Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лис 2020
  • Секрет вкуснейших домашних пирожков с зеленым луком и яйцом - пышное воздушное тесто и сочная начинка. А готовить просто и быстро.
    Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
    Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
    Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
    Мой Instagram / home_recipes_with_love
    Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
    Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
    Одноклассники ok.ru/homerecipes
    Добавляйтесь!)
    Ингредиенты:
    Мука пшеничная - 500-550 гр.
    Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
    Сахар - 1 ст. л.
    Соль - 1 ч. л.
    Вода теплая - 150 мл.
    Молоко теплое - 150 мл.
    Яйцо - 1 шт.
    Масло растительное - 30 мл.
    Начинка:
    Яйца отварные - 6 шт.
    Зеленый лук - 100 гр.(1 пучок)
    Растопленное сливочное масло - 30-50 гр. (рекомендую 50 гр.)
    Соль по вкусу
    Для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч. л.)
    1 Мука (400 гр.), дрожжи, сахар, соль, перемешиваем венчиком.
    2 В муку наливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем яйцо и растительное масло. Перемешиваем ложкой и собираем тесто.
    Муку вмешали добавляем ещё (150 гр.), у вас может уйти чуть меньше или чуть больше.
    Вымешиваем тесто руками, примерно минут 7. Тесто мягкое и не липнет к рукам.
    3 Чашку смазываем маслом, тесто округляем и накрываем чашку с тестом пленкой. Оставляем тесто в теплом месте для подъема, примерно на 1 час.
    4 Приготовим начинку: мелко порезать зеленый лук, добавить растопленное сливочное масло, соль, перемешать. Отварные яйца порезать и добавить к луку и ещё раз хорошо перемешать.
    5 Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым. Можно переходить к приготовлению пирожков.
    6 Тесто обминаем, делим на небольшие кусочки и скатываем в шарики, примерно 18 шариков, прикрываем пленкой и оставляем минут на 10.
    7 Каждый шарик раскатать в лепешку, при необходимости тесто и стол присыпайте мукой. На каждую лепешку выкладываем начинку, примерно по столовой ложке, соединить края и сформировать пирожок.
    8 Противень смазать растительным маслом. Выкладываем на противень пирожки швом вниз, накрыть салфеткой и дать пирожкам отдохнуть минут 10. Затем по желанию можно пирожки сверху смазать яйцом.
    Ставим противень в заранее разогретую духовку до 190 градусов, выпекать 30 минут до румяности.
    9 Готовые горячие пирожки с зеленым луком и яйцом выкладываем на блюдо. Чтобы корочка у пирожков была мягкая, смажьте её маслом. Накрываем салфеткой и даём пирожкам немного остыть.
    Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
    Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
    #ПирожкиСЛукомИЯйцом #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирожкиВДуховке #ДомашниеРецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 250

  • @Sasha-ro7fb
    @Sasha-ro7fb Рік тому +13

    Тесто воистину невероятное! Не могу в полной мере описать свой восторг словами! Раньше вместо теста у меня получался чехол для начинки, а по вашему волшебному рецепту настоящие, вкусные, красивые пирожки! Я прыгала по кухне от счастья в прямом смысле этих слов! На радостях напекла целый таз изысканного блюда и останавливаться не хочу! Я самоучка, и вы даже не представляете, как трудно найти толковое видео с адекватными ингредиентами и подробным объяснением. Как показывает практика, далеко не все повара хотят полностью раскрывать свои секреты, но ваш канал для меня находка! Любовь, у вас просто золотые руки! Огромное спасибо! Желаю всего самого доброго и светлого!!!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому +1

      Спасибо за такой приятный отзыв и добрые пожелания, очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @ludmilab7247
    @ludmilab7247 Рік тому +13

    Это не пирожки, а произведение искуства! Сегодня испекла, мягенькие, воздушные, вкусные😋😋😋 Большое спасибо! Буду делиться рецептом🥰

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @Kerchanin-62
    @Kerchanin-62 3 роки тому +5

    Здравствуйте,Любовь! Чудесное тесто! А какие получились шикарные пирожочки! Обожаю пирожки с яйцом и зеленым луком. Спасибо за Ваш рецепт и пошаговый способ приготовления.Удачи Вам и Здоровья!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Спасибо большое!)

