깻잎생김치. 익히지 말고 상큼하게 바로 드셔보세요
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- Опубліковано 9 лют 2025
- #이보은 #깻잎생김치 #집밥레시피
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이보은의 요리비법 Ep.37
깻잎생김치
(준비 재료)
깻잎 100장 식초1큰술
(양념장)
다진 청양고추 2큰술, 다진 풋고추 3큰술
다진 홍고추5큰술, 다진 양파1컵
송송 썬 쪽파1컵
생수1컵, 다진 마늘1큰술, 올리고당 1큰술
국간장 5큰술, 진간장 5큰술, 매실청5큰술
고춧가루3큰술, 통깨 1큰술
----------------------------------------------------------
조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
0:00 - 오프닝
1:10 - 깻잎세척
3:28 - 양념장 만들기
6:23 - 깻잎에 양념 얹기
7:40 - 미리 담근것과 비교
8:14 - 시식 및 보관법
----------------------------------------------------------
인스타 : www.instagram.....
카카오스토리 : story.kakao.co...
[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
--------------------------------------------------------------
All BG musics from the artlist licensed
artlist.io/sin...
#요리연구가 #집밥 #쿠킹클래스
#깻잎 #김치 #생김치 #절임 #무침 #깻잎생지
#엄마요리 #여름요리 #제철요리 #제철음식
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리
![[#회장님네사람들] 김수미표 깻잎김치 레시피 大공개⭐ 정성과 노력이 들어가지 않은 김치는 없다! 깻잎 한 장 한 장 정성 들여 양념하는 조하나&김수미&김혜정❤️](http://i.ytimg.com/vi/GqURKFqT-b0/mqdefault.jpg)
조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
0:00 - 오프닝
1:10 - 깻잎세척
3:28 - 양념장 만들기
6:23 - 깻잎에 양념 얹기
7:40 - 미리 담근것과 비교
8:14 - 시식 및 보관법
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(준비 재료)
깻잎 100장 식초1큰술
(양념장)
다진 청양고추 2큰술, 다진 풋고추 3큰술
다진 홍고추5큰술, 다진 양파1컵
송송 썬 쪽파1컵
생수1컵, 다진 마늘1큰술, 올리고당 1큰술
국간장 5큰술, 진간장 5큰술, 매실청5큰술
고춧가루3큰술, 통깨 1큰술
감사합니다 선생님 늘 영상 보면서 맛있는 반찬 잘 해먹고 있습니다 사랑합니다 선생님 좋은영상 부탁 드립니다.
친구밭에 가서
깻잎따왔는데
샘 레시피대로 했더니 넘 꿀맛이라 고기 구워 먹고 아끼느라 한끼 안 꺼내면 남편이 밥먹다 일어나서 본인이 꺼내온답니다
감사 감사
설명만 들어도 너무맛나요
감사합니다
텃밭에 깻잎 많아요. 잘해 먹을께요
정말 감사드립니다.
깻잎 많다고 하시지 부럽네요
선생님 저 오늘 만들었어요.뿌듯해요.선생닝덕분에 결혼21년차에 이제서야 해보네요.쉽고 맛.있고.감사합니다
생깻잎김치~ 선생님이 알려주신데로 고대로 했는데 넘넘 향긋하고 맛있네요~ㅎ
한가지요리 또 배웠네요~
감사합니다~^^
상끔 하고 넘 맛있겠네요,
감사 합니다~❤❤❤🎉🎉
오늘은 생깻잎김치 따라하고 있어요 깻잎김치도 기대되요^^
보은님은 너무좋아요 황상감사해요~~^^
정말맛있어보여요내일당장해봐야할듯감사합니다좋은방송
잘밧어요 저두도전해볼게요 레시피 감사합니다
저는 몇번이나 해멌는데 넘넘 맛있어유.
귀여워요 한번해바야겠다
깻잎김치 넘 맛있게보이네요
깻잎생김치가 먹구 싶은데 장을 봐서 해야겠네요 짐 장보러 나가야겠네요
드디어.샘.레스피로.깨잎.생.맛잇게.성공.햇어요.항상.고맙습니다새해.건강하시고.복많이.받으세요
맛나게 드셔요
미국이예요.
