СУП с замороженными грибами. ОБЕД на скорую руку.
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Привет друзья!
Сегодня предлагаю Вам рецепт быстрого и вкусного обеда. Суп с замороженными грибами готовиться просто и легко, а результат приятно порадует Вас и Вашу семью.
Ингредиенты:
* грибы замороженные - 250 г
* морковь - 1 шт
* лук - 1 шт
* картофель крупный - 4 шт
* масло сливочное - 50 г
* соль по вкусу
* перец черный горошком - 3-4 шт
* лавровый лист - 2 шт
* зелень любая
* приправа 10 овощей 1 ст.л
В кастрюлю наливаем 3 литра воды и ставим на плиту. Пока вода закипает подготовим овощи. Картофель нарежем крупным кубиком, лук мелко порежем, морковь трем на крупной терке. Грибам дадим не много времени разморозиться и нарезаем пластинками.
В кипящую воду отправляем лавровый лист, перец горошком и картофель. Даем картофелю закипеть и варим 15 мин. Тем временем делаем зажарку. На сковороду наливаем 1 ст.л растительного масла, затем отправляем сливочное. Как только масло растопится, выкладываем лук и жарим до прозрачности. Затем морковь жарим в месте с луком до мягкости моркови. Как только морковь стала мягкой добавляем грибы и жарим до золотистости. По желанию нашу зажарку можно посолить и поперчить. Зажарка готова, перекладываем ее к картофелю и варим все вместе до готовности картофеля. Добавляем специи на свой вкус, у меня приправа 10 овощей. Суп пробуем на соль, если соли не хватает, то досаливаем. В конце добавляем зелень, у меня петрушка, вы можете взять любую. Даем супу прокипеть еще 2 минуты. Крышкой не накрываем, что бы зелень не потеряла цвет. Наш суп готов! Накрываем крышкой, даем супу настояться в течении 10 минут и можно приглашать всех к столу.
Всем приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх если вам понравилось видео, нажимайте на колокольчик, что бы не пропустить новые рецепты!
Всем удачи!!! И до встречи в новом видео!
Оставляйте комментарий, мне важно ваше мнение.
Нотка вкуса в одноклассниках: ok.ru/group/56...
в контакте: club187...
в instagram: / notkavkusa
#грибнойсуп #суп #грибы #обед #еда #вкусно #рецепт #первыеблюда #супы #шампиньоны #грибочки #супчик #ужин #рецептсупа
Мне очень понравился рецепт.Всегда делаю зажарку , так вкуснее.Приятно было смотреть!
Да уж ..
Ето точно,із множество відео....
Ваше супер.
Благодарю)
Спасибо хозяюшка, очень вкусно, благодарю🙏👍🌹
Спасибо за рецепт попробую сделать из всех вариантов ваш мне понравился начинаю готовить Все го Вам хорошего
Спасибо Вам большое за приятный отзыв) Рада что понравился рецепт) Приятных Вам хлопот на кухне и всего самого доброго)
Спасибо, очень кратко и понятно 👍
Благодарю за отзыв)
Какой вкусный суп люблю грибной суп
Спасибо большое)
Спасибо большое за рецепт, понравился, все просто доступно, сейчас попробую приготовить , с меня лайк
Благодарю Вас) Рада что рецепт Вам понравился)
Благодарю!!!!Отличный рецепт.пойду готовить!!!!!
Спасибо)
Приправа 10.овощей думаю лишнее. Грибы самая лудшая приправа.
Очень актуально для поста!)
Спасибо)
👍💐💋
👍я ещё гречку добавляю.
Тоже будет очень вкусно)
А грибы замороженные- это совсем свежие или их сначала отваривают и потом замораживают?
По разному. Я и отваривая потом замораживаю, это если мне нужно будет что то быстро приготовить. И просто мою и замораживаю свежие грибы. Разницы особой нет кому как удобнее просто
Интересное выражение "до готовности" 🤔
Воды очень много