اطعم محشي ملفوف من يد ام يزيد😍😎

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • ملفوف محشي
    نحتاج ملفوف حجم كبير و مفطح اول شي اغلي مويه في قدر كبير و حطي في المويه كمون
    و ضعي الملفوف و اتركيه يغلي 10 دقايق او ربع ساعه و بعدها فككي الملفوف و ارفعيه على الجنب و قطعي الملفوف على حجم المحشي اللى تبغيه
    الحشوه /
    سخني في القدر زيت او سمن او الاثنين مع بعض و ضيفي 4 حبات بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يذبل و ضيفي ملعقه كبيره مليانه معجون الطماطم و قلبيه و ضيفي فلفل اسود-كزبره ناشفه-كمون - ملح و قلبيه و ضيفي 5 حبات طماطم و قلبيه حتى يتسبك تمام و طفي عليه النار
    و ضعي فوقه كوبين و نص رز مصري مغسل او مغسل و منقوع و بهار مشكل عباره عن ( كزبره ناشفه . كمون . فلفل احمر حار محمص و مطحون ) و نص فنجان قهوه من زيت الزيتون و شبت و كزبره اخضر مقطع ناعم و اخلطيهم
    الصوص / معجون طماطم . مكعبين مرق دجاج . شووية زيت زيتون . ملح حسب الحاجه و مويه مغليه تقريبا 8 اكواب و اخلطيهم
    الطريقه / اول شي احشي الملفوف لفي كل الكميه و في قاع القدر رصي عروق الملفوف و فوقه فصوص ثوم و رصي فوقه الملفوف و ضعي فوقه كم حبه فلفل حار إختياري و ضعي فوقهم ثقاله او اي صحن ثقيل و اسكبي فوقه الصوص و ضعيه فوق النار تقريبا ياخذ ساعتين او ساعتين الا ربع - اول ربع ساعه خليه يغلي في نار عالي و بعدها هدي عليه النار و اتركيه حتى يستوي و الافضل تسكبي الصوص بالتدريج
    و بعد مايستوي اتركيه نص ساعه و بعدين اقلبيه
    و بالعافيه
    #ام_يزيد #ملفوف #محشي

КОМЕНТАРІ • 191

  • @ahmadb6025
    @ahmadb6025 Рік тому +13

    اقسم بالله انا ما اطبخ الا من ام يزيد اسهل حاجه واحلى حاجه ماشاء الله تبارك الله ♥️.

  • @hessah4497
    @hessah4497 Рік тому +14

    تسلم الايادي اكثر وحده اثق بوصفاتها ام يزيد دائما كل شي يطلع حلو

  • @hkd.4096
    @hkd.4096 2 роки тому +9

    شي يفتح النفس جالسه اشوف فيديوهات كل اكله احلى من الثانيه لدرجة اني جعت حسيت اني جوعانه وشتهيتها

  • @straficpolicsalam3795
    @straficpolicsalam3795 2 роки тому +18

    ماشاء الله احب الحياة الشعبية .... احلى فقرة الشخص الي قال عاوز اكل العرق تبع الكرومب

    • @user-we5vq8xn9n
      @user-we5vq8xn9n 2 роки тому +3

      ما شاء الله تبترك الله شكل المحشي رزعة تسلم يدك امت واحدة فنانة الله يحفظك🥀🥀🥀🥀

    • @straficpolicsalam3795
      @straficpolicsalam3795 2 роки тому

      @@user-we5vq8xn9n
      انا اعيش في الغربة ومعرفش اعمل الحاجات دي

    • @user-fk9wq5tb4s
      @user-fk9wq5tb4s Рік тому

      يسلموا دياتك

  • @user-xj8zw3yx9m
    @user-xj8zw3yx9m 2 роки тому +4

    تسلم يدك يا ام يزيد . ابي اقول حاجة مجرد راي لما سويت الكشنة حطي الرز المصري معاه مع شويت موية حارة يستوي الرز نص استواء كان مااخذ منك ساعتين . هذا اولا . ثانيا لو في مرقة لحم او دجاج وااااو كان يطلع محشي خطير . هذا لا يعني انت فصرتي بل بالعكس طريقتك ممتازة انت انسانه ماهرة وفنانة في الطبخ .
    مشكورة ياام يزيد ع تعبك وجهود الله يعطيك الصحة .

