Rahsia Rendang Kerang Sedap | Salah satu menu untuk hari raya nanti.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2022
  • RESEPI RENDANG KERANG / COCKLE RENDANG RECIPE
    Terima kasih kerana meonoton video ini. Di sini hakak cuba sediakan senarai bahan-bahan/resepi dalam bahasa Melayu & English sebagai rujukan untuk memasak nanti. Selamat memasak!
    **************************************************
    Thank you for watching this video. Herewith I share the list of ingredients/recipes in Bahasa Melayu & English for your future reference. Happy cooking!
    ...............................................................................................................................
    BAHASA MELAYU
    Bahan-bahan untuk Rendang Kerang:
    1.5kg Kerang (direbus dan dibuang kulit)
    Bahan untuk kisar:
    2 biji Bawang Besar
    4 biji Bawang Merah Kecil
    5 ulas Bawang Putih
    1 inci Kunyit Hidup
    2 inci Halia
    1 inci Lengkuas
    5 batang Serai
    5 biji Cili Padi (Boleh tambah/kurang mengikut tahap ketahanan pedas sendiri)
    2 sudu besar Cili Kisar
    1 helai Daun Kunyit
    5 helai Daun Limau Purut
    2 keping Asam Gelugor/Keping
    1/2 kotak kecil Santan
    2 sudu besar Kerisik
    Garam
    Gula
    Perasa
    Air
    ********* Selamat mencuba!! *********
    Resipi, bahan-bahan & teknik masakan cara "qampung people" ini mungkin sama dan mungkin juga berbeza dengan cara yang lama, cara sedia ada, cara express, cara perlahan, cara termoden, cara tradisional, cara antarabangsa, cara yang terbaru mahupun cara yang belum ditemui kelak.
    Walau apapun pandangan dan pendapat anda, jom sama-sama kita meraikan jurang keperbezaan ini (sekiranya ada), demi kesejahteraan dan perpaduan sesama kita. Siapa yang masak, dialah yang kenyang makan...
    Terima kasih kerana menyokong channel "qampung people". Semoga anda semua sentiasa sihat, bahagia dan ceria selalu.
    Follow kami juga di:
    Instagram: / qampungpeople
    Facebook: / qampungpeople
    Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......
    Enjoy!!!!!
    ***************************************************************************************
    ENGLISH
    Ingredient for Cockles Rendang:
    1.5 kg Cockles
    Ingredient to grind:
    2 Onions
    4 Shallot
    5 Garlic
    1 inch Turmeric
    2 inch Ginger
    1 inch Galangal
    5 pcs Lemon Grass
    5 Bird Eye Chilies (you can add more or put less accordingly)
    2 tb Grind Chili
    1 Turmeric Leaf
    5 Kafir Lime Leaf
    2 Tamarind Slice
    1/2 small box of Coconut Milk
    2 tb Coconut Paste (Kerisik)
    Salt
    Sugar
    Flavour
    Water
    ********* Happy cooking!! *********
    Qampung People's recipes, ingredients & cooking techniques may be the same and may also be different from the old way, the existing way, the express way, the slow way, the modern way, the traditional way, the international way, the latest way or the new way that has not been found yet.
    Whatever your views and opinions, let us all celebrate this gap of difference (if any), for the sake of our well-being and unity.
    Thank you so much for supporting "qampung people". May every one of you always be healthy, happy, and cheerful.
    Follow us: Instagram: / qampungpeople
    Facebook: / qampungpeople
    Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......
    Enjoyyy!!!
    #qampungpeople #syukurselalu #rendangkerang #kerangmasakrendang #masakapahariini #masakankampung #masakmasak #masakanmelayukampung #masakanmelayu #jommasak

КОМЕНТАРІ • 22

  • @rosechannel1172
    @rosechannel1172 2 роки тому +3

    Hei... sedapnye .....sedap gayenye rendang kerang ni nk cuba lh nnti kalau dah gaji nnti ♥️♥️🥰

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому +1

      😍😍😍 kalau dah masak nanti share tau sedap ke tak. Anyway, terima kasih kerana support qampung people 🤗🤗🥰🥰

  • @faridahabdullah7368
    @faridahabdullah7368 2 роки тому +2

    Assalamualaikum akak Apa kabar?
    Samuga akak sekeluarga sehat2aja
    Terimakasih sudi kongsikan
    Rendang Ini Memang sya
    Tunggu Terima kadih akak
    🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤️❤️
    Sayang selalu

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      Wsalam, Alhamdulillah hakak sihat walafiat. Amin amin amin...terima kasih atas doa dan sentiasa support video hakak. Rasa terharu sgt 🥰🥰🥰. Semoga sis sentiasa dirahmati Allah dan ceria selalu. Sayang selalu jugak!!!😘😍🥰❤️❤️❤️

  • @saharasara8289
    @saharasara8289 2 роки тому +1

    Fav ni..mkn dgn n.lemak..susah nak dpt kerang fresh..p psr borong bru blh dpt

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      Terima kasih kerana menonton ☺️😉😉

  • @gingerteddy618
    @gingerteddy618 2 роки тому +1

    Rendang makanan Melayu
    Saya suka Rendang Kerang

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      ☺️☺️ yup.. terima kasih kerana menonton. 🤗🤗

  • @chikizzah7384
    @chikizzah7384 2 роки тому +2

    sedapnyaa rendang kerang ni..tpi tu lah kerang skarang harga kayangan...sekilo berbelas ringgit..bajet lebih boleh la buat..😊

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому +1

      Sekarang semua barang harga kayangan 😅. Semoga kita sama2 dimurahkan rezeki dan diberkati Allah. 😘😍🥰

  • @cikguzulraimin310
    @cikguzulraimin310 2 роки тому +1

    Congrats on 9k

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      Terima kasih cikgu 🤗🤗😍😍😍

  • @dapur_selasih
    @dapur_selasih 2 роки тому +2

    Sedapnya rendang kerang..nk buatlah nt..terbaik kak😘

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому +1

      ☺️☺️☺️ Alhamdulillah. Terima Kasih kerana menonton. Selamat mencuba. 😘😘😘

    • @dapur_selasih
      @dapur_selasih 2 роки тому +1

      Sama2 kak😘

  • @faridahkaykiram1713
    @faridahkaykiram1713 2 роки тому +1

    Selalu masak rendang ayam, daging. Raya ni kita cuba rendang kerang pula. Beli kerang yg fresh....baru sedap.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      Betul tu, kena beli yg fresh baru berasa isinya. Terima kasih kerana menonton. Semoga sama2 diberkati! 😘😘😘

    • @hawaharon2666
      @hawaharon2666 2 роки тому +1

      Kerang memang rasa daging..sedap jadi rendang

    • @faridahkaykiram1713
      @faridahkaykiram1713 2 роки тому +1

      Klau beli kerang yg dah siap kopek, memang keje mudah tapi hasil nya kurang memuaskan sebab isi liat. Yg fresh pulak malas nak kopek dan harga mahal. Rendang kerang best.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 роки тому

      Terima kasih kerana menonton!😘😍🥰

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 10 місяців тому +1

    Kerang mahal sekarang aduuhhhh

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  10 місяців тому

      😅😅 masa shoot video ni, ok lagi.
      Insyaallah.. kita sama2 doa, mana tau esok turun harga. ☺️☺️