  • @user-is6uf1dz6o
    @user-is6uf1dz6o 2 роки тому +1

    Супер! Легко и вкусно! Спасибо!

  • @galinaromantseva44
    @galinaromantseva44 3 роки тому +2

    Благодарю Вас за чудесный рецепт и мастерство!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Спасибо большое!)

  • @galinagrunwald1518
    @galinagrunwald1518 7 днів тому

    Сегодня решила сделать пирожки с яйцом и луком в духовке. Обычно ставила тесто на кефире. Кефира не оказалось. Начала искать рецепт. Нашла этот рецепт, прочитала комментарии и поставила тесто. Это шикарное тесто, пирожки получились очень вкусные. Осталось немного теста, решила пожарить лепешки. Лепешки пышные, вкусные. Спасибо большое за рецепт. Оставила на заметку.

    • @korshikova
      @korshikova  7 днів тому +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-vb8xm4qy7s
    @user-vb8xm4qy7s 2 роки тому

    Классно, рецепт отличный, спасибо большое !

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я рада, что рецепт Вам понравился! Благодарю за отзыв!

  • @marinakanisheva2940
    @marinakanisheva2940 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, очень вкусные пирожки получились, тесто замечательное.

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-hg3ud6px9h
    @user-hg3ud6px9h Рік тому +2

    Все так понятно объяснила👍 бегу готовить

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-bn5bz6gv5e
    @user-bn5bz6gv5e 7 місяців тому +2

    Прекрасный рецепт!!! Спасибо!!!

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Рік тому

    Спасибо огромное вам за тесто .Очень понравилось .

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада, что рецепт понравился. Благодарю за отзыв!

  • @klaval102
    @klaval102 Рік тому

    Спасибо за рецепт, вкусно!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-eu6we7kc5z
    @user-eu6we7kc5z 2 роки тому

    Все чётко и понятно! Спасибо,

  • @Lery939
    @Lery939 2 роки тому +1

    Очень интересное и познавательное видео!!! Однозначно класс! Жду больше рецептов от вас!!! Вы лучшие!
    😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @user-kw1ct8cc9o
    @user-kw1ct8cc9o 3 роки тому +1

    Тесто ну очень хорошее, огромное вам спасибо.

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!

  • @gavharurmonova9324
    @gavharurmonova9324 2 роки тому

    Спасибо за рецепт .

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @acey3996
    @acey3996 Рік тому

    Спасибо за такой хороший рецепт и очень душевное видео!❣️

  • @Manali02
    @Manali02 Рік тому +7

    Порожки получились просто потрясающие 😍спасибо огромное за рецепт

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому +1

      Я рада) благодарю за отзыв!

  • @veraperevertun2107
    @veraperevertun2107 Рік тому +1

    Спасибо большой! Замечательный рецепт и спокойный подробный комментарий

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @yarosaliev
    @yarosaliev 3 роки тому +3

    Спасибо огромное за такой не сложный и быстрый рецепт!! Готовила по Вашему рецепту!!!,Мммммм

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Благодарю за отзыв! Готовьте на здоровье!

  • @user-ky3vp1oi8w
    @user-ky3vp1oi8w Рік тому +1

    Пирожки из этого теста просто восхитительные. Спасибо за рецепт.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-wk5rd2mb5w
    @user-wk5rd2mb5w 10 місяців тому +1

    Спасибо за отличный рецепт
    Очень хорошо получилось! Здоровья Вам и успехов!

    • @korshikova
      @korshikova  10 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-hu6dk4fj9y
    @user-hu6dk4fj9y 3 роки тому +4

    Благодарю Вас!!! Перепробовала много рецептов теста, а вот Ваш рецепт лучше всех мне понравился!!! Пирожки получились ооочень вкусные!!!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!