  • @user-xo1ld3nk2i
    @user-xo1ld3nk2i Рік тому +3

    جربته بصراحه الذ طريقه سويتها ومايتفكك معاي
    لأول مره يضبط معاي
    يعطيك العافيه يا رب 🌹

  • @user-yk6ps9vk1o
    @user-yk6ps9vk1o 7 місяців тому

    صدق أجمل إنسانه وأرق وأنظف وحده مرت علي وإنسانه ماتخلت عن حجابها رغم انها دايماً في المطبخ وكفت لكل حاجه داخل البيت وبرا البيت ولسانه ما يوقف عن ذكر الله

  • @smoussa7506
    @smoussa7506 2 роки тому +5

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم إيدك وإيد ابنك العزيز اللي قلب المحشي في الطبق الله يحفظكم بحفظه ويصب عليكم الخير صباً صبا🦋🌷🇪🇬

  • @user-zg8tl9re6o
    @user-zg8tl9re6o 11 місяців тому +5

    ما يحتاج ام يزيد معروفه بشطارتها

  • @wafaa_abd
    @wafaa_abd Місяць тому

    تسلم يدك، والله أكلك كله لذيييييذ جدا ومسبك وطعم أمهاتنا الله يجزاك الجنة والله مم بعد وصفاتك سار أكلي لذيذ ❤️❤️❤️

  • @moonmoon-vc7eq
    @moonmoon-vc7eq 2 роки тому +3

    اللهم بارك من الذ الوصفات اللي اتابعها

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому +5

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😍❤️😋😘👍❤️

  • @intisarkalam5721
    @intisarkalam5721 6 місяців тому +2

    تحية طيبة من فلسطين المحتله

  • @user-rz6ep5ty5m
    @user-rz6ep5ty5m Рік тому +2

    مرة احبك يام يزيد الله يعطيك الرزق والصحة والعافية ليك ولكل من تحبي ❤

  • @gqpe162
    @gqpe162 2 роки тому +2

    سبحان الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته الله اكبر الله اكبر الله استغفر الله العظيم واتوب اليه

  • @razaraza157
    @razaraza157 9 місяців тому +3

    رغم الملفوف شغلتنا ونعملها بحذافيرها لكني اعجبت ب ام زيد أنها بارعة تسلام الأيادي حبيبتي

  • @user-on6mf1ho9o
    @user-on6mf1ho9o Рік тому

    ماشاءالله جربت طريقتها في ورق عنب جد جد الذ ورق عنب ذقته الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @user-in6ht6or5o
    @user-in6ht6or5o Рік тому +2

    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم يدك يا عسل
    والله شهيتيني أن شاءالله راح أسويها
    محشي مصري فاخر من الاخر

  • @user-tr1rh3mo6z
    @user-tr1rh3mo6z Рік тому +1

    ماشاءالله لاقوة إلا بالله
    خطييير تسلم الأيادي يعطيك العافيه ع الطبخة اللذيذه

  • @user-ow3fq6mg4l
    @user-ow3fq6mg4l 24 дні тому

    سويته لذيذ جدا وشرح جميل الله يعافيك ويسلم يديك

  • @semsemkh7056
    @semsemkh7056 8 місяців тому +2

    تسلم ايديك يا عسل
    دي طريقتنا المصرية بس احنا بنحط معه فلفل احمر بتكون جميل
    وكمان يا ام زيد احنا بنعمل الملفوف بمرق البط. بيطلع طعمه روعة. ولا اجمل منه

  • @user-gy9jp6eo7y
    @user-gy9jp6eo7y 10 місяців тому +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي 😋

  • @user-qk6di9qj1n
    @user-qk6di9qj1n 10 місяців тому +1

    مشا الله ربنا يعطيك العافية ويارب يدوم الود بينا قناتك جميله جداً ربنا يوفقك

  • @nxvty
    @nxvty 3 місяці тому

    سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتواب إليك

  • @HalawaN66
    @HalawaN66 Рік тому

    تحياتي واحترامي وتقديري لشخصك الرائع ولعائلتك الكريمة. خاصة انه ذكر الله على لسانك دوما وكلمة ماشاء الله في كل كلماتك. ربي يسعدك. وانا اقول ماشاء الله عليكي. ربي يحفظك ويحفظ عائلتك ويبارك لك بهم ❤

  • @user-jh6zv5ld5q
    @user-jh6zv5ld5q 8 місяців тому +2

    كل ما اشوف الأكل او كل ما اجي اطبخ اتدكر اخواننا في غزة وسوريا😢كان الله في عونهم يارب 🇲🇦

