditional souvlaki - old traditional recipe: • Greek souvlaki - old t...
Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: • Pork gyros - Greek old...
Homemade gyros with mutton meat: • Gyros homemade recipe ...
Homemade chicken gyros with curry: • Chicken gyros with cur...
Homemade pork gyros: • Greek homemade gyros |...
Homemade beef gyros: • Gyros homemade recipe ...
Pork burger patties juicy: • Pork burger patties, j...
Pork roast kontosouvli with vanilla: • Pork spit roast marina...
Goat ribs recipe: • Goat ribs recipe on ch...
Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
➧ Watch RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
Cuttlefish with black-eyed peas: • Cuttlefish with black-...
Seafood with pasta: • Greek seafood with pas...
Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: • Oxtail stew giouvetsi ...
Pork with groats: • Pork with groats in th...
Goat stew recipe gioulbasi: • Goat stew gioulbasi re...
Beef brisket oven recipe: • Beef brisket oven reci...
Greek fasolada (white beans) soup recipe: • Greek fasolada white b...
Greek patsas soup: • Greek patsas soup reci...
Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: • Greek zucchini pie "Mp...
Mutton with trahana in the wood-fired oven: • Mutton meat with traha...
Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): • Spetzofai Greek tradit...
Pork knuckle in wood-fired oven Greek recipe: • Pork knuckle recipe in...
Mutton in parchment paper Greek recipe: • Wood fired oven recipe...
Cow head in wood-fired oven Greek recipe: • Cow head recipe in tra...
Lamb with green beans in the wood-fired oven: • Lamb with green beans ...
___________________
➧ TRADITIONAL SONG written for our channel:
Music-Lyrics: Giorgos Psaltis, Giannis Poulios
Vocals: Giorgos (George) Psaltis ( / melourgoi )
Clarinet: Christos Charis
( / @christoscharis6647 )
Violin: Giannis Poulios ( / @giannispoulios7460 )
Lute: Alexandros Sotirchos ( / alekossot )
Tambourine: Michalis Bakalis ( / mihalisba )
Tubeleki: Stratis Skourkeas ( / straskou )
Sound recording - mixing- mastering: Giannis Baxevanis
( www.baxevanisg... )
The song was recorded in studio Sierra.
➧ OPENING SONG written for our channel by our friends and musicians:
Manousos Klapakis (Μανούσος Κλαπάκης) - Toubeleki, Rek: / @polisensemble
Tasos Poulios (Τάσος Πούλιος) - Canonaki: / @tasospoulios8987
Alexandros Kapsokavadis (Αλέξανδρος Καψοκαβάδης) - Mainland laouto (lute), Lavta (lute from Constantinople), Guitar: / alkapsokavadis
#μπιφτεκια #grilledpatties #grillphilosophy #amberq #greekbbqclub #grills #bbq #malliorasbrothers
Μπράβο σας παιδιά άψογη επαγγελματίες τέλεια συνταγή πάντα μας εκπλήσσει κάθε βίντεο σας ευχαριστώ καλά ψησίματα με καλή παρέα τη καλύτερη με τον Ανδρέα να πίνεις τσιπούρα
Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Εξαιρετικοί Μπράβο σας:)🥰
Ευχαριστούμε! Καλά ψησίματα!
Ωραιες υπεροχες συνταγες να στε καλα
Σε ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
καλησπερα ποσα κιλα ειναι ο κιμας?το καθε κομματι...
Νομίζω το αναφέρω στο βίντεο
🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
Καλησπέρα σας !!!!! Συγχαρητήρια για της πολύ νόστιμες συνταγές που μας παρουσιάζεται !!!! καλά ψησίματα και καλό Καλοκαίρι σε όλους!!!
Καλό καλοκαίρι με πολλά ψησιματα και καλή παρέα
Mπραβο! Η συνταγη υπεροχη και ευκολη ! Παντα στην Υγεια σας !
Στην υγειά μας και καλά ψησίματα
Μπράβο παιδιά για άλλη μια φορα τρομερή η συνταγή και η εκτέλεση 👍🏼👍🏼👍🏼🙂
Σε ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Πολύ ωραία πράγματα παιδιά μπράβο …👍
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!
είμαι και του θαλασσινού και του κρεατικού 😎👌
Όλα πρέπει να υπάρχουν. Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Τα δύο καλύτερα σημεία στο επεισόδιο το τρίμηνο κασέρι και η δοκιμή. Σας αγαπώ παιδιά είστε τέλειοι
Ευχαριστούμε πολύ, Μαρία! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Καλησπερα σας καταπλικτικες σινταγες μπραβο στα αδερφια μαλιορα και στους σινεργατες καλα ψισιματα μονο με καλη παρεα
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Μοσχάρι με χοιρινό έχω κάνει μίξη αλά με κοτόπουλο δεν το ήξερα πρέπει να είναι φανταστικό και πεντανόστιμο το Σάββατο θα το φτιάξω και θα το απολαύσουμε με την οικογένεια και καλή παρέα.σηνχαριτιρια καλή απόλαυση με την παρέα σας.👍🏻
Είναι εξαιρετικό σε γεύση και υφή, θα αρέσει σίγουρα στην παρέα
Αρχικά χαίρομαι π βλέπω τον κύριο Καράγιαννη με ανοιχτό μαγαζί καιρός ήταν κ φυσικά μαγική συνταγή από τους καλύτερους αδερφούς ευχαριστούμε ξανά κ ξανά
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλησπέρα σας, θα ήταν ευκολο να μας πειτε το είδος του κασεριου π χρησιμοποιήσατε;
Ένα απλό ελληνικό κασέρι
Μπράβο σας κύριοι για πολλοστή φορά και είμαι λάτρης του κιμά αυτή η συνταγή είναι πρωτότυπη και υπέροχη στην της άλλης να είστε πάντα καλα
Όντως έτσι είναι μια πρωτότυπη συνταγή με πρωτότυπη μείξη κιμαδων καλά ψησίματα με την παρέα σου
Αρχικά 1000 μπράβο! Τόσο οι συνταγές όσο και η παρουσίαση βρίσκονται σε άλλο επίπεδο!
Ο συνδυασμός που αναφέρατε, πάντα τα ψητά κρέατα με λαχανικά, εκτός από τη γεύση, εξυπηρετεί κ άλλο σκοπό; Πχ καλύτερη χώνεψη ή κάτι τέτοιο; Ευχαριστώ!
σ ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά, ο συνδυασμός κρέατος και λαχανικών είναι ο καλύτερος από όλες τις απόψεις, κυρίως είναι ο ποιο υγειης, θα πούμε περισσότερα στην πορεία.
Για άλλη μια φορά ένα υπέροχο βίντεο με άκρως παρείστικο και φιλικό κλίμα συγχαρητήρια , θέρμη παράκληση εάν σας είναι εύκολο στην περιγραφή να γράφεται τα υλικά της συνταγής σας ευχαριστώ για τον χρόνο σας συνεχίστε να μας εμπνέεται
Σε ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Σύντομα θα έρθουν και οι συνταγές. Καλά ψησίματα και μαγειρέματα με καλή παρέα!
Μπράβο σας αδέρφια. Να είσαστε πάντα καλά ,και καλό Καλοκαίρι Και καλά ψησίματα
Ευχαριστούμε πολύ, Γιώργο, καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Μπράβο ρε παιδιά πάλι μας προσθέσατε ακόμα μια φανταστική συνταγή....πάλι κάρβουνα το Σάββατο θα ανάψουν..... είστε υπέροχοι...
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
When are you gonna start selling these beautiful grills/bbqs in United Kingdom 🇬🇧???
We do not have a partner yet, but you can send us an email with what you need to serve you. Our email is info@amberq.gr
Γεια σου βρε Γιώργαρε και Αντρέα
Αντρέα δώσε μου μερικές ιδέες για μεζέδες μια και είσαι μανούλα σε αυτόν τον τομέα!!!!!! Να είσαστε πάντα καλά και ο Γιώργος και εσύ. Πάντα τέτοια!!!!!!!
Κάποια στιγμή θα κάνουμε ένα βίντεο αφιέρωμα στους μεζέδες
kali orexi laik 134
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!
Έκαστος του είδους του και ο ΑΝΤΡΕΑΣ στους τσίπουρομεζέδες φοβερός 👍👍👍!! Λοιπόν την Κυριακή έχω γενέθλια και έχω παραγγείλει ένα γουρουνόπουλο να το ψησω ολόκληρο , αλά με αυτά που δείξατε σήμερα σίγουρα θα είναι τα πρώτα για να ξεκινήσουμε ..!!! Και πάλη ένα μεγάλο ευχάριστο για όλα αυτά που κάνετε και μας τα δίνετε απλόχερα . Να είστε καλά και να περνάτε καλητερα !!!!🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷👍👍👍👍🍻
Να είσαι καλά Βαγγέλη, χρόνια πολλά και καλά, ωραία επιλογή για ψήσιμο. Καλά να περάσετε με την παρέα σας
Αα00
αμάν αμάν...πάει στράφι η δίαιτα 😎
Δώστε λέμε ... Ωραίο βίντεο το είδα από Kuala Lumpur και μεταφέρθηκα Μουζάκι... 😅... Με λένε και Γιώργο, Ω α χαχα...
Εξαιρετικά τα μπιφτέκια παιδιά.. Μια ερώτηση έχω... Υπάρχει λόγος που το μπιφτέκι το φτιάχνετε oval και όχι στρογγυλό. Φαντάζομαι έτσι βγαίνει πιο αφράτο;
Ευχαριστούμε, Σάββα, είναι κυρίως πιο βολικό σχήμα για γύρισμα στη σχάρα. Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Κ.ΓΙΩΡΓΟ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΩ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
Σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα
Λοιπόν,έχω να πω ότι έχω μάθει πολλά από τα βίντεο για το ψήσιμο των μπιφτεκιων και την προετοιμασία και θα τα εφαρμόσω στο χωριό όταν κατέβω που εκεί ψήνουμε! Σας ευχαριστούμε παιδιά για όλα! Και το μεγαλύτερο λάθος που έκανε ο πατέρας μου και κολλούσαν ήταν που εψηνε σε καυτή σχάρα!
Σ ευχαριστούμε πολύ Μαρία, καλά ψησιματα με την παρέα σου στο χωριό
Γεια σας παιδιά, πάλι με κάνατε να τρέχουν τα σάλια μου 12:00 το ξημέρωμα εδώ στο Λονδίνο! Να είσαστε καλά!
χα χα χα, σε ευχαριστούμε πολύ Βασίλη. Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Προσωπικά ξέρω πως αν κάποιος που κατέχει το κάρβουνο πάρει 10-15 συνταγές σας και τις βάλει σε μενού νέας ταβέρνας θα θυσαυρισει. Εύγε. Καλά ψησίματα
👍👍😎👍👍
Παιδιά, μπράβο και πάλι! Τα μπιφτέκια μιλάνε από ΄μόνα τους! Επίσης, δεν είχα σκεφτεί τον συνδυασμό αυτόν, άντε μέχρι χοιρινό-μοσχάρι.
Σε ευχαριστούμε πολύ Γιάννη για τα καλά σου λόγια! Καλά ψησίματα και μαγειρέματα με καλή παρέα!
den mas eipes posa grammaria kima apo kathe kreas
Περίπου 660 γραμμάρια το καθένα. Καλά ψησίματα!
O κύριος Ανδρέας για το τσιπουρακι έρχεται πρωτίστως.
Δοκιμαστε οταν βαζετε μπεικον, να το βαζετε τσιγαρισμενο και κρυο και με τα λοιπια του και λιγο λαδι ακομα να τσιγαρισετε σιγα σιγα 3πλσιο κρεμμμυδι αποσο βαλατε μεχρι να καραμελωσει και τοτε αφου βγει απο φωτια το σκορδο.
Πολυ καλο βιντεο για ακομη μια φορα
Ευχαριστούμε πολύ, δεν θέλουμε να έχει τόση ένταση το μπέικον και το κρεμμύδι, μπορείς όμως να το δοκιμάσεις.
ΟΠΟΤΕ ΣΑΣ ΒΛΕΠΩ ΠΕΡΝΑΩ ΜΕΡΙΚΑ ΛΕΠΤΑ ΞΕΝΟΙΑΣΙΑΣ ΞΕΦΕΥΓΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ
Χαιρόμαστε ιδιαίτερα για αυτό, και εμείς σας νιώθουμε παρέα μας όλους εσάς.
Λίγο μπουκοβο δεν θαταν άσχημη ιδέα τι λέτε παιδιά ;
Καλα ψησιματα καλή ορεξη !!!
Καλά ψησιματα με την παρέα σου
Μην αναμηγνεις ποτέ κοτόπουλο με άλλους κιμάδες στο λέω γιατί σε βλέπει κόσμος.συμβουλη σου δινω
Αν μας πεις και τον λόγο και να έχεις λογική βάση