Cara Membuat Es Kopi Susu ala Dikopian
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Beberapa waktu lalu, Bapak Presiden Jokowi mengunjungi salah satu kedai kopi di Jakarta. Kedai kopi tersebut menjual produk es kopi susu. Cukup terkernal untuk kawasan Jakarta.
Naah berikut ini kami memberikan tips bagaimana cara membuat es kopi susu yang sedang kekinian dikalang coffee shop ala Dikopian.
Bahannya sangat mudah,
1. 20 ml Gula aren yang sudah dicairkan
2. 80 ml Susu Cair
3. 50 ml kopi konsentrat
Untuk susu cair bisa menggunakan merk apa saja sesuai selera. Begitu pun dengan kopi konsentrat, bisa menggunakan kopi apa saja, yang penting ampasnya disaring terlebih dahulu.
Selamat mencoba, unuk pertanyaan silahkan komen dibawah yaaa..
===
Video direkam menggunakan kamera Brica B-Pro 5 alpha edition.
===
Music by :
We Are One by Vexento (Royalty Free Music) · goo.gl/YmnOAx
---
• Track Info:
Title: We Are One
Artist: Vexento
Genre: Dance & Electronic
Mood: Bright
Download: goo.gl/xIajyy
#eskopisusu #kopisusu #kopisusukekinian #kopikekinian #coffee
Kade manuk hibeur hahaha
Josss
Tolong di detailin lagi merk kopi dan bahan lainnya dong om :D
terus merk timbangannya apa yah ?
mau iseng bikin buat di kantor
Thanks
Romzy Djibran kopi yang kita pakai blend arabika robusta hasil produksi kami sendiri. Untuk timbangan no label ga merknya bisa dibeli di tokopedia.
mantap.. perutnya 😂
abaikan perut om hihihi
Kalo untuk ukuran gelas 14oz pake es batu berapa banyak ya?
Sekitar 50-100gram es batu
@@dikopiancoffee1610 Thx ya bang
@@dikopiancoffee1610 Mau nanya kalo buat seduhan kopi pake air panas berapa ml ya? Kalo espreso pake 1 shot pas ngak untuk rasa nya
@@jameskelvin2482 biasanya kami pakai 160ml untuk espresso 1 shoot
@@dikopiancoffee1610 oh thx ya
Om mau tanya dong, itu bikin kopi nya pake mesin atau manual? Trus rasio kopi sama air nya brp banding brp? Thanks
fauzi saputra itu pake kopinya coldbrew konsentrat, direndam selama 12jam dengan rasio 1:5, kopi robusta, Grindsize medium. Atau kopi nya bisa pake espresso.
Kalo pake moka pot rasio yg bagus brp ya? Biar rasa kopi nya strong
fauzi saputra coba 1:5 sampai 1:2
kalo pake esspreso based enak ga?
Diki Adiwijaya enak pake espresso based juga
kalo diganti symple sirup enak ga mass?
oh iya, si kopi nya harus robusta yaa?
Diki Adiwijaya pake simple syrup bisa juga, espresso nya mau pake robusta atau arabika bisa juga sesuaikan dengan selera.
Berat (gram) konsentrat kopi dan susu emg sama klo ditimbang? 😉😉😉
Fajar Adi Purnomo biasanya susu itu lebih berat
Itu maksudnya gram kali ya bukan ml
Rangga Prawira bisa gram bisa juga ml, ditimbangan nya bisa gr/ml
Konsentrat kopi maksudnya apaan ya?
Kopi yang pekat, rasio seduh nya 1:2 sampai 1:5. Dengan metode coldbrew.
Saya udah coba dulu tapi masih lebih enak pake espreso
Maksudnya kopi konsentrat itu espresso base atau coldbrew?
Linggar Putra bisa pake espresso based bisa pake Coldbrew, yg kami gunakan ini coldbrew.
Dikopian Coffee kalo pake coldbrew ratio perbandingan 1:6 dicampur susu gamasalah ya
Linggar Putra pake coldbrew 1:4 sampai 1:7 nanti pas dicampur susu tinggal disesuaikan takaran kopinya dengan selera.
Untuk membuat gula aren cair perbandingan gula aren dan air nya berapa bro?
Perbandingan nya 100gr gula : 100ml air