  • @user-vw7vk2sf7x
    @user-vw7vk2sf7x 2 роки тому

    Рецепт супер пирожки как пух спасибо.

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю за отзыв) очень рада, что пирожки Вам понравились! Приятного аппетита!

  • @RomanSuslenko
    @RomanSuslenko 2 роки тому

    Попробовали Ваш рецепт. Шикарно! Спасибо Вам огромное!

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт Вам понравился.

  • @user-ur1fd2db8v
    @user-ur1fd2db8v 21 день тому

    Рецепты потрясающие! А самое главное , все понятно объясняете. С Вами готовить одно удовольствие. Спасибо! ❤

    • @korshikova
      @korshikova  21 день тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением о рецептах! Готовьте на здлровье!

  • @olgabysinka6131
    @olgabysinka6131 2 роки тому

    Спасибо рецепт прекрасный 💯 ,думаю и другую начинку с этим тестом попробывать😉

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием! Тесто универсальное, можно готовить с любой начинкой.

  • @neothauma
    @neothauma Рік тому

    Отличный рецепт! Уже проверял другие ваши рецепты. Спасибо за подробное описание приготовления! Это очень важно!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада, что рецепты Вам нравятся. Благодарю за отзыв и комментарий!

  • @user-hm9em5id9k
    @user-hm9em5id9k 8 місяців тому +4

    Я тоже приготовила пирожки по этому рецепту. С капустой,и ещё с луком жареным и яйцом. Тесто шикарное. Теперь только этим рецептом буду пользоваться. Правда добавляла немного,гр 30-40 маргарина "Хозяюшка",делала двойную порцию на 600 мл жидкости. Пирожки лежали на столе всю ночь открытые,забыла их в пакет убрать,и все равно остались невероятно мягкими и вкусными. Попробуйте, не разочаруетесь.

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

    • @user-bp8nx3ks6d
      @user-bp8nx3ks6d 8 днів тому

      У кого то такой рецепт читала и готовила несколько раз, отличный рецепт!!!👍

  • @user-rs5wd9io7e
    @user-rs5wd9io7e 7 місяців тому

    Спасибо, вы молодец, все апетитно

  • @user-bc1wz9hp8q
    @user-bc1wz9hp8q 11 місяців тому

    Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Приготовила! Очень вкусные получились! Обязательно сохраню рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Благодарю за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-un9du1bc5o
    @user-un9du1bc5o 14 днів тому

    Приготовила сегодня Хорошие пирожки, вкусные

    • @korshikova
      @korshikova  13 днів тому

      Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @Ganievrail
    @Ganievrail Місяць тому

    Лучшее тесто! Пирожки вкусные получились, спасибо!

    • @korshikova
      @korshikova  Місяць тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @HalaHala-pl4le
    @HalaHala-pl4le Рік тому

    Thank you!

  • @user-hi3yy7rt8p
    @user-hi3yy7rt8p Рік тому +1

    Спасибо Вам большое. Испекла сегодня пирожки по Вашему рецепту. Это что то с чем то!!!!!!!!! Тесто невероятное. Пышное, воздушное, ВКУСНОЕ. Теперь только так. Смели мгновенно и ещё хотят.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв! Очень рада, что пирожки понравились Вам и Вашим близким!

  • @user-yu1yk7hr3b
    @user-yu1yk7hr3b 3 роки тому

    Большое спасибо за отличный рецепт, пирожки получились ну, очччень вкусные! 🙏👍🌹

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Я рада) что пирожки Вам понравились! Благодарю за отзыв! Приятного Вам аппетита!

  • @user-ub8dc4gp4v
    @user-ub8dc4gp4v 2 роки тому

    Спасибо большое , рецепт пирожков супер👍

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

  • @edagotovim5267
    @edagotovim5267 Рік тому +1

    Благодарю, Любовь) только что испекла пирожки по Вашему рецепту (взяла двойную норму). Одно удовольствие работать с тестом) сделала с начинкой по Вашему рецепту (просто песня))), с колбасой и сыром (для тех, кто не ест зелёный лук) и с повидлом (правда, начинка немного протекла). Обязательно повторю и учту свои ошибки! Пирожки очень вкусные) С меня лайк и подписка) Отдельная благодарность за подробный рецепт и последовательность действий, очень удобно.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада, что рецепт теста Вам понравился. Благодарю за комментарий и отзыв! Приятного аппетита!

