Рецепт - Тесто на кефире для жареных пирожков
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2014
- Основа хорошего заработка на SEO sprint: seosprint.net/?ref=13291539
Дорогие друзья! Я приглашаю вас на свой сайт. Там вы найдёте много интересных рецептов с подробными описаниями, фото и видео. www.fotokulinary.ru/
Для теста на 10-12 пирожков берем: 1 стакан кефира комнатной температуры, 2 стакана муки, по пол чайной ложки соды и соли, 1 чайную ложку сахара, 1 желток и 2-3 столовые ложки растительного масла. - Навчання та стиль
Хочу обратить внимание, что к съёмке всё очень хорошо подготовлено:) - чисто, быстро, красиво, без лишних слов и движений, но пошагово и подробно. Спасибо Вам, за такое уважительное отношения к тем, кто у вас учится.
Меламори Фрай щдддллдд
Правильно говорите..все лаконично..доступно
И название рецепта кулинарное, все грамотно объясняется!!! Спасибо огромное, беру в копилочку!!!🌹🌹🌹
хороший рецепт и умная женщина..все по делу,без лишних слов и занудства и призывов подписаться
Тамирис Айтбаева Ь
А главное без дебильный музыки 🤗👍❤️стараюсь без музыки найти рецепы🤔🤔🤔🤔
Как бесят комментаторы со своими "умными" советами!!!
Яночка, отлично как всегда!
Отличное тесто, очень удачная, вкусная начинка! Отдельный РЕСПЕКТ за подачу!!! Чисто, аккуратно, красиво, лаконично!!!! Приятно смотреть и слушать! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! 👍👍👍👌👌👌🌷🌷🌷
Вы очень много, когда лепите даёте растительного мАсла, это я вам говорю, как хозяйка с большим опытом жарки пирожков. А так у вас хороших рецепт, спасибо, вам, вы молодец, кто рано встаёт, тому бог даёт...
Четко,лаконично,понятно, умно, вкусно , чисто - спасибо.
Спасибо за рецепт и голос приятный , без лишних разговоров 👍
умничка всё понятно и приятно Божьих вам благословений.
Спасибо большое! Очень приятно смотреть как Вы работаете и слушать Вас! Это немаловажно !
Это Вам огромное спасибо за такие приятные слова и за Ваше внимание!
Спасибо.💓. За хорошие и проверенные рецепты. Удачи и новых идей!!!!
Большое спасибо за подробнейшее пошаговое обьяснение приготовления теста, самих пирожков и т.д., и т.д.!
Реально, самое быстрое и вкусное тесто для жаренных пирожков!
Ох как захотелось. У меня сегодня уроза и смотрю что приготовить на вечер. Спасибо большое 😋
Умница-хозяюшка, все рассказала толково и по существу, раскрыла тонкости приготовления. Тесто нежное, рецепт замечательный. Огромное спасибо!!!!
Молодец!!! Спасибо за быстрый и хороший рецепт. Приятно было Вас смотреть и слушать.
С удовольствием кушаю пирожки, которые готовит моя жена по Вашему рецепту .
Действительно пирожки вкусно было!Тесто прям супер!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!Благодарим от Казахстана😊😊😊
Спасибо,всё очень лаконично и по делу,обязательно попробую приготовить
Приготовила по Вашему рецепту пирожки с картошкой. Получилось ооочень вкусно! Быстро готовится, тесто воздушное, легкое, пирожки обалденные. В следующий раз попробую с капустой! Спасибо большое!
Спасибо за прекрасный ролик! Очень замечательно показано и рассказано.
Рада, что Вам понравилось! Спасибо!
Я готовлю пирожки только из такого теста, без масла, всем нравятся!
😀
@@user-wpvugcu
Спасибо за доступную подачу рецепта.
Замечательная хозяюшка,спасибо за рецептики.
Спасибо! Пеките на здоровье!
Привет! Среди тысячи рецептов на тесто, ваш рецепт понравился мне больше всех. Спасибо. Готовлю теперь пирожки на выходные по вашему рецепту.
золотые руки,приятно смотреть и слушать,молодец! всё по делу,быстро и результативно.
И всё-таки в капусту, когда жарите, не мешало бы добавить, ну хотя бы, лук))), вкуснее будет.
