les secrets de la génoise ou comment ne jamais rater son biscuit d'entremets

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024
  • les secrets de la génoise ou comment ne jamais rater son biscuit d'entremets
    chronologie, technique et astuces
    recette:
    3 œufs (150g)
    100g farine
    100g sucre
    cuisson 20min a 170°c
    #genoise #biscuit #patisserie #pourtoi #alamaison #chef #technique #boulangerie #marseille #instafood #tutorecette #formation

КОМЕНТАРІ •

Наступне
Автоматичне відтворення
Foolproof Chocolate Genoise Recipe | Secrets, tips & tricks | Pastry 10110:02Foolproof Chocolate Genoise Recipe | Secrets, tips & tricks | Pastry 101
Foolproof Chocolate Genoise Recipe | Secrets, tips & tricks | Pastry 101Hanbit Cho
Переглядів 291 тис.
Meilleur pâtissier du monde, Yazid Ichemrahen raconte son incroyable histoire à Edouard23:37Meilleur pâtissier du monde, Yazid Ichemrahen raconte son incroyable histoire à Edouard
Meilleur pâtissier du monde, Yazid Ichemrahen raconte son incroyable histoire à EdouardBrut
Переглядів 89 тис.
WHY DID MY SPONGE CAKE SINK IN THE MIDDLE, deflate after baking, shrink, didn't rise, is dense ?19:16WHY DID MY SPONGE CAKE SINK IN THE MIDDLE, deflate after baking, shrink, didn't rise, is dense ?
WHY DID MY SPONGE CAKE SINK IN THE MIDDLE, deflate after baking, shrink, didn't rise, is dense ?Dolce Dita
Переглядів 61 тис.
ПРОВЕРКА НА ВШИВОСТЬ (смешное видео, юмор, поржать, приколы)00:59ПРОВЕРКА НА ВШИВОСТЬ (смешное видео, юмор, поржать, приколы)
ПРОВЕРКА НА ВШИВОСТЬ (смешное видео, юмор, поржать, приколы)Натурал Альбертович
Переглядів 1,4 млн
МОЛОДОЙ ДЕД - 3я серия (смешное видео, юмор, приколы, поржать)00:59МОЛОДОЙ ДЕД - 3я серия (смешное видео, юмор, приколы, поржать)
МОЛОДОЙ ДЕД - 3я серия (смешное видео, юмор, приколы, поржать)Натурал Альбертович
Переглядів 2,9 млн
Правильный подход к детям00:18Правильный подход к детям
Правильный подход к детямBeatrise
Переглядів 9 млн
АРТЕМ ДАМНИЦЬКИЙ ведучий КЛУБУ ДИЛЕТАНТІВ #461:23:09АРТЕМ ДАМНИЦЬКИЙ ведучий КЛУБУ ДИЛЕТАНТІВ #46
АРТЕМ ДАМНИЦЬКИЙ ведучий КЛУБУ ДИЛЕТАНТІВ #46ЛЕВИ НА ДЖИПІ
Переглядів 922 тис.
Artisan Sourdough Shaping Technique | Proof Bread11:21Artisan Sourdough Shaping Technique | Proof Bread
Artisan Sourdough Shaping Technique | Proof BreadProof Bread
Переглядів 542 тис.
[Recette/Astuces] Tout savoir sur la Brioche !15:19[Recette/Astuces] Tout savoir sur la Brioche !
[Recette/Astuces] Tout savoir sur la Brioche !pâtisserie et merci
Переглядів 24 тис.
The Opera23:31The Opera
The OperaLa Pâte de Dom
Переглядів 98 тис.
Gaza : Rony Brauman détruit la propagande israélienne de Pujadas !17:03Gaza : Rony Brauman détruit la propagande israélienne de Pujadas !
Gaza : Rony Brauman détruit la propagande israélienne de Pujadas !Le Quotidien du Peuple
Переглядів 323 тис.