뒷뜰에서 딴 깻잎으로 담궜더니 너무 맛있었어요~
남편도 잘 먹고 정말 후딱 없어져서 지금 다시 또 담그고 있답니다.
귀한 정보에 감사해요~ 다른것들도 하나둘씩 해먹어 볼께요
깻잎생김치 맛있겠네.한국 깻잎은 아주 연하고 좋지요. 말이 더 맛있어요.ㅎㅎㅎ
그동안 멸치액젓 ㆍ 들기름 넣은 레시피로
먹다가 보은쌤 레시피 따라해 봤어요
달지않고 짜지않고 깻잎 본연의 향과 맛을
살린 레시피네요 맛있게 잘 먹었습니다
감사합니다
가족들모두 좋아하는 깻잎인대~ 잊고잇엇네요 상큼하게 깻잎김치 해먹어야 겟어요~ 항상 감사합니다.
맛나게 드셔요
쿡피아님!
안녕하세요.
이번 요리도
내가좋아하는
깻잎생김치를
요리하시네요.
정말 맛나죠.
깻잎향이 입안에
가득해 무척좋아
합니다.
요리과정 잘보고
감사드립니다.
맛나게 드셔요
감사합니다 선생님 좋은날 되세요
고맙습니다
참맛잇갯네요
맛나죠
깻잎 넘나좋은것 👍
고맙습니다
너무맛있어보여요.
밥도둑님.
오늘 저녁에 한번 해보겠습니다 감사합니다~~
화이팅입니다!
겟입김치잘배워읍니다이보은선생님감사함니다
네에
맛있어요
잘배웟읍니다 꼭 해먹어 보겟읍감사 합니다
고맙습니다
깻잎10장뿐인데...;;;
낼 깻잎100장... 쪽파,, 홍고추, 풋고추 사서 해볼래요
깻잎세척법부터 알려주셔서 좋아용
안녕하세요?
대한민국 반대편 브라질에 사는 조현주 에요.
너무 재미있게 영상 보고 있어요.
신랑이 너무 좋아하는 깻잎 김치 만들어 봤어요.
너무 맛있게 됐어요.
감사합니다
ㅎㅎ 맞아요~ 정말 잘하세요 선생님 레서피대로 한 반찬들 넘 맛나게 먹고 있어요~ 감사해요^^
요리사님 껫잎김치 정말맛나요
오오 고맙습니다
ㅋㅋ 보은씨 음식프로 보면 절로침넘어가요
감사해요 좋은프로예요^~^
고맙습니다
감사합니다 선생님 ~
늘감사합니다
고맙습니다
너무너무 맛나요 감사합니다~~
선생님 멘트에 웃었습니다.
보통 요리 유투브에는 손질법이 없는 경우가 많은데 이곳은 손질법까지 상세하게 알려주셔서 정말 좋아요.
사실 깻잎 생김치가 아무리 해도 맛이 없었는데 다시 하고 싶은 용기가 불쑥 생기네요. 감사합니다.
고맙습니다
깻잎생김치 넘 맛있어 보여요
아주 맛나요
저도오늘저녁에만들어먹으니 남편이 상큼하대요 안짜고맛있네요 감사합니다
고맙습니다
선생님은 단순히
요리를알려주기보다
항상 음식하시기전에 안부나
인사를해주는모습이 음식에진심으로전해지는거같습니다.
제가선생님을좋아하는것도있지만참따뜻한방송입니다.
늘 많은정보주세요♡♡
고맙습니다 자주오세요
우리 보은쌤 넘넘 유익해!
이거 정말 맛있더라구요 최고❤
잘보고 있어요 감사합니다
영양 만점
선생님 깻잎 최고예요
향도 진하고
너무좋어요
최고의 밥찬이죠
복스럽게 맛있게 화면으로 젓가락이 들어갑니다ᆞ보은쌤 요리 먹고싶어요ᆞ~ !!
