ΤΡΩΩ ΑΓΚΑΘΙΑ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Γνωριμία με 4 κοινά αγκάθια της ελληνικής φύσης, περιγραφή και τρόπος κατανάλωσης.
Ελπίζω να απολαύσετε τo βίντεο.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για να ειδοποιείστε όποτε ανεβάζω καινούριο περιεχόμενο, κάντε like αν σας άρεσε αυτό και αφήστε κάποιο σχόλιο, θα προσπαθώ να απαντώ σε όλα !
Σας ευχαριστώ!
Εγγραφείτε πατώντας τον σύνδεσμο: www.youtube.co...
_________________________________________________________________________________________________
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Οι πληροφορίες σε αυτό το κανάλι δεν αντικαθιστούν την ιατρική θεραπεία. Μην σταματάτε ποτέ να συμβουλεύεστε το γιατρό σας για την επίβλεψη οποιασδήποτε ασθένειας. Η αναφορά λεκτική ή οπτική στις θεραπευτικές, φαρμακευτικές, τοξικές ή βρώσιμες ιδιότητες των φυτών είναι καθαρά ενημερωτική. Η χρήση βοτάνων και άγριων χόρτων χρειάζεται εξειδικευμένη γνώση και εμπειρία και δεν πρέπει να γίνεται χωρίς συμβουλές από ειδικούς.
In this video we take a walk in the woods to collect wild asparagus in order to make a delicious spring meal in the countryside. We will describe the wild asparagus, learn how we collect them, their properties, their valuable trace elements, and in the end we will see how we can taste them.
Video with english subtitles.
I hope you enjoy the video.
Do not forget to subscribe to be notified whenever I upload new content and give a like if you liked it!
Thank you!
Subscribe here: www.youtube.co....
Τα έτρωγα και εγώ όταν ήμουν παιδί στην Ελλάδα. Μέ τα βίντεο που ανεβάζετε Μέ πήγατε 50 Χρόνια πίσω. Όλα είναι πολύ υγιεινά. Καλό βράδυ από Τορόντο.
Καλό σας βράδυ, να είστε καλά!
Πολύ καλή παρουσίαση!
Ευχαριστούμε πολύ...
Μοιάζουν λίγο αναμεταξύ τους τα τέσσερα είδη.
Ποια είναι η βασική διαφορά τους,
ώστε να μην τα μπερδεύουμε;
Ευχαριστώ προκαταβολικά για την απάντησή σας!
Να είστε καλά! Τα κεφάλια των λουλουδιών είναι αρκετά διαφορετικά, εστιαστε σε αυτά.
Πολύ ωραία βιντεάκια αυτά.Όλα αυτά τα έχουμε φάει όταν είμασταν παιδιά. Ειδικά τις τσουκνίδες σε πίτες και σε σούπες.Να σας πω κάτι άλλο:Ο πατέρας μου μάζευε τα βλαστάρια από τις φτέρες.Τα ζεμάταγε,τα αλεύρωνε και τα τηγάνιζε.
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας. Ναι τις έχω δοκιμάσει τουρσί στη Σκιάθο και είναι πολύ ωραίες. Συνηθίζεται να τις τρώνε στο Πήλιο και στις Σποράδες.
Που να φανταστείς ότι μπορεί να σε θρέψει ένα γαϊδουράγκαθο! Σε ευχαριστούμε πολύ φίλε μου.
Να είσαι καλά!
Μπραβο ρε φίλε είσαι αρχηγός
Το γαϊδουράγκαθο είναι αυτό?
Ναι
Σε ευχαριστούμε για της γνώσης που μας δίνεις
Να είστε καλά!
Πολύ ενδιαφέρον βίντεο! Να ρωτήσω αν υπάρχουν κάποια αγκάθια που μοιάζουν με τα παραπάνω και πρέπει να αποφεύγονται;
Όχι από όσο μπορώ να γνωρίζω αλλά θα βάλω ένα ερωτηματικό. Θα πω όμως ότι ποτέ δε τρώμε κάτι για το οποίο δεν είμαστε 100% σίγουροι ότι έχουμε κάνει σωστή αναγνώριση και ότι είναι εδώδιμο.
Μπράβο σου λεβεντια μου μου θυμίζετε τά παιδικά μου χρόνια μπράβο σου
Να είστε καλά!!!
Σέ ποίο από όλα χρησιμοποιούνται και τά σπόρια τού;
Καλησπέρα Ευφροσύνη, οι σπόροι του silybum marianum (νούμερο 4) χρησιμοποιούνται για παθήσεις του ήπατος, για την προστασία του από διάφορες τοξίνες όπως τοξίνες ιών και για δηλητηρίαση από μανιτάρια του γένους Amanita. Από εκεί και πέρα από τους σπόρους του εξάγεται έλαιο και ακόμη όταν αυτοί ψηθούν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του καφέ. Από τους σπόρους του Cirsium vulgare (νούμερο 3) , εξάγεται με ψυχρή έκθλιψη έλαιο που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και ως φωτιστικό έλαιο σε λάμπες.
Καλησπέρα, ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!
Τι διαφορά έχει το τελευταίο με το άλλο που τρώγεται βραστό; Τα ίδια αγκάθια φαίνονται
Στο μη εξοικειωμένο μάτι φαίνονται παρόμοια, ανήκουν όμως σε διαφορετικά γένη, με πολλές οπτικές διαφορές μεταξύ τους, αλλά και στη γεύση θεωρώ ότι το τελευταίο είναι πιο γευστικό.
Εξαιρετικό βίντεο! Τι τερατάκι νάναι στο 8:00;
Ευχαριστώ πολύ! Δεν έχω ιδέα, αλλά είχε πολλά τέτοια τερατάκια πάνω στο βλαστό! Αν βρω τι είναι θα το γράψω εδώ.
Πολύ εύκολο,σε γλάστρα, στο μπαλκόνι!!!
Στην Κρητη που ξέρουν απο χόρτα ... ειναι έδεσμα ... με κατσικάκι αυγολέμονο ...!
Τέλειο!
Με το υπολοιπο κατω μερος που αφησατε και απ οτι φαινεται ειναι αρκετο ,τι γινεται ;
Το κάτω μέρος του βλαστού γίνεται ινώδες, πάμε μόνο για το αφράτο τμήμα.
θα χριαστει πολυ συντομα το βιντεακι σασ
👍👍👍👍👍❤❤🙏🙏
Να ειχα λιγη τσουκνιδα …… φρεσκια …… για σαλάτα με λεμόνι !!!!!!
Πόλη εύκολο,σε γλάστρα,στο μπαλκόνι!!!
@@ΔαριαΣαψουζιδου και που να σου λεω που βρισκομαι …….. πιο μπαλκονι και ποιος ηλιος και ποια ψυχολογια.
Τελος παντων εχεις ενα δικιο .
@@AntoniosDalezios Ευχαριστώ πάρα πολύ, πού απαντήσατε, και συγγνώμη, πού έκανα την ξύπνια!
Τα χόρτα είναι το αγαπημένο μου φαγητό πως γίνεται ε
Εγώ μαζεύω της ρίζες και της μαγειρεύο είναι πολύ νόστιμα,
Καλημέρα σας, σας ευχαριστώ για την πληροφορία!
Μπράβο