I personally want to try the "fermented steamed bun" (4:30 - 6:05) the most.The "Shaoxin double-stinky tofu" (10:17) looks interesting as well. Overall, my impression is that even if someone doesn't like the local delicacies, it is still worth to visit the place - it is so picturesque and full of history. The ferry ride at the beginning was a bit expensive though. 65 RMB for a 10-minute ferry ride along the river. That was about $9 USD. Great content. Thanks for sharing!
看丹牛的影片那麼多 覺得紹興人是最有禮貌的 幾乎每一個老闆都是會跟丹牛說再見或者做手勢的
浙江是中国大陆经济发展水准最高的省份,人民富足,环境洁净,民风也更友善。
去大陸這麼多地方,浙江人真的比較友善😊
那你是没去过贵州,在贵州吃碗米粉老板能给你递根烟🤭
還有那麼那個笑容
@@user-rp4hy9wd4l那更不友善了呀 还在这边污染空气
看了丹牛的視頻,感覺遇到的人都蠻客氣和善的。
现实生活中两岸人都很友好,但是在网络上很多都是bully
对立与冲突都是人为创造出来的,无非为了利益而已😅
都有共慘黨的人預先跟店家打過招呼了啦
这就是嘴欠的bully@@joe66615joe66615
外國人去中共國都有所管制的,沒有想的那麼自由和和諧好嗎
喜歡這種親切的影片
不強迫、和睦相處
互相扶除鼓勵
真好
紹與 媽媽家鄉。
還有第三臭:霉千張,蒸後淋芝麻油,鮮嫩,綿滑。
霉干菜另一配搭:笋干,用黄酒一起煮五花腩,紹興正宗。
都是小時候吃的家常菜。
看了这么多美食探店的。大陆我认为阿星最好,台湾我最喜欢就是丹牛了,赞啊!
阿星探店確實好看👍
阿星探的店我去过4家,都很难吃,还有一家天价扬州炒饭我也去吃了,也没滋没味(我广东本地人都嫌淡,还腻),但这家阿星也说了值不值看个人所以我没算进去。就那个福建漳州的网红螃蟹饭味道可以,青椒酱非常好吃。至于其他全国各地的店,真的不好吃... 我感觉是收钱了,因为我问老板有位会说阿星和他们合作过,真的不算良心探店博主
肛腸科金卡來一張
紹興保留了越文化的精髓又尚未被過度旅遊開發,實在是我這個浙江人的精神故鄉。
講一個人謙遜平和,你是表表者!❤
謝謝
今天是星期六,出門前看到這個視頻很意外,開心,希望突破300,000訂閱,祝您愉快🎉❤❤❤
謝謝支持
醬排骨,紹三鮮和雙臭看得我好餓啊~感覺好好吃喔🤤
真的很臭!
😂😂😂😂😂臭味食品蒸着吃的都是英雄……丹牛,你真的很不错,所有味道的美食你都给于不同语境的赞美,绍兴是我的家乡,山东也是我的家乡,希望你也可以去山东鲁西北几个城市品尝美食😅@@dsfoodtour
好想吃双臭...
親切的丹牛帥哥早安! 謝謝分享美食及小鎮美景😊👍
看過了你的視頻,就無法停止了❤
籍贯绍兴上海人,小时候天天吃这些东西,真是怀念,绍兴的臭真的直击灵魂,大家真的要来尝试一下
做這個節目、真的食量要大!每次看丹牛哥嚐吃各地飲食、除了羨慕…還佩服他的肚量、真能裝啊…
😊
绍兴是外婆家,看得眼泪汪汪❤
謝謝丹牛帥哥的分享,精彩👍👍👍👏👏👏👏👏👏
博主假日愉悅~
又是一趟知性+美食的古鎮之旅
小時候家父也是自己做臘肉、香腸(超級美味
還有伯伯自己做霉豆腐、聞著臭吃起來卻極香,滋味難忘😋
看這些美食的製造過程,真的是始知盤中飧粒粒皆幸苦
麥牙糖技術棒,好久都沒機會看到,今天懷舊了,好想吃一塊😊
紹興真是最(醉)江南的地方
每次看丹牛的影片感覺很舒服,很像一起出去旅遊吃美食的感覺
等了整整一週終於看到丹牛發新影片了~n.n配飯吃剛好
謝謝支持
拍的很好又有禮貌!😊
看丹牛美食节目如沐春风!谢谢
糖為什麼要扯?因為可以混入空氣,比較好入口,就像冰淇淋一樣,直接吃冰跟原糖都太硬了
謝謝你的分享❤
怀念家乡了~~ 给主播赞👍
丹牛今天介紹的最後一道道地的紹興菜 我愛!