  • @user-if1zh7lq6p
    @user-if1zh7lq6p 5 місяців тому

    جزاك الله خير ام يزيد استفدت من وصفتك للملفوف

  • @user-ll4ku5xh8r
    @user-ll4ku5xh8r 2 роки тому +2

    روعة ماشاء الله
    لو ضفت عصير ليمون ودبس رمان يطلع ألذ

    • @user-wc7rk7je9x
      @user-wc7rk7je9x 2 роки тому +1

      لو اسوي دبس الرمن وليمون ب الحشوه تصير حلو

  • @Mona-ej5ix
    @Mona-ej5ix Рік тому +1

    سبحان الله وبحمدك ❤️ 📿
    سبحان الله العظيم ❤️ 📿

  • @user-cb6zc4wv1n
    @user-cb6zc4wv1n 3 місяці тому

    جربته لذيذ جدا.. شكرا للمبدعة أم يزيد

  • @user-rf6tx5ki9b
    @user-rf6tx5ki9b 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية 🌺
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌺
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌺
    استغفر الله العظيم واتوب إليه 🌺
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌺

  • @Yemeni_cook
    @Yemeni_cook 2 роки тому +2

    ماشاء الله تسلم يدك ام يزيد

  • @gghhugrfbknv3434
    @gghhugrfbknv3434 Рік тому +1

    الله ياام يزيد مهما تفرجت في القنوات ارجع لقناتك واشتاقلها يامبدعه انتي

  • @user-if3dh1yw8g
    @user-if3dh1yw8g 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله
    شيء من الآخر
    الله يسلمك ويحفظك

  • @user-vm1rr4cu6i
    @user-vm1rr4cu6i 8 місяців тому

    يسلمو الأيادي ام يزيد ماشاءالله شغلك مرتب وشرح واضح حفظك الله ❤

  • @hibaa3025
    @hibaa3025 2 роки тому +4

    سلمت يمناك يا أم يزيد ❤️❤️❤️ بالعافية عليكم حصّني أولادك ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @abeerbeauty3071
    @abeerbeauty3071 2 роки тому +2

    ماشاءالله تبارك الله الله يجزاك الجنة

  • @yrgr642
    @yrgr642 Рік тому +2

    الله يسعدك يام يزيد احلى طبخات

  • @user-ok9xl3hp5t
    @user-ok9xl3hp5t Рік тому

    تسلم ايديك ام يزيد
    بالفعل الي تحب تصير شيفه تشوف قناة ام يزيد
    بارك الله فيك وكثر من امثالك والله ما تبخلي بمعلوماتك الحلوة والمفيدة
    فميزان حسناتك
    حبيتك من صوتك ورقة قلبك حبيبتي

  • @user-qx4yn9gx4e
    @user-qx4yn9gx4e 2 роки тому +2

    دائما اتبع وصفاتك جزيتي خير يام يزيد

  • @MyChannel-wn1it
    @MyChannel-wn1it Рік тому +1

    يا ام يزيد لاتحطين الشبت معالكزبره حطي بقدونس بدال الكزبره الكزبره

  • @highlevel5748
    @highlevel5748 Рік тому

    صرتي اول قناه ألجأ لها اذا بطبخ شي وصفاتك مجربه لذيذه

  • @ahmedtamimi2478
    @ahmedtamimi2478 Рік тому

    الريحة طالعة الى عندي تسلم الايادي يا بنتي أحسنتي

  • @user-mv6ce6cp7s
    @user-mv6ce6cp7s 6 місяців тому

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @rihamabdoo4735
    @rihamabdoo4735 Рік тому +3

    والله انك كسرتي منال العالم😂 برافو

    • @user-cf3wl7uk2c
      @user-cf3wl7uk2c Рік тому

      ما شاء الله لا قوة إلا بالله اللهم بارك

  • @princessraneemebra6844
    @princessraneemebra6844 Рік тому

    ما شاء الله تبارك الله عليك يا ام يزيد مبدعه ربي يحفظك

  • @user-ov1ec1vq7o
    @user-ov1ec1vq7o Рік тому +1

    ماشاء الله دايم مبدعة ياام يزيد واحلى لايك

  • @noraalharbi538
    @noraalharbi538 Рік тому

    والله اني احبك ياام يزيد الله يكثر من امثالك

  • @joodiism
    @joodiism 2 роки тому +3

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي يارب شكلها لذييييذه وتجنن 😍❤️🌹

