ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" с Малиной, Воздушный как Облако!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лип 2022
  • Торт "Птичье Молоко" с малиной : воздушный как облако, с любимым вкусом "птичьего молока" и кислинкой малины!
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
    группа Вконтакте club111064255
    Telegram t.me/shobytinskay
    Торт "Птичье молоко" с малиной ( диаметр 22-23 см, высота торта 6,5 см)
    Бисквит:
    2 больших яйца
    70 г сахара
    50 г муки
    20 г крахмала
    1 ч.л. ванильного сахара
    Пропитка для бисквита:
    100 мл воды
    1/2 ст.л. сгущённого молока
    Суфле:
    100 г белка
    100 г сливочного масла 82%
    100 г сгущённого молока
    175 г сахара
    60 г воды
    1/3 ч.л. лимонной кислоты
    2 ч.л. ванильного сахара
    12 г желатина ( у меня D.Oetker) + 60 г воды
    Малиновое желе:
    300...350 г малины
    2 упаковки желе ( каждая на 200 мл воды)
    Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 25...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

КОМЕНТАРІ • 258

  • @user-ft5uq1vm3k
    @user-ft5uq1vm3k 6 днів тому +1

    Спасибо огромное ❤
    Я приготовила это птичье молоко. Оно безупречно! Это как раньше были самые вкусные конфеты, с потрясающим сливочным послевкусием! Сейчас таких нет даже близко...
    А это суфле именно с таким же незабываемым вкусом. Я так рада, что попробовала! Теперь часто буду делать 😊

  • @user-kd4vx9gn5w
    @user-kd4vx9gn5w Рік тому +43

    Это настоящий шедевр. Красота.
    В приготовлении не сложный.

  • @user-he5vo9gs1s
    @user-he5vo9gs1s Рік тому +51

    Решила приготовить мужу на др на работу, но для начала сделала пробный вариант. Какой же он оказался офигенный. Уже на др делала из дачной малины и желе было только малина-ежевика. Получилось ещё вкуснее, тк своя малина намного вкуснее и торт разумеется преображается. На работе все в восторге. У вас замечательные рецепты и всё подробно. Торт птичка уже готовила до и булочки. СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  Рік тому

      Благодарю за отзыв ❤️😘

    • @user-kn2dd4kd6o
      @user-kn2dd4kd6o Рік тому

      Ужасный голос. Невозможно слушать.

    • @user-ol7un9ux1m
      @user-ol7un9ux1m 10 місяців тому

      @@user-kn2dd4kd6o неслушай.

    • @user-uo6ox8jp6d
      @user-uo6ox8jp6d 10 місяців тому

      @@user-kn2dd4kd6o Кто-то насильно заставляет слушать "ужасный голос"? А Вы что можете, кроме как писать глупые комментарии, может, покажете?

    • @user-wj3or2jv8t
      @user-wj3or2jv8t 7 місяців тому +3

      ​@@user-kn2dd4kd6oне слушайте 😂

  • @lyubovnovikova6371
    @lyubovnovikova6371 Рік тому +9

    Олечка.только голос ваш услышала и сразу лайк.

  • @user-um8io9fc1i
    @user-um8io9fc1i Рік тому +21

    Олечка, спасибо за видео! Как я рада вас слышать! ❤️❤️❤️

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w Рік тому +1

    Волшебница,спасибо❤️🌺

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 Рік тому

    Оля! Спасибо вам! Такой красавец с малиной! Такие цвета летом в самый раз!

  • @user-gx3mm8zk9g
    @user-gx3mm8zk9g Рік тому +41

    Оленька, родная, как я ждала вкусняшку. Большое спасибо. Опять шедевр . Золотые ручки !

  • @zualv7661
    @zualv7661 Рік тому

    Благодарю 🙏 за рецепт

  • @user-dw1oh1md9v
    @user-dw1oh1md9v Рік тому

    Летнее наслаждение!Красивый,вкусный, лёгкий.Браво!👍🎂😋😋😋

  • @user-mg7xx3ch7v
    @user-mg7xx3ch7v Рік тому +1

    Вау! Красота, вкуснота! Спасибо Оленька!