Да и что соду, что разрыхлитель надо добавлять в конце замеса, так пирожки получаются пышнее.
Сделала сегодня тесто по вашему рецепту, тоже с капустой. Ну ооочень вкусные получились - мягинькие, хрустящие, нежные. Супер рецепт! Единственное, я на сковороду не лила так много масла, только чтобы слегка до боков пирожков доставало))
Как хорошо, что Вам понравилось! Я очень рада! А с маслом Вы, конечно, правы
Класс! Хорошая ведущая. Не раздражает. ( Говорит чисто , что редко) Рецепт потрясающий. Сделаю. Подписалась хотя редко это делаю.
Рецепт просто супер!!! Спасибо!!!!
понравилась ваша фраза,"лучше за один день съесть",у меня в лучшем случае они проживут 1 час,и то мало вероятно,пошла делать пирожки,за рецепт спасибо
!!! На здоровье!
Елена Сафонова
Б. К. - ФотоКулинария
galina viktor это рецепт падходит в пирожки в духовке
У
Завтра поеду на дачу,И ВАШ рецепт буду пробовать,с вишней.СПАСИБО.
рецепт отличный! делала много раз. Спасибо за рецепт!
Спасибо Вас за 9утра за чайник и за выходные и за рецепт
Вы просто молодец!!! Впервые делала пирожки и по вашему рецепту! Очень вкусно получилось!!! Спасибоооооо😘😘😘😘
Moc,moc děkuji za vynikající recepty !!! Jste skvělá :-)
Получились очень вкусные-хрустящие и нежные. Но муки понадобилось чуть больше. Спасибо большое!
Самое главное болтовни нет ,делом показывает , молодчина !
Спасибо,легко и доступно.Много не говорите а только по делу.Супер!!!
Malja 1077 спасибо! Мне очень приятно
Спасибо за рецепт очень быстро и конкретно.
Спасибо большое. Пирожки получились вкусными и пышными. Быстрый и бюджетный рецепт👌👌👌👌
Легко и вкусно получилось! Спасибо!
Спасибо за рецепт! Я с ливером делала тоже супер!
пекла по вашему рецепту уже много раз, ни разу не повело тесто, каждый раз хочется снова поблагодарить Вас!
+Taibat Taibat И Вам спасибо за такую поддержку. Пеките на здоровье!
Замечательные рецепты, всем доступны, очень грамотно отсняты, огромное спасибо Вам Яна ... удачи!
И Вам большое спасибо!
Я Ваш канал, узнаю по вашим красивым рукам! Рецепты как всегда самые лучшие! Многому у Вас учусь! Спасибо огромное!
selima isaeva это Вам огромное.... огромное спасибо!
Тесто реально очень вкусное!!!!
Большое спасибо за рецепт. Обязательно буду пробовать:-)
Хороший рецепт, спасибо! Все получилось👍
Спасибо за рецепт.Пирожки получились супер!
все ваши рецепты замечательные👍
Делала пирожки по даному рецепту, вместо кефира, размороженная сметана пригодилась, пирожки получились очень вкусные, и за 1 час их уже небыло 👍👍👍👍👍👍👍буду готовить сегодня с яблоками
сделала из ливера..вкусно,спасибо большое!
Я нажарила по Вашему рецепту. на другой день, и через день грела их в микроволновке. Тот же замечательный вкус! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Пирожки получились отменные. Знала этот рецепт давно от бабушки, но я дольше месила тесто и не выдерживала время( видать,что-то пролетело мимо ушей, когда она рассказывала), они получались жестковатые, а на этот раз - просто тают во рту! Спасибо большое!)))
И Вам спасибо! Очень рада, что бабушкин рецепт пошел в жизнь!
Супер рецепт! Спасибо огромное! Всё объяснили, показали лаконично, но очень всё понятно! Спасибо хозяюшка и конечно же лайк и подписка!
Людмила Васильева спасибо
Замечательно! И рецепт очень хороший, и все отлично снято и показано.
+Борис Борисов Спасибо!
Какя умница, хозяйка! Хорошее видео, как раз то что мне надо, чтоб вкусно и БЫСТРО..
Пеките на здоровье!
Яна ты просто умничка. Спасибо за рецепт .Обязательно попробую приготовить.
Как же Вас давно не было видно! Рада, что вы вернулись Готовьте на здоровье!