真的很有特色
*非常丰富啊!💓*
很喜歡Daniel的影片!
前不久去了趟安昌古镇,在路上偶然看到这家小店,也是坐在丹牛坐的这张桌子,也吃了这三个这家店的招牌菜,排骨的味道真的非常捧!
終於等到❤❤❤❤
喜歡這集的文化感 👍
丹牛是我见过最好的台湾UA-cam,又礼貌,人就看上去很和善
看着你吃的美食,好想来一份吃起来😋😂
好吃到都要回看重播!
腊味串!米酒。太想念蒸双臭了,一定要吃。想吃三鲜~
2000年去紹興旅遊,吃了一道菜“紹興老鴨堡”讚不絕口!
是笋干老鸭煲嘛
@酸菜老鴨堡
看到最後一家我都要流口水了😂😂😂
母親是紹興入,小時候,常聽她談到紹興的美食,可惜,從來就沒有機會去品嚐一番。今天看了這個節目,決定明年去紹興一遊。
绍兴环境可以,有江南气息,来的时候最好做好旅游攻略,去值得去的地方
丹牛很喜歡橘色紅色的外套😂
哈哈哈
這個視頻拍地太棒了,拍地太好看了,這些美食好吃
10:33 老闆娘很可愛XDD
到我老家了。希望能给丹牛留下美好回忆
很舒服
那個麥芽糖看起來好好吃❤
感覺搭船如果是晚上,旁邊燈籠都有亮,一定很美。
下集一定要有孔乙己的茴香豆啊。多试几家,有几个品种?好好介绍一下。期待。
真是佩服丹牛的食量👍要多注意身體呦~加油❤
謝謝
I personally want to try the "fermented steamed bun" (4:30 - 6:05) the most.The "Shaoxin double-stinky tofu" (10:17) looks interesting as well. Overall, my impression is that even if someone doesn't like the local delicacies, it is still worth to visit the place - it is so picturesque and full of history.
The ferry ride at the beginning was a bit expensive though. 65 RMB for a 10-minute ferry ride along the river. That was about $9 USD.
Great content. Thanks for sharing!
Dan Niu: nice basic lunch! Nice boat ride 😅
紹興還有一個「柯橋」古鎮、祈待有機會可以看到你的介紹!
我曾祖父这边是绍兴人后来搬到杭州,不过家里从小就吃这些东西。看着就想再去绍兴走走。
前段时间大门牙疼,吃面的时候,终于知道看丹牛嗦面是怎么回事了
酱油肉浙江好多地方都会做的。反正我家也是年年做,做法各家也不太一样,最大区别是有些家是晒太阳晒干晒出油,有些家是阴凉处风干。
好怀念臭豆腐,几十年没有吃到了
可以自己做的,买点老豆腐,切块, 用 白腐乳搅碎加些水 来腌制。
酒釀饅頭和紹三鮮不錯
你終於來到我的老家了
欢迎来我老家❤ 推荐丹牛去建德富阳那个方向去吃吃看 特别好吃
第一次丹牛离我家乡这么近 就在旁边上虞 也可以去转转 还有霉千张别忘了尝试 其实是绍兴三臭
臭豆腐老闆娘好可愛喲😂😆
好有歷史美味🤤
清明节去的时候没吃到酒酿馒头,太多人排队了。
這集都是我愛吃的...我下次也要去吃看看
丹牛很有禮貌,也會做功課,我喜歡
丹牛摄影设备配合油管4k也太棒了,每一根毛都看的清清楚楚。
我是绍兴人,欢迎你来绍兴。
讚!❤😂🎉
熟悉的乡音
老板娘好可爱
烏蓬船是用腳搖的吶。
我家以前有个瓮,里面是老卤😂那个味道真的😂但是我很爱吃蒸双臭。臭豆腐要蒸的才够味
来绍兴了吗?可惜没遇到
看到你 視頻, 滿滿的愛! 親切友善, 肇慶的餸菜 帶給人們歡樂! 祝福你個旅程幸福 滿載而歸 滿載而歸😂 支持丹牛❤
浙江省:绍兴,广东省:肇庆。
丹牛到了绍兴,可以去下面嵊州越秀路胖大姐馒头店吃一下豆腐小笼包。
蒸雙臭 臭豆腐要蘸醋 味道更好
小李老公很好丹牛食老婆平安
The fish ball is amazing soft....delicious....