  • @edak8633
    @edak8633 Рік тому +15

    Оля,спасибо большое вам за такой красивый, и наверное очень вкусный тортик. Обязательно приготовлю. 🎂🌹🌹🌹

  • @maiaparkaia1326
    @maiaparkaia1326 Рік тому +3

    Оля спасибо за рецепт. Вы, как всегда, неподражаемы. Обязательно приготовлю❤️

  • @user-sc7bt4nr7h
    @user-sc7bt4nr7h Рік тому +8

    Спасибо большое за этот чудо торт, обязательно попробую

  • @user-so9cg7dl2e
    @user-so9cg7dl2e Рік тому +9

    По вашим рецептам у меня все получается всегда! И этот буду готовить. Спасибо!

  • @user-fj8qw9nd5w
    @user-fj8qw9nd5w Рік тому

    Всё обстоятельно, чётко, спасибо, Олечка, удачи тебе.

  • @user-fm5rm6qs4c
    @user-fm5rm6qs4c 11 місяців тому +3

    Это шедевр 👍😊Спасибо за красоту и вкусноту Олечка 👏👍💕

  • @user-jx7nu8mi3x
    @user-jx7nu8mi3x Рік тому

    Какой красивый тортик,просто чудо!

  • @290755lk
    @290755lk Рік тому +2

    Очень понравился! Лайк! Браво!🌷🥰

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Рік тому +5

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, классный тортик, СУПЕР...👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Рік тому +11

    Красота!!!! Торт Супер!!! Восторг от внешнего вида!!! Спасибо!!!👍❤🌷

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +7

    Торт великолепный.. Спасибо Оля за рецепт.❤

  • @user-pe3ku7lt9k
    @user-pe3ku7lt9k Рік тому

    У вас золотые руки, шедевр

  • @user-yf8yu5xb6u
    @user-yf8yu5xb6u Рік тому +3

    Шедеврально! 👍❤

  • @nataliyashevchenko3292
    @nataliyashevchenko3292 Рік тому +1

    Восхитительно 🙏

  • @slsl2919
    @slsl2919 Рік тому +1

    Супер спасибо большое за рецепт

  • @user-gw6ei4zs5h
    @user-gw6ei4zs5h Рік тому +7

    Безумно вкусный тортик, сегодня для своих сделала, спасибо за рецепт

  • @user-yf5sz9xs8d
    @user-yf5sz9xs8d Рік тому +1

    Ох, ничего себе красота! Как такое возможно! Ручки золотые, молодец девочка

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Рік тому +2

    Оленька, спасибо,как вскгда чудо торт КУДЕСНИЦА ты наша!💋💋💋❤❤❤

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f Рік тому +1

    Как же наверное это вкусно, посмотрела, и полный релакс!😊

  • @RmFrZQ
    @RmFrZQ Рік тому

    Шикарный. С детства любил "Птичье молоко". Забрал в рецепты.

  • @AnnaK-gn3si
    @AnnaK-gn3si Рік тому +13

    Большое спасибо за рецепт! Как всегда очень хорошо изложено и эстетично подано. Вас так приятно смотреть и слушать! И все рецепты замечательные. 👏👏👏

  • @ml2279
    @ml2279 Рік тому

    Оленька, благодарю за такой очередной шедевр🙏❤️💐

  • @anahitturikyan
    @anahitturikyan Рік тому

    Amazing recipe with raspberries, thank you 😊

  • @marinaavlastimidou
    @marinaavlastimidou Рік тому

    У Вас всегда великолепные рецепты! Вы просто вдохновили на приготовление тортика!