  • @user-uz1wk1vo3g
    @user-uz1wk1vo3g 2 роки тому +2

    ما شاءالله تبارك الله تسلم يدك .. منتظرين وصفه النودلز مع الادامات

  • @noufal-salamh6049
    @noufal-salamh6049 2 роки тому

    تسلم يدينك سويته طلع مرره لذيذ جزاك الله خير

  • @user-rx2nu9fn2y
    @user-rx2nu9fn2y 2 роки тому

    ما شاء الله تسلم يدك طريقه حلوه والله وجديده تسلم يديك

  • @AsmahanKhaled-pb7lr
    @AsmahanKhaled-pb7lr 11 місяців тому

    اللهم بارك عجيب

  • @user-lm7nm2wr9v
    @user-lm7nm2wr9v 2 роки тому +1

    يعطيك العافية انا من متابعينك تبارك الله
    لنا احط مع الحشوه لحم مفروم ومااحط فيه شبت لانه غيرعن ورق العنب وتسلم يدك واحط بين صفوق الورق حبات ثوم

  • @azizaalamri6817
    @azizaalamri6817 2 роки тому +3

    تسلم ايدك ام يزيد
    ما شاء الله عليك ويسعدك قد ما تفيدينا كل وصفاتك رائعة شكرًا لك ❤️

    • @user-qx4yn9gx4e
      @user-qx4yn9gx4e 2 роки тому

      والله ام يزيد كل وصفاته ممتازه ودائما اتبعها

  • @fooz7773
    @fooz7773 2 роки тому +2

    ماشاء الله عليك انا اسميك طباخة العرب الاولى بلا منازع👌🏻

  • @wafaa_abd
    @wafaa_abd Місяць тому

    ما شاء الله مشهي بس ما تحطي مفرومة في الحشوة؟؟

  • @al7ootsa
    @al7ootsa Рік тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن، الله يعطيك الصحة والعافية.

  • @alsaba7798
    @alsaba7798 Рік тому

    ما شاء الله ♥️تبارك الله ♥️
    جزاك الله 🤲شكراً جزيلاً 💐

  • @AM-yo1dh
    @AM-yo1dh 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-tn9zj4kd8f
    @user-tn9zj4kd8f 2 роки тому +1

    ماشاء الله بالعافيه عليكم

  • @zenha283
    @zenha283 2 роки тому +1

    تسلم ايديكي يا ام يزيد انا من عشاق الملفوف

  • @user-ts2bn7is9h
    @user-ts2bn7is9h Рік тому +1

    ماشتء الله تبارك الله .. الله يسلم يدك ويعطيك الصحة والعافيه ..بس معليش ليه مافيه ليمون ؟

  • @user-gw2ji1ek4k
    @user-gw2ji1ek4k Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله بالعافيه عليكم ❤

  • @bashayrr33
    @bashayrr33 2 роки тому +2

    مثلي ماحطها صغار وفيه ناس تقول لازم صغير كل واحد حر

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 Рік тому

    تسلم الايادي رائع يعطيك العافيه

  • @user-qn1ls1yv6h
    @user-qn1ls1yv6h Рік тому +1

    تسلم الايادي يام يزيد❤

  • @user-kd2cj8gj6k
    @user-kd2cj8gj6k 2 роки тому

    ماشاءالله عليك يا أم يزيد فنانه

  • @HalawaN66
    @HalawaN66 Рік тому

    زانتي مبدعة حبيبتي. بارك الله فيك. تسلم ايديكي.

  • @user-oh5xb8fn6l
    @user-oh5xb8fn6l 9 місяців тому

    ممتازه بس بطيءه

  • @omhassan7227
    @omhassan7227 2 роки тому

    تسلم يدك يأم يذيد الله يعطيكي العافيه العين ما تعلى على الحاجب مبدعه وما يحتاج 🤙🤙🤙🤙🤙🤙

  • @ahlammohmmed2633
    @ahlammohmmed2633 Рік тому

    ماشاء الله ياأم يزيد الله يزيدك من فضله يارب أبدعتي يحفظك ربي 💖😘

  • @hkd.4096
    @hkd.4096 2 роки тому

    ما شاءالله عليك يا ام يزيد

  • @user-du1xp6ls7n
    @user-du1xp6ls7n 2 роки тому

    ما شاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويحفظك يارب العالمين

  • @user-xx6sh7wd7v
    @user-xx6sh7wd7v 2 роки тому +1

    تسلم يدك...حبيبتي ام يزيد..

