GLUTEN iz pšenice kao LEPAK ZA BOLEST - dr Bojana Mandić
Вставка
- Опубліковано 20 бер 2020
- Donacijama možete podržati rad ovog kanala:
Žiro-račun za donacije (za Srbiju): 265-0000004229524-05
PayPal donacije: www.paypal.com/paypalme/drboj...
Patreon donacije: / drbojanamandic
Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu i veoma negativno može uticati na vaše zdravlje, iako nemate celijakiju. Saznajte kako pšenica izaziva sindrom propusnih (curećih) creva, autoimunitet itd.
Izbacite gluten - LEPAK iz ishrane bar na 30 dana i videćete mnoga zdravstvena poboljšanja u vašem životu!
Za više informacija o Low Carb ishrani pogledajte sajt i blog dr Bojane Mandić - Revolucija ishrane
Informacije su opšte prirode i nemaju za cilj da pruže lični savet. Uvek se posavetujte sa svojim lekarom.
predivna doktorica hvala na edukaciji .l.p.
Divna doktorka mnogo.hvala
Hvala punooo 😍❤️
Hvala Doktorka n’a savjetima ,zanimljivo i korisno
Хвала Вам за све што радите ,све наjболье Вам желим.
Bravo!
Hvala ❤
Hvala
Šteta nije spomenula da može doći do autizma zbog glutena.
Predivni!
Može li jedan podkast da se uradi,kao napraviti doručak,ručak i večeru.Napraviti ceo spisak.
Molim vas da li je zdrav kruh od samog kukuruznog brašna pravog organski uzgojenih 👋💛
Išta trebam jesti od hrane pošto imam tu konorarnu bolest ijako me strah kad jedem pa bi vas zamolila za odgovor veliki pozdrav 💚💯💙💯❤💯
Vi ste Divna...
Ljekarka......
Genijalni ste... kako lepo i jasno i precizno nama laicicma objasnjavate
Hvala doktorke,ja sam alergicna na gluten laktozu, kazein i govedji albumin,jel mozete nesto reci o alergije na mleko i crveno meso.
Možda bistemi odgovorili koji kruh bi trebala upotrebiti mesto belog ada mi ne smeta radi agine pektoriš hvala 💚💜❤
Pozdrav za vas Doktorka kukuruzna dal ima Glutena i koliko je zdrava da se jede Hvala unapred
Sto doktora sto razlicitih misljenja. A kakvo je vase misljenje o proklijalom semenu psenice.
@dr Bojana Mandic doktorka da li biste mogli da napravite video na temu celijakije? Drugarica ima trecin stepen atrofije creva, kolikoje to opasno?
Kako proveriti da li smo osetljivi na gluten. Da li treba jesti ga u hrani pa dati krv na analizu ili ne pa onda dati krv...
Bojana ovde je posebno apostrofirana psenica. Da li su ovi negativni uticaji glutena iz psenice u istoj meri zastupljeni i u glutenu iz razi , da li razani hleb treba takodje zaobici ili je tu situacija malo drugacija?
Postovanje dr. Bojana Ja imam intoleranciju na hranu i zitarice Radila sam test na gluten i negativan je Jedem beskvasni hleb od prosa i ovsa i ovsene pahuljice Godinama imam psorijazu Dali je to mozda povezano sa koriscenjem
Zitarica Pozdrav
Milena Milosavljev.....poštovana samo da Vam kažem da sam ja psorijazu izlječila sa kantarijonovim uljem i naravno more i sunce. Budite uporna pa ako ne možete na more, svaki dan poslije tuširanja namažite mjesta gdje vam je psorijaza pa će dobri rezultati s vremenom biti vidljivi.....pozdrav iz HR
jel moze jedan klip da pokazes kako sviras klavijaturu
Nemam video kako sviram ali imam pesme gde sviram i pevam, evo npr. ova: ua-cam.com/video/R-bPUVu2yqk/v-deo.html
Да ли и у проклијалим зрнима пшенице и ражи има глутена?
Sta misilte o Triticum spelta ?
PIR JE PRASTARA VRSTA PŠENICE,MISLIM DA SE MOŽE KORISTITI U MANJIM KOLIČINAMA.MOLIM VAŠE MIŠLJENJE.LIJEP POZDRAV.
sadrži gluten
Da li moguce da sam alergična na gluten jer mi svo tijesto smeta,čim jedem odma me želudac zaboli
Isto
Dobro jescemo rizu kukuruz 😁😁
kukuruz je gmo
@@Gfree110 pa šta nam onda preostaje?😂
Draga doktorice Mandić, volela bih da kažete o ulozi soli (obična, morska, himalajska, kalijum ova...) u zdravlju našeg organizma, kao i koristi ili štetnosti začina kao vegeta, začin c, bag, i sl. Hvala.
Da li isto utiče i kuhano zrno ovsa i može li se jesti kuhano zrno žitarica
Ovas je bolja opcija, on se obično tokom obrade u silosima kontaminira sa glutenom (oko !%) ali to je zanemarljivo, sem ako nemate celijakiju.
14meseci bez brasna i proizvoda od brasna, bez brze hrane i slatkisa. samo med kao zasladjivac celovite namirnice, meso, voce, povrce... preporodio sam se.