  • @user-fw7yz6ff2z
    @user-fw7yz6ff2z Рік тому +2

    Здравствуйте! Какие замечательные пирожки получились! Спасибо Вам!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @ketrin.sovershennaya
    @ketrin.sovershennaya Рік тому +2

    Самый лучший рецепт 👍👍 готовлю теперь только так 👌 пирожки безумно вкусные , пышные , жарю на сковороде 👍

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-gz6fr1pv9m
    @user-gz6fr1pv9m 22 дні тому

    Завтра попробую приготовить 😍

    • @korshikova
      @korshikova  22 дні тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-qw6tq6rp2y
    @user-qw6tq6rp2y 11 місяців тому

    Спасибо ☺️

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Благодарю!

  • @nelli7089
    @nelli7089 2 роки тому

    Спасибо лайк

  • @user-np5me5xj7h
    @user-np5me5xj7h Рік тому

    Пирожки получились замечательные,тесто действительно как пух,спасибо за рецепт

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада) благодарю за отзыв!

  • @Evgeny_Sandoff
    @Evgeny_Sandoff Місяць тому +1

    Спасибо Вам.

    • @korshikova
      @korshikova  Місяць тому +1

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @user-jq4ts9qr1t
    @user-jq4ts9qr1t 2 роки тому

    Очень понравились пирожки. Тесто вкусное, пышное, сахар/соль в норме, пропорции идеальные. Благодарю за рецепт! Сегодня буду делать с мясом)

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Я рада) что рецепт понравился. Благодарю за отзыв и комментарий! Приятного аппетита!

  • @user-fd4nq2jp6o
    @user-fd4nq2jp6o Рік тому

    Спасибо за рецепт,оболденые вкусные пирожки.,разлетелись на ура.Удачи Вам!!!...

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада) Благодарю за отзыв!

  • @oksadondokha2148
    @oksadondokha2148 8 місяців тому

    Спасибо огромное дай Бог Вам здоровья

  • @vovasahev3524
    @vovasahev3524 6 місяців тому

    Вкусно!

  • @kANADKA
    @kANADKA Рік тому

    Обязательно попробую испечь такие пирожки. Спасибо за рецепт.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

    • @kANADKA
      @kANADKA Рік тому

      @@korshikova Спасибо!

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 5 місяців тому +1

    Вот зелёный лук на столе, яйца... Значит, буду печь пирожки... Ведь завтра Рождество! А вам большое спасибо за рецепт!!! Я им воспользуюсь... 👍👍👍👍👍👍

    • @korshikova
      @korshikova  5 місяців тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-yt9jb2lv5w
    @user-yt9jb2lv5w Рік тому

    Спасибо за рецепт! Именно такой рецепт искала. Очень вкусные получились пирожки нежные. Семье очень понравились.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада, что Вам и Вашим близким понравился рецепт. Благодарю за отзыв!

  • @alfiyarakhmatullina1987
    @alfiyarakhmatullina1987 2 роки тому

    На самом деле рецепт замечательный, очень понравились пирожки😍, спасибо за рецепт👏🙏 Вам удачи!!!

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв) я рада, что рецепт Вам понравился!

  • @feruzaxalimova5588
    @feruzaxalimova5588 2 роки тому

    Сегодня у меня пирожки готовить буду по вашему рецепту.Спасибо за рецепт.Вам здоровья и удачи 💐

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @user-ol7qm7tj1k
    @user-ol7qm7tj1k Рік тому

    Спасибо ,что сегодня увидела вашу работу и очень рада слушать и смотреть ваши рецепты,золотые руки и вежливая речь . вам спасибо .

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому +1

      Спасибо за приятный отзыв!

