Ciorbă de peşte acrită cu borş

După mesele copioase de Crăciun şi de Anul Nou, m-am gândit să pregătesc astăzi un borş de peşte.
Pentru o ciorbă gustoasă avem nevoie de două - trei tipuri de peşte.
Pentru prepararea acestei reţete avem nevoie de următoarele ingrediente:
un kilogram peşte
(500 gr. merluciu şi 500 gr. hering)
3- 4 cartofi
2 cepe
2 bucăţi de păstârnac
o bucată de ţelină
2- 3 morcovi
2 ardei roşii
500 grame roşii la conservă
o legătură de leuştean
o legătură de pătrunjel
puţin ulei
sare
piper
500 mililitri borş
After the copious Christmas and New Year's meals, I thought of preparing a fish borscht today.
For a tasty soup we need two or three types of fish.
To prepare this recipe we need the following ingredients:
a kilogram of fish
(500 gr. hake and 500 gr. herring)
3-4 potatoes
2 onions
2 pieces of parsnip
a piece of celery
2-3 carrots
2 red peppers
500 grams of canned tomatoes
a bunch of parsley
a little bit of oil
salt
pepper
500 milliliters of borscht