  • @m.7siry721
    @m.7siry721 2 роки тому +1

    ام يزيد الله يسعدك ويسلم يديك حابه اسوي الملفوف بس اسأل يوم لفيته نقدر نقفله زي ورق العنب احس الحشو بيطلع مع الحواف!!

    • @axe4142
      @axe4142 Рік тому

      لا عادي مايفتح ابدا

    • @memnon5510
      @memnon5510 Рік тому

      لا مايطلع هو يقفل عنفسه بسرعه لما تسقيه بالمرقه الساخنه

  • @alikhaledalmaswari3137
    @alikhaledalmaswari3137 2 роки тому

    انتي احسن وحده تطبخي انتي لما اكل افتح طبخك عشان اجوع

  • @quickandrecipes3520
    @quickandrecipes3520 2 роки тому +1

    تسلم ايدك أم يزيد 💕👍💕

  • @slwams2051
    @slwams2051 2 роки тому

    الله يعطيك العافية وتسلم ايدك

  • @fbm1419
    @fbm1419 2 роки тому

    ماشاءالله...تسلم يدك

  • @amjaadalmabdi3048
    @amjaadalmabdi3048 Рік тому

    جزاك الله خير ❤

  • @user-bd8to3ns3k
    @user-bd8to3ns3k 11 місяців тому

    الله يمدك بالصحة والعافية يا ام يزيد التركستاني

  • @user-xn6ec2nq4h
    @user-xn6ec2nq4h 2 роки тому

    تسلم الايدي روعه

  • @adal5303
    @adal5303 2 роки тому

    ماشاء الله
    تسلم يدك ياقمر 🌷

  • @tuhanialhadi2032
    @tuhanialhadi2032 Рік тому

    بارك الله فيك

  • @user-uq5hc3po3b
    @user-uq5hc3po3b 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك يارب 🌹🌹🌹

  • @ameeraalgahmdi1111
    @ameeraalgahmdi1111 2 роки тому

    يسلم يدك يا ام يزيد يابخت اولادك فيكي 🤭❤️🌹❤️🌹😋😋😋 ربي يبارك فيكم ويعطيكم العافية وان شاء الله اعملها بس هل ممكن احط الملفوف في الفريز بعدين اطلعه شوي ينفك 😚

    • @Meme_Helmy
      @Meme_Helmy Рік тому

      أيوة ممكن عادي تفرزينه مقطع بعد ما تسلقينه احنا ع طول نسويه كذا

  • @elhamdin7836
    @elhamdin7836 2 роки тому

    الله يسعدك ويعطيك العافيه معليش حابة استفسر انا حابة اسوي كابلي باللحم علي طريقتك إيش اللحم المناسب له والقطع تكون كبيرة ولاصغيرة شكرا يعطيك العافية

  • @Sara-os4zb
    @Sara-os4zb Рік тому

    ماشاءالله عليكي ام يزيد والله تتعبي بالوصف والتصوير وكمان تكتبي الوصفه الله يعطيك العافية

  • @user-pn7nr1pm4h
    @user-pn7nr1pm4h Рік тому +1

    كم الوقت اخذ منك عشان يستوي الرز ؟

  • @user-gq9bb9lg6r
    @user-gq9bb9lg6r Рік тому

    تسلم الايادي 👍

  • @wafe107
    @wafe107 Рік тому

    مبدعة ام يزيد

  • @saidasaleem7294
    @saidasaleem7294 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @sssalnaser
    @sssalnaser 11 місяців тому

    عاااااشت ام يزيد الله يعطيكي العافية

  • @SaraSara-wx2cp
    @SaraSara-wx2cp 9 місяців тому

    Thanks madam

  • @aou7128
    @aou7128 Рік тому

    😂😂😂😂😂 قهر اذا قلبه ويطيح فعلا يطيح القلب ❤❤ تبارك الرحمن على المحشي
    تسلم ايدك

  • @ommohmmadal2519
    @ommohmmadal2519 Рік тому

    حبيبتي ام يزيد،، انا بطبخه بالقدر الكاتم الكهربائي مدة ١٢،،،او ١١ دقيقه

  • @user-kn8nt4uy6c
    @user-kn8nt4uy6c 9 місяців тому

    وصفا ام يزيد

  • @sssalnaser
    @sssalnaser 11 місяців тому

    أم يزيد وبسسسسسس

  • @mohammadnhashal5219
    @mohammadnhashal5219 2 роки тому

    مشاء،الله عليك كالعاده مميزه تسلم يداتك ع هذه،الاكلات اللي تقدميها بأسهل طريقه،ام احمد من اليمن 🤩❤