  • @user-su3pk7lr2p
    @user-su3pk7lr2p 11 місяців тому

    Люблю и готовлю по вашим роликам спасибо пошла приготовить тесто .

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @user-oc7ei5mm8k
    @user-oc7ei5mm8k 2 роки тому

    Спасибо за рецепт.привет Вам с Узбекистана

  • @user-ne7lo1cl1h
    @user-ne7lo1cl1h 8 місяців тому +1

    После прочтения комментариев, конечно лайк и подписка! ❤

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @user-yu1ni3id8g
    @user-yu1ni3id8g 2 роки тому

    Супер пирожочки

  • @maraton6675
    @maraton6675 3 роки тому +2

    Печеные пирожки самые вкусные! 👍👍👍

  • @user-td6fe1mz5y
    @user-td6fe1mz5y 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт, сделала вчера пирожки. Просто чудо, тесто нежное, мягкое. Все оценили мои пирожки, получилось очень вкусно!

    • @korshikova
      @korshikova  9 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!

  • @user-bg4rd7we2j
    @user-bg4rd7we2j 3 роки тому +2

    Любочка, ты королева кухни. Пирожки прекрасные, вкусные, румяные!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      Спасибо большое!)

  • @user-bf8dg4wb6m
    @user-bf8dg4wb6m 3 роки тому

    Доброго вечера Люба ,очень хорошее тесто получилось и вкусные пирожки с луком и яйцом.))

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Добрый вечер! Римма, спасибо большое!

  • @user-pz4jn9is3r
    @user-pz4jn9is3r 2 роки тому

    Сегодня пекла по вашему рецепту, тесто просто супер, а пирожки какие ммм😋, спасибо за рецепт

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

  • @evaeva1154
    @evaeva1154 Рік тому +2

    Обожаю эти пирожки с луком и яйцом 👍👍👍часто готовлю🙏🙏🙏❤️

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-ls5ph6br5m
    @user-ls5ph6br5m 3 місяці тому

    У вас отличные рецепты выпечки! У меня по ним всегда тесто поднимается и получается очень вкусным! Раньше не получалось. Ваши рецепты просто находка для меня, делаю всё по весам, глаз ещё не намётан, но руки уже понимают когда крутое тесто, а когда эластичное, спасибо вам. Буду пробовать и дальше готовить с вами! 🎉

    • @korshikova
      @korshikova  3 місяці тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецептах! Готовьте на здоровье!

  • @olgakolesnikova857
    @olgakolesnikova857 2 роки тому

    Любовь , благодарю вас за рецепт чудесных пирожков 🌷🌷🌷🌷🌷 готовила по вашему видео , всей семье очень понравились .Взяла на заметку 🤗

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье. Благодарю за отзыв и комментарий!

  • @valeriyabakanova2770
    @valeriyabakanova2770 2 роки тому

    Очень удачные пирожки получились! Вкусные, нежные, аппетитные🥰
    И, хочу заметить, я не мастер в этом деле, жаль не могу добавить сюда фото)

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв и комментарий! Приятного аппетита!

  • @user-uv8yl8rr3x
    @user-uv8yl8rr3x 5 місяців тому +1

    Я добавляю в начинку немного майонеза, тоже вкусно.

    • @korshikova
      @korshikova  5 місяців тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим опытом!

  • @Irina.Rad.
    @Irina.Rad. 2 роки тому

    Готовила с этим тестом с другой начинкой - картошкой и жареным луком, очень вкусно!!!! Я взяла себе на заметку, что надо шарики из теста поменьше делать, но сильно тонко не раскатывать, противень больше не буду смазывать маслом - думаю, в след.раз выпекать на бумаге для выпечки. Учитывая эти тонкости, шикарный рецепт!!!!!👍

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв и полезный комментарий!

  • @user-eo4vm8le4z
    @user-eo4vm8le4z 2 роки тому

    Здравствуйте Любовь. Я думала что у меня руки растут не оттуда откуда надо. У меня с тестом не очень. Но ВАШ рецепт просто шедевр. Порожки получились просто чудо. Спасибо Вам большое. Теперь только так. 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💐💐🌹🌹

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я очень рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв и комментарий.