No Sugar! Healthy Cookies No Flour, Sugar or Gluten! Energy Dessert for Every Day!8:48No Sugar! Healthy Cookies No Flour, Sugar or Gluten! Energy Dessert for Every Day!
No Sugar! Healthy Cookies No Flour, Sugar or Gluten! Energy Dessert for Every Day!Süß und Gesund
Переглядів 631 тис.
Biscuit génoise, recette facile, 3 ingrédients, 10 min de préparation13:42Biscuit génoise, recette facile, 3 ingrédients, 10 min de préparation
Biscuit génoise, recette facile, 3 ingrédients, 10 min de préparationLes recettes de La Briocherie de Pascal
Переглядів 8 тис.
🎄 La bûche - Recette de Noël16:13🎄 La bûche - Recette de Noël
🎄 La bûche - Recette de NoëlPhilippe Etchebest
Переглядів 239 тис.
La Génoise - Technique de base en cuisine en vidéo9:59La Génoise - Technique de base en cuisine en vidéo
La Génoise - Technique de base en cuisine en vidéoMeilleur du Chef
Переглядів 819 тис.
Pourquoi ma génoise ne gonfle pas et retombe après cuisson ? Conseils et astuces pour la rattraper4:57Pourquoi ma génoise ne gonfle pas et retombe après cuisson ? Conseils et astuces pour la rattraper
Pourquoi ma génoise ne gonfle pas et retombe après cuisson ? Conseils et astuces pour la rattraperNaomi Pâtisserie
Переглядів 13 тис.
АЗИЯ! 1000 дней ВЫЖИВАНИЯ на КЛАНОВОМ СЕРВЕРЕ в РАСТ/RUST1:47:27АЗИЯ! 1000 дней ВЫЖИВАНИЯ на КЛАНОВОМ СЕРВЕРЕ в РАСТ/RUST
АЗИЯ! 1000 дней ВЫЖИВАНИЯ на КЛАНОВОМ СЕРВЕРЕ в РАСТ/RUSTДЕРЖИ ДВЕРЬ
Переглядів 2,3 млн
Жінка-головнокомандувач зневажає партнера? - Кохання на виживання - Сезон 5 - Випуск 3 - 04.12.20241:27:12Жінка-головнокомандувач зневажає партнера? – Кохання на виживання – Сезон 5 – Випуск 3 – 04.12.2024
Жінка-головнокомандувач зневажає партнера? - Кохання на виживання - Сезон 5 - Випуск 3 - 04.12.2024Новий канал
Переглядів 685 тис.
Тернистий шлях до рівноправ’я - Кохання на виживання - Сезон 5 - Випуск 1 - 02.12.20241:35:37Тернистий шлях до рівноправ’я – Кохання на виживання – Сезон 5 – Випуск 1 – 02.12.2024
Тернистий шлях до рівноправ’я - Кохання на виживання - Сезон 5 - Випуск 1 - 02.12.2024Новий канал
Переглядів 827 тис.
Beat Ronaldo, Win $1,000,00022:45Beat Ronaldo, Win $1,000,000
Beat Ronaldo, Win $1,000,000MrBeast
Переглядів 143 млн
ДИНАМО - ОЛЕКСАНДРІЯ. ПРЯМА ТРАНСЛЯЦІЯ. УПЛ. 16 ТУР4:53:21ДИНАМО — ОЛЕКСАНДРІЯ. ПРЯМА ТРАНСЛЯЦІЯ. УПЛ. 16 ТУР
ДИНАМО - ОЛЕКСАНДРІЯ. ПРЯМА ТРАНСЛЯЦІЯ. УПЛ. 16 ТУРFootball Hub
Переглядів 236 тис.
Правильный подход к детям00:18Правильный подход к детям
Правильный подход к детямBeatrise
Переглядів 9 млн
Артем Пивоваров x Max Barskih - Так ніхто не кохав03:41Артем Пивоваров x Max Barskih - Так ніхто не кохав
Артем Пивоваров x Max Barskih - Так ніхто не кохавArtem Pivovarov
Переглядів 1,8 млн
❗ ШОК! УДАР ПО КРИМСЬКОМУ МОСТУ! Зеленський ДАВ ДОЗВІЛ! Нові ЦІЛІ України!09:42❗ ШОК! УДАР ПО КРИМСЬКОМУ МОСТУ! Зеленський ДАВ ДОЗВІЛ! Нові ЦІЛІ України!
❗ ШОК! УДАР ПО КРИМСЬКОМУ МОСТУ! Зеленський ДАВ ДОЗВІЛ! Нові ЦІЛІ України!СПЕЦКОР | Новини 2+2
Переглядів 200 тис.