  • @zarinkachem
    @zarinkachem Рік тому +1

    Олечка спасибо большое за рецепт, выглядит очень красиво 🤗

  • @koliazzannnakolbaskina2058
    @koliazzannnakolbaskina2058 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @IrinaNemytova
    @IrinaNemytova Рік тому

    Невероятно вкусный торт получился!

  • @user-tg9yk4xh9x
    @user-tg9yk4xh9x Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт, Оля! Такой хороший ,такой классный торт получился ,всем понравился. Сама ела с превеликим удовольствием . Хочу теперь ещё сделать с абрикосами . Большое спасибо ещё раз!!!

  • @user-qh8ow7ct5p
    @user-qh8ow7ct5p Рік тому

    Какой красивый тортик! Супер!!! Хочется попробовать!

  • @velvetq4990
    @velvetq4990 Рік тому

    Офигенный Торт получился!!!!! 10 из 10🎂🎂🎂🎂🎂 Спасибо Вам за вкусные рецепты😊😊😊

  • @user-dv3fr8tg9h
    @user-dv3fr8tg9h Рік тому

    Очень красиво!

  • @user-xu7xn2ig3o
    @user-xu7xn2ig3o 9 місяців тому

    Попробывала) безумно вкусно, моя семья восторге😊 Огромное Вам спасибо 🎉

  • @user-im1qw8sc1k
    @user-im1qw8sc1k Рік тому +1

    Супер!!!спасибо,буду на выходных печь!!!

  • @user-ct1dg1lu3t
    @user-ct1dg1lu3t Рік тому

    Какая красота!Оленька Вы супер!

  • @user-nh4hn7bj4d
    @user-nh4hn7bj4d Рік тому +1

    Ну вы,Оленька,мастерица,такая красота и вкуснятина у вас получилась,буду готовить!

  • @user-hl1gi5mg9n
    @user-hl1gi5mg9n Рік тому +1

    Нереально нежный и легкий летний торт. Рекомендую👍🏻👍🏻👍🏻
    😋😋😋🔥🔥🔥Ольга, спасибо😘

  • @user-yg6su3qc6l
    @user-yg6su3qc6l Рік тому +1

    Только по вашим рецептам , получается идеальная выпечка у меня , спасибо за честность

  • @christinyan6486
    @christinyan6486 Рік тому

    Отличный рецепт 👍
    Спасибо 🌹

  • @user-gk6dm1kb8e
    @user-gk6dm1kb8e 4 місяці тому +1

    Торт по вашему рецепту получился супер! Очень понравился! Простой в приготовлении, быстро, вкусно, красиво и не дорого! Спасибо за бесподобные рецепты!

  • @olgamakurina4577
    @olgamakurina4577 Рік тому +4

    Ольга, приготовила тортик, он изумительный. Спасибо за рецепт!))))

  • @ElenaParchaykina
    @ElenaParchaykina 2 місяці тому +1

    Все рецепты отличные. Проверено. Девочка умница! Спасибо большое.

  • @user-lg6sp5ku2r
    @user-lg6sp5ku2r Рік тому +1

    Олечка спасибо
    большое за ролик,несмотря на то что на дворе зима,испекла внучке на д.р.Получилось просто супер,теперь попробую малину поменять на другие ягоды.

  • @user-so6dr4nx5w
    @user-so6dr4nx5w Рік тому +2

    Оленька ты чудо дай бог тебе здоровья

  • @marinar2542
    @marinar2542 Рік тому

    Торт понравился. Спасибо за рецепт

  • @user-jq9my1ej3d
    @user-jq9my1ej3d 5 місяців тому

    Олюшка, умничка приятно слушать и смотреть. Приготовлю обязательно на новогодний стол. Сегодня купила желе малиновое а малину я морозила летом. Огромное спасибо за рецепт! ❤❤❤

  • @user-yp6nd8mk4u
    @user-yp6nd8mk4u Місяць тому

    Оля, большое спасибо за рецепт!