  • @user-gp9jb8gz2o
    @user-gp9jb8gz2o 10 місяців тому

    Благодарю🙏🌹 Всегда пеку по Вашему рецепту👍🔥❤

    • @korshikova
      @korshikova  10 місяців тому

      Благодарю за отзыв!

  • @priceless2382
    @priceless2382 3 роки тому

    Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Пирожки получились необыкновенные! Красивые, вкусные!💐👑💖

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

    • @priceless2382
      @priceless2382 3 роки тому +1

      @@korshikova , спасибо! Здоровья Вашим золотым рукам!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      @@priceless2382 , спасибо!)

  • @user-hm5jh2cd6v
    @user-hm5jh2cd6v 3 роки тому +1

    Люба , привет из Москвы волшебница ,спасибо!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Добрый вечер! Мне очень приятно) спасибо большое!

  • @Iratimofeeva
    @Iratimofeeva 11 місяців тому

    Спасибо огромное, но даже у меня рукожопой получились просто бомбейские пирожки, тесто неожиданно воздушное, мягкое, спасибо ещё раз.

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-bv4je7hs4y
    @user-bv4je7hs4y Рік тому

    У вас невероятно приятный голос,а рецепт 🎉, спасибо

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Благодарю за отзыв!

  • @larisap5307
    @larisap5307 4 місяці тому

    Благодарю 🙏 Вас Любовь за отличный рецепт делали с дочкой Любочкой❤❤❤тесто Божественное получилось, начинка очень вкусная😊 Спасибо Вам огромное 🥰 Процветания Вам и Всех Благ 🍀

    • @korshikova
      @korshikova  4 місяці тому +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вашей семье!!

  • @orudzhagamalyev8597
    @orudzhagamalyev8597 3 місяці тому

    Большое спасибо за рецепт! Я очень люблю пирожки с луком и яйцом. Но я не знал, что нужно добавить к начинке еще сливочное масло. Сделал по Вашему рецепту, просто класс!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 місяці тому

      Очень рада, что рецепт Вам понравился! Благодарю за отзыв!

  • @user-ot6hb1gt2k
    @user-ot6hb1gt2k Рік тому +1

    Спасибо за рецепт,понравилось,но для меня сладкавато,следующий раз положусахара меньше

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Благодарю за комментарий!

  • @user-of9sj7pf5b
    @user-of9sj7pf5b 2 роки тому

    Сегодня приготовила по вашему рецепту пирожк тесто очень вкусное получилось спасибо за рецепт 👍👍👍❤

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Я рада, что рецепт вам понравился. Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

    • @user-of9sj7pf5b
      @user-of9sj7pf5b 2 роки тому

      Спасибо большое

  • @aminasattarova700
    @aminasattarova700 Місяць тому

    Любовь, здравствуйте! Нашла Вас по рецепту пирожков с луком и яйцом на RussianFood. Очень понравился рецепт, хорошо что он сопровождался видео. Теперь с удовольствием подписалась на Ваш Ютуб канал!

    • @korshikova
      @korshikova  Місяць тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Готовьте с удовольствием!

    • @aminasattarova700
      @aminasattarova700 Місяць тому

      @@korshikova Любовь, спасибо Вам! 🌹

  • @user-bt1vu1op6k
    @user-bt1vu1op6k 3 роки тому +3

    Пирожки просто супер! И еще к ним чашку ароматного чая, то морозы будут нестрашны,спасибо Любаша за рецепт, вы просто Молодец!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Спасибо большое за комментарий и отзыв, мне очень приятно!

  • @ozsoy2018
    @ozsoy2018 3 роки тому

    Тесто ооочень воздушное. Теперь все пирожки с разными начинками готовлю только из этого теста

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      Я рада) спасибо большое за отзыв! готовьте на здоровье!

  • @user-eu6we7kc5z
    @user-eu6we7kc5z 2 роки тому

    Подписка и лайк.