Просто прелесть,спасибо
Оооочень вкусно спасибо вам 🌹🌹🌹🌹🌹
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за потрясающий рецепт!!!!!!! Тесто очень вкусное и нежное!!!! Теперь это самые любимые пирожки в нашей семье!!!! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
+Елена Брыкина Я очень, очень рада, что тесто Вам понравилось. Пеките на здоровье и удачи Вам и Вашей семье. С уважением и благодарностью за Ваше внимание!
+Б. К. - ФотоКулинария Понравилось не только тесто ,но и начинка.Еще раз СПАСИБО!!!!
+Б. К. - ФотоКулинария Яночка, только что сделала пирожочки и просто в восторге! Дрожжи брала от Dr. Oetckers. Такие пышненькие, как пушок! Делала с картошкой. Оч уж люблю картофель во всех видах. Капусту мне притащили, она где-то около пяти кг весом (для засолки вообще-то). Не хотелось её начинать кромсать, т.к. на улице очень тепло и капуста просто там будет дальше киснуть. Ну короче сделала с картофельным пюре. Жаль не было в холодильнике грибочков. Но и так очень вкусненько получилось. Но, я могу тебе сказать, что я пульнула всё яйцо (просто задумалась о чём и пульнула целое, вместо желтка. Пирожкоб получилось 15, но они так взошли-просо Вау! :-)) Короче в следующий раз сделаю 20 шт. Спасибо тебе, моя дорогая, за твой труд! Ты просто классная! Обожаю тебя! Так держать! Жаль, что у меня очень маленькая кухонька и столик маленький, и столешница узкая, что так не разгуляться. Многое бы делала лишь ради того, что мне сам процесс нравится и потому, что хочу чему-то новому научиться. И скажу тебе, что рецептам нет предела! Скажу ещё и так, что в каждой местности своя мука, конечно, да в общем-то всё другое. Много рецептов записываю от своих родных, знакомых, близких, друзей, живущих в Германии, т.к. легче ориентироваться. И каждый рецепт заслуживает внимания. Вот и твоими пользуюсь с радостью! спасибо биллион раз и низкий тебе поклон! Приветики из Гамбурга!
Lydischa Ой, как же я рада, что тесто пришлось по вкусу. Я сама его очень, очень люблю. Здорово встречать соратников!!!
+Б. К. - ФотоКулинария Яночка, посмотри в почту, пожалуйста!
Благодарю за рецепт.Обязательно приготовим
Готовьте на здоровье! Приятного Вам...
Молодец все быстро и понятно без лишней болтовни👍
Спасибо Вам!
Супер пирожки получились !!! Только больше муки ушло , потом домешала , как написали ниже и все получилось ! А начинка да , капуста и лук , классика. !!!
Спасибо, за рецепт!))и за разные секретики...я очень многому у вас учусь))))
И Вам спасибо!
Делали сегодня очень вкусные получились тесто супер
Спасибо ....прекрасные пирожки
Спасибо. Всё чотко, ясно!
Очень хороший рецепт. Делали такие пирожки не раз. Очень вкусные!
тамара гринь
Спасибо большое за рецепт
спасибо Вы- умница.
Большое вам спасибо!легко,просто и быстро,пирожки очень вкусные получились😉😋😋
Аня Гузя очень рада, пеките на здоровье! И удачи Вам во всем!
Спасибо, обязательно на днях буду так готовить. Спасибо ща видео
Готовьте обязательно, тесто изумительное
Спасибо за доступный рецепт.
И Вам спасибо за Ваше внимание!
начинка тоже вкусная: капуста с яйцами и зеленью, показано как правильно формировать пирожки. Спасибо за рецепт!!!
Отличнейшее тесто. Реально самое лучше которое я когда либо делала. Правда лепить мне пирожки было немного проблемно, т.к. оно рвалось, может муки мало положила, но результат просто превзошел все ожидания. Спасибо вам за этот рецепт.
Xlora Yaltova пеките на здрровье. очень рада,что Вам понравилось!
Xlora Yaltova
Ж
Ч
Состряпала,у меня прокисло молоко и стакан сливок,в общем замесила на 1 порцию капусту потушила по рецепту,пожарила и несходя с места умела 2 пирожка! Это что-то !тоненькая хрустящая прослойка,затем рассыпчатое тающее во рту блаженство и замечательная начинка! Рецепт для тех кто любит вкусно и сытно поесть,спасибо!