  • @user-qo5zf2bf9g
    @user-qo5zf2bf9g Рік тому +2

    Приготовила уже второй раз супер рецепт, муж в восторге только суфле делаю двойную порцию😊

  • @user-ut4vv6fh6x
    @user-ut4vv6fh6x Рік тому +6

    Спасибо огромное! Часто готовлю по вашим рецептам, все всегда получается! Торт замечательный, всем моим родным очень понравился))), вкусный, красивый, легкий и идеальный.

  • @lubashlayen8448
    @lubashlayen8448 Рік тому

    Какая красота 👍👍👍

  • @user-uj4ke6gk8b
    @user-uj4ke6gk8b 10 місяців тому

    Оля! Торт очень вкусный, огромная вам благодарность за рецепт,

  • @tatkaTorbina
    @tatkaTorbina Рік тому +1

    Олюшка, спасибо!

  • @user-jq8ci8st5u
    @user-jq8ci8st5u Рік тому

    Просто супер супер ❤️❤️❤️
    УДАЧИ Вам и всего самого наилучшего!

  • @user-tq3zb9vy9f
    @user-tq3zb9vy9f Рік тому

    Оленька как всегда супер, спасибо. Конечно лайк

  • @MTuxTan
    @MTuxTan Рік тому

    Ольга, добрый день! Хочу поблагодарить за рецепт панкейков. У меня дочка в них влюбилась - попробовала в одном семейном кафе. Я долга не решалась сделать сама - искала рецепты. Потом решила поискать на вашем канале, сделала и они получились как надо. Спасибо!

  • @user-zg9fz5ug3i
    @user-zg9fz5ug3i Рік тому

    Спасибо , обожаю вас🌹🌹🌹🤗

  • @aleksakachanova8172
    @aleksakachanova8172 Рік тому +1

    Спасибо Вам, Ольга! Я приготовила торт и получился он очень вкусным! 😋 суфле делала первый раз в жизни)) но все получилось идеально!

  • @valentines797
    @valentines797 5 місяців тому +1

    Какой красивый, аппетитный тортик!

  • @user-kq9ck2fo3f
    @user-kq9ck2fo3f Рік тому

    Все получилось!!! Очень вкусно!!

  • @user-ko8rm8jf7r
    @user-ko8rm8jf7r Рік тому

    Красиво и вкусно.

  • @user-hb6yr5mo8d
    @user-hb6yr5mo8d Рік тому

    Оля,такая аккуратиска. Всё чисто,размеренно.

  • @raziyasmirnov3702
    @raziyasmirnov3702 Рік тому

    Молодчина

  • @helenajanetzki429
    @helenajanetzki429 Місяць тому

    Какая же ты умничка.Ну такие классные рецепты подкидываешь ну просто 👍 прелесть. СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ ❤🍓🍒🍎

  • @snegurka42
    @snegurka42 Рік тому

    Сразу захотелось повторить, спасибо

  • @user-qu6ft2el6j
    @user-qu6ft2el6j Рік тому +15

    Большое спасибо🙏💕
    Очень приятно наблюдать за процессом приготовления) Всё очень чисто и аккуратно)

  • @katharinaspringer4772
    @katharinaspringer4772 Рік тому

    Спасибо большое за новый рецепт.Скоро день рождения 'обязательно спеку .Люблю удивлять своих детей.

  • @elenanikolainko
    @elenanikolainko Рік тому +1

    Славная девочка, спасибо

  • @user-nw1rw2ip7v
    @user-nw1rw2ip7v Рік тому +6

    Оленька, как всегда всё красиво, прекрасно. Ты одна из самых лучших. У тебя всё четко, без лишних слов и движений. С большим удовольствием смотрю и слушаю тебя. По годам ты мне во внучки годишься, а сколькому я у тебя научилась! Сколько рецептов перепробовала. Желаю тебе успехов, удачи, счастья, будь всегда такой милой, доброй., семейного благополучия, здоровья тебе и твоей семье. С уважением 🥰💞❤

  • @user-vo2bc5ye5j
    @user-vo2bc5ye5j Рік тому

    Всё чётко, понятно, спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать, хотя по вашим рецептам всё получается 👍🔥👋

  • @user-fh1br5ur4x
    @user-fh1br5ur4x Рік тому +1

    Испекла такой тортик на День Влюблёных. Торт получился бесподобный - лёгкий, вкусный, все слои дополняю друг друга. Беру себе в копилочку. Оля большое спасибо за рецепт!