  • @user-wl4fi1ql6q
    @user-wl4fi1ql6q Рік тому

    Спасибо за рецепт. Нашла чисто случайно. Поставила тесто и чувствую будет прекрасное тесто но и пирожки долго не будут стоять на столе. Окончательный результат напишу позже.

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-wu7xi1cz9m
    @user-wu7xi1cz9m Рік тому +1

    Люба, горячие пирожки смазывать сливочным маслом?

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Как только достали из духовки, пока пирожки ещё на противне, горячие, смазывать сливочным или растительным, подсолнечным маслом без запаха. Затем выкладывайте на блюдо и закрывайте салфеткой, пирожки будут очень мягкие.

  • @valentinamedvedeva7618
    @valentinamedvedeva7618 Рік тому

    Ну Любушка с Богом🙏Мне показался ваш рецепт отличным,сейчас начну готовить по вашему рецепту 🥰

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @galinamartens8986
    @galinamartens8986 3 роки тому

    👍👍👍

  • @D.Senatrisa
    @D.Senatrisa 24 дні тому +1

    Можно ли растительное масло заменить сливочным (растопленным)? Если да, то растит=слив по граммовке?
    И можно ли добавить 300мл молока, а воды не добавлять?
    Заранее спасибо за ответ 😊

    • @korshikova
      @korshikova  24 дні тому +1

      Вот ссылка на мой рецепт, посмотрите: ua-cam.com/video/pOoPcdLM9yQ/v-deo.htmlsi=UnCc24VDrgYAdU8d

  • @user-vt6bb3ec5s
    @user-vt6bb3ec5s Місяць тому

    👍❤

  • @user-cv2gz2ce6t
    @user-cv2gz2ce6t 3 роки тому

    Благодарю.Извените.А с другой начинкой можно???
    Интеллигентная подача.Все ясно и понятно...

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      Можно с любой начинкой. На канале много хороших пирожков, зайдите посмотрите в плейлисте выпечка и десерты)

    • @user-cv2gz2ce6t
      @user-cv2gz2ce6t 3 роки тому

      @@korshikova Боагодарю.

  • @ludmilab7247
    @ludmilab7247 Рік тому +1

    А как вкусно кушать их с кефиром😋

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Приятного аппетита)

  • @user-mf7tc4fh8g
    @user-mf7tc4fh8g 3 роки тому

    Тётя люба спасибо вам за рецепты оочень вкусные пирожки,я вам очень благодарна пирожки очень мягкие и вкусные,буду рада ещё что-то новенькое увидеть спасибо 😘🌹

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому

      Я рада) спасибо большое за комментарий! На моём канале много разной вкусной выпечки все они собраны в плейлисте выпечка десерты, если интересно посмотрите.

  • @likalika8720
    @likalika8720 Рік тому +1

    Сухие ингредиенты с горкой в ложках брать или без?

  • @mengagen1143
    @mengagen1143 Рік тому

    Пирожки получились объеденье!
    А из этого теста можно приготовить батон?а то у меня половинка осталась,а начинки нет(

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Можно и батон, когда у меня остаётся тесто я делаю плюшки с сахаром, теплые плюшки очень вкусные, только не пересушивайте в духовке.

  • @user-qp2ut7gh5g
    @user-qp2ut7gh5g 2 роки тому

    Готовила неделю назад.Получилось вкусно😍, съели сразу!!!
    Единственное, начинки хватило только на одну половину теста. Та которая в пакете была, осталась нетронутая.
    Сейчас смотрю видео про пирожки с капустой. И думаю. Может быть я зря рассчитываю на тесто, которое вы убираете в пакет?! И его не надо оттуда потом доставать?🤔
    Буду рада ответу!)

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Начинки должно хватить на всё тесто, теста по весу примерно около 1 кг. Точно сказать нельзя сколько уйдет начинки, чуть больше или чуть меньше. Кода тесто делите на шарики, разделите и начинку примерно по 1 ст. л. на пирожок и Вы уже будете знать хватит начинки или нет. Когда начинки у меня не хватает из остатка теста готовлю плюшки или со сладкой начинкой.