한그릇 드리고 싶어요
@@Cookpia 선생님의 따뜻한 말씀 감사합니다ᆞ일교차가 큰 날씨라 감기조심하시고 행복하고 맛있는 요리 기대할께요 ~ ♡
맛있게 해먹었습니다
감사합니다
한번에 남편이 20장을 먹었어요
선생님..영상덕분에 맛있는 깻잎김치 완성했습니다..바깥양반이 엄지척해줬습니다 ㅎㅎ
오오 맛나게 드셔요
깻잎김치 맛나보여요^^
요즘 채소중 정말 저렴이 깻잎~
도전!! 오늘도 감사히 배워가여ㅎ
행복한 하루 되세요~♥
완전 맛나죠
어쩜 고운 목소리에 말씀이 이뿐지요 ~또 따라해보겟슴돠 깻잎김치에 빠져들겟네요 빨리해서 먹고싶어요
좋은정보 감사합니다
좀많이해서 주위에 나눠먹어야겠어요 감사해요
맞습니다
선생님 정말 잘하셔요~
깻잎 또 사러나갑니다
ㅎㅎ
전 보은샘 따라쟁이♡♡♡
고맙습니다 ㅎㅎㅎ
요즘 뭐 해 먹을까 검색하다가
보은선생님의 요리 참고 많이 하고 있습니다
감사합니다
배우고 실천 햇어요
정말 감사합니다
고맙습니다
따라서 해봤는데 너무 맛있어요
선생님 요리비법
들으면 쉽게 따라서 할수 있어서 좋아요
얼굴도 예쁘고 말씀도
예쁘게 제미있게 잘 하시기에
많이 여러 보고 있어요 👍💕
할 때마다 매번 실패한 깻잎 김치 샘 덕분에 이번엔 성공할 든요 감사합니다 좋은 날 되세요
꼬옥 성공하셔요
지금 해보려구요
짱입니다
맛나죠
보은님 많은 도움되서 참 고맙습니다
고맙습니다
레시피대로해봤는데 정말 맛있네요
감사해요
제가 경증장애인 되고 요리법이 생각이 안나서
많은 도움을 주시고 감사해요
퇴근길에 깻잎 사가져 가서 요대로 담궈 볼래요
여태껏해서 먹긴해도 별로였거던요 와~감사해요
고맙습니다
깻잎김치하나면 햇반하나만 있어도 행복 ♡
최고의밥찬
0++0+
@@lbe0902 ㆍ5
ᆢ감사합니다 ^♡^
넘 .맛있어요! 사랑 해요!...♡~~~~~♡~^^
고맙습니다
오이지 무침.매운어묵 볶음. 제육볶음 등등 요즘 쿡피아 레시피대로 요리하며 즐겁게 하루하루 보내고 있어요
언제 평택오시면 피부관리 해드리고 싶어요♡♡♡
항상 감사하고 사랑합니다
더운 여름 건강 조심하세요
너무맛나게 드시네요ᆢ행복해보입니다ᆢ저두 따라서 해볼게욤~~♡
고맙습니다
보은쌤은 같은 여자가봐도 넘 사랑스러워요^^*
깻잎반찬 따라해봐야겠어요
깻잎반찬 잘배우고 갑니다 선생님 감사합니다 🙏
맛나죠?
너무맛있어요
두번째
했습니다
선생님 감사합니나~
완전 맛있겠어요^^
액젓 안 들어가서 더~~~ 좋아요♡♡♡
말씀도 어찌나 따뜻하고 맛있게 하시는지 팬입니다~~~
코다리간장조림도 한번 해주시면 감사하겠습니다~~~^&^
곧 ㅎㅎ
저절로 입에 침이 생기네요~낼은 깻잎 사서 해야겠어요~감사합니다~🎶
감사해요
저도깻잎김치가끔해먹는데저는양녕장에참기름을넣는데선생님레시피대로한번해봐야겠네요^^
그리고깻잎이나상추씻고나서식초물에10분정도담가놓았었는데제가잘못알고있었네요^^
좋은정보잘보고갑니다^^
오늘당장해봐야겠어요..감사합니다
항상건강하세요👍👍👍
화단에서 깻잎 500장정도 따왔어요.