I ja isto a koje stomačne tegobe sam imo proliv svaki dan nervozna creva katastrofa kad sam izbacio to preporodio sam se.
Dalibore hvala za komentar, ja sam na 2.mjesecu bez glutema i malo mi je dosadilo iako se stalno podsjećam koliko se dobro osjećam..., motivisao si me da izdržim. Još jednom hvala
Pozdrav, jel mozete ukratko da mi nabrojite sta naprimer jedete a sta izbegavate,npr sta umesto hleba i kako biti duze vreme sit
Pozdrav Stefane, evo ja ću ti reći kako ja radim. Ja umjesto pšeničnog hljeba sama pravim laneni hljeb, iz razloga što mi jako prija jer su sve moje tegobe vezane za gluten nestale, jer je kaloričan i jer je jako jednostavan za napraviti znači ne možete napraviti apsolutno nikakvu grešku i da ga morate baciti dok sa heljdinim se to zna desiti bude pretvrd ili oremekan i onda u smeće. Taj laneni hljeb jedem uz svu običnu hranu, sada je sezona pa kuham povrće, paprikaś, grašak, neki umak od gljiva, paštetu, mliječne namaze...
Recept za laneni hljeb:
200g mljevenog lana
2 kašike za jelo sjemenki lana
2 kašike za jelo susama
2 kašike za jelo sjemenki suncokreta
1 kašićica praška za pecivo
3/4 čajne šolje kukuruznog brašna
3/4 čajne šolje slatkog mlijeka
4 jaja
Prstohvat soli
Peci sa papirom za pečenje i voditi računa o vremenu, otprilike za 20 min bude pečen.
Recepte za bezglutensku prehranu i savjete koji proizvodi nemaju glutem možete pronaći u grupama na fb kada ukucate bezglutenski recepti, bezglutenska prehrana...
P.S. hljeb čuvajte u frižderu jer bezglutenska hrana sadrži više masnih kiselina te brže se pojavi plijesan i vodi debljanju.
Sretno saborac
Meni nije jasno ako je gluten toliko los po ljudsko zdravlje,kako to da su nasi preci bukvalno prezivljavali na hlebu da se tako izrazim a bili zdraviji daleko vise nego danas.🙄
Odlično pitanje - uskoro sledi odgovor, u sledećem videu o modernoj pšenici. Problem je hibridna pšenica koja se sadi poslednjih 40 godina. Koja je genetski izmanipulisana tako da ima puno skroba, (da zrno bude teško) i puno glutena (da peciva budu poželjna za konzumaciju). Ostaviću link ka tom videu čim pre.
@ Bravo jedva cekam video o tome,razbijanje mitova malo🥰
@
Stara pšenica, ona visoka, koja je polegala pred žetvu nekad, je bila sa malo glutena, a ova niska, što ne poleže, ona ima mnogo glutena. Ali nije samo gluten problem, žitarice imaju još upalnih belančevina. Smrzavanje hleba, može malo da pomogne, znači kupiš hleb ili napraviš, pa ga smrzneš, pa odmrzneš.
@@okmijun Tako je, postoje neke taktike kako smanjiti gluten u ishrani ali je najbolje bar jedno vreme izbaciti pšenicu iz ishrane. Baš zbog svih uplanih procesa koje može da postakne kod osetljivih osoba, naročito onih koji su skloni razvoju autoimunih reakcija.
@
Zapravo svo semenje pravi te upale, mahunarke isto, a od onog natapanja itd...nema neke vajde, ja šta sam našo da pomaže donekle je da jedeš odmrznut hleb, znači smrznut pa odmrznut, a u stvari svaki hleb ti i jeste takav i Lidlu i Maxiju. Ima tu jedna druga fora, mi na svakih 200-300 godina promenimo glavni izvor UH, a to crevca ne trpe, ne mogu da se naviknu. Kinezi 5000 godina jedu jedno te isto, a mi samo menjamo, i onda njima rade creva sa 100% iskorištenosti, a nama sa 60%. Kao motor isto kome stalno menjaš gorivo.
koja je to klavijatura jel yamaha,doktorice
Jeste :) ua-cam.com/video/Nh-mSXpQ51M/v-deo.html
Da li steti I deci
Vise ne jedem
Pa šta ljudi onda da jedu? Gdje nema glutena?
Gluten nije prisutan u sledećim žitaricama: kukuruz, proso, heljda, pirinač. Tu su i brašna koja se dobijaju od koštunjavih plodova i semenki (lan, susam, golica). Nešto relativno novo kod nas je i seme kinoe, čije itd. Naravno, povrće, voće, meso, jaja, pečurke, mlečni proizvodi takođe nemaju gluten. Izbaciti pšenicu je sasvim dovoljno da drastično smanjite unos glutena u ishrani ali nije lako.
@, so seta pocit za vaseto znaenje, no neli pcenkata i nekoi drugi zitarki se najmnogu so GMO?
@ pa i kvinoja?
Ovi zagovornici prirodne medicine , govore da je priča o glutenu, neosnovana..Ajde više prestanite sa tim individualnim predavanjina..Ajde se malo suočite jedbi sa'drugima da' milaici gledamo i učestvujemi!