    • @user-qp2ut7gh5g
      @user-qp2ut7gh5g 2 роки тому

      @@korshikova
      Спасибо большое)))

  • @Nadezhda_Di
    @Nadezhda_Di Рік тому

    Здравствуйте, Любовь! А если в тестомесе замешивать какая последовательность закладки продуктов может быть?

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Всё тоже самое, закладывайте все продукты в чашу для замешивания в той же последовательности и затем замешивайте тесто миксером, я вымешиваю планетарным миксером на 2-3 скорости из десяти, по времени 5-7 минут.

    • @Nadezhda_Di
      @Nadezhda_Di Рік тому

      @@korshikova спасибо большое!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      @@Nadezhda_Di Готовьте с удовольствием!

    • @Nadezhda_Di
      @Nadezhda_Di Рік тому

      @@korshikova обязательно с удовольствием! Вот на днях буду, уже не терпится испечь!💃💃💃

  • @user-jx8ck9sy5i
    @user-jx8ck9sy5i 3 роки тому

    Здравствуйте, Любовь! Бесподобный рецепт! Пирожки как игрушечки)))
    А подойдёт ли это тесто для жареных пирожков или всё-таки лучше печь?
    Удачи и процветания Вашему каналу!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      Добрый вечер! Спасибо за комментарий!) Жаренные пирожки тоже есть на канале, посмотрите вот ссылка ua-cam.com/video/-nJW2y7bA7w/v-deo.html

    • @user-jx8ck9sy5i
      @user-jx8ck9sy5i 3 роки тому

      @@korshikova , перешла по ссылке. Этот рецепт у меня не только в закладках, но и в моей кулинарной тетрадке, которая всегда под рукой)) Тесто и правда бесподобное!
      Мне просто хотелось одновременно сделать и печеные пирожки, и жареные) Значит, придётся повозиться чуть подольше)))

    • @korshikova
      @korshikova  3 роки тому +1

      @@user-jx8ck9sy5i, спасибо большое за отзыв, мне очень приятно!) Готовьте с удовольствием!)

  • @user-pz4sj2es3y
    @user-pz4sj2es3y Рік тому +1

    Здравствуйте, Для жареных пирожков тесто подойдёт? Или этот рецепт только для духовки?

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Вот рецепт для жаренных пирожков, посмотрите ua-cam.com/video/-nJW2y7bA7w/v-deo.html

    • @user-pz4sj2es3y
      @user-pz4sj2es3y Рік тому

      Спасибо большое 😊

  • @user-ie5tc4lo6e
    @user-ie5tc4lo6e Рік тому

    Здравствуйте! Приготовила вчера по вашему рецепту тесто. Работать с ним было одно удовольствие! Но пирожки после выпечки стали сухими. Первую партию я подрумянила а вот вторая совсем светлая но при этом тоже тесто сухое очень. Муку постепенно добавляла да и тесто было не тугое, даже немного липло к рукам. Но всеравно спасибо за ваши старания!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за комментарий и что поделились своим результатом. После выпечки пирожки должны быть мягкие, пышные. Я думаю, что это зависит от температуры духовки. Может быть долго выпекали в духовке при низкой температуре или наоборот слишком высокой, тесто высохло, температура запекания должна быть 180-190 градусов и выпекаться 20-30 минут. Рекомендую, горячие пирожки прямо на противне смазать любым маслом, тогда корочка у пирожков будет мягкая и пирожки не будут сухими.

    • @user-ie5tc4lo6e
      @user-ie5tc4lo6e Рік тому

      @@korshikova Спасибо. Они мягкие! Но внутри тесто пресное. Температуру соблюдала

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      @@user-ie5tc4lo6e, это тесто не сдобное, здесь нет сливочного масла и всего 1 яйцо, оно очень лёгкое. А пресное, мало соли или сахара положили.

    • @user-ie5tc4lo6e
      @user-ie5tc4lo6e Рік тому

      @@korshikova я и написала пресное. Всё по рецепту делала