당장 만들께요.
감사합니다~
정말 좋아하는 반찬이예요~~
잘 보고 배울께욤~^^
고맙습니다
김치라면 과정이 많아서 쉽게 도전하지 못하는데 이것은 한번 해보고 싶네요
밥도둑이라는 깻잎지 사먹었는데 ..
도전장을 내밀어봅니다
땡큐요^^
도전 ㅎㅎ
감사합니다~~^^
고맙습니다
좀전에 담았네여
저녁에 반찬으로 내
놓으려구요
양념장 맛나더라구요
이보은요리사님 레피시
늘 감사합니다~~
상큼하니 맛나게서용
감사합니다
고맙습니다
침이꼴깍
넘어가네요^^
깻잎사러갑니다휘리릭~
깻잎 오늘 마트 동났다구 ㅎㅎ
선생님요리는 정말실속있고 맛있어요.
어떤 요리선생님보다 디테일하게 설명해주고
또 정말 맛이 있네요~
쿡피아님 유투브를 접한지 얼마안됐는데
영상을 보는동안 아! 이거다 라는 느낌이 와서
그대로 따라 했는데 역쉬 최고네요~
다른영상보면 생각보다 맛없는경우가 많아
잘 따라하질 않는데 선생님 영상은 실패하지
않는요리 엄지척! 입니다~
감사합니다~~~
실패 않은 맛 ㅡ보장합니다
입맛 돋구는 깻잎김치 낼 저도 해야겠어요.
생지 저도 알아요. ㅎ
진천옆이 고향입니다.
웃는 쌤 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 진천옆이면 ㅎㅎ어딘가요?
@@lbe0902 증평이예요.
나도 보은씨 넘~~넘
좋와해요~~ㅎ
이것저것 보다 선생님 레시피에 정착했어요. 실패가 없네요. 짱이십니다~
고맙습니다
금방한게 더맛있겠네요
고맙습니다
쉽게 알려주시니 따라하기 좋을것같아요
성공! 맛있네영~~ 감사합니다. 좋아요. 꾹! 누르고갑니다.
깻잎김치 넘 좋아합니다.
ㅃ
깻잎손질 까지 알려주셔서 명절 밑반찬으로 처음 만들어봤어요.
해보니까 자신감 생깁니다.감사드려요~^^
요리사님 정말맛나내요 장말좋아요
맛나죠
벌써 두번째 하고 세번째~~~~
밑반찬으로👍👍👍
어머 한번 맛보면 계속 하게 되죠
선생님의 방송은 늘 과하지않고
편한고 간단하고 맛 보증되고
짱! 짱!
고맙습니다
저 오늘 했어요
100장~~
똑같은재료를 못구해서
양파.대파.청양고추 넣고
했는데.
정말 맛있어요^
쵝오
고맙습니다
깻잎김치 저는 멸치젓갈 넣고 많이 해먹는데요 이렇게 해먹는것도 너무 달지않은 레시피같아 맛있을거 같아요 좋은영상 감사합니다 행복하세요
고맙습니다
이보은님 요리 믿음이 가고
요즘 애청자가 되고 있습니다
한번 만들어 보겠습니다
항상 건강하고 즐겁게 요리해주세요
고맙습니다
이보은님표 간장게장 양념게장 먹고 싶어요
아 ㅎㅎㅎ고심할께요
몸에 좋은 깻잎 상큼하게 바로~ 넘 좋아요 ~ 풀시청하고 채널성장을 열렬히 응원합니다
고맙습니다
깻잎김치 맛있지요
저는 배추김치보다 더좋아해요
오늘 마트갈때 깻잎을 사와야겠네요
잘배우고갑니다~♡
고맙습니다
수업도 재미익고 맛깔나고 참 영양 대박에요 늘 만족이죠 감사합니다
고맙습니다