It really is!
丹牛到我的家乡绍兴啦……希望你可以玩的开心……吃的开心
清蒸 臭豆腐在江浙地区很正常的,你可以买点江浙地区的臭豆腐,切碎或者揉碎,加毛豆仁,加虾皮或者开洋,再放油 伴在一起 蒸,那味道绝了。这菜下酒,或者配稀饭都超级好吃。
如果嫌麻烦的,切都不用切,直接臭豆腐,加几个生的咸鸭蛋,加点糖,油,一起蒸,也很过瘾。
喜欢吃臭豆腐的,大家如果来江浙地区一定要尝各种臭豆腐的菜,我是认为比湖南臭豆腐好吃太多
❤你的视频让人一点点安静下来😂谢谢(⊙o⊙)
喜欢❤
要嚐嚐我小紹興的黃酒⋯
从b站追到这里 太好看啦!
绍兴双臭真的好吃,越吃越上头的感觉
甩麥芽糖厲害了
来绍兴啦!🎉
小时候去过绍兴,和外婆一起,从上海到绍兴很便捷,绍兴很适合慢慢走慢慢逛休闲地吃吃,好怀念!今夏回上海若有机会真想故地重游。。。每次看丹牛拍江南一带的视频都很有感触,怀念!谢谢丹牛。还有我一直很奇怪,这臭豆腐是如何兴起的?宁波臭豆腐,长沙臭豆腐,还有去台北夜市那里也很多臭豆腐,似乎只有南方才有臭豆腐,北方很少看到,为什么呢?
北方臭豆腐味道不一样。北京王致和臭豆腐,那臭味真跟S一样一样的,没敢吃。
👍👍👍
有个大学同学是绍兴人,所以我经常去她那里玩,绍兴城不大,但有古色古香的韵味,很喜欢这个城市。08年朋友带我去安昌古镇,那里的香肠很出名,那时还没有现在那么多的餐馆,我在古镇湖边步道到头左拐的一户张姓人家那里买了35元的香肠,回家蒸熟后发现里面没有一片肉,全都是猪下水肥猪肉,因为放了很多酱油,买的时候根本看不出来。从此以后,我就不愿再踏足安昌古镇。
扯白糖那个好神奇❤
雨天拍水乡古镇挺有味道的
有一个同事是绍兴的,感觉绍兴人都很热情好客
臭豆腐跟台灣的臭豆腐吃起來一樣嗎? 超好奇
那個魚丸看起來好軟好想吃
你站在橋上看風景, 看風景人在樓上看你; 明月裝飾了你的窗子, 你裝飾了別人的夢。
頗有詩意!
视频主拍乌篷船的时候漏掉一个亮点,绍兴人划船,是用脚划桨,那条船上的大红喜字一下让我想起小时候,看到运河上一长串乌篷船,贴着喜字,装满大箱的嫁妆,吹吹打打的一路划过去,可惜现在看不到了。
难怪小时候吃秦糖的时候会被告知努力搅拌就会变白😂然后我努力做了也没变白😮原因是必须要拉扯😂
回上海就去买糯米酒,甜甜的非常好喝,而且超级便宜。自己也做过,不过感觉酒精含量不够,基本像喝甜酒酿水😂
霉干菜一直觉得闻起来超级香,吃口一般(可能不太喜欢干巴巴的感觉吧?
祖籍绍兴的上海人!感谢丹牛的介绍,很多东西我都不知道,譬如万臭之母😂
感覺丹尼很愛吃包子,看到包子絕不放過😂 每次看到丹尼吃包子,我的表情是這樣😮,真怕丹尼噎到
哈哈哈 別擔心沒事的
老师傅都喜欢,一边叼香烟,一边干活(没有贬义)😃😃
常见路边摊老板
果然還得是丹牛,真香😂
臭香
排骨好赞
那个拉糖真可以健身