Спасибо Вам!
Ну просто прелесть какие пирожки! Только Вашим рецептом буду пользоваться. Очень удачный рецепт, лучшего не найти. 🍔🍔🍔
Тіна UA Пеките на здоровье и спасибо Вам!
Спасибо огромное! Все понятно даже парню впервые делающему пирожки! =) Получились точно как у Вас! Большое спасибо!
Я очень, очень рада! Пеките на здоровье!
Отлично.ануки любят пирожки.с дрожжевым возьни много.а тут просто супер!
Доступно просто и самое главное что ВКУСНО Моим понравились пирожки Спасибо за рецепт и мастер класс
виктория басова
Спасибо за рецепт.
Оч.жаль, что нет рецепта под видео - это оч.удобно !!!
На перемотке не очень..
И про желток вначале не сказали..
Есть рецепт. В самом конце. Пересмотрите текст ещё раз. Под треугольничком.
Ну я сегодня прям хозяюшкой себя почувствовала....Спасибочки..пирожки получились мягкие и очень вкусные!!!!!!!!!!!!
Ну не самое плохое чувство!!!! Иногда, даже приятно! Я очень рада, что сегодня я к этому причастна! Спасибо!
Спасибо пошла делать.!
какая прелесть ваши пирожки бегу готовить
Супер сегодня подписались на ваши каналы желаю удачи
очень вкусно спасибо вам
Аааааааааааа, идеальный рецепт !!!! А я вчера , мама дорогая … Где же вы раньше былииииии.
Спасибо, всегда тут.
Лайк!! Все просто и ясно🎀
Спасибо !очень вкусно получилось 👍
+Arzu Mumin Пеките на здоровье!
делала все четко по рецепту все получилось!Спасибо очень вкусно!
Sakura S Пеките на здоровье! Очень рада, что понравилось!
Отличный рецептик!!!
Простите что лезу с советом. Это касательно соды, смысл добавления соды в тесто в том, чтобы процесс гашения происходил в уже замешанном тесте. Это делается для разрыхления теста углекислым газом, который высвобождается в процессе реакции. Поэтому соду необходимо смешивать с мукой и хорошенько, а в процессе добавления кефира и произойдет реакция, но уже не впустую, а в тесте. Что придаст ему мягкость и воздушность. Если что не так , простите.
Спасибо за совет, пригодился, пирожки на второй день были мягкими,обычно при гашении соды кефиром,мягкости в пирожках уже нет
Я замешиваю тесто со всеми ингридиентами кроме соды. Потом его расскатываю в пласт и посыпаю чайной ложкой соды равномерно. Затем сворачиваю его в конвертом несколько раз и вымешиваю пару минут. Оставляем отдохнуть на 15 минут. Тесто аж пузыриться как буд то дрожжевое. И пирожки воздушные.
Paul Rig Я тоже так делаю я оставляю на ночь Утром Она поднимается пышное как дрожжевое тесто
Paul Rig х
Именно так, сода смешивается с мукой и при добавлении кефира реакция идет в тесте, что и разрыхляет его....очень правильное понимание.
прочитала массу хороших отзывов. подписываюсь. и голос понравился.
+Dobro Volskaja Спасибо огромное! Это очень приятно1
Наглядно , молодец ! Подписка. )))
просто умница!
Да,начинка обалденая!
Очень вкусная.
Девочка какая ты умничка раскозала показала ,все порятку без всяких предеславий все понятно и конечно я сейчас буду тоже стряпоть спосибо
спасибо за рецепты! сегодня приготовила пирожки и они получились отличные! правда, тесто жидковатое, но результат всё равно отличный! обязательно опробую и другие ваши рецепты!
Я очень рада, что Вам понравилось! Тесто и правда должно быть чуть жидковатым, тогда выпечка более легкая и воздушная. Спасибо Вам за доверие и отзыв!
Спасибо за рецепт:). Хотела бы посоветовать Вам попробовать ввести соду не в кефир, а уже в само тесто, когда оно еще липнет к рукам - сделать руками корж и как бы притрусить содой и вымесить. Так делает моя мама и я - вкус соды не чувствуется и они получаются очень пышными (на любителя:))
спасибо за рецепт