  • @teresekrisciuniene9896
    @teresekrisciuniene9896 Місяць тому

    Очень понравился рецепт,спасибо,буду пробовать сделать😊

  • @user-vt9cf2iy9i
    @user-vt9cf2iy9i Рік тому

    Красота.

  • @user-vo3if8sv9w
    @user-vo3if8sv9w Рік тому +4

    Олюшка, для меня Вы Чародейка - раз и готово! Смотреть одно удовольствие - быстро, ловко.
    А результат превзошел все ожидания! ))

  • @Lauralaura-mz9nj
    @Lauralaura-mz9nj Рік тому

    В принципе, это универсальный рецепт, ягоду можно любую взять👍

  • @user-ko8fs6tx3w
    @user-ko8fs6tx3w Рік тому +2

    Отличный рецепт! Получилось супер вкусно :) у меня была черешня вместо малины.

  • @user-fy4nz7vo5r
    @user-fy4nz7vo5r Рік тому

    Очень вкусный, всем понравился.

  • @karlakarla4160
    @karlakarla4160 Рік тому

    Умничка!!! спасибо ❤️

  • @anjalerf951
    @anjalerf951 Рік тому +1

    Olga privet. Izymitelnoj rezept. Super und Perfekt. Danke. Cpacibo bolchoje za rezepti. 👍👍👍👍👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🌹🌺❤

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u Рік тому +12

    Не глядя "лайк". Добрый вечер Олюшка,уверена,что вкусно,потому,что все,что готовлю по Вашим рецептам ,прекрасно. С уважением.

  • @nonnagevorgyan3200
    @nonnagevorgyan3200 2 місяці тому

    Очень хороший рецепт, я уже давно готовлю по этому рецепту

  • @marietaatshemyan6270
    @marietaatshemyan6270 Рік тому

    Oчень хороший вариант десерта спасибо вам за рецепт и удачи вам 🌹🌷💕🥰😂💋😘

  • @user-zk2vq6ph6b
    @user-zk2vq6ph6b 11 місяців тому

    Оленька!Сделала мужу на День рождения! Торт обалденный! Бисквит нежный, сливочный крем птичье молоко легкий, вкусный и желе с малиной слегка с кислинкой сделал торт не приторным и очень сбалансированным. Спасибо за рецепт! Очень понравился! Следующий буду делать ваш вишневый. Жаль нельзя прислать фото отчет.Успехов вам и процветания!

  • @user-ky2hg3nc5l
    @user-ky2hg3nc5l Рік тому +1

    Супер смачно

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Рік тому

    Vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🤗

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g Рік тому +4

    Дуже смачно.

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s Рік тому

    Понравился рецепт и тортик! Спасибо.

  • @user-wd6os6ee2m
    @user-wd6os6ee2m Рік тому

    Тортик получился очень вкусный!!!! Нежный, воздушный, тающий во рту!!!!

  • @homee-bread7449
    @homee-bread7449 Рік тому

    Wow so beautiful and super yummy.

  • @user-hm7th6wv8u
    @user-hm7th6wv8u Рік тому

    Вкуснятина 😀😀😀

  • @user-gk6cc6bm1b
    @user-gk6cc6bm1b 6 місяців тому

    Здравствуйте,Ольга,делала по вашему рецепту птичье молоко,вкусно нежно,но от настоящего отличаеться,совсем разные вкусы и консистенция.
    А такой торт ещё очень вкусно делать впесто суфле сметанное желе,вообще бомба.Спасибо за ввши золотые руки❤