En plus la vidéo est complète et montre comment conserver! Vraiment belle découverte; je ne savais même pas que c'était ça que certaisn appelaient bissap! Bref merci infiniment! Dieu vous bénisse!
Bravo ma sœur pour la découverte, après avoir stérilisé les contenants ou boîtes, cette dernière étape s'appelle la pasteurisation qui consiste à porter à ébullition . Félicitations j'ai aimé
Bonjour Madame, ça fait 3 jours que j'essaie d'avoir la purée avec on blender, le mixeur, le plongeur mixeur, mon broyeur pour grains de café 😓 , écrasé, mais pas de purée ni de mousse, je vais le remettre à cuire une heure car vous m'avez vraiment donné envie de cette purée que je découvre. Merci de vos conseils. Autre idée, puis je mixer le bissap lavé et sécher, avant toute préparation ? En poudre quoi. 😅😊. Bonne continuation.
Bonjour et bravo pour votre chaîne et pour tout ce que vous faites voilà je viens d'acheter une maison où il y a des arbres avec des hibiscus mais comment savoir s'ils sont comestibles pour pouvoir faire des tisanes ou votre purée?? Merci d'avance pour votre réponse😉🙏 soyez bénir vous aussi!
Bjr l'hibiscus que vous devez utiliser c'est l'hibiscus sabdariffa il y'a l'hibiscus rouge et l'hibiscus blanche #lhibiscussabdariffa regardez sur Google bonne journée à vous et merci de votre passage 😘
Donc, après l'ajout de sucre, faut-il faire cuire un peu ? Sachant que recherche la version sucrée de la purée et non de la confiture. Merci de tout cœur ❤️
pour apporter un peux d'acidité dans une sauce et même dans une pâte à pain et en marinade ua-cam.com/video/oLjX9KPe1PI/v-deo.html ua-cam.com/video/HIinuI0BjEk/v-deo.html ua-cam.com/video/dEYvvhBnN9E/v-deo.html
Cc merci bcp pour la recette mais je voulais savoir si on concerve en ajoutant du sel cmt on va faire pour les recette sucré et aussi si on laisse au frigo ça peut marché oubien merci
Bonjour, Merci pour cette recette. J'ai 3 pieds donc des fleurs fraiches, il va falloir que j'écoute de nouveau la vidéo, pour noter les opérations. J'aimerais savoir si je peux faire de la confiture avec. Est-ce que vous avez une recette ? Ce serait très aimable à vous de m'indiquer comment faire, peut-être après avoir fait la purée ? Un petit coucou de La Réunion.
@@InspirationSaveurCulinaireMerci, j'ai passé le jus, j'ai rajouté de l'agar agar et fais cuire 3 mn en remuant, j'ai mis en pots, avec le reste, la purée, je l'ai mixée, fait cuire encore un peu et mis en pots. Je verrai ce que cela donne... !
bjr comme c'est réalisée avec la fleur d'hibiscus déshydratée moi j'utilise ça pour les sauces où dans la pâte a pain où à cake mais si vous faites cette purée avec la fleur d'hibiscus fraîche oui vous pouvez consommer ça avec du poisson où de la volaille et de la viande 😘
bonjour normalement cette purée se fait avec le bissap rouge mais essayez toujours sinon vous pouvez réaliser de la confiture où de la gelée de bissap blanc
oui ça c'est la bulbe de l'hibiscus rouge ( oseille rouge ) et dans les feuilles que nous utilisons pour faire des sauces de poisson où avec de la mwambe sauce graine
bjr on peut ajouter dans les sauces pour apporter un goût Acidulé ou faire une marinade avec où ajouter à votre pâte à cake sur cette vidéo par exemple ua-cam.com/video/oLjX9KPe1PI/v-deo.html
tu ne gardes pas le jus de cuisson , tu ne mers que les fleurs,et la moitié que tu as gardé du depart non ? pourquoi ne mets tu pas tout le jus de cuisson au lieu de garder la moitié du depart stp ?
Merveilleux!!!!Totale GRATITUDE à vous Madame✨️✨️✨️
Merci à vous 😊
Une brazzaviloise m'a offert cette purée de ngaingai ya mbuma. C'était une véritable découverte pour moi!
Merci
Comment ne pas aimer ce que vous faites ?😂 Ce serait de l'aigreur. Merci j'apprends bcp.😘😘
En plus la vidéo est complète et montre comment conserver! Vraiment belle découverte; je ne savais même pas que c'était ça que certaisn appelaient bissap! Bref merci infiniment! Dieu vous bénisse!
Merci à vous
Merci beaucoup que DIEU vous bénisse toujours
Merci à toi aussi
Découverte intéressante, merci pour le partage !
Merci 😘
Waooooh ! !!! 🤗🤗🤗🤗 merci pour la recette, c’est une découverte pour moi. Merci pour ta générosité.
