Rational on tour: Tiella Barese con Alessio Di Micco | Puglia | RATIONAL

Le viette acciotolate, il famoso porto, i suggestivi castelli... Trani è un città elegante e piena di soprese, ed è anche la prima tappa della serie RATIONAL on Tour - Le ricette della tradizione italiana.
Alessio Di Micco, ha preparato un piatto tipico pugliese dagli accostamenti semplici e gusto insostituibile: la Tiella Barese, detta anche semplicemente Riso, Patate e Cozze.
Per scoprire ricetta e processo di cottura personale di Alessio Di Micco della Tierra Barese non ti resta che cliccare play!
Segui il procedimento completo anche su Connected Cooking: app.connectedcooking.com/#/co...
Continua a seguirci per il prossimo video di #RATIONALonTour!
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