CARA BUAT PEMPEK KAPAL SELAM YANG PALING MUDAH
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Pempek kapal selam adalah makanan khas palembang, rasanya enak dan gurih. sekali mencoba pasti ketagihan! namun terkadang proses membuatnya cukup merepotkan, khususnya dibagian membungkus telurnya. tonton video ini dan temukan solusinya!
Bahan:
1 kg Ikan Tenggiri Giling
800 gr Tapioka
600 ml Air
20 gr Garam
20 gr Micin
20 gr Gula Pasir
12 btr Telur
Bahan Cuko :
400 gr Gula Aren
20 bh Cabai Rawit Hijau
20 gr Bawang Putih
50 gr Asam Jawa (Dicairkan)
10 ml Cuka
7 gr Garam
1 L Air
20 gr Ebi
#Resep #KulinerNusantara #Pempek #kapalselam #tips #trik
Sahabatku aku akan ada Cooking Demo pada tgl 18 Mei 2024 di studio galeri rasa , Sunter jakarta, segera daftar ya sahabatku via wa wa.me/628170004464
berhasil recook dan sudah jualan...sy ngikuti video lama chef.terimakasih
Request pempek dos doonk.. yg pake ebi lah..
itu berapa kilo ikan,berapa ml air sama bro gram tepung tapiokanya ka
Koh..pakai tepung tapioka merk apa ?
Apakah tepung tapioka merk apasaja sudah ok untuk bikin pempek yang bagus 😊
Adonan pempeknya ga pake telor ya?
crispy banget kok.😋😋😋👍👍
Chef Abal2 Emang suhu nya pempek👍🏼❤️
terima kasih ko Eddy,penjelasannya semakin jelas dan praktis👍👍👍,,,,,,,,,,sukses dan sehat selalu ko Eddy beserta keluarga dan seluruh staf ko Eddy🙏🙏🙏
Iya cie mega 😁🙏
Itu. remes ilan nya pake aif Es atau air biasa?tks
Pempek tenggiri emg terdebest d,gak ada lawan nya,mantep ko resep nya👍🙏
Ngefans sama chep Eddy karena ska buat pempekkkk sumpah aku catetin tpi bikinya ntar😅😅😅
Oh ya chef mau nanya kalo pempek ikan ples biang takarannya berapa biangnya
Wow...super mantap pempek kapal selam & lenjernya ko,favorite aku banget,ngiler..🤤🤤🤤,makasih ya ko resepnya,sehat & sukses selalu.
selalu recook resep pempeknya, alhamdulilah berhasil hehe, selalu di bilang enak 🤤 terimakasih chef🙏👍
Nggak pernah bosen, mantap....👌.
Kenapa tidak ditayangkan ukuran nya?
Memang resep pempek chef terbaik❤ mudah diikuti dan dipahami
Sehat2 selaluuu cheef
Dari subscribe hanya 300K.. skrg dh smpai 1jt sekian keren
Terimakasih koko Eddy, sdh diajari step by step cara membuat mpek2
Udah coba resep jya tapu terlalu kenyal seperti cireng padahal udah sesuai takaran 😭😭😭😭
Samaa. Malah ak.adonannya susahndbentuk krn lembek bhg
hmmm enak sekali lihat nya
Resep kko Edy anti gagal
Bisa di ulang² liat resepnya
Trimakasih kko Edy resepnya
jualan online donk koh... pengen beli pempeknya koh Eddy
Oke sahabat ku. Hehe. Awal2 agak merinding tapi makin kesini udah biasa. Semangat terus chef resepnya sangat bermanfaat.
Ak barusan nyoba kok.jatuh lembek.dan lenfket ya. Pdhl.sudah sesuai.resep.loh..air udah aka.kurangin jg. Salahnya dimananyanya koh
Hallo ko Edi tapiokanya pakai merek apa ya ko?
Sehat selalu chef
Semoga sukses selalu .
Mantapppp
Terima kasih resepnya chef Eddy 🙏
Koh Edi ada resep siomay gak
bisa simpan lama ga ya ko?
Chef serius saya mau tau kali kali ni chef,,, 1. kalau empek2 dibuat pake bahan daging ayam bisakah..? 2. Kalau adonan empek2 adaan dibuat lempeng cetakan empek2 kulit atau adonan empek2 kulit dibuat bulat seperti cetakan empek2 adaan bisakah..? 3. Empek2 adaan dicetak jumbo dan digoreng garing apakah bisa jadi bakso goreng viral..? 🙏🙏🙂👍
koko edy buat model palembang dong😍
Iya dong kooooh
Assalamualaikum...
Ko ...bikinin resep pempek selamnya tampa ikan ....
Masalah nya di tempat saya susah dapetin ikan yg seger kalaupun ada.. harganya mehong banget...
Jadi kalo di jual balik pempeknya ... kemahalan
Gk da yg berani beli....😅jual offline maksudnya.