Merci
Bravo ma sœur pour la découverte, après avoir stérilisé les contenants ou boîtes, cette dernière étape s'appelle la pasteurisation qui consiste à porter à ébullition . Félicitations j'ai aimé
La première fois que je vois sa bravo et merci ❤️👌
Quelle belle decouverte pour moi.
Merçi de tout coeur. J aimerrais aussi SAVOIR quelle est apport therapeutique de cette fleur.
Bonne contuation
Merci ma belle je viens de faire une découverte tu es géniale
Merci... très belle découverte
Merci
Mille mercis pour cette recette.
Merci
Waouuu kitoko ❤️❤️❤️🌺🙏🏾 merci beaucoup pour la recette 🌺
Merci vraiment
👏💓👌👍 spectaculaire !!!!
Bonjour Madame merci beaucoup. Je voulais utiliser les fleurs après le jus et hé vois votre recette. Grand merci. Bonne semaine 💐 💐🍀🐞💥🙏
Merci à vous
Maravilloso 👏👏👏
Amen Amen
Bravo, t'es inspirante
Merci
Super.Merci pour cette nouvelle decouverte.🙏🙏🙏
Merci à vous 😊
Waouu j'adore bravo ma soeur
Merci
Magnifique !
CC ma belle Bravo Bravo et merci de tout cœur pour toutes ces belles et bonnes recettes. Bisous
Merci
Très belle découverte !! Bravo 😘
Merci 😘
C'est magnifique!
Merci
Très belle vidéo ❣️
Merci 😘
Surper Je vais le faire on utilise sa pour remplacer la patte de tomate,et je voudrais savoir koman on l utulise ds le gateau
Very nice. Merci beaucoup sis.
En Haiti on Apple ca fleur choux black
super chouette cette idee + 1 like
Merci
Belle découverte, merci!
Merci 😘
Salut ma belle
Quel merveille ?merci vraiment pour cette découverte
J'aimerais connaître la méthode de conservation.
Montre nous des recettes sucrées et salées, surtout les marinade. Merci pour cette recette partagée.
Regarder les vidéos sur la chaîne
❤❤❤❤❤
Merci ma chérie très bonne astuce
Merci
Salut très sympa je mets ta recette de côté bravo 👍👍
Merci
On peut congeler des petits cubes Et prendre fera mesure ce qu’on a besoin
Intéressant 👍
Merci
C'est sympas à l'hibiscus 👍👍
Merci
Nickel! C'est cool de répéter souvent, pour les personnes distraites come oi quand j'ai peu dormi et que je suis du coup lente à comprendre... ^^
Merci
C'est une recette originale ! ♥️😲😍
Merci
Rien à dire c'est extraordinaire j'adore bizz
eh tantine je me régale avec vous , comment je peux vous contacter? soyez richement béni
bonjour sur Instagram où ma page Facebook
Wow merci bokuu
Merci
I like!
Merci
Le Bissap mon dada
👍👍
Merci beaucoup mon amie
Merci
Bonjour Madame, ça fait 3 jours que j'essaie d'avoir la purée avec on blender, le mixeur, le plongeur mixeur, mon broyeur pour grains de café 😓 , écrasé, mais pas de purée ni de mousse, je vais le remettre à cuire une heure car vous m'avez vraiment donné envie de cette purée que je découvre. Merci de vos conseils. Autre idée, puis je mixer le bissap lavé et sécher, avant toute préparation ? En poudre quoi. 😅😊. Bonne continuation.
Merci, le petit coeur ne m'avance pas, finalement j'ai fait une gelée.
Bonjour maman c'est nouveau pour moi je connais pas cette belle découverte
Merci
Merci, peut on faire une confiture. 👍
oui mais si vous avez du frais c'est encore meilleur
J'aime bien l'oseille mais entre les fleurs fraiches et les séchées vous préférez lesquelles?
Parce que je n'ai jamais mangé les séchées
*bonjour avec les fraîches c'est meilleur car îl y'a plus de saveur et d'acidité je l'ai même dit dans la vidéo*
J'aime bien vos videos, mais je les trouve un peu trop longue. Sans doute parce que vous vous repetez un peu trop.
Juste une remarque constructive.
Merci
Bonjour et bravo pour votre chaîne et pour tout ce que vous faites voilà je viens d'acheter une maison où il y a des arbres avec des hibiscus mais comment savoir s'ils sont comestibles pour pouvoir faire des tisanes ou votre purée??
Merci d'avance pour votre réponse😉🙏 soyez bénir vous aussi!
Bjr l'hibiscus que vous devez utiliser c'est l'hibiscus sabdariffa il y'a l'hibiscus rouge et l'hibiscus blanche #lhibiscussabdariffa regardez sur Google bonne journée à vous et merci de votre passage 😘
Merci beaucoup pour cette vidéo. Pour la version sucrée, quand faut - il ajouter du sucre ? Merci du retour.
