✅ ADOBO BOQUERONES ▶ Receta APERITIVO 100% FLIPANTE 😍
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- Опубліковано 20 кві 2024
- ¿Estas buscando receta con boquerones? Mira este adobo para boquerones super original, fácil y esta super bueno. Hay muchas recetas para bocartes...boquerones en vinagre, boquerones en aceite, muchos adobos diferentes... Esta receta como aperitivo es increíble, va a estar entre vuestras favoritas!!!
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✅ Aquí te dejo la receta TRADICIONAL de los boquerones en vinagre, bien blancos y duros 👉 • Receta BOQUERONES en V...
✅ Ingredientes:
400g Boquerones
Sal para la salmuera (60g por litro de agua)
Aceite oliva virgen
Zumo de 2 limas
Zumo de 1/2 naranja
Ralladura de lima y naranja al gusto
1/2 Cebolla pequeña morada
1 Diente de ajo
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Para acabado:
Tomate rallado
Lechuga
Queso burrata
#recetasflipantes
Cualquier cosa os leemos y contestamos en los comentarios. Espero que os guste
✅ Aquí te dejo la receta TRADICIONAL de los boquerones en vinagre, bien blancos y duros 👉 ua-cam.com/video/BsNw9Zc4N8E/v-deo.html
Me encanta el esmero con el que haces los videos. Y las recetas deliciosas. Muchísimas gracias.
Buenísimo verte recuperado,que lujo ver un nuevo video tuyo ,se ve exquisito el pescado.
Muchas gracias 😊
No dejas de sorprender con tu creatividad. Los pruebo en cuánto los consiga. Gracias Máquina.
Gracias ☺️
Te veo genial Adian y de las tres taas me quedo con la primea, la del tomate. Mi like y un abrazo amigo.
Despierto y lo primero que veo es tu nuevo ,que hambre me dio 😊
Tu arrebato de ternura con el machaca-ajos ha sido conmovedor 🤣🤣🤣
😅
Maaaaaa, esos boquerones tienen que estar flipantes 😊
Lo están!!! 😝
Hola buenas tardes 🎉
Enhorabuena por esta receta flipante,eres un crack,si sabe igual que la pinta que tiene,pues es para flipar,un abrazo crack
Hay que probarlos con este aliño pero seguro que buenismos🤤😋
Muy buenos Adri, me van a salir de maravilla. Muchas gracias tio!!
Receta de 10!!! Muchísimas gracias 😊
Muy buena pinta, habrá que probar
A probarlos esta misma semana sin falta!!!
Pues ya nos contarás qué tal! A mí parienta les gusta cuando llevan marinados varias horas 😸
Yo creo que también voy a optar por un marinado largo. Te comento.
Muy buena pinta 😊
Buenisiiimos
Salud !
Que rico!!🎉
Además de buenos tienen que estar frescos... Como llamarías la película..."El retorno del prensa ajos"...o "Los boquerones que vinieron del polo"... Muy ricos... Un abrazo Crack...!!!
Jeje 😜
Nunca había oído lo del zumo de lima y naranja 😮
Una forma diferente de cocinarlos con el ácido ☺️😜
❤
👌👏👏👏👏👏
Hijo mio 😂😂😂😂😂
Hoy he preparado tu receta. A ver mañana que tal están 🥁🥁🥁 (repique de tambores) 😂😂. Te mantendré informado, Maño
Uhhhhhh ya contarás sí 🤗
@@RecetasFlipantesya los he probado. Para mi gusto, les faltaba un punto de acidez (ahora las naranjas ya son demasiado dulces) así que les he añadido zumo de lima por encima en el momento de servir. También se me ocurre que un poco de cilantro les daría un toque perfecto, a modo de ceviche, que a mi me vuelve loca. Ya te diré la próxima vez, porque esta receta cae otra vez, seguro, seguro!! Besicos 😘😘
@@matgomaquintilla681 muchas gracias, a mí el cilantro también me encanta pero en casa dicen que les sabe a jabón 😅 y lo del chorrito de lima al final me parece genial 👌👌
Yo prefiero congelar el pescado después de limpio y desangrando. Por lo demás, buena pinta
💪💪💪👏👏👏👏
Yo los congelo una vez bien eviscerados, abiertos y limpios
Una buena forma de tenerlos dispuestos, yo cuando los hago en vinagre, los congelo con el aceite, luego ya los saco y el ajico 🕺
Mi madre hace esta receta. Un truco que tiene es echarle un poquito de naranja amarga, y a los huevos fritos dos gotas o cuatro de aceite del acebuche del patio, como los alemanes le echan dos almendras amargas al mazapán. Pero le sale mal y la critiqué sin pensar. Resulta que a Badajoz los boquerones "frescos" que llegaban venían en sal, que había que quitar con agua. Hace tiempo que ya no llegan boquerones "frescos", sólo congelados, pero son muy malos y salen aguados de otra manera. Las sardinas siguen llegando frescas en sal. Un lujo.
Las sardinas frescas en sal te refieres a las que van en panderetas de madera? Están reuquete buenas 🕺
@@RecetasFlipantes No. Me refiero a que algún pescado no puede llegar fresco a algunos sitios de España y entonces lo transportan en hielo y sal. No con tanta como a las de las panderetas de madera, que a eso no se lo puede llamar fresco ni con imaginación
@@joseantoniodavila2752 jaja eso es, por eso te preguntaba, al decir fresco me parecía raro... No conocía lo de las sardinas con sal y hielo. Si que veo sardinas prensadas saladas en neveras, y se les ven más tiernas que las típicas de las panderetas que están en las fruterías a temperatura ambiente, supongo que no serán tan saladas... No las he probado. Tengo que hacerlo 😸
Madre mía si mi abuela hubiera conocido la cadena del frio, sin tener ni idea de eso ya le salían para llorar, no me quiero ni imaginar como estarían si lo hubiera sabido 😂
Jeje las abuelas tienen una mano especial, que por desgracia se está perdiendo... Poco a poco... A ver si metemos las ganas de cocinar a mucha gente 😚😚😚
Le mostré el vídeo a mi mamá y dijo que eras muy dije 😊
Y que es eso de "dije" no conozco esa expresión 😅
@@RecetasFlipantes El diccionario chileno-aragonés dije que significa "majico". Que eres muy simpático y muy apañado y serías el pololo perfecto.
@@RecetasFlipantes Muy agradable y encantador
@@lucyb3077 wow jeje pues dile a tu mamá que muchas gracias!!! 🤗 Seguro que es una buena persona, porque a ti también se nota eso. Saludos!!!
@@RecetasFlipantes❤
😂😂 Llevas puesta una camiseta de unos grandes embusteros. Aún estoy esperando en esta época de la tecnología, a ver cuándo hacen un vídeo EN DIRECTO, haciendo zoom sobre Australia, para que podamos ver barcos cabeza abajo saliendo del puerto 😂😂También me vale un vídeo en directo el tema eclipses, pero dicen que no tienen batería suficiente porque las placas solares están en sombra 😂😂 (esto es verídico, dicho por ellos mismos).
Nada de vinagre! 😲
Cambiamos el ácido del vinagre por el ácido de los cítricos, una forma diferente para cambiar 👌