Ko Eddy, bikin martabak manis dong
Krm2 ya chef Pengen nyobain 🤤😋
Hmm mantap, makasih resepnya, 🥰👍👍
Mf Koko brp kg ikannya,tapioka brp juga..kok gk di sebutkan..mksh
Koh Eddy bikin mpek2 dr adonan ayam donk
poko nya nyos markonyos chef specialis pempek 👍
Ko jk ikan beli frozen diresting atau bs lgsg pake??? Trus air panci diksh minyak ga
Baru recook. Bener² passs ko kalo diikutin step by step nya resepnya. Makasih chefff 😊
Bikin yg dr udang.
Ko Eddy adonannya hasil akhirnya ga lengket di tangan ya soalnya aku udh cba tp adonannya lembek apa aku kebykan air ya. Mohon petunjuk nya ko Eddy makasih ya
Mantap enak kesukaan keluarga
Ko eddy : untuk pempek lebih bagus ikan cewe atau cowo ? Atau sama aja ko ? Tq ko 🙏
Gepeng / cewek lebih kenyel. Tp yg jantan juga dh ckp. Gepeng biasanya buat bikin bakso ikan kenyal nya beda dibanding cowok
Mantab ....resep empek2 nya
endulita ....
Makasih ko Edy
Diriku sllu gagal bentuk telur yg ada jd bulat miring2 bentuknya
Hai..
Kok ini adonan ikan nya gak pakai telur ? Beda nya apa sama yg pakai putih telur ?? Mohon di jawab
memang cak ini lah caro buat pempek khas palembang asli .
wajar kalo hargo pempek tu mahal. sbb pake ikan tenggiri telok sikok nian...samo sagu Tani. qualitas nyo premium.
Ak kk.bikin kok.adonanjya lembek dannlengket tra ya
Pernah nyoba resep.koh edy emang mantul
Banyak juga hasilnya yah..pasti enak resep ko edy.mantul
Mantab ❤❤❤❤
Makasih ko Edy resepnya sepertinya enak sekali bisa jadi inspirasi belajar masak semoga sehat selalu ko
Koh Edy. Airhya dingin atau suunruang ya?
Aknpernah cb pake air dingin
Chef kalo tapioka ganti sagu boleh?
ko edy, itu garamnya cukup ngak, soalnya resep yg sebelumnya ikan 600 ml, tapioka 500, ko edy pake garam 20 gr juga,, saya suka ikuti resep ko edy buat empek2. terimakasih ko
Cukup koq.😁👍
Oh mungkin salah tulis. Yg benar yg ini
Ko resep pempek Tampa ikannya donk...
Saya coba resep pempek Tampa ikan kemarin jadi keras gtu...tapi bukan resep ko Edi ..
Makanya saya minta tolong bagi resep pempek Tampa ikan ko Edi...🙏🏻😊
Itu ikan 1 kg, garam 20 gr, ga salah itu....biasanya ikan 1/2 kg garamnya 20 gr, tapi kalo 1 kg ikannya 40 gr
Ngiler 😋💯👍
Itu td ikan nya brp kg. Terus kpl selam nya td brp gram adonan
Udah saya coba ko emang kenyal enak sudah saya jual...pelangganku suka
Wuii mantap...bikin empek2 "Adaan" ko Edy ..pandai kali ko Edy ..thank you so much👍👍👍
Terimakasih resepnya chef. Maaf mau Tanya, itu ikan nya di ulen sampe kalis, feel kalis itu gimana ya chef ? Sy belum pernah bikin mpek mpek. Masih bingung dgn kalis ikan spt apa
Sudah tercampur dg air dg baik
Ko edi, utk pempek ikannya bisa apa aja ya? Thank u🙏
terimakasih chef edukasinya ttg msg tercerahkan saya selama ini salah faham . resep dan tahapnya mudah banget difahami sampe sy berhasil buat pempek sendiri buat keluarga. sejat sllau chef
Terima kasih koh resepnya si koko nya baik bgt yah mau share resep
Ko,bikin resep empek2 utk 1/2 KG dong 🙏🙏🙏
Lebih mudah kayanya, ijin coba ya
Mantab bagus banget pasti enak banget mpe mpe kapal selam😁👍👍👃👃
Ko Edy gk pake telor adonannya?
suka liat chef masak dan jujur dng hasil nya apa yg kurang bs lsng di koreksi , tetap membagi inspirasi dlm masak ya chef
Ko..tuk airnya suhu panas pa biasa?
Klo pake mixer boleh ng koh
Koh resep model kohhh
❤😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ngiler .....🤤🤤
Mantul😊
Pagi koko , tuh ikan brpa kilo dan tpung tapi oka y brapa kilo ...
Udah lengkap itu mb d deskripsi
Tdk pake telur ya ko???
Ikan tenggiri boleh d ganti dengan ikan lain ko,,
Bisa…😁
Ko Eddy, kalau aduk ikan nya pake chopper gmn? Terima kasih
Auto lewkoy 🤤
Ter the best 👍
Jadi ngelir nie...siang" gini...😋👍🥰
Ngelir atau ngiler?