Muriel de la Guadeloupe.
pour le sucré faudra faire comme de la confiture
Donc, après l'ajout de sucre, faut-il faire cuire un peu ? Sachant que recherche la version sucrée de la purée et non de la confiture. Merci de tout cœur ❤️
Quelle recette peux t on réaliser avec cette purée ?
pour apporter un peux d'acidité dans une sauce et même dans une pâte à pain et en marinade
ua-cam.com/video/oLjX9KPe1PI/v-deo.html
ua-cam.com/video/HIinuI0BjEk/v-deo.html
ua-cam.com/video/dEYvvhBnN9E/v-deo.html
😍😍😍😍😍
On ne va plus jeter nos feuilles de bissap après avoir fait le jus
👍
Cc merci bcp pour la recette mais je voulais savoir si on concerve en ajoutant du sel cmt on va faire pour les recette sucré et aussi si on laisse au frigo ça peut marché oubien merci
si vous gardez au frigo pas besoin d'ajouter le sel mais la conservation sera maximum 2 semaines
@@InspirationSaveurCulinaire ah ok je vois merci bcp pour la reponse
Bonjour, Merci pour cette recette. J'ai 3 pieds donc des fleurs fraiches, il va falloir que j'écoute de nouveau la vidéo, pour noter les opérations. J'aimerais savoir si je peux faire de la confiture avec. Est-ce que vous avez une recette ? Ce serait très aimable à vous de m'indiquer comment faire, peut-être après avoir fait la purée ? Un petit coucou de La Réunion.
Our vous pouvez faire de la confiture avec mes excuses je n'avais pas bien lu votre commentaire 😘
@@InspirationSaveurCulinaireMerci, j'ai passé le jus, j'ai rajouté de l'agar agar et fais cuire 3 mn en remuant, j'ai mis en pots, avec le reste, la purée, je l'ai mixée, fait cuire encore un peu et mis en pots. Je verrai ce que cela donne... !
peut on manger cette purée comme une purée normale avec un morceau de steak ?
Marie France
bjr comme c'est réalisée avec la fleur d'hibiscus déshydratée moi j'utilise ça pour les sauces où dans la pâte a pain où à cake
mais si vous faites cette purée avec la fleur d'hibiscus fraîche oui vous pouvez consommer ça avec du poisson où de la volaille et de la viande 😘
Bonjour, moi, j'ai le bissap blanc actuellement au jardin. Pouvez-vous me dire ce que je peux faure avec, merci
bonjour normalement cette purée se fait avec le bissap rouge mais essayez toujours sinon vous pouvez réaliser de la confiture où de la gelée de bissap blanc
@@InspirationSaveurCulinaire merci , je vais essayé 😊
Ah bon c’est ça l’oseille rouge que l’on cuisine avec le poisson??
oui ça c'est la bulbe de l'hibiscus rouge ( oseille rouge ) et dans les feuilles que nous utilisons pour faire des sauces de poisson où avec de la mwambe sauce graine
@@InspirationSaveurCulinaire aïe aïe aïe j’ai envie d’en manger maintenant avec safou et poisson salé 😂😂
Vous êtes de que pays madame je suie Algérienne 🇩🇿
bsr je suis du Congo Brazzaville 🇨🇬 mais j'habite les Pays-Bas
@@InspirationSaveurCulinaire 😉❤️
Cc je viens d'arriver 😁et on fait quoi avec la patte?
bjr on peut ajouter dans les sauces pour apporter un goût Acidulé ou faire une marinade avec où ajouter à votre pâte à cake
sur cette vidéo par exemple
ua-cam.com/video/oLjX9KPe1PI/v-deo.html
@@InspirationSaveurCulinaire merci beaucoup pour votre réponse
Pourquoi rincer les fleurs ? Je ne le fais pas lorsque je fais de l'infusion, je devrais ?
Il y'a parfois du sable voilà pourquoi je rince et surtout nous ne savons pas dans quel condition ça été Séchée
@@InspirationSaveurCulinaire je vous remercie beaucoup de votre réponse si rapide. Je ne manquerai pas de bien les rincer à partir de ce jour ;-)
Kitoko Makasi
Merci
tu ne gardes pas le jus de cuisson , tu ne mers que les fleurs,et la moitié que tu as gardé du depart non ?
pourquoi ne mets tu pas tout le jus de cuisson au lieu de garder la moitié du depart stp ?
J'ai ajouter le jus du départ dans la marmite et le reste j'en ai fait ma boisson
Vous les cuissez aussi dans des gateaux? Ah bon?
Oui même du pain
Mboteee
👋
Salut ma belle
Quel merveille ?merci vraiment pour cette découverte
J'aimerais